酒店賓館工程管理總結(jié)

1、酒店賓館工程管理總結(jié)酒店賓館工程管理總結(jié)內(nèi)容簡(jiǎn)介；部門要對(duì)能按裝計(jì)量設(shè)備的地方盡量安 裝，并按計(jì)劃每月多次抄表核對(duì)，對(duì)水、電、氣用量超過(guò)平均水平的，要分析原 因，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象；sp;同時(shí)，工程人員在平時(shí)維護(hù)工作和巡查過(guò)程中，要對(duì)各 部門存在的浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止，并作好記錄，由部門經(jīng)理及時(shí)同各部門溝通，以 達(dá)到監(jiān)督能源浪費(fèi)的作用酒店賓館工程管理總結(jié) 由愛(ài)師范文整理 詳見(jiàn)范文經(jīng)過(guò)兩年的摸索，本人就工程管理總結(jié)如下：1、規(guī)章制度的制定和遵守嚴(yán)格遵守酒店制定各項(xiàng)規(guī)章制度，部門制度不在多，而在于精，一個(gè)制度一 旦確定，要嚴(yán)格執(zhí)行，在執(zhí)行過(guò)程中，要嚴(yán)以律己，寬以待人，己之不正，何以 正人2、人力資源的儲(chǔ)備管

2、理，說(shuō)透徹點(diǎn)，就是人的管理，在工程人員的招聘上，力求做到一專多能， 即所謂的萬(wàn)能工，當(dāng)然，要在社會(huì)上招聘萬(wàn)能工難度較大， 這就要求我們對(duì)平時(shí) 招聘過(guò)來(lái)的水、電、空調(diào)、木工、油漆等工種進(jìn)行交叉作業(yè)，通過(guò)一至兩年的運(yùn) 作，相信整個(gè)部門幾乎都是萬(wàn)能工，但是在操作的時(shí)候仍以專業(yè)工種為主， 其他 工種為輔，避免單一工種作業(yè)時(shí)的扯皮現(xiàn)象，同時(shí)又可以有效的節(jié)約人力資源。 我部門酒店開業(yè)原定16個(gè)人，幾乎每個(gè)崗位都定有人員，后我們經(jīng)過(guò)交叉培訓(xùn)， 現(xiàn)有人員9人，包括經(jīng)理，事實(shí)證明，我們一樣能勝任酒店的運(yùn)作和發(fā)展需要。3、維修質(zhì)量的保證為了有效的保證工程人員的維修質(zhì)量， 要及時(shí)的對(duì)維修質(zhì)量進(jìn)行跟蹤，要求 對(duì)各部門

3、及公共設(shè)施的報(bào)修項(xiàng)目作好記錄， 對(duì)同一項(xiàng)目多次報(bào)修的進(jìn)行追查，對(duì) 工程中遇到的疑難問(wèn)題要求開動(dòng)腦筋，不要盲目依賴外援；對(duì)大項(xiàng)目或搶修項(xiàng)目，當(dāng)班不能解決的，部門及時(shí)組織力量以最快的速度給 予解決；對(duì)各部門報(bào)修的重要項(xiàng)目，維修狀況及時(shí)反饋給相關(guān)部門。4、能耗的控制工程人員平時(shí)除了保證整個(gè)酒店正常運(yùn)作外， 還要對(duì)水、電、氣及其配套設(shè) 備進(jìn)行維護(hù)、改造、革新從而達(dá)到節(jié)能降目的。在平時(shí)日常管理中，部門要對(duì)能按裝計(jì)量設(shè)備的地方盡量安裝， 并按計(jì)劃每 月多次抄表核對(duì)，對(duì)水、電、氣用量超過(guò)平均水平的，要分析原因，杜絕浪費(fèi)現(xiàn) 象；sp;同時(shí)，工程人員在平時(shí)維護(hù)工作和巡查過(guò)程中，要對(duì)各部門存在的浪費(fèi) 現(xiàn)象及時(shí)制止

4、，并作好記錄，由部門經(jīng)理及時(shí)同各部門溝通， 以達(dá)到監(jiān)督能源浪 費(fèi)的作用；5、安全方面每年在雷雨季節(jié)安排一次對(duì)大樓、機(jī)房、油庫(kù)進(jìn)行避雷檢測(cè)；對(duì)控制柜各端 子按計(jì)劃兩個(gè)月檢測(cè)一次溫度，對(duì)觸點(diǎn)打弧嚴(yán)重的接觸器，及時(shí)更換；按計(jì)劃對(duì) 消防設(shè)施及煤氣系統(tǒng)定期檢查，要求每周一次大檢查；對(duì)二次用水和排污系統(tǒng)定 期清理，保證生活用水和排污的暢通；每年至少 4次安排清理廚房油煙系統(tǒng)；6制訂檢修計(jì)劃在日常工作中，為了杜絕應(yīng)急搶修的頻率，要求對(duì)酒店設(shè)備、房體、家具、 中央空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)、小五金、酒水車、吸塵器、制冷設(shè)備、衛(wèi)生間龍頭及排水、燈 具等進(jìn)行計(jì)劃?rùn)z修，循環(huán)操作，使酒店永葆“青春”；7、對(duì)電梯、空調(diào)機(jī)組等外保設(shè)備的管理要求保養(yǎng)單位制訂計(jì)劃，并按計(jì)劃通知工程部門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)， 在保養(yǎng)時(shí)安 排人員極力配合，杜絕電梯空調(diào)等外保設(shè)備的應(yīng)急搶修頻率， 對(duì)技術(shù)含量不高的 設(shè)備，要求勤學(xué)勤問(wèn)，努力變外保為內(nèi)修，為酒店節(jié)約不必要的開支；8、外包改造項(xiàng)目的管理對(duì)改造項(xiàng)目工程部門要全程跟蹤，從預(yù)算、施工、驗(yàn)收，層層把關(guān)，作好領(lǐng) 導(dǎo)的好參謀；9、對(duì)設(shè)備維護(hù)的要求在日常維護(hù)當(dāng)中，要求員工肯鉆肯學(xué)，不