(完整word版)生物化學與分子生物學1-5章(題+答案)

1、蛋白質結構與功能習題1. 欲獲得不變性的蛋白質制劑，可采用下述哪種分離方法：D*?A.生物堿試劑沉淀?B.重金屬鹽沉淀?C.常溫乙醇沉淀?D.低溫鹽析?E加熱2. 構成天然蛋白質的基本單位是: A*?A.L- a -氨基酸?B.?D- a -氨基酸?E杉甘酸3. 維持蛋白質一級結構的鍵是:D*?A.氫鍵?B.鹽鍵?C疏水鍵?D肽鍵?E.3',5'-磷酸二酯鍵4. 各種蛋白質含氮量很接近，平均為：*D?A.24%?B.55%?C.16%?D.6.25%?E.30%5. 蛋白質變性時不應出現(xiàn)的變化是：E*?A.蛋白質的溶解度降低?B.失去原有的生理功能?C.蛋白的天然構象破壞?D.

2、蛋白質分子中各種次級鍵被破壞?E.蛋白質分子個別肽鍵被破壞6. 測得某一蛋白質樣品的含氮量為0.40g，此樣品約含蛋白質多少？B*?A.2.00g?B.2.50g?C.6.40g?D.3.00g7. 下列含有兩個羧基的氨基酸是：*E?A.精氨酸?B.賴氨酸?C甘氨酸?D.色氨酸?E.谷氨酸8. 維持蛋白質二級結構的主要化學鍵是：*D?A. 鹽鍵?B.硫水鍵?C.肽鍵?D.氫鍵?E. 一硫鍵9. 關于蛋白質分子三級結構的描述，其中錯誤的是：B*?A. 天然蛋白質分子均有這種結構?B.具后二級結構的多肽鏈都具有生物學活性?C.三級結構的穩(wěn)定性主要是次級鍵維持?D.親水基團聚集在二級結構的表囿?E.

3、決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基10. 具有四級結構的蛋白質特征是：E*?A. 分子中必定含有輔基?B.在兩條或兩條以上具后二級結構多肽鏈的基礎上，肽鏈進一步折疊，盤曲形成?C.每條多肽鏈都具有獨立的生物學活性?D.依賴肽鍵維持四級結構的穩(wěn)定性?E.由兩條或兩條以上具有三級結構的多肽鏈組成11. 蛋白質所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定：C*? A. 溶液pH 值大于pI?B.溶液PH值小于pI?C.溶液PH值等于pI?D.溶液pH值等于7.4?E.在水溶液中12. 蛋白質變性是由于：D*?A. 氨基酸排列順序的改變?B.氨基酸組成的改變?C.肽鍵斷裂?D.蛋白質空間構象的破壞?E.蛋白質

4、的水解13. 變性蛋白質的主要特點是：D*?A. 粘度下降?B.溶解度增加?C.不易被蛋白酶水解?D.生物學活性喪失?E.容易被鹽析出現(xiàn)沉淀14 .若用重金屬沉淀 pI為8的蛋白質時，該 溶液的PH值應為：*B?A. 8?B. >8?C. <8?D. 8?E. 815 .蛋白質分子組成中不含有下列哪種氨基酸？ *E?A.半胱氨酸?B.蛋氨酸?C.胱氨酸?D.絲氨酸?E.瓜氨酸16 .兩個不同蛋白質中有部分的一級結構相同A*?A.這部分的二級結構一定相同?B.這部分的二級結構能不同?C.它們的功能一定相同?D.它們的功能一定不同?E.這部分的二級結構一定不同17 .帶電蛋白質在電場中

5、的泳動速度主要取決于下列哪項因素？*C?A.電場強度?B.支持物的電滲作用?C顆粒所帶凈電荷數(shù)及其大小和形狀?D.溶液的PH值?E.溶液的離子強度18 .關于離子交換層析的描述下列哪一項不正確：A*?A.離子交換劑常不溶于水?B.陽離子交換劑?？呻x解出帶正電的基團?C.陰離子交換劑?？呻x解出帶負電的基團?D.可用于分離純化等電點等于 7的蛋白質?E. pH值可以影響其對蛋白質的分離19 .區(qū)分極性氨基酸和非極性氨基酸是根據(jù) *E?A.所含的竣基和氨基的極性?B.所含氨基和竣基的數(shù)目?C所含R基團的大小?D.脂肪族氨基酸為極性氨基酸?E.所含的R基團為極性或非極性20 .關于蛋白質變性的描述中，

6、下列哪種說 法不正確： B*?A.空間構象的破壞?B.一級結構的破壞?C.生物學活性的喪失?D.水化作用減小，溶解度降低?E.次級鍵被破壞21 .下列氨基酸中，酸性氨基酸是：*E?A.組氨酸?B.甘氨酸?C.丙氨酸?D.半胱氨酸?E.天冬氨酸22 .下列說法哪個不正確：B*?A.組成蛋白質的20種氨基酸都是L-氨基酸?B.具有三級結構的多肽鏈可稱為蛋白質?C.等電點是蛋白質的特征性常數(shù)?D.多肽鏈是蛋白質的基本結構?E.蛋白質的空間構象包括二級、三級及四級結構23 .蛋白質的一級結構是指其：*D?A.分子中氨基酸的種類?B.分子中氨基酸的含量?C.分子中的肽鍵平面?D.分子中氨基酸的排列順序?

7、E.氨基酸的折迭方式24 .下列關于蛋白質變性的描述何者是錯誤的？ *D?A.蛋白變性后，其理化性質和生物學活性發(fā)改變?B.蛋白質變性的本質是其分子的、三、四級結構被破壞?C.高溫高壓滅菌的原理是細菌的蛋白質發(fā)生了變性?D.肽鍵斷裂，水解為氨基酸?E.次級鍵被破壞25 .下列有關谷胱甘肽的敘述正確的是：B*?A.谷胱甘肽中含有胱氨酸?B.谷胱甘肽中谷氨酸的-竣基是游離的?C谷胱甘肽是體內重要的氧化劑?D.谷胱甘肽的 C端竣基是主要的功能基團?E.谷胱甘肽所含的肽鍵均為-肽鍵26 .血紅蛋白*B?A.是含有鐵嚇咻的單亞基珠蛋白?B.血紅蛋白的氧解離曲線為 S型?C. 一個血紅蛋白可與一個氧分子可

8、逆結合?D.血紅蛋白不屬于變構蛋白?E.血紅蛋白的功能與肌紅蛋白相同27 .蛋白質-螺旋的特點是：*C?A.多為左手螺旋?B.螺旋方向與長鈾垂直?C.氨基酸側鏈伸向螺旋外側?D.肽鍵平面充分伸展?E.靠鹽鍵維系穩(wěn)定28 .蛋白質分子中的無規(guī)卷曲結構屬于：*A?A.二級結構?B.三級結構?C.四級結構?D.結構域?E.以上都不是29 .常出現(xiàn)在肽鏈轉角結構中的氨基酸為：*A?A.脯氨酸?B.半胱氨酸?C谷氨酸?D.甘氨酸?E.丙氨酸30 .蛋白質的空間構象主要取決于*A?A.肽鏈氨基酸的排列序順?B.-螺旋和-折疊?C肽鏈中的氨基酸側鏈?D.肽鏈中的肽鍵?E.肽鏈中的二硫鍵位置31.鹽析法沉淀蛋

9、白質的原理是*A?A.中和電荷，破壞水化膜?B.鹽與蛋白質結合成不溶性蛋白鹽?C降低蛋白質溶液的介電常數(shù)?D.調節(jié)蛋白質的等電點?E.以上都不是32 .血清清蛋白（PI為4.7）在下列哪種pH值溶液中帶正電荷？*A?A.pH4.0?B.pH5.0?C.pH6.0?D.pH7.0?E.pH8.033 .蛋白質分子中引起 280nm光吸引的最主 要成分是*C?A.酪氨酸的酚基?B.苯丙氨酸的苯環(huán)?C.色氨酸的口引味環(huán)?D.肽鍵?E.半胱氨酸的SH基34.下列蛋白質通過凝膠過濾層析柱時，最先被洗脫白是：*A?A.馬肝過氧化氫酶（分子量247500）?B.肌紅蛋白（分子量16900）?C.血清清蛋白（

10、分子量68500）?D.牛-乳球蛋白（分子量35000）?E.牛胰島素（分子量5700）35 .蛋白質變性過程中與下列哪項無關*D?A.理化因素致使氫鍵破壞?B.疏水作用破壞?C.蛋白質空間結構破壞?D.蛋白質一級結構破壞，分子量變小?E.蛋白質的功能喪失36 .血紅蛋白的氧合動力學曲線呈S形，這是由于*B?A.氧分子可氧化Fe2+,使之變?yōu)镕e3+?B.一個亞基氧合后構象變化，引起其余亞基氧合能力增強?C.有利于血紅蛋白執(zhí)行輸氧功能的發(fā)揮?D.血紅蛋白與氧的親和力高?E.氧分子直接與血紅蛋白結合37 .蛋白質中多肽鏈形成-螺旋時，主要靠哪種次級鍵維持 *C?A.疏水鍵?B.肽鍵?C.氫鍵?D

11、.二硫鍵?E.范德華引力38 .有關亞基的描述，哪一項不恰當 *B? A.每種亞基都有各自的三維結構? B.亞基內除肽鍵外還可能會有其它共價鍵存在?C.一個亞基（單位）只含有一條多肽鏈?D.亞基單位獨立存在時具備原有生物活性?E.亞基是構成蛋白質四級結構的基礎39 .加入卜列試劑不會導致蛋白質變性的是（）*D?A.尿素（月尿）?B.鹽酸月瓜?C.十二烷基磺酸SDS?D.硫酸鏤?E.乙醇40 .關于肽鍵的特點哪項敘述是不止確的？*D?A.肽鍵中的?C-N鍵比相鄰的NIC 鍵短?D.肽鍵的C N鍵可以自由旋轉?E.肽鍵中C N鍵所相連的四個原子在向T囿上41 .蛋白質中的a -螺旋和3折疊都屬于：

12、?A. a -螺旋是二級結構的常見形式?B.盤繞方式是右手螺旋?C.每3.6個氨基酸殘基盤繞一圈?D.其穩(wěn)定性靠相鄰的肽鍵平面間形成的氫鍵?E.影響螺旋的因素是氨基酸殘基側鏈的結構與性質45 .關于蛋白質四級結構的論述哪項是不止 確的？ *D?A.由多個相同的業(yè)基組成?B.由多個不同的業(yè)基組成?C.主要是由疏水鍵維持其空間結構?D.業(yè)基間的聚合由共價鍵連接?E.亞基的種類和數(shù)目均可不問46 .關于蛋白質結構的論述哪項是正確的？*A?A.一級結構決定二、三級結構?B.二、三級結構決定四級結構?C.三級結構都具有生物學活性?D.四級結構才具有生物學活性*B?A.一級結構?B.二級結構?C.三級結構

13、?D.四級結構?E.側鏈結構42 . a -螺旋每上一圈相當于幾個氨基酸？*B?A.2.5?B.3.6?C.2.7?D.4.5?E.3.443 .關于蛋白質分子三級結構的敘述哪項是錯誤的？*B?A.天然蛋白質分子均有這種結構?B.具后二級結構的多肽鏈都具有生物學活性?C.三級結構的穩(wěn)定性主要由次級鍵維持?D.親水基團大多聚集在分子的表囿?E.決定盤繞折疊的因素是氨基酸殘基44 .關于a -螺旋的論述哪項是不止確的？*D? E.無規(guī)卷曲是在二級結構的基礎上盤 曲而成47.關于3 -折疊的論述哪項是錯誤的？*C?A.3 -折疊是二級結構的常見形式?B .肽鍵平面折疊呈鋸齒狀排列?C.僅由一條多肽鏈

14、回折靠攏形成?D.其穩(wěn)定靠肽鏈間形成的氫鍵維系?E.局部兩條肽鏈的走向呈順向或反向平行48.血漿蛋白質pI大多在56之間，它們在 血液中的主要存在形式是：*C?A.帶止電荷?B.帶負電荷?C.兼性離子?D.非極性離子?E.疏水分子49 .在卜列哪種情況下，蛋白質膠體顆粒不 穩(wěn)定？ C*? A.溶液 pH>pI? B.溶液 pHvpI? C.溶液 pH=pI? D.溶液 pH=7.4?E.在水溶液中50 .蛋白質的等電點是指：E*?A.蛋白質溶液的pH=7時溶液的pH值?B.使蛋白質溶液呈中性?B.蛋白質溶液的pH=7.4時溶液的pH?C. 調節(jié)蛋白質溶液pH 大于其pI值?D.使溶液pH

15、=pI?C.蛋白質分子呈正離子狀態(tài)時的溶液?E.使溶液pHwpl,同時降低離子強度的 pH 值57.蛋白質中多肽鏈形成a -螺旋時，主要靠?D.蛋白質呈負離子狀態(tài)時的溶液pH值下列哪種鍵？B*?E.蛋白質分子呈兼性離子狀態(tài)時的溶?A 疏水鍵液的pH 值?B 氫鍵51. 蛋白質變性是由于：*E?C 離子鍵?A.一級結構改變?D 范德華力?B.輔基的脫落?E 以上都不是?C肽鍵斷裂58.下列關于蛋白質的-螺旋的敘述，哪一?D.蛋白質水解項是正確的？B*?E.空間構象改變?A. 屬于蛋白質的三級結構52. 蛋白質溶液的穩(wěn)定因素是：*C?B. 為右手螺旋，3.6 個氨基酸殘基盤?A.蛋白質溶液有分子擴

16、散現(xiàn)象旋上升一圈?B.蛋白質在溶液中有“布朗運動”?C. 二硫鍵起穩(wěn)定作用?C 蛋白質分子表面帶有水化膜和電荷?D. 鹽鍵起穩(wěn)定作用?D.蛋白質溶液的粘度大?E. 以上都不是?E.蛋白質分子帶有電荷59.下列關于血紅蛋白的敘述哪項是正確的？53. 鐮刀狀紅細胞性貧血患者，Hb 分子中氨*A基酸的替換及位置是：*D?A 是由兩個a業(yè)基和兩個6業(yè)基組成?A.” -鏈第六位Val換成Glu?B是由兩個S亞基和兩個丫業(yè)基組成?B. 3-鏈第六位 Val換成Glu?C 是由兩個6業(yè)基和兩個丫業(yè)基組成?C.” -鏈第六位 Glu換成Val?D 是由兩個6亞基和兩個6業(yè)基組成?D. 3 -鏈第六位 Glu換

17、成Val?E是由兩個丫業(yè)基和兩個S亞基組成?E.以上都不是60.具有四級結構的蛋白質特征是*B54.有關血紅蛋白（Hb）和肌紅蛋白（Mb）的敘?A.分子中必定含倡軸基述不正確的是：*D?B.含有兩條或兩條以上具后二級結構?A.都可以結合氧的多肽鏈?B.Hb 和 Mb 都含有鐵?C.每條多肽鏈都具有獨立的生物學活?C都是含輔基的結合蛋白性?D.都具有四級結構形式?D.依賴肽鍵維系蛋白質分子的穩(wěn)定?E.都含有嚇咻環(huán)?E.以上都不是55. 蛋白質在電場中移動的方向取決于: *C61.后關血紅蛋白（Hb與氧結H的論述中何?A.蛋白質的分子量和它的等電點哪項是錯誤的：*C?B.所在溶液的pH值和離子強度

18、?A. a-業(yè)是率先與 O2給合?C蛋白質的等電點和所在溶液的pH值?B. 氧解離曲線呈S 型?D.蛋白質的形狀和所在溶液的pH值?C. b.亞基與O2結合后不會波及相鄰的E.蛋白質的等電點和所在溶液的離子b-亞基空間構象發(fā)生變化強度?D. a-亞基與O2結合后促使b-亞基發(fā)56. 硫酸銨在那種條件下沉淀蛋白質的效果生別構效應而與O2 親和力上升更好？*D?E. Hb 各亞基中血紅素與O2 以配位鍵? A. 改變硫酸銨濃度結合62. 假定分子量與形狀相同的幾種蛋白質，在 pH 8.6的緩沖液中電泳，哪種蛋白質往陽極遷移時跑在最前頭：A*?A.pI 為4.6 的蛋白質?B.pI 為7.1 的蛋白

19、質?C.pI 為5.1 的蛋白質?D.pI 為11.0 的蛋白質?E.pI 為8.0 的蛋白質63. 下列關于蛋白質等電點的敘述，哪一項是正確的*A? A. 在等電點處，蛋白質分子所帶凈電荷為零?B.在等電點處，蛋白質變性沉淀?C.在溶液 pH 值小于等電點時，蛋白質帶負電?D.在等電點處，蛋白質的穩(wěn)定性增加?E.蛋白質的等電點與它所含的堿性氨基酸的數(shù)目無關64. 含a， b， c， d 四種蛋白質的混合液，等電點分別為：5.0， 8.6， 6.8， 9.2， 在 pH 8.6的條件下用醋酸纖維素薄膜電泳分離，四種蛋白質電泳區(qū)帶自正極開始的排列順序應為 d*?A.a，c，?c，?c，b，?d?

20、E.b， d， c， a65. 下列哪種是酸性氨基酸：*A?A.天冬氨酸?B.天冬酰胺?C.絲氨酸?D.谷氨酰胺? E、蛋氨酸66. 屬于含硫氨基酸的是：B*?A.組氨酸?B.蛋氨酸?C蘇氨酸?D.絲氨酸?E.酪氨酸67. 下列哪種是堿性氨基酸：A*?A.精氨酸?B.蘇氨酸?C.丙氨酸?D.酪氨酸?E.半胱氨酸68. 下列哪種氨基酸含有羥基*B?A. 精氨酸?B.蘇氨酸?C.丙氨酸?D.苯丙氨酸?E.半胱氨酸1 、關于酶概念的敘述下列哪項是正確的？*E? A.所有蛋白質都有酶的活性? B.其底物都是有機化合物?C.其催化活性都需特異的輔助因子?D體內所有具有催化活性的物質都是酶?E酶是由活細胞

21、合成具有催化作用的蛋白質2、關于酶性質的敘述下列哪項是正確的？*D?A 酶的催化效率高是因為分子中含有輔酶或輔基?B酶使化學反應的平衡常數(shù)向加速反應的方向進行?C.酶能提高反應所需的活化能?D.酶加快化學反應達到平衡的速度?E.酶能改變反應的平衡點 3、關于酶活性中心的敘述下列哪項是正確的？E*? A.所有酶的活性中心都有金屬離子?B所有的抑制劑都作用于酶的活性中心?C所有的必需基團都位于酶的活性中心?D.所有酶的活性中心都含有輔酶?E.所有的酶都有活性中心4、酶加速化學反應的根本原因是：*C?A.升高反應溫度?B.增加反應物碰撞頻率?C.降低催化反應的活化能?D.增加底物濃度? E.降低產物

22、的自由能5、關于輔酶的敘述正確的是：*A?A 在催化反應中傳遞電子、原子或化學基團? B.與酶蛋白緊密結合? C.金屬離子是體內最重要的輔酶? D 在催化反應中不與酶活性中心結合? E.體內輔酶種類很多，其數(shù)量與酶相當? B.通過共價修飾?C.酶蛋白與輔助因子結合?D酶原激活的實質是活性中心形成和暴露的過程?E酶原激活的過程是酶完全被水解的過程12、關于酶特異性的論述正確的是：*B? A.酶催化反應的機制各不相同?B 酶對所催化的底物有特異的選擇性6、全酶是指：*C?A.酶蛋白與底物復合物?B.酶蛋白與抑制劑復合物?C.酶蛋白與輔助因子復合物?D.酶的無活性前體?E.酶蛋白與變構劑的復合物7、

23、關于結合酶的論述正確的是：*C?A.酶蛋白與輔酶共價結合?B.酶蛋白具有催化活性?C.酶蛋白決定酶的專一性?D.輔酶與酶蛋白結合緊密?E.輔酶能穩(wěn)定酶分子構象8、 金屬離子作為輔助因子的作用錯誤的是：?C.酶在分類中各屬于/、問的類別?D.酶在細胞中的定位/、同?E.酶與輔助因子的特異結合13、 關于酶促反應特點的論述錯誤的是：*A?A 酶在體內催化的反應都是不可逆的?B.酶在催化反應前后質和量/、艾? C 酶的催化能縮短化學反應達平衡所需的時間?D.酶對所催化的反應有選擇性?E 酶能催化熱力學上允許的化學反應14、初速度是指*B? A. 在速度與底物濃度作圖曲線呈直線部分的反應速度.*B?A

24、 作為酶活性中心的催化基團參加反應? B.與穩(wěn)定酶的分子構象無關?C可提高酶的催化活性? D.降低反應中的靜電排斥?E.可與酶、底物形成復合物9、酶輔基的敘述正確的是：*A? A.與酶蛋白結合較緊密?B.決定酶催化作用的專一性?C 能用透析或過濾方法使其與酶蛋白分開? D.在酶促反應中能離開酶蛋白? E.由酶分子的氨基酸組成10、 關于酶的必需基團的論述錯誤的是：*D? A.必需基因構象改變酶活性改變? B.酶原不含必需基團，因而尢活性? C.必需基因可位于小同的肽段? D.必需基團有催化功能? E.必需基團有結合底物的功能11、關于酶原激活的敘述正確的是：*D? A.通過變構調節(jié)?B 酶促反

25、應進行5 分鐘內的反應速度?C.當S=Km時的反應速度?D 在反應剛剛開始底物的轉換率小于5時的反應速度?E 反應速度與底物濃度無關的反應速度15、酶促反應動力學所研究的是：*E?A.酶的基因來源?B.酶的電泳行為?C.酶的誘導契合?D.酶分子的宰間結構?E.影響酶促反應速度的因素16 、 在其它因素不變的情況下，改變底物濃度：*C?A. 反應速度成比例增加?B.反應速度成比例下降?C.反應初速度成比例改變?D.反應速度先慢后快?E.反應速度小艾17 、酶促反應的米-曼氏方程的動力學曲線圖為：*B? A. 一直線?B.矩形雙曲線?CS 型曲線?D.拋物線?E.以上都不是18、 當?shù)孜餄舛冗_到飽

26、和后，如再增加底物濃度： *A?A 酶的活性中心全部被占據(jù)，反應速度不在增加?B.反應速度隨底物的增加而加快?C.形成酶一底物復合物增多?D.隨著底物濃度的增加酶失去活性?E.增加抑制劑反應速度反而加快19、 Km 值是指：*A?A.反應速度等于最大速度50 %的底物濃度?B 反應速度等于最大速度50的酶的濃度?C 反應速度等于最大速度時的底物濃度?D 反應速度等于最大速度時酶的濃度?E.反應速度等于最大速度時的溫度20、關于 Km 的意義正確的是：*D?AKm 值與底物種類無關?B 1 Km 越小， 酶與底物親和力越大?CKm 的單位是mmolmin?DKm 值是酶的特征性常數(shù)之一?EKm

27、值與酶的濃度有關21、關于Vmax的敘述正確的是：B*?A.只有利用純酶才能測定?B.如果酶總濃度已知可從 Vmax計算酶的轉換數(shù)?C.是酶的特征性常數(shù)? D.酶的Vmax隨底物濃度的改變而改變?E 向反應體系中加人各種抑制劑都可使 Vmax 降低22、關于 Km 的敘述，下列哪項是正確的？*A?A.通過Km的測定可鑒定酶的最適底物?B.是引起最大反應速度的底物濃度?C.是反映酶催化能力的一個指標? D.與環(huán)境的pH無關?E.是酶和底物的反應平衡常數(shù)23、當酶促反應速度等于Vmax 的 80時，Km與S關系是：*B?AKm=0.1S?BKm=0.25S?CKm=0.22S?DKm=0.4S?

28、E. Km= 0.50S24、 關于酶的最適溫度下列哪項是正確的？*C? A.是酶的特征性常數(shù) ? B.是指反應速度等于 50% Vmax時的溫度? C.是酶促反應速度最快時的溫度? D.是一個固定值，與其它因素無關? E.與反應時間無關25、 關于酶的最適pH， 下列哪項是正確的？*D? A.是酶的特征性常數(shù)?B 不受底物濃度、緩沖液種類與濃度的影響? C.與溫度無關? D.酶促反應速度最快時的PH是最適PH? E.最適pH是酶的等電點26、競爭性抑制劑的特點是：*C?A.抑制劑以共價鍵與酶結合?B.抑制劑的結構與底物不相似? C 當抑制劑的濃度增加時，酶活性逐漸降低?D 當?shù)孜餄舛仍黾訒r，

29、抑制作用不減弱?E 抑制劑和酶活性中心外的部位結合27、 Km 值大小與：*C?A.酶的濃度有關? B.酶作用溫度有關?C.酶的性質有關?D.酶作用環(huán)境pH有關? E.酶作用時間有關28、下列對可逆性抑制劑的論述正確的是：B*?A 抑制劑與酶結合后用透析或過濾方法不能解除抑制? B.抑制劑與酶以非共價鍵結合C.抑制劑與酶以共價鍵結合?D.可逆性抑制劑使酶變性失活35、 反競爭性抑制作用的敘述正確的是：*A?E.可逆性抑制指競爭性抑制?A .抑制劑只與酶一底物復合物結合29、 下列關于競爭性抑制劑的論述哪項是錯誤的？E*? B.抑制劑與酶結合后又可與ES結合? C.抑制劑作用只降低 Vmax,不

30、改變?A .抑制劑與酶活性中心結合Km?B.抑制劑與酶的結合是可逆的? D.抑制劑作用使VmaxT, Km J?C.抑制劑結構與底物相似?E.抑制劑作用使 VmaxJ, Km T?D .抑制劑與酶非共價鍵結合36、 溫度對酶促反應速度的影響的描述正確?E.抑制程度只與抑制劑濃度有夫的是：B*30、丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制屬于：*D? A 最適溫度是酶的特征性常數(shù)，與反?A.非競爭性抑制應時間無關?B.反競爭性抑制?B 最適溫度不是酶的特征性常數(shù)，延?C. /、可逆性抑制長反應時間最適溫度可降低?D.競爭性抑制? C.溫度升高時反應速度則加快?E.非特異性抑制? D.低溫可使大多數(shù)酶蛋白變性失

31、活31 、酶受競爭性抑制時動力學參數(shù)表現(xiàn)為：酶受競爭性抑制時動力*數(shù)表現(xiàn)為：? E.所有酶均有相同的最適溫度*A ?A. KmT , Vmax/、變37、 有機磷農藥與酶活性中心結合的基團是：*C?B. Km J , Vmax J? A.組氨酸上的咪口坐基?C. Km /、艾,Vmax J? B.賴氨酸上的£ -氨基?D. Km J , Vmax/、艾? C.絲氨酸上的羥基?E. Km J , VmaxT? D.半胱氨酸上的筑基32、化學毒氣路易士氣中毒時，下列哪種酶? E.谷氨酸上的丫我基受抑制？*D38、當酶促反應速度等于70% Vmax時，S?A.碳酸甘酶為：*B?B.琥珀酸脫

32、氫酶?A 1Km?C 3-磷酸甘油醛脫氫酶?B 2Km?D.含疏基酶?C 3Km?E.膽堿脂酶?D 4Km33、關于非競爭性抑制劑的敘述，正確的是：?E 5KmC ?A.抑制劑與酶的活性中心結合39 、琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫反應Km=1/4S,反應速度應是 Vmax的：*D?B.不影響Vmax?A 20?C 抑制劑與酶結合后不影響與底物結?B 40合 ?D 抑制劑與酶結合后不能與底物結合?C 60?D 80?E.也可稱為變構抑制劑?E 9034、酶受非競爭性抑制時，動力學參數(shù)必須40、酶活性的定義是指：*E為：*C? A.酶與底物的結合能力?A. Km 1 , Vmax/、艾? B.酶的催

33、化能力?B. Km+ J , VmaxJ? C.酶原的激活?C. Km /、艾，Vmax J? D.酶的自我催化能力?D. Km J , Vmax/、艾? E.酶蛋白與輔助因子結合能力?E. Km J , VmaxT41、國際生化學會（IUB）酶學委員會1976年規(guī)定，酶的一個國際單位 （IU）是指：*A? A.在特定條件下，每分鐘催化生成lmol產物所需酶量? B.在特定條件下，每秒種催化生成 lmmol 產物所需酶量?C.在特定條件下，每分鐘催化生成lmol 產物所需酶量?D.在特定條件下，每秒種催化生成lrnol 產物所需酶量? E.在37 c條件下，每分鐘生成1? g 產物所需酶量42

34、、關于酶原激活的概念正確的是：*E? A.所有酶在初合成時均為酶原? B .酶原激活時無構象變化?C.激活過程是酶完全被水解過程?D.酶原因缺乏必需基因而無活性?E 激活過程是酶活性中心形成和暴露過程43、關于變構酶的論述錯誤的是：*E?A.通常變構酶為多亞基組成?B 如底物與一亞基結合后，使其它亞基迅速與底物結合稱正協(xié)同效應?C 正協(xié)同效應的底物濃度曲線呈矩形雙曲線?D 底物與一亞基結合后，使其它亞基結合底物能力減少稱負協(xié)同效應?E.變構效應劑與一亞基結合后，使酶其它亞基迅速與底物結合為異促協(xié)同效應44、關于變構調節(jié)的論述不正確的是：*C?A.變構效應劑結合于酶的變構部位?B.變構效應劑與酶

35、以非共價鍵結合?C.變構酶活性中心可結合底物?D.變構酶動力學曲線呈 S型?E.變構調節(jié)是屬于一種慢調節(jié)45、關于變構調節(jié)的敘述正確的是：C*?A.變構抑制劑可使 S型曲線左移?B.變構抑制即為負協(xié)同效應?C.變構效應與酶的四級結構有關?D.變構激活即為正協(xié)同?E.所有的多亞基酶都受變構調節(jié)46、變構酶的動力學曲線：*C? A.直線?B.拋物線?C S 型曲線?D.矩形雙曲線?E.不規(guī)則曲線47、同工酶是指：*A?A 催化相同化學反應，但理化性質不同的酶?B 催化不同的反應而理化性質相同的酶? C.酶的結構相同而存在部位不同?D 由同一基因編碼翻譯后的加工修飾不同?E 催化相同的化學反應和理化

36、性質也相同的酶48、含 LDH1 豐富的組織是：B*? A.骨骼肌?B.心肌? C.腦組織?D.腎組織?E.肝組織49、 胰蛋白酶原在胰腺分泌后，運輸?shù)叫∧c受腸激酶作用轉變成有活性的酶。B*? 其機理是：?A 腸激酶與胰蛋白酶原調節(jié)部位結合? B .腸激酶可使胰蛋白酶原共價修飾?C 使胰蛋白酶原N 一端切除6 肽， 多肽鏈折疊形成活性中心?D.胰蛋白酶原 N 一端切除12肽酶的活性增高?E 腸激酶使酶原獲得了必需基團后呈現(xiàn)酶的活性50、酶原激活的本質是：*A?A、酶活性中心的形成或暴露?B、酶蛋白磷酸化?C、由低活性的酶原轉變成高活性的酶?D、酶蛋白與輔助因子結合?E、氫鍵斷裂后，酶分子的空間

37、構象改變51、 下列有關酶作用特點的敘述哪一項是錯誤的： *E?A、高效催化作用?B、無副產物?C、高度專一性?D、活性可受到抑制?E、較穩(wěn)定52、有關酶原的概念，錯誤的是：*C?A、血液中也存在?C、Vmax 降氐，Km /、艾?B、沒有活性?D、Vmax 增大，Km /、艾?C、一般在合成處被活化?E、Vmax降低，Km降低?D、 可由特定部位的蛋白質水解酶水解59、酶的最適pH 值的特點是：*B而轉變成為有活性的酶?E、活性中心沒有形成或暴露?pHA、同一生物體內的酶具相同的最適53、磺胺藥的作用機理是：*B?B、為該酶的等電點?A、是對氨基苯乙酸的結構類似物B、 結合在二氫葉酸合成酶的

38、活性中心?低C、 pH 為酶的最適pH 時， 酶的活性最?C、抑制人體細胞的四氫葉酸合成?D、最適pH是酶的特征性常數(shù)?D、蛋白變性劑，直接殺死細菌?E、 pH 為酶的最適pH 時， 酶與底物的?E、導致細菌的基因突變結合能力最強54、Km 值是指：*B60、酶與一般催化劑相比，其特點是：B*?A、當 v= Vmax/2 時，Km= RE?A、副反應較少?B、當 V= Vmax/2 時，Km= RS?B、高度的專一性?C、當V= Vmax/2時，Km等于激活劑?C、細胞內合成后，立即可發(fā)揮作用濃度?D、不易失活?D、當 V= Vmax/2 時，Km= R I?E、以上都不是?E、以上都不是61

39、、pH 對酶促反應速度的影響，下列哪項是55、下列有關酶的概念哪一項是正確的：E*對的：B*?A、每種蛋白質都有酶活性?A、 pH 對酶促反應速度影響不大?B、底物都是后機化合物?B、/乖酶后具/、同的最適pH?C、對底物都有絕對專一性D、只有蛋白質才具有酶活性?右C、酶的最適pH都在中性即pH=7左?E、酶是生物體合成的催化劑?D、酶的活性隨 pH的增局而增大56、丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制效應是：A*內一酸對墟珀酸脫氫酶的抑制效也是：?E、 pH 對酶促反應速度影響主要在于影響該酶的等電點?A、Vmax /、艾,Km值增大62、酶的特征性常數(shù)有：*D?B、 Vmax 降低，Km 值降低?A

40、、最適底物濃度?C、Vmax增大，Km值增大?B、最適pH?D、Vmax /、艾,Km值降低?C、最適溫度?E、Vmax降低，Km值增大?D、 Km 值57、 下列有關 A*Km 值的敘述哪項是不正確的：?63、酶的活性中心是指：E、Ks 值*E?大A、 Km 值愈大，酶與底物的親和力愈?A、整個酶分子的中心部位B、酶蛋白與輔酶結合的部位?B、 Km 值與酶的濃度無關?C、酶分子上有必需基團的部位?C、 Km 值與酶的結構有關?D、酶分子表囿上有解離基團的部位?D、 Km 值與反應的溫度有關?E、 能與底物結合并催化底物轉變?yōu)楫a?E、 Km 值與反應介質的pH 有關物的部位58、酶的競爭性抑制

41、具有下列何種動力學效64、酶催化作用所必需的基團是指：*B應：B*?A、維持酶一級結構所必需的基團?A、Km 降低，Vmax /、艾?B、維持酶活性所必需的基團?B、Km 增大，Vmax /、艾?C、酶的業(yè)基結合所必需的基團? D、維持分子構象所必需的基團?E、構成全酶分子所有必需的基團65、酶的絕對特異性是：*D?A、 作用于一種立體構型，催化一種反應? B、作用一類化合物或一種化學鍵，催化一種反應?C、 作用于一種化學鍵，催化一種反應? D、作用一種底物，催化一種反應?E、作用干-類化合物，催化一種反應66、 Km 值與底物親合力大小的關系是：*A?A、Km 值越小，親合力越大?B、Km

42、值越大，親合力越大?C、Km 值大小與親合力無關?D、Km 值越小，親合力越小?E、以上都是錯誤的67、 關于競爭性抑制劑作用，哪項是錯誤的：70、根據(jù)米曼氏方程式，下列有夫S當' Km值之間的關系的描述，哪一項是錯的*E?A、當RSKm時，V與RS3呈正比?B、當 RS=Km 時，V=Vmax/2?C、當RSKm時，V與RSX無關?D、當 R SR = 1/3Km 時，V= Vmax/4?E、當 R SR = Km/2 時，V= Vmax/271、 有關酶的活性中心的敘述，不正確的是：*E?A、酶分子內與底物的結合區(qū)域?B、包括結合基團和催化基團?C、酶與底物能相互誘導鍥合?D、細胞

43、內合成后，不一定立即形成?E、硫酸鏤處理后，可破壞其構象72、 別構激活劑作用于正協(xié)同效應酶時，可使S形曲線：*A?A、左移B*?A、抑制物與底物結構上類似?B、 抑制作用的強弱完全取決于它與酶的親和力?C、 抑制劑與底物一樣與酶結合是可逆的?D、不會形成ESI復合物?E、 抑制劑雖與酶結合但不能被酶催化形成反應產物68、下述酶競爭性抑制的特點中錯誤的是：?B、右移?C、上移?D、下移?E、位置不變73、 下列關于同工酶性質的敘述，錯誤的是：*E?A、分子結構/、同?B、理化性質/、同?C、 Km 不同?D、/、同組織分他不同*D? A、抑制劑與底物結構相似?B、 抑制劑能與底物競爭酶分子上的

44、結合位點?C、增加底物濃度可解除抑制作用? D、底物濃度能改變抑制常數(shù)?E、 抑制程度與抑制劑和底物濃度的相對比例有關69、符合競爭性抑制作用的說法是：*B? A、抑制劑與底物結合? B、抑制劑與酶的活性中心結合?C、 抑制劑與酶的必需基團結合，導致酶分子變構?D、 抑制劑與輔酶結合，妨礙全酶的形成?E、抑制劑使一硫鍵還原，引起酶的空間構象紊亂?E、催化/、同的反應74、競爭性抑制體系中，不會出現(xiàn)：*D?A、E?B、EI?C、ES?D、ESI?E、P75、Hg2+對酶的抑制作用可用下列何種辦法解除：A*? A、使用二筑基丙醇?B、提高底物濃度?C、使用解磷定? D、使用谷氨酸鈉?E、無法解除7

45、6、 酶的非競爭性抑制劑具有下列何種動力學效應：C*? A、Km值增大，Vmax /、變? B、Km值降低，Vmax /、艾?C、Km值/、艾，Vmax降低?D、Km值/、艾，Vmax增大? E、Km 值/、艾，Vmax /、艾77、全酶中決定酶促反應類型的是：*B?A、酶蛋白? B、輔助因子?C、酶的競爭性抑制劑?D、結合基團?E、酶的激活劑78、 下列有關酶的非競爭性抑制作用的敘述，哪項是正確的：*A?A、 抑制劑結合于酶活性中心以外的部位? B、表觀Km減少?C、林一貝氏作圖，直線斜率不變?D、底物濃度的升高可降低抑制常數(shù)? E、酶與抑制劑結合后，不能再與底物結合79、 下列有關Km 值

46、的敘述哪項是不正確的：?C、最適pH時酶分子的活性通常較低?D、大多數(shù)酶活性的最適 pH曲線為拋物線形?E、 在生理條件下同一細胞內酶的最適pH 均相同83、對全酶的正確描述是：D*?A、單純有蛋白質的酶?B、酶與底物結合的復合體?C、 酶蛋白輔酶激動劑底物聚合物?D、由酶蛋白和輔酶（輔基）組成的酶?E、具有100 %活性的酶84、 關于溫度對酶促反應速度的影響，下列哪項是對的：D*?A、 酶促反應服從溫度對化學反應速度影響的規(guī)律?B、 溫度過低或過高使酶失活或活性降低?C、溫度愈高，反應速度越快?D、最適溫度/、是酶的特征性常數(shù)*A?A、Km 值愈大，酶與底物的親和力愈大?B、Km 值與酶的

47、濃度無關?C、Km 值與酶的結構有關?D、Km 值與反應的溫度有關?E、Km 值與反應介質的 pH 有關80、 LDH 是由H 亞基和M 亞基兩類亞基組成的四聚體，共形成幾種同工酶：C*?A、2?B、3?C、5?D、6?E、481 、 在酶促反應中，酶和各種抑制劑的共性是：*A?A、使R E5s減少?B、REa不變?C、表觀Km值減少?D、 Vmax 增大?E、表觀Km值增大82、各種酶都具有最適 pH,其特點是：*B?A、最適pH 一般即為該酶的等電點?B、最適pH時酶與底物結合能力較強?E、 溫度對酶促反應速度一般影響不大85、 pH 對酶促反應速度的影響，下列哪項是對的：B*? A、 p

48、H 對酶促反應速度影響不大? B、不同酶后其不同的最適pH? C、酶的最適pH都在中性即pH=7左右? D、酶的活性隨pH的增高而增大?E、 pH 對酶促反應速度影響主要在于影響該酶的等電點86、下列關于pH 對酶活性影響的說法，哪項是正確的：E*? A、體內所有酶的最適 pH均接近中性?B、 酶分子中所有極性基團解離度最大的 pH 為酶的最適pH? C、酶的最適pH為酶的特征性常數(shù)? D、最適pH不受緩沖液種類和濃度的影響?E、以上均不對87、酶促反應介質的pH 不：E*? A、影響中間產物R E的解離狀態(tài)? B、影響酶的解離狀態(tài)? C、影響底物的解離狀態(tài)? D、影響輔酶或輔基的解離狀態(tài)?E、影響酶的兩性性質和等電點