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1、本文格式為word版,下載可任意編輯【野菜種植方法】 野菜種植基地加盟 許多野菜都具有藥用價值,俗話說"偏方治大病',野菜假如食用得當(dāng)、對癥,大多可視為偏方。那么野菜怎么種植呢?下面是我為你整理的野菜種植方法,盼望對您有用。 野菜種植方法 第一,野菜種植可以一年四季進行,采納何種方式要依據(jù)季節(jié)和野菜的特性而定。寒冷季節(jié)可以采納冬暖棚,春秋季可以采納拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強光的野菜則要采納遮陽網(wǎng)栽培。 其次,多數(shù)野菜以幼嫩的莖葉或花薹為產(chǎn)品,也有以雪白肥嫩的肉質(zhì)根供食用的。因此,在施足基肥的基礎(chǔ)上,要深翻疏松土壤。追肥應(yīng)以氮肥為主,并結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀和尿素及硫酸鋅溶

2、液,以使葉片肥厚、油亮,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。 第三,多數(shù)野菜具有較強的抗逆性和適應(yīng)性,根系發(fā)達,但有的則是發(fā)達的肉質(zhì)根。所以種植野菜仍以疏松肥沃的沙質(zhì)土壤為好,田間避開積水,做到旱能澆、澇能排。 第四,不使用農(nóng)藥,為了確保野菜的自然和綠色無污染,一般不施用農(nóng)藥。 第五,野菜多以種子繁殖,如苦菜、薺菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有發(fā)達的宿根,可以分株繁殖,如枸杞、薄荷等。有些屬于小灌木類的還可以采納一年生枝條扦插繁殖,如采納生根粉處理效果更好。 第六,可以自行購買,有些野菜種子,科研部門已批量繁育,可以前去購買,如中國農(nóng)科院蔬菜花卉討論所就把握了相當(dāng)數(shù)量的野菜種源。有些還沒有批量繁育的地方

3、性野菜,就要由自己到野外、田間采集或自己繁育。 野菜種植前景 1,物以希為貴,隨著人們生活水平的不斷提高,過去象征著過苦日子的野菜,如今受到人們的青睞,如救心菜、蘆蒿、薺菜、苦菜等野菜,不僅是市民餐桌上的搶手貨,賓館酒家也常把它們列為首選蔬菜。 2,野菜特別受歡迎,一是由于其養(yǎng)分豐富,且能防病治病,有較的保健功能;二是由于野菜具有較強的抗病、抗蟲力量,栽種過程中很少施用化肥、農(nóng)藥,保持了野菜無污染、品質(zhì)純正的特點;三是由于它順好應(yīng)了當(dāng)前城市中悄然涌起的回歸大自然的消費潮。野菜可直接列為綠色無公害蔬菜,它既迎合了人們的嘗鮮心理,又滿意了人們食用"放心菜'的要求。 3,種植野菜前

4、景很大,由于野菜的市場需求量較大,經(jīng)濟效益也好,很多地方的農(nóng)夫紛紛把野菜請進自家的承包地里進行人工栽培?,F(xiàn)在野菜種植已由一般的露地栽培進展為大棚、小棚掩蓋栽培,使原先只能在短期集中上市的野菜,提前延后到一年四季都有供應(yīng)。 野菜一般有著純潔的品質(zhì),是大自然的奇妙饋贈,也是人與自然相生相伴的見證。如今野菜不但登上了高級飯店的餐桌,也成為了人們?nèi)粘5谋=∈称?,深受人們的青睞。 吃野菜的留意事項 1、不熟悉的野菜不要吃。簡單發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食,以免中毒。 2、野菜取材要新奇。洗切和下鍋烹調(diào)的時間不宜間隔過長,避開造成維生素及無機鹽的損失。 3、野菜要留意烹飪方法。野菜的烹飪注意保持其野味,可炒食、涼拌、做餡,亦可熘、燴、燒、煮。還可做湯或生食,關(guān)鍵在于依據(jù)野菜不同的特點選擇不同的烹調(diào)方法。 4、野菜不行多吃。野菜一般較少受到污染,也的確別有風(fēng)味,可謂自然食物,但凡事講究適度,過量進食野菜,因多數(shù)野菜性涼致寒,易造成脾寒胃虛等病。 5、苦味野菜不宜多食??辔兑安诵晕犊鄾?,有解毒敗火之效,但過量食用,損傷脾胃。 6、久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃,久放的野菜不但不新奇,而且養(yǎng)分成分削減,味道很差。 7、受污染的野菜不要吃。郊外化工廠等四周的空氣不佳,所生野菜簡單汲取鉛等化合物,廢水邊的野菜也常含有毒素,均不宜食用。 8、需要浸泡的

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