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文檔簡介
1、概況茶具的使用方法訓(xùn)練不同巾123456單數(shù)位1椅)擇)擇)套1505041( 可 選 擇)1. 教學(xué)功能:實訓(xùn)項目包括各種茶具茶葉的識別和質(zhì)量鑒定 茶葉泡制訓(xùn)練和基本茶道等。可建成茶藝師資格培訓(xùn)及考核點2. 職業(yè)資格鑒定功能:也可為“茶藝師資格培訓(xùn)”提供場所,為進行相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)與 考核提供服務(wù)條件。茶藝實訓(xùn)樓設(shè)備茶具:蓋碗 玻璃杯 紫砂壺 茶海 濾網(wǎng) 品茗杯 聞香杯 茶荷 隨手泡 茶道組 茶桌 茶椅 茶環(huán)境:多媒體 花草 飲水機 書畫等設(shè)計時堅持茶藝實訓(xùn)的仿真性,環(huán)境布置突出傳統(tǒng)文化的氛圍三、設(shè)備清單用作參考被授(學(xué)員用)茶具二、實訓(xùn)項目中國茶藝基本禮儀實訓(xùn) 茶藝環(huán)境及茶具整理與養(yǎng)護實訓(xùn)
2、黑茶茶藝技能訓(xùn)練綠茶茶藝技能訓(xùn)練紅茶茶藝技能訓(xùn)練黃茶茶藝技能訓(xùn)練500 500茶盤60 45 套 1080cm7. 花茶茶藝技能訓(xùn)練8. 茶葉分類及識別與儲存單價 總價 備注授課茶具用作參考14600 4600 ( 可 選2 景德鎮(zhèn)茶具授課 套 13 紫檀茶具授課 套 11000 1000 (可選泥瓷或陶瓷 /漏、漏杯托5 水壺不銹鋼 套 1150 150400 4000價格單位:人民幣(元)序號 設(shè)備名稱供參考)規(guī)格、型號用作參考濾網(wǎng)紅木茶桌(一桌一授課 120 85套 80cm121011茶具茶道10 件 /套3 件 /套(木質(zhì)鑷子、茶拔、茶鏟)濾網(wǎng)茶寵茶藝器材茶桌茶椅茶幾柜、茶葉柜電水壺
3、茶巾廢水桶茶藝器聞香杯茶杯杯托玻璃杯茶葉罐賞茶盒大茶葉罐茶葉綠茶紅茶洞庭碧螺春白毫銀葉烏龍茶黃山毛尖武夷巖茶信陽毛尖六安瓜片猴魁普洱茶多媒體設(shè)備室內(nèi)裝飾背景裝飾植物、字畫、窗簾4010200208000200泥瓷或陶瓷、漏杯托裝飾用 個8045175cm不銹鋼40 長 25 寬條4010104040cm塑料10陶瓷陶瓷竹木350ml鋁制陶瓷1 斤裝西湖龍井滇紅功夫茶碧螺春白毫銀葉烏龍茶黃山毛尖武夷巖茶信陽毛尖六安瓜片猴魁 普洱茶505050504030201040020200裝飾用8002001800150203030302030304050406050403030800080003600200200150015001500100012009008002
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