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文檔簡介

1、本手冊包括保潔崗位職責(zé)、保潔管理制度、保潔工作流程思想內(nèi)容。 項(xiàng)目主管職責(zé)一、項(xiàng)目經(jīng)理向公司負(fù)責(zé),向公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。二、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的整體運(yùn)營及管理工作,并定期向公司總經(jīng)理匯報(bào)運(yùn) 營及管理狀況。三、組織召開項(xiàng)目上的工作例會(huì),傳達(dá)公司會(huì)議精神。四、每天必須開早會(huì),指出白班與夜班出現(xiàn)的問題,落實(shí)周計(jì)劃或 月計(jì)劃。五、做好項(xiàng)目全體人員的管理工作,并定期開展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、考 核。提高員工的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。重大問題六、做好與店方的協(xié)調(diào)、溝通工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決, 及時(shí)向公司匯報(bào)。七、嚴(yán)格落實(shí)好材料的進(jìn)出貨管理,以及保證原材料的質(zhì)量八、制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。號(hào)制定下月材料計(jì)劃并報(bào)辦公

2、室審批九、每月 25十、搞好成本核算,每月月底對原材料進(jìn)行盤點(diǎn)。 十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)工作。保潔班長職責(zé)一 、項(xiàng)目班長向經(jīng)理負(fù)責(zé),對項(xiàng)目負(fù)責(zé)。二、掌握所屬員工的思想動(dòng)態(tài)和工作情況,定期向經(jīng)理匯報(bào)。三、負(fù)責(zé)安排員工作班次、工作時(shí)間及平時(shí)輪休。四、檢查當(dāng)班員工的儀容、儀表及操作是否符合規(guī)范。五、檢查所轄區(qū)域是否整潔干凈,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、處理。問題 較大的向經(jīng)理匯報(bào)。六、檢查、督導(dǎo)清潔設(shè)備的使用、保養(yǎng)情況。七、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。八、帶頭并督促員工執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。九、完成公司交給的其它各項(xiàng)臨時(shí)工作。保潔員工職責(zé)一、服從班長的管理和工作安排,自覺遵守公司的各項(xiàng)管理制度。二、熟悉、

3、靈活使用各工具及禮貌用語。三、保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生達(dá)標(biāo),完成班長下達(dá)的工作。四、熟悉所轄區(qū)域的工作流程及周期工作計(jì)劃,保證服務(wù)質(zhì)量達(dá)到 公司的要求。五、報(bào)告并上交在所轄區(qū)域內(nèi)所拾獲的任何顧客遺失物品。六、發(fā)現(xiàn)設(shè)備、工具有損壞時(shí),及時(shí)報(bào)修七、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。物業(yè)保潔交接班制度 為了更好的開展工作,做到工作有條不紊,工作條理性,合理性, 責(zé)任到人,節(jié)約物料和開支,特制訂交接班制度。一、當(dāng)班領(lǐng)班提前 15 分鐘到崗,做好交接班前準(zhǔn)備工作。二、接班人員必須認(rèn)真聽取交班人員的情況介紹,應(yīng)做到三明:前 班情況明;本班的事情明;物品器械清點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行情況明;三、交班人員必須在下班前認(rèn)真填寫好值班記

4、錄,交班時(shí)應(yīng)做到三 清:前班情況清;下班交待的問題清;物品器械清;四、當(dāng)班人員發(fā)現(xiàn)情況要及時(shí)處理,如未處理完,接班人員要協(xié)助 處理;五、接班必須按時(shí)到崗上班,交班時(shí)未見到接班人員不準(zhǔn)擅自離崗, 如因故必須離崗的需由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),交接應(yīng)由帶班人員帶隊(duì)交 接;六、交班人員交班前必須將工作環(huán)境打掃干凈,整理整齊。七、交班人員要等接班人員驗(yàn)收后方可離崗,交接班中發(fā)現(xiàn)的問題, 由交班人員承擔(dān)。工具的交接:一、工具的管理與發(fā)放,有班長登記造冊,統(tǒng)一管理。二、各崗位工具由各崗位、班長負(fù)責(zé),工具落實(shí)到人。三、經(jīng)理每周清點(diǎn)一次各崗位工具。四、丟失或使用不當(dāng)造成損壞,有責(zé)任人照價(jià)賠賞。查不出直接責(zé) 任人,有當(dāng)班

5、班長和經(jīng)理承擔(dān)。保潔崗位職責(zé)及工作程序 為保證崇州萬達(dá)影城項(xiàng)目的工作,更好的開展,更加條理性,也 為了以后更順利承接別的,特別總結(jié)和制定本職責(zé)和程序。 大廳保潔員職責(zé):1、2、3、4、按時(shí)上班,著裝整潔干凈。 班前例會(huì),聽取班長及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排 上班前查看工具的數(shù)量及有無損壞。 特別注意大廳衛(wèi)生和賣品衛(wèi)生,大廳保證 15 分鐘用塵推推一次 。巡視大廳注意休息區(qū)的垃圾及賣品部的衛(wèi)生。5、在客人不多的情況下,可擦拭花盆及花葉(主要是白班)。以及 對桌椅和踢腳線等的抹塵。6、在大廳遇到領(lǐng)導(dǎo)或上司,一定要熱情打招呼。7、遇到顧客在大廳可樂打倒一定要以最快速用帕子把水沾干凈,再 用干凈的帕子清潔干凈。8

6、、不斷巡視大廳每個(gè)角落衛(wèi)生,做到及時(shí)清理。走廊及公共區(qū)域保潔職責(zé):1、按時(shí)上班,著裝整潔干凈。2、班前例會(huì),聽取班長及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。班前查看工具的數(shù)量及有無損壞。與上一班交接清楚。4、上線后把區(qū)域的綠植、門扶手檢查一遍,時(shí)刻保持公共區(qū)域 內(nèi)的衛(wèi)生。5、在公共區(qū)域內(nèi)碰見上司要熱情問好。6、遇到緊急境況要及時(shí)處理,如顧客在區(qū)域可樂打倒或爆米花灑在 公共區(qū)域等。處理不了的及時(shí)上報(bào)班長安排協(xié)助。 衛(wèi)生間保潔職責(zé):按時(shí)上班,著裝整潔干凈。 班前例會(huì),聽取班長及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。班次交接清楚,去倉庫領(lǐng)取所需物料。3、1、2、上班后和 客人在比較多的情況下,以地面、鏡面、臺(tái)面為主。 時(shí)刻保持鏡面、地面、小便

7、池、大便池等干凈,衛(wèi)生間內(nèi)沒有 異味。6、下班前把衛(wèi)生間總清一遍。3、4、5、清廳人員崗位職責(zé):1、按時(shí)上班,著裝整潔干凈。3、2、班前例會(huì),聽取班長及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。 班后檢查夜班那些影廳沒有清理干凈。凈為標(biāo)準(zhǔn)。4、清潔時(shí)先清理好清潔,以“三面一線干凈”(地面、椅子靠背面、 椅子正面、踢腳線)5、在比較忙時(shí)清廳一定要快速,小廳不得超過 10 分鐘,大廳不得超 過 15 分鐘,在不忙時(shí)一定要清潔干凈。夜班要對指定影廳吸塵。6、在樓道碰到領(lǐng)導(dǎo)和顧客熱情問好,在影廳撿到物品一定要上交。白班工作程序 : 1、( 7:00-07:15 ),班長帶領(lǐng),檢查夜班衛(wèi)生交接班。3、( 12:00-13 :00

8、 )兩人一組換班吃飯。2、3、5、64、分區(qū)域一號(hào)崗位清潔女洗手間,配合三號(hào)崗位清 號(hào)廳。二號(hào)崗位清潔男洗手間、走廊、八個(gè)大垃圾桶并配合三號(hào)崗 位清 7、8 號(hào)廳。三號(hào)崗位負(fù)責(zé)清潔所有影廳。四號(hào)崗位清潔大廳、 賣品、1 號(hào)廳走廊配合( 3)號(hào)崗位清 1、9 號(hào)廳。所有人員按情況而 定,隨時(shí)調(diào)動(dòng)。5、各區(qū)域按照員工崗位職責(zé)迅速、有條不紊的開展工作。6、下班前把工具清理干凈。夜班工作程序:1、夜班和白班交接未完成的工作;工具是否清潔干凈、完整。2、夜班工作時(shí)間( 22:00- 閉店)主要清廳。大廳、賣品、男女洗 手間有空再打掃。3、每天對規(guī)定影廳吸塵,把所有垃圾清潔干凈,影院不留垃圾過夜。4、下班

9、前把工具清理干凈物業(yè)儀容儀表制度及行為規(guī)范為了進(jìn)一步提升公司服務(wù)和品質(zhì),特制訂本公司儀容儀表制度及行 為規(guī)范。(一)儀容儀表規(guī)范: 女士儀容儀表標(biāo)準(zhǔn):1. 頭發(fā)整齊清潔,頭發(fā)應(yīng)保持自然色,不得漂染夸張發(fā)色。劉海 必須在眉之上,不可染彩發(fā),不得戴裝飾假發(fā)。長發(fā)必須束起。 不能噴過多發(fā)膠。后腦勺長發(fā)應(yīng)盤起來。2. 不準(zhǔn)佩戴珠寶首飾,必須化清雅自然淡妝。3. 穿著公司統(tǒng)一配發(fā)的工裝,大小合身,保持其干凈整潔。不得有 任何污跡。特別是衣領(lǐng)和袖口。不能有明顯破損、皺痕或掉扣現(xiàn)象。 穿黑色布鞋,并保持4. 保持雙手清潔,不得留長指甲,只可涂透明指甲油。5. 穿深色襪子,不得破損及跳絲。班前不得吃任何異味較

10、大6. 上班時(shí)間不得,涂抹氣味較大的藥膏。蒜等)。食品(如蔥、 男士儀容儀表標(biāo)準(zhǔn):-kb凈。1.不能留長發(fā),不得染彩發(fā)。2.不準(zhǔn)佩戴任何珠寶首飾。3.勤洗臉,刷牙,勤洗澡,保持良好精神面貌。4.穿公司統(tǒng)一配發(fā)的工裝,大小合身,保持干凈整潔。特別是衣領(lǐng) 和袖口。不得有異味。不能有明顯破損、皺痕或掉扣現(xiàn)象。 5.保持雙手整潔,不得留長指甲。不準(zhǔn)留胡須。頭發(fā)整潔,前不過眉,后不過衣領(lǐng),鬢角不過耳中。不能剃光頭,6. 穿深色襪子,并保持其干凈,不能破損和跳絲。7. 不準(zhǔn)涂抹氣味較大藥膏。上班前不得吃任何異味較大食品(如蔥 、蒜等)。(二)行為規(guī)范1. 遵守員工守則和公司制度。o用”“藏”用品。2. 不

11、遲到,早退,遇風(fēng)雨天氣提前半小時(shí)到崗3. 愛護(hù)工具,節(jié)約物料,不私自“使”“4. 時(shí)刻保持自己的姿態(tài)端莊,精神飽滿,動(dòng)作利索。說話聲音要清 楚,不喧嘩,不嬉戲。樓梯時(shí)要禮讓顧客先走,不得與5. 走路要穩(wěn),兩人以上要列隊(duì)。 顧客在樓梯上同時(shí)行走。6. 上崗期間不吸煙,不能聚眾聊天,不準(zhǔn)談?wù)撆c工作無關(guān)的事情。7. 主動(dòng)為顧客提供服務(wù),在任何情況下不能與顧客爭執(zhí)、吵架,做 到罵不還口。8. 員工應(yīng)在指定的工作范圍內(nèi)工作,不準(zhǔn)串崗。因工作需要,應(yīng)先 得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)許可。9. 不倚墻靠物,不背手、袖手、插手。10. 不去不該去的地方,不動(dòng)不該動(dòng)的物品,不做令人生疑的行為。11. 精神振作,舉止端正,工作態(tài)

12、度不卑不亢。物業(yè)保潔懲罰制度班簽到、下班檢查早退情況,;違者員工每次扣發(fā) 長以上管理人員每次扣發(fā)班前要做好各種準(zhǔn)備:服裝整潔、佩帶胸卡、工具齊備,工1、2、元。元,班作服必須保證每周最少洗滌一次,員工上崗期間,男同志不得留長元。發(fā)和胡須,女同志不得濃妝及佩帶飾物等違背儀容儀表制度的行為 ,每一款違章一次扣獎(jiǎng)金3、元;決不允許吵架罵人之類的事情發(fā)生,違者罰款堅(jiān)守崗位、遵守工作紀(jì)律,工作時(shí)間不許打鬧、嬉笑、閑聊, 違者罰款二十 百元后開除。未經(jīng)許可元。4、 不接待與工作無關(guān)人員,上班前不許喝酒,嚴(yán)禁隨地吐痰和亂 扔廢棄物品,不許在工作區(qū)內(nèi)閑逛,違者罰款三 ,不得動(dòng)用甲方設(shè)備,違者根據(jù)甲方要求處罰,

13、在影廳過道顧客經(jīng) 過時(shí),應(yīng)立即停止工作讓其通過,違者罰款5、無論任何原因,都不得與甲方工作人員、顧客、商戶發(fā)生口角 和爭執(zhí),有問題應(yīng)通過領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決,違者罰款一百元后開除;工 作中撿拾物品財(cái)物要及時(shí)上繳甲方,分毫不得裝入自己腰包,違者 視同盜竊,賠償全部損失、扣發(fā)全部工資,責(zé)任一律自負(fù)。6、工作時(shí)間不許擅自離開崗位,有事要向領(lǐng)導(dǎo)請假,請假時(shí)間不 足半天算半天、不足一天算一天,未請假者按曠工處理。7、元。班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話;發(fā)現(xiàn)一次,罰款保潔考勤制度1、各工作點(diǎn)上班時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況確定;特殊情況由領(lǐng) 班請示 公司后可臨時(shí)安排,每個(gè)月由班長排除休班表。2、建立考勤登記表,有主管負(fù)責(zé)落實(shí),每月送公

14、司作為發(fā)放工資 和獎(jiǎng)金的依據(jù);考勤表不得復(fù)寫、謄抄、及別人帶寫,不得涂改、 作假,違者除追回?fù)p失外,撤銷班長職務(wù)、按員工基本工資發(fā)放 后予以開除!3、 全體人員要按規(guī)定時(shí)間上下班,無故遲到或早退一次視情罰款 元,當(dāng)月累計(jì)三次即行開除。4、 請假必須寫清假條,說明天數(shù)和原因,事假每月不得超過三天 ,否則當(dāng)月無獎(jiǎng)金,超過五天的予以辭退;當(dāng)月的請假條必須和考 勤表一起上報(bào),否則算曠工5、無故礦工一天扣7、元,曠工兩天即行開除! 請病假應(yīng)持醫(yī)院證明,否則按事假處理。8、遇有特殊情況,管理人員有權(quán)安排加班,無故拒絕一次,扣 發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金,拒絕兩次者予以辭退!(四)、因故必須請假者,應(yīng)事先填寫請假單 ,方可

15、離開工作 崗位;如遇急病、工傷或臨時(shí)重大事故,必須在當(dāng)日內(nèi)委托同事或 親屬請假,或以電話形式報(bào)告部門主管代為辦理。事后補(bǔ)相關(guān)請假 手續(xù)。(五)、請假流程 申請人填寫請假單 -報(bào)請領(lǐng)班 - 報(bào)請主管批準(zhǔn) - 報(bào)辦公室備案(六)、請假單使用須知 請假單核準(zhǔn)后,一天內(nèi)送至人事部門登記并統(tǒng)一保管, 交者,以曠工論處;日未繳保潔工作標(biāo)準(zhǔn)一、大廳標(biāo)準(zhǔn):地面無煙頭、紙屑等雜物,無污漬,大理石地面、 墻面有光澤,公共設(shè)施表面用抹布擦拭無明顯灰塵,不銹鋼表面光 亮無污漬,玻璃門無水跡、手跡、污漬,天棚、風(fēng)口目視無污漬、 灰塵。臭味。地面無煙頭、紙屑等雜物,地面無污跡,走廊玻璃 污漬。椅子干凈,椅子靠背腳印污漬,

16、椅子護(hù)手杯沾手, 。地面二、衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn):地面無煙頭、污漬、積水、紙屑、果皮,天花、 墻角、燈具目視無灰塵、蜘蛛網(wǎng),目視墻壁干凈,便器潔凈無黃漬 ,室內(nèi)無異味、三、走廊標(biāo)準(zhǔn): 無水跡、手印、,爆米花。四、影廳標(biāo)準(zhǔn): 門及門框無膠漬,無漆點(diǎn),觸摸光滑有光澤,門沿上無塵 無污漬,無塵土,無膠點(diǎn),不粘腳,有光澤。地腳線無塵土,有 光澤,無膠漬。地毯無塵 附:清潔劑的使用1、洗手液 外觀為帶色彩的粘稠性液體,具有殺菌、留香、除異味 的功效,對皮膚無刺激 是賓館、寫字樓洗手間的常用清潔劑。 2、 祛臭劑 祛臭劑適用于清除廁所、垃圾產(chǎn)生的臭味,并有自然香 氣 使用時(shí)將本品噴至墻角或墻面,可保持廁所數(shù)日無臭味

17、。3、空氣清香劑 能迅速除去空氣中的混濁和難聞氣味,使用時(shí)將清 香劑灌入噴霧器中,噴射使用 本品為易燃品,應(yīng)存放陰涼避光處, 溫度不得超過40 Co4、全能清潔劑 全能清潔劑外觀為藍(lán)色透明液體,廣泛用于各種 硬質(zhì)材料的表面清潔,如搪瓷、陶瓷器皿,能起到殺菌去污、保護(hù) 表面光澤的作用 在使用濃度下,對皮膚無傷害。使用時(shí),一般根據(jù) 不同材料及污垢程度進(jìn)行稀釋。5、不銹鋼光亮劑 為不銹鋼和鍍鉻制品的專用清潔劑 使用時(shí),將不 銹鋼清潔劑涂在制品表面,用布揩擦,直至光亮,有一定防銹功能。6、靜電除塵劑 為透明無色的油狀液體,用于打蠟地面的保潔 將靜 電除塵劑噴灑到拖布上,使其完全滲透,然后對打蠟地面進(jìn)行

18、拖擦 ,能快速清除打蠟地面塵埃和污垢,使地面光亮如新。7、潔廁靈 用于清潔衛(wèi)生間的陶瓷制品上的污漬。稀釋后,灑于瓷 器表面,再用刷子將污漬刷掉,然后用水沖洗干凈 使用時(shí)戴膠手套 ,若不慎觸及皮膚或眼應(yīng)立即用清水沖洗。8、去污粉 用于清除污漬 將去污粉灑在濕的物體上或濕毛巾上,用 力擦拭污漬處,然后沖洗干凈,注意防潮。保潔工具的使用培訓(xùn)1、目的 確保公司所有員工正確的使用工具,達(dá)到統(tǒng)一規(guī)范的目的 2、適用范圍公司所有業(yè)務(wù)部門的員工3、職責(zé)保潔 部主管及培訓(xùn)科負(fù)責(zé)工具正確使用的培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。 保潔部領(lǐng)班負(fù)責(zé)協(xié)助主管及培訓(xùn)科做好培訓(xùn)、督導(dǎo)工作 清潔工負(fù)責(zé)依據(jù)本規(guī)程所要求的對清潔工具進(jìn)行正確的使用4

19、 程序要點(diǎn)掃把 掃把是掃除地面垃圾和灰塵的常用工具 清潔保養(yǎng)工作由各種作業(yè)組成,看起來復(fù)雜 ,一般情況有“掃”、 、“拖”、“洗”幾種情況 掃把的用法 掃把的操作要領(lǐng)a 掃把的握法(長柄掃把) 用一只手的大拇指在掃把端上,并用其他四指握住,另一只手則在 下方 30-40 公分處握住,這種握法便于用力,又可防止掃把碰撞家 具(短掃把除外);b 上身向前微傾,但不可太彎曲,這種方法不易疲勞;c 掃法:掃把不離地面,掃動(dòng)掃把時(shí),手要用力往下壓,既要把灰 塵垃圾掃干凈,又要防止灰塵騰起,地面灰塵較多時(shí),以手拍除沾 在掃把上的灰塵及垃圾。掃把方式a 為了不踏垃圾,應(yīng)不斷向前方清掃;b 從狹窄處向?qū)捥幥鍜?/p>

20、,從邊角處向中央清掃;c 室內(nèi)清掃時(shí),原則上由里面開始向門口清掃;d 將桌下的垃圾向?qū)挼牡胤角鍜?;e 清掃樓梯時(shí),站在下一級(jí),從左右兩端往中央集中,然后再往下掃 ,要注意防止垃圾、灰塵從樓梯旁掉下去;f 若垃圾、灰塵較多時(shí),要隨時(shí)將其掃入垃圾鏟(撮子),不要總是 推著垃圾、灰塵往前推。清潔中注意事項(xiàng)a 一定要掃干凈,不可留下垃圾和灰塵,不可在地面上留下掃把痕跡 ,特別將垃圾掃入垃圾鏟時(shí),不可留下未掃去的垃圾和灰塵;b 掃把容易沾附棉狀物,應(yīng)經(jīng)常用毛刷子或梳子等工具將其祛除;直;c 經(jīng)常清洗掃把,使掃把保持干凈、d 地面上粘著口香糖、膠等污垢時(shí),要及時(shí)用小鏟刀除去,并用地 拖拖凈; 毛巾的用法”

21、是去除灰塵和污垢的重要方法,是清潔保養(yǎng)中最基本的作業(yè)之一 用抹布擦拭的幾種方法抹:有些表面如高檔漆面、銅面、不銹鋼面等不宜經(jīng)常濕抹。 可用干抹擦拭,操作時(shí)要輕擦,以去除細(xì)微灰塵。如果用力干擦 ,反而會(huì)產(chǎn)生靜電黏附灰塵;干擦:對不宜經(jīng)常濕擦的表面,但干擦又難擦凈的,可用半濕抹布擦拭;c 油處理抹布法:用少許石油類油浸漬抹布,這種抹布粘灰塵效果 好;d 濕抹:去除建筑物表面及家具表面的灰塵、污垢時(shí),廣泛用濕抹布 可將污垢溶于水中,去污除塵效果好,使用時(shí)要經(jīng)常沖洗臟了的抹 布,保持抹布清潔。另外,抹布不可浸水過多;e 加清潔劑擦拭:對于含有油脂的污垢,可用抹布沾上清潔劑后擦拭,擦拭后再用洗凈的抹布去

22、殘留的清潔劑。抹布的使用方法a 抹布以選用柔軟、吸水力強(qiáng),較厚的棉制毛巾,使用時(shí)將毛巾折 三次疊成 8 層,正反 16 面正好比手掌稍大一點(diǎn); b 折好的毛巾用臟一面后再用另一面,直到 16 面全部用臟后,洗凈 再用,注意不可用臟布反復(fù)擦拭。否則會(huì)損傷被擦物表面,也 不容易擦干凈物品;c 將作業(yè)所需的數(shù)條毛巾預(yù)先擰干備用,以提高工作效率;d 擦拭一般家具的抹布,擦拭飲食用具的抹布和擦拭洗手間、地面的 抹布等必須嚴(yán)格分開專用;e 擦拭時(shí)應(yīng)遵從“從左到右(或從右到左)、先里后外、先上后下”的,用以擦洗、拖干地面的常用工原則,將被擦拭物全部均勻的擦遍,不要落下邊角,不要漏擦; f 有些污垢用一般抹布

23、擦不掉,可用百潔布或刷子去除。 垃圾鏟(撮箕) 撮箕是收集垃圾的常用工具,一般分為兩類:帶蓋的和不帶蓋的, 帶蓋的垃圾鏟裝垃圾時(shí)能封閉垃圾,使垃圾不易被風(fēng)吹走,同時(shí)避 免客人視野接觸垃圾。不帶蓋撮箕則能裝較多的垃圾,攜帶不帶蓋 撮箕行走時(shí)則用掃帚擋住撮箕口防止垃圾散落。 地拖 地拖是將布條或線繩安裝在木柄 具,地拖常用有三種:圓型布條地拖,扁型活動(dòng)式地拖和除塵地拖 (塵推) 圓型地拖是將布條或線繩做拖布頭扎在木柄上,浸水并擰 ,即可用以拖擦地面。 扁型活動(dòng)式地拖是用線繩做拖布頭,用木桿和塑料夾做拖布架 ,拆裝方便,它有輕便易于更換拖布頭,便于拖擦邊角,便于浸水 壓干等優(yōu)點(diǎn)。塵推的拖布頭為扁狀橢

24、圓型,可套在拖布架上,便于清洗更換 ,塵推主要用于各種高檔地面推塵,以保持地面光亮,塵推罩要經(jīng) 常更換清洗,保持自身潔凈。地拖的使用方法 地拖是清潔保養(yǎng)中最常用的工具之一,拖擦地面是清潔保養(yǎng)中的基 本動(dòng)作。地拖不僅是擦洗工具,還用于地面上涂抹、保護(hù)劑等。a 地拖的握法 與掃把相同,即用一只手的大拇指放在地拖頂端并握住,另一只手握住下方 30-40 公分處。b 姿勢要自然,不要太向前彎曲,以免容易引起疲勞。C 拖法d 洗地拖 將地拖頭全部放入桶中,上 的地拖罩?jǐn)D壓臟水。方法抖動(dòng),左右來回轉(zhuǎn)動(dòng),并在地拖桶上原則上應(yīng)左右揮動(dòng),使擦痕呈橫向一字型,在角落處可用直拖等 相應(yīng)方法。地拖每來回拖擦一次,要翻

25、動(dòng)一下,盡量使地拖干凈面 都用到。使用扁型地拖時(shí),先用一面用臟后再反面使用,兩面都臟 了,用清水洗凈擰干后再用。e擰半,擰干后再擰半,或如果用榨用腳按住把柄或有臂夾住把柄,把地拖頭分成兩半,左右手各持 半,向外擰轉(zhuǎn),也可以先擰 器擠壓最好。作業(yè)進(jìn)展方式a 用手按在洗凈的地拖上,仔細(xì)擦凈踏腳板;b 采用左右揮動(dòng)方式,邊拖邊后退或邊拖邊前進(jìn),盡量不要踩踏已 擦過的地方;,逐漸向出入口處進(jìn)展,注意不要使地c 先拖擦角落,后拖擦中央; d 原則上應(yīng)從里面開始作業(yè) 拖碰到墻壁; 地拖拖抹的各種方法拖:用半濕半,左手在下,相隔 30 公分,拖:用于地拖擦拭地面,主要用于擦亮地面抹去地面上的水跡; 的地拖擦

26、拭地面,用這種方法既可以除去地上 的灰塵、污垢,又可以不使地面留下水跡,使地面失去光澤,如在 打了蠟的地面,就要用半干拖; c 塵推的使用:塵推的握法是右手在上 雙手心向下,平穩(wěn)向前推。使用塵推時(shí)要自然,不要太向前彎曲, 以免容易引起疲勞。塵推是種特殊地拖,由塵推罩和塵推架組成, 使用時(shí)為了增強(qiáng)附塵能力,減少灰塵浮動(dòng),常在塵推罩上加上靜電 吸塵液(一種石油類物質(zhì))既簡單省力,除塵干凈,又可以保持地 面光亮,塵推時(shí)要注意塵推不要離地。加牽塵液應(yīng)在塵推半干的時(shí) 候在塵推上均勻的灑上牽塵液,并密封一個(gè)晚上第二天使用效果最 佳。d 水拖:將地拖浸濕后拖抹地面,主要用于清除地面上的泥和污垢, 水拖是通過

27、洗將泥和污垢溶于水中,然后再拖擦干凈,但水分過多 ,反而有可能弄臟地面,因此要適度掌握拖擦地面,如留下水跡, 應(yīng)將之拖干;e 加清潔劑拖擦:為了除去不被水溶解或含有油脂的污垢,需用地拖 沾上清潔劑拖擦,拖擦后再用清水淘干凈拖把再拖一次地面,除去 殘留清潔劑。工作中注意事項(xiàng)a 拖頭必須經(jīng)常投洗,不可用臟地拖拖擦,已經(jīng)用舊的拖頭容易碎落 ,要及時(shí)更換,新拖頭應(yīng)浸濕后再使用;b 在移動(dòng)地拖時(shí),不要扛在肩上或在地面上拖著走,以免碰到他人 或墻壁玻璃等,為了避免地拖頭的臟水滴在地面上,應(yīng)放在水桶內(nèi)提著一起走;c 辦公室、食堂、衛(wèi)生間等各種使用的地拖應(yīng)分別專用,不會(huì)混在 一起;d 地拖、塵推有暫時(shí)不用時(shí),

28、應(yīng)放在指定的地點(diǎn),不可隨意放在不 該擺放的地方,以免影響整體美觀;e 作業(yè)結(jié)束后,必須將地拖洗干凈,把地拖理順,吊起或倒立于架 子上晾干備用。否則地拖頭易腐爛。橡膠刮(又名刮玻器)a 專門用于擦拭玻璃的橡膠刮叫做玻璃刮,一般柄較短,如需要刮 高處的玻璃 ,則要使用伸縮桿 ,操作便于用力,用力均勻,擦拭效果好 b 玻璃刮是用鋁合金鐵板和橡膠刮條組成的,是清潔保養(yǎng)的主要工 具。c 用于清洗地面的橡膠刮叫水刮,手柄長,橡膠條較大較長。(也 叫推水器)涂水器(也叫上水器,羊手套) 羊手套,必須與涂水器一起用,是擦拭玻璃的主要工具,清洗玻璃 時(shí),先用羊手套將配好的清潔劑涂抹在玻璃上, 再用玻璃刮刮凈,玻

29、璃刮和涂水器合在一起,簡稱玻璃工具。 玻璃工具的用法 清洗玻璃是清潔保養(yǎng)中最基本之一,玻璃清洗是清潔保養(yǎng)的基本操 作,其規(guī)程是:a 將玻璃水或多功能全能水按比例稀釋好;,以不滴水為宜,均勻涂抹在玻璃上,涂抹時(shí),般由上往b 將羊毛套(抹水器)浸入清潔劑溶液中,待充分吸入后,用手輕輕 捋下抹,橫向移動(dòng),每次抹痕要交叉相壓,以防漏涂抹;c 用玻璃刮將涂抹在玻璃上的清潔劑刮凈,操作時(shí)應(yīng)稍用力,將玻璃刮均勻按壓在玻璃上,由上到下慢慢刮動(dòng),一次刮凈一行,用濕抹 布、抹凈玻璃刮后,再刮另一行,刮完后,用抹布將玻璃框擦凈; d 整個(gè)玻璃刮干凈后,把四周框的窗槽抹干凈;e 刮玻璃時(shí),注意防止臟水滴在窗臺(tái)上,若有

30、臟水滴下,要用毛巾 抹凈。雙面擦(又名擦玻器)雙面擦一般用于小型玻璃的清潔,又叫擦玻器,分輕磁或重磁,輕 磁的擦厚玻璃,重 雙面擦的使用方法a 根據(jù)玻璃的厚度選擇應(yīng)使用輕磁或重磁的雙面擦;b 用水浸透雙面擦,在雙面擦的百潔布上滴上數(shù)滴玻璃清潔劑或洗 潔精,搓擦幾次使藥水稀釋均勻的分布在百潔布上;c 把準(zhǔn)備好的雙面擦分開吸咐在玻璃的里外兩面,有繩的一面在外面 ,有手柄的一面在里面,方便操作;d 擦拭時(shí)應(yīng)從上至下,手臂呈圓弧型揮動(dòng),一刮蓋一刮的擦拭,中間 不要留下空檔,以免干了以后留下污跡;e 玻璃擦干凈以后用毛巾擦干凈窗框。注意事項(xiàng)a 使用前應(yīng)檢查雙面擦上有沒有沙粒、鋼絲沫,如有應(yīng)先清理干凈,

31、以免劃傷玻璃;b 使用雙面擦?xí)r一定要把繩扣套牢在手上,(特別是在高層作業(yè)時(shí)) 以免墜落傷人或摔壞雙面擦;c 使用雙面擦?xí)r,以不滴水為宜,如有滴水,應(yīng)用毛巾墊在下面以免 水滴地污染地面;d 使用時(shí)應(yīng)小心輕合,避免夾傷手 噴霧器 噴霧器是擦拭玻璃、家具、墻壁飾物和噴藥殺蟲消毒的工具,清潔 保養(yǎng)常用有兩種:手壓小噴霧器和背掛式大噴霧器,前者用于擦拭 玻璃、家具、墻壁飾物等,后者用于噴藥殺蟲、消毒。梯子 梯子是清潔保養(yǎng)中常用工具之一,一般又鋁合金制成,按長短分為 1-10 米,按級(jí)數(shù)分為 3-13 級(jí)。擦拭用品 毛巾,是清潔保養(yǎng)中最基本的工具,用途最多,最廣泛,基本用法 見清潔用品的操作。抹布、墊片是

32、清潔中常用的,抹布一般用于墻 身、窗臺(tái)、桌面等抹塵,墊片一般用于地面污漬、刮痕的修補(bǔ)清潔, 墊片分洗地墊、拋光墊,顏色分黑、紅、藍(lán)、白等幾種,規(guī)格從 16''-24'' 等。 去污用品 刷子(包括長短)、百潔布、鋼絲球、膠手套、皮抽子; 刷子分為:長柄刷、馬桶刷、手刷、木衣刷; 膠手套分為:耐酸性膠手套、手術(shù)用膠手套、一般性膠手套等 開荒工具及噴灑工具 刀片(包括刀架)鏟刀、鋼絲棉、砂輪、砂紙、水桶、噴壺、水勺 、雞毛撣子 升縮桿專門用于高處玻璃清洗等,一般分為二節(jié)、三節(jié),長度一般為保潔工作流程及標(biāo)準(zhǔn)3-9 米。、辦公區(qū)域保潔工作流程及標(biāo)準(zhǔn) (一)工作流程1、檢

33、查:進(jìn)入辦公區(qū)域后,先查看有無異常現(xiàn)象、有無已損壞的 物品。如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)先向主 管上級(jí)報(bào)告后再作業(yè)2、清倒:清倒垃圾桶。清垃圾、集中垃圾袋時(shí),應(yīng)注意里邊有無 危險(xiǎn)物品,并及時(shí)處理。3、擦抹:從門口開始,由左至右或由右至左,依次擦拭室內(nèi)家具 和墻壁等。毛巾應(yīng)按規(guī)定折疊、翻面。擦拭每一件家具時(shí),應(yīng)由高到低,先里后外。抹墻壁時(shí), 重點(diǎn)擦拭墻壁飾物、電燈開關(guān)插座盒、空調(diào)風(fēng)口、踏腳板、門窗、窗臺(tái)等。大幅墻面、天花等 的清潔為定期進(jìn)行,也可穿 墻面、天花等的清潔為定期進(jìn)行,也可穿插在日常保潔中進(jìn)行 (如 每天抹一間或一面 )4、整理:臺(tái)面、桌面上的主要用品,如電話、電腦等抹凈后,應(yīng) 按主管習(xí)慣的固定位置

34、放好。如發(fā)現(xiàn)局部臟污仍需及時(shí)處理。5、更換:收換垃圾袋。業(yè)。椅子等設(shè)備挪動(dòng)后要6、推塵:按照先里后外,先邊角、桌下,后大面的程序序進(jìn)行推 塵作原位擺好。發(fā)現(xiàn)局部臟污應(yīng)及時(shí)處理。7、關(guān)閉:清潔結(jié)束后,保潔人員退至門口,環(huán)視室內(nèi),確認(rèn)質(zhì)量 合格,然后關(guān)燈、鎖門。(二)清潔標(biāo)準(zhǔn)1、窗臺(tái)、墻面、無塵土、無污跡、無擦痕。2、地面無垃圾、地角線無塵、無污跡、邊角隱藏處無垃圾、積塵、 無發(fā)絲。3、門、隔斷無污跡、無擦痕、無手印。4、清潔頻次 2 次/ 天,檢查 2 次/天二、衛(wèi)生間保潔工作流程及清潔標(biāo)準(zhǔn) (一)清潔工作流程1、進(jìn)入衛(wèi)生間前將工作告示牌放在門前,打開門窗通風(fēng)。蹲便池、小便池內(nèi)四周表面及外2、蹲便池、小便池要先用夾子,夾出大小便器里的煙頭雜物,然 后在沖水,倒入潔廁劑,泡一會(huì) 兒,洗完面盆后再用便池刷刷洗。部表面均要清洗,檢查沖水 是否正常,有沒有堵塞。3、用濕毛巾配合便池刷,清潔衛(wèi)生間隔板上的污跡、亂涂亂畫的 字跡等;4、洗漱臺(tái)和面盆:用清潔劑和百潔布或面盆刷洗面盆和水堵。從 左到右抹干凈洗漱臺(tái)面,用不 掉毛的毛巾從上到下擦拭干凈鏡子。將洗漱臺(tái)上物品整齊放回原 位;水龍頭也要清洗干凈,保 持光亮。5、6、7、8、根據(jù)定期作業(yè)擦拭墻面、天花板、排氣扇、衛(wèi)生間門及門框; 清倒垃圾,更換干凈垃圾袋; 用墩布清潔

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