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文檔簡介
1、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的戰(zhàn)略對策 一、市場導向開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產品的開發(fā)應該以市場為導向, 在鄉(xiāng)村旅游產品的開發(fā)中要體現 以下幾點:其一,樹立市場意識,開發(fā)適銷對路的鄉(xiāng)村旅游產品。旅游者選擇鄉(xiāng)村旅游的動機主要有幾個方面:滿足回歸鄉(xiāng)村的需要,即對 田園風光和鄉(xiāng)村寧靜生活的回歸需求 ,向往“住農家屋、 吃農家飯、干農家活、 享農家樂”意境體驗;滿足求知的需要,即組織城市少年兒童到農村去體驗 農家生活,加深對農民和農村的認識;滿足懷舊的需求。因此,在鄉(xiāng)村旅游 產品開發(fā)中要牢固樹立市場意識開發(fā)一些能滿足旅游者上述需要的鄉(xiāng)村旅 游產品。其二,樹立品牌意識,以品牌促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游市場競爭十分激烈, 只有創(chuàng)建
2、鮮明的鄉(xiāng)村旅游地品牌才能在激烈 的市場競爭中立于不敗之地。鄉(xiāng)村旅游地的品牌戰(zhàn)略要從以下幾個方面著 手:結合市場調查和當地的旅游資源調查確定鄉(xiāng)村旅游地的主題形象和目標 顧客群;選擇多種渠道宣傳鄉(xiāng)村旅游地的旅游產品;利用各種節(jié)慶活動擴大 鄉(xiāng)村旅游地的市場知名度等。 在鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動的開發(fā)上不能僅僅依靠現有的農村風俗節(jié)慶活動,要將農事活動與旅游節(jié)慶活動結合起來,舉辦各種 各樣的“開荒節(jié)”、“播種節(jié)”、“插秧節(jié)”、“收獲節(jié)”等活動,豐富當地的鄉(xiāng) 村旅游產品,并利用這些活動擴大當地的市場影響。二、創(chuàng)新管理模式四川成都市龍泉驛區(qū)之所以在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上走在全國其它地方的前列, 與當地政府的重視以及在政策上
3、的大力扶持不無關系。多年來,當地政府每 年拿出近 100 萬元舉辦“桃花節(jié)”,又策劃宣傳了“賞果節(jié)” ,擴大了當地鄉(xiāng) 村旅游的市場影響;與此同時,政府對鄉(xiāng)村旅游經營戶實行“三證” (從業(yè) 資格證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)證)管理和實行統一收費標準,指導農民增設旅 游項目并對其進行培訓,為當地的旅游發(fā)展營造了良好的政策和制度環(huán)境。要實現鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新管理應從以下幾個方面著手:其一,加強政府的宏觀管理,完善鄉(xiāng)村旅游的法律體系,制定鄉(xiāng)村旅游的 服務標準。從國外的經驗來看,鄉(xiāng)村旅游的法律體系有利于規(guī)范鄉(xiāng)村旅游的市場秩 序,保證鄉(xiāng)村旅游健康、有序發(fā)展。在西班牙,每一個地區(qū)政府都有鄉(xiāng)村旅 游方面的立法,從立法上確
4、立了鄉(xiāng)村旅游的地位。西班牙國家和地方政府還 就鄉(xiāng)村旅游制定了很多行業(yè)標準,其中有一些是必須執(zhí)行的強制性標準,從 而從標準上確保西班牙鄉(xiāng)村旅游的質量。比如,對鄉(xiāng)村旅館,法律規(guī)定必須是具有 50年以上歷史的老房子,而且最多提供 1015 個房間,開業(yè)需要申請,經過政府審核合格,才發(fā)給開業(yè)許可證。在開展鄉(xiāng)村旅游過程中政府要對參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的農戶進行嚴格考核,對具備條件的接待戶頒發(fā)“旅游接待許可證”;對鄉(xiāng)村旅游接待服務人員進行技能培訓和職業(yè)道德教育,對符合接待條件的服務人員頒發(fā)“鄉(xiāng)村旅游從業(yè)資格證” ,之后對其進行不定期檢查。另外 ,還要開展評優(yōu)評先活動, 對在鄉(xiāng)村旅游中表現較好、游客滿意度高的鄉(xiāng)村
5、旅游接待戶、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)、鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員進行表彰,在全行業(yè)進行評定,根據評定結果確定接待和服務等級,以“服務質量星”的多少進行分類,推行“星級”服務。其二,建立非政府的鄉(xiāng)村旅游協會,利用中國農民的創(chuàng)新傳統。事實證明,在政府宏觀管理所不能干預的角落,非政府的行業(yè)自律將發(fā)揮很大的作用。非政府的鄉(xiāng)村旅游協會可以為鄉(xiāng)村旅游企業(yè)、旅游接待戶和旅游從業(yè)人員提供最新的市場信息,幫助他們應對市場的變化;為從業(yè)人員提供專業(yè)的管理咨詢和技能培訓,制定服務標準,提升當地鄉(xiāng)村旅游的管理水平和服務水平;協調區(qū)域內各利益直接相關者之間的利益關系。其三,在農村培養(yǎng)旅游帶頭人, 以榜樣的力量帶動整個鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。要在農
6、村中選擇一些能力強、條件好、農民信得過、愿意幫助其它人致富的農村積極分子,政府對他們從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)給予一定的幫助,例如為其提供農民小額貸款等,然后通過這些人的帶動效應,引導其它的農民加入到發(fā) 展鄉(xiāng)村旅游的行列中來,以一帶十,最終在廣大農村實現鄉(xiāng)村旅游的規(guī)模化 發(fā)展。其四,推廣參與式鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式,讓廣大農民都來參與鄉(xiāng)村旅游并從 中真正受益。當前我國的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式有三種,政府開發(fā)模式、企業(yè)開發(fā)模式和參 與式開發(fā)模式,但真正符合新農村建設要求,能讓農民從中受益的開發(fā)模式 是“參與式開發(fā)模式” ,它是指在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中積極引導當地的農民 參與到鄉(xiāng)村旅游的活動中,從事鄉(xiāng)村旅游的接待、運輸、旅
7、游商品的開發(fā)、 銷售等活動,帶動當地經濟發(fā)展,使當地農民從中受益。三、突出產品特色社會主義新農村建設為鄉(xiāng)村旅游產品的個性化開發(fā)提出了新的要求。其一,加強鄉(xiāng)村旅游產品的深層次開發(fā),實現農牧業(yè)與旅游業(yè)相結合。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產品時要注意將農牧業(yè)與旅游業(yè)相結合, 利用現有的農牧 業(yè)資源條件發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。 在將農牧業(yè)與旅游業(yè)結合方面有很多成功的例子 值得我們在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產品時加以借鑒。在新西蘭,位于奧克蘭附近的羅 塔魯阿有一個以農業(yè)旅游為主的彩虹農場, 雖然這個農牧業(yè)旅游點只有 1 平方公里大小,但在旅游產品開發(fā)上卻很成功,牧場精心策劃了一臺以牧羊犬 趕羊進場、剪羊毛、喂羊羔、擠羊奶、看珍稀種羊等參與
8、性很強,吸引力很 大的表演項目,每年吸引來自五大洲的數千個旅游團隊參觀,一年門票收入 就有幾百萬美元。其二,挖掘農村特有的民風民俗,增強鄉(xiāng)村旅游產品的“鄉(xiāng)村性” 。鄉(xiāng)村旅游產品的開發(fā)要圍繞如何體現“鄉(xiāng)村性”來展開,而真正能夠體現鄉(xiāng)村性”的地方就是鄉(xiāng)村所特有的民風民俗,在鄉(xiāng)村旅游產品項目的開發(fā) 和設計中 ,要在鄉(xiāng)村民俗、民族風情和鄉(xiāng)土文化上做文章 ,使鄉(xiāng)村旅游產品具有較高的文化品味和藝術格調 ,成為展現當地社會生活與旅游文化的一個窗口。其三,避免開發(fā)過程中的“三化” (商業(yè)化、城市化、庸俗化) ??梢圆扇 耙远啾苌獭钡牟呗裕幢M可能開發(fā)多的鄉(xiāng)村旅游產品和旅游項 目,這樣可以規(guī)避因為一個產品被過度開發(fā)而導致的商業(yè)化傾向,比如多開 發(fā)一些鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動,從而減輕“鄉(xiāng)村婚慶活動”泛濫的現象。四、加強行業(yè)培訓有的學者曾以成都市為例所做的調查顯示: 在成都市的鄉(xiāng)村旅游中城市人 的經營水平普遍高于普通農戶,有過外出工作經歷、主動外出考察和接受過培訓的農戶的經營水平又普遍高于其它農戶。 這一結果充分說明從業(yè)人員的 素質、視野與經營水平密切相關,而要提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的素質就必須 加強對廣大農民的培訓。其一,利用各種機會在農村傳授旅游基礎知識, 宣傳旅游法規(guī)政策。其二, 加強對農民服務意識的培訓,使農民能很快轉變角色,為游客提供“熱情、 周到、體
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