好吃的5分鐘菜譜_好吃又簡單的菜譜

1、本文格式為word版，下載可任意編輯好吃的5分鐘菜譜_好吃又簡單的菜譜 很多上班族都會埋怨沒有時間做飯，今日，我為大家整理了5分鐘就能做好的美味，盼望能夠幫到大家! 5分鐘菜譜披薩蛋餅 主料：雞蛋2個 配料：培根一片、洋蔥1/4個、青椒1/2小個、紅椒1/2小個、早餐奶酪1片、面粉少許、香蔥一顆 調(diào)料：鹽1/5茶勺 步驟： 1：預(yù)備好全部食材。 2：培根、洋蔥、青紅椒分別切成細(xì)絲，香蔥切段。 3：雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，攪拌勻稱。 4：加入少許面粉攪拌成無顆粒的蛋糊。 5：不粘鍋刷一層薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。 6：也許40秒以后，把火關(guān)掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。 7：接著鋪

2、上青紅椒絲、洋蔥絲。 8：最終鋪上切好的奶酪絲。 9：蓋上蓋子，連續(xù)開起小火，悶23分鐘左右。 10：打開鍋蓋，奶酪條溶化，輕輕晃動鍋，餅會自己脫離鍋身即可。 1：搭配的蔬菜可以依據(jù)自己喜愛，但最好是易熟的。建議加培根，味道特殊好。 2：培根是咸的，奶酪也是含鹽奶酪(有的是無鹽奶酪)，所以餡料里不用加鹽。 3：在蛋糊下鍋40秒左右的時候，底部已經(jīng)凝固了，此時便可以開頭鋪餡料，建議把火關(guān)了，以免動作不嫻熟，還沒鋪好，蛋餅已完全熟了。 4：全程小火 5分鐘菜譜土豆雞蛋餅 主料：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺 配料：香蔥適量 調(diào)料：鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺 步驟： 1：材料圖。(土豆

3、、雞蛋、蔥花) 2：取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。(這樣可防止土豆變色，假如馬上操作，也可省略此步) 3：調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。 4：磕入雞蛋攪拌勻稱。 5：加入3大勺面粉拌勻。 6：最終加入蔥花拌勻。 7：平底鍋略微預(yù)熱后刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜愛而定) 8：大約2分鐘左右，餅底部已熟，晃動鍋，餅會離開鍋底。 9：翻面連續(xù)煎熟。 10：出鍋后按自己喜愛改刀食用。(也可整塊卷起來吃，香味能濃郁) 碗中的清水不要加多了，多了的話需要加入的面粉就多，那樣煎出來的餅就不夠香。假如馬上操作，也可直接把土豆刨成絲，然后加入雞蛋。攤餅

4、之前，鍋不要燒得太熱，太熱了，餅糊一下鍋就熟，便不會流淌，也就較難攤平。 剛下鍋時鋪平以后不要動，底部煎熟以后，只要晃動鍋，餅會自己離開鍋底。 這樣的土豆餅煎至兩面略微焦黃的會更香。 5分鐘菜譜蘋果雞蛋餅 材料：雞蛋2個、蘋果半個、低筋面粉少許、熟黑芝麻少許 調(diào)料：黃油適量、白糖適量 步驟： 1：預(yù)備好全部材料。 2：取半個蘋果，去皮去核切成小丁。 3：黃油放入鍋中溶化。 4：加入切好的蘋果丁，調(diào)入少許白糖。 5：由于加了白糖，翻炒幾下會有一點(diǎn)湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鐘。 6：當(dāng)蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。 7：雞蛋磕入碗中，加一點(diǎn)點(diǎn)的白糖。 8：雞蛋打散以后加入少許低筋面粉。 9：攪拌成無顆粒的蛋糊。 10：平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。 11：用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。 12：然后從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。 溫馨提示： 1：炒蘋果丁的時候最好用黃油，口感更好。 2：糖的量依據(jù)自己喜愛，可少但