企業(yè)物資需用量的確定

1、企業(yè)物資需用量的確定 生產(chǎn)企業(yè)和物資流通企業(yè)都有物資資源組織問題，二者既有共同點(diǎn)，也存在差異。生產(chǎn)企業(yè)組織原材料等物資資源，是企業(yè)供應(yīng)作業(yè)過程的起始階段，是生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行的前提條件；物資流通企業(yè)組織資源，是其購銷活動(dòng)過程的第一階段，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的重要保證。這兩類企業(yè)資源組織在再生產(chǎn)過程中所處的階段不同，資源組織的依據(jù)資料不同，資源組織的具體目標(biāo)不同，但其最本質(zhì)特征是相同的，即兩類企業(yè)的資源組織都以滿足生產(chǎn)建設(shè)的需要為其出發(fā)點(diǎn)和歸宿，都是源于生產(chǎn)性消費(fèi)的需要，而且兩類企業(yè)資源組織的途徑和程序也大致相同。本章側(cè)重從生產(chǎn)企業(yè)角度分析物資資源渠道和資源組織方法，其中不少內(nèi)容也適用于物資流通企業(yè)，對

2、物資流通企業(yè)組織的一些特殊性問題，將在本章最后一節(jié)加以分析。 物資資源和物資需要緊密相關(guān)。物資需要是組織資源的依據(jù)、基礎(chǔ)，物資資源是為了滿足一定的物資需要而組織的，是實(shí)現(xiàn)物資需要的文件、保證。因而，本章從分析生產(chǎn)性消費(fèi)的物資需要入手，再進(jìn)而闡述為滿足物資需要而展開的資源組織問題。 一、物資消耗的類型和特點(diǎn) （一）物資消耗的類型 生產(chǎn)過程同時(shí)也是消費(fèi)過程，就是說，物質(zhì)產(chǎn)品的制造過程，又是物資的消耗過程。物資消耗實(shí)際是反映生產(chǎn)過程中物化勞動(dòng)的耗費(fèi)和原材料利用率的問題。 生產(chǎn)中所使用的物資多種多樣，其作用和消耗的具體形式也不相同，大體可歸納為三種類型： 1.勞動(dòng)對象。勞動(dòng)對象的消耗，如原料、材料、燃

3、料等，在一次生產(chǎn)過程中改變其原有的實(shí)物型態(tài)，轉(zhuǎn)化成為新的產(chǎn)品。這類物資也稱為直接消耗性材料，按其形成產(chǎn)品的價(jià)值上看，將全部轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品的價(jià)值中去。 2.勞動(dòng)資料的磨耗。這類物資一般稱為磨損性物資，如設(shè)備、機(jī)器、工具等。這類物資雖全部參加生產(chǎn)過程，但又始終保持原有的實(shí)物形態(tài)，只是在加工過程中一部分一部分地被磨損，經(jīng)過一定時(shí)期，又需要從新購置。從其形成產(chǎn)品的價(jià)值上看，只是磨損部分的價(jià)值才作轉(zhuǎn)移，從而使價(jià)值有了雙重的存在，即：一部分仍然存在于它的實(shí)物形態(tài)上，另一部分則隨著產(chǎn)品的形成而轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去。隨著生產(chǎn)過程的連續(xù)進(jìn)行，前者不斷減少，后者不斷增加，直至這些勞動(dòng)資料不能再用、全部損耗告終。 3.介于

4、勞動(dòng)對象和勞動(dòng)資料之間的消耗。這類物資又稱為間接消耗性材料，如化學(xué)工業(yè)中的催化劑、鑄造工業(yè)中的造型用砂、機(jī)械工業(yè)中鹽溶爐的工業(yè)用鹽、塑料工業(yè)中的接觸劑等。它們?nèi)繀⒓由a(chǎn)過程，但又保持原有的實(shí)物形態(tài)。隨著產(chǎn)品生產(chǎn)過程的進(jìn)行，這些物資也會有一定的散失、揮發(fā)、老化和氧化等消耗。 （二）不同生產(chǎn)類型的物資消耗特點(diǎn) 物資消耗與生產(chǎn)過程是緊密相關(guān)的，生產(chǎn)類型不同，物資消耗也具有不同的特點(diǎn)。通常將生嚴(yán)類型劃分為三個(gè)基本類型，即大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)。 1.大量生產(chǎn)的物資消耗特點(diǎn)。大量生產(chǎn)的特點(diǎn)是產(chǎn)品定型，品種少，產(chǎn)量大，專業(yè)化程度高，普遍采用高效率的專用設(shè)備和專用工具，因而在物資消耗上，呈現(xiàn)出需用物

5、資品種少、消耗量大的特點(diǎn)。在消耗管理上，消耗定額制定的準(zhǔn)確性高，管理的要求更為嚴(yán)格。 2.成批生產(chǎn)的物資消耗特點(diǎn)。成批生產(chǎn)的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種相對穩(wěn)定，品種稍多，生產(chǎn)批量較大，專業(yè)化程度不很高，只有部分的專用設(shè)備。在物資消耗上，所需的物資品種較多，消耗量較大，同時(shí)由于輪番生產(chǎn)而使物資消耗帶有周期性的特點(diǎn)。在消耗管理上，消耗定額制定較為準(zhǔn)確，管理也較為嚴(yán)格。 3.單件生產(chǎn)的物資消耗特點(diǎn)。單件生產(chǎn)的特點(diǎn)是產(chǎn)品類型不穩(wěn)定，產(chǎn)品品種多，產(chǎn)量是單件或少數(shù)幾件，不重復(fù)生產(chǎn)或偶而重復(fù)生產(chǎn)，專業(yè)化程度低，大多采用通用的工藝裝備。因而在物資消耗上，需用的物資品種多，但消耗量不大；采用的設(shè)備較多，維修量也較大。難以進(jìn)

6、行嚴(yán)格的消耗管理，消耗定額制定的準(zhǔn)確性較差。 上述各種生產(chǎn)類型的物資消耗及消耗管理特點(diǎn)，概括起來，如表2-2-1所示。 二、企業(yè)物資需用量的概念和核算依據(jù) （一）企業(yè)物資需用量的概念 企業(yè)物資需用量是構(gòu)成社會物資需求總量的基本單元和基礎(chǔ)。它是指企業(yè)為完成計(jì)劃期各項(xiàng)任務(wù)所需要的物資數(shù)量。 對企業(yè)物資需用量概念的理解，要注意以下幾點(diǎn)： 1.它是指一定期限內(nèi)的物資需用量?！坝?jì)劃期”通常用計(jì)劃年度，視需要也可用計(jì)劃季度、計(jì)劃月份等。 2.它是完成各項(xiàng)任務(wù)的物資需用量，既包括生產(chǎn)產(chǎn)品的物資需要，也包括企業(yè)基建、設(shè)備維修等項(xiàng)任務(wù)的物資需要，還包括建立企業(yè)物資儲備量的需要。 3.它不僅包括完成各項(xiàng)任務(wù)自身的

7、物資需要，也應(yīng)包括物資在運(yùn)輸過程和保管過程中合理損耗的需要。 4.這個(gè)需用量必須是合理的、實(shí)事求是的，應(yīng)盡可能地通過科學(xué)核算方法得出。 物資需用量是企業(yè)物資供應(yīng)計(jì)劃最基本、最重要的指標(biāo)，是組織企業(yè)物資綜合平衡的基本要素，是確定物資采購量、儲備量的主要依據(jù)。因此，物資需用量指標(biāo)的正確程度是企業(yè)物資管理工作質(zhì)量高低的重要標(biāo)志。 （二）物資需用量的核算依據(jù) 1.任務(wù)計(jì)劃。企業(yè)的各種任務(wù)計(jì)劃，是確定物資需用量的主要依據(jù)。任務(wù)計(jì)劃包括產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、企業(yè)基本建設(shè)計(jì)劃、設(shè)備維修計(jì)劃、輔助生產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)組織措施計(jì)劃等。在核算物資需用量時(shí)，如果任務(wù)計(jì)劃量尚未確定或難以確定，則企業(yè)產(chǎn)品的銷售量預(yù)測資料和其他任務(wù)量

8、預(yù)測資料將成為重要的參考依據(jù)。 2.物資消耗定額。物資消耗定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位工作量合理消耗物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。對物資消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量（或工作量）成比例關(guān)系、能查定物資消耗定額的，在核算物資需用量時(shí)，要充分運(yùn)用消耗定額這個(gè)重要工具。經(jīng)常采用的消耗定額包括原材料消耗定額、燃料消耗定額、工具消耗定額等；機(jī)電產(chǎn)品需用量的核算，要依據(jù)單機(jī)配套定額和設(shè)備裝備定額；基建工程的物資需用量核算，采用施工定額、預(yù)算定額和概算定額。 3.統(tǒng)計(jì)資料。確定物資需用量所要依據(jù)的統(tǒng)計(jì)資料，包括歷年的計(jì)劃任務(wù)量及其實(shí)際完成情況，歷年的物資消耗資料，歷年的計(jì)劃和實(shí)際物資需用量情況等。統(tǒng)計(jì)資料

9、反映了物資需求和消耗現(xiàn)象的特征和規(guī)律性，是確定物資需用量的間接依據(jù)。尤其對物資消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量沒有直接比例關(guān)系的，如不少維修用料，其需用量往往就是通過對消耗的歷史資料作動(dòng)態(tài)分析來確定的。 4.產(chǎn)品圖紙和說明書。產(chǎn)品（或工程）的圖紙和說明書指明了對物資的具體要求（如規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量、公差和表面光潔度要求），反映了所需用物資在產(chǎn)品（或工程）的地位及同產(chǎn)品功能特點(diǎn)的關(guān)系，因而是確定物資需用量的依據(jù)，也是探索節(jié)約代用可能性的依據(jù)。 5.物資的市場資料。包括所需物資的市場資源供應(yīng)情況，市場價(jià)格行情，以及市場資源組織的有關(guān)法規(guī)、條例等。這些資料反映了購進(jìn)需用物資的可能性和經(jīng)濟(jì)性，是確定物資需用量時(shí)必須考慮的因

10、素，有時(shí)還要據(jù)以對需用物資的品種、數(shù)量作必要調(diào)整（如采取代用措施）。 6.其他資料。在核算物資需用量之前，還要了解上級管理部門對企業(yè)計(jì)劃編制的要求，征集本企業(yè)人員對物資消耗的意見和建議，了解生產(chǎn)同類產(chǎn)品的其他企業(yè)的物資消耗水平等，這些資料對保證所確定的物資需用量能切合實(shí)際，體現(xiàn)先進(jìn)性和合理性，有著重要的作用。 以上對物資需用量概念和核算依據(jù)是從生產(chǎn)企業(yè)角度分析的，物資流通企業(yè)與此有較大不同。生產(chǎn)企業(yè)物資需用量是為完成企業(yè)生產(chǎn)等任務(wù)而核定的，面對企業(yè)內(nèi)部，不確定因素比較少，消耗規(guī)律性比較好把握，計(jì)劃性比較強(qiáng)。物資流通企業(yè)則不同，它處于動(dòng)態(tài)的市場中。面對著千家萬戶，要滿足多方面的物資需要，經(jīng)營物資

11、品種種類繁多，需求的影響因素錯(cuò)綜復(fù)雜，存在著許多不確定因素，同時(shí)又存在眾多供應(yīng)單位的競爭，因而，要通過對復(fù)雜市場環(huán)境的細(xì)致調(diào)查分析和科學(xué)預(yù)測，來確定未來對物資品種和數(shù)量的需求。要注意的一點(diǎn)是，物資企業(yè)不是生產(chǎn)單位，本身并不消耗物資，故稱為物資需用量并不確切。對物資流通企業(yè)，物資需用量的概念，一般是指反映著市場需求的本企業(yè)預(yù)測銷售量，或者是指為轉(zhuǎn)賣的需要而提出的采購量。 三、確定物資需用量的方法 生產(chǎn)企業(yè)的物資需用量是按各項(xiàng)任務(wù)分別核算再匯總起來的。常用的核算方法有直接計(jì)算法、間接計(jì)算法和預(yù)測分析法三種類型，它們是按物資消耗的特點(diǎn)和核算的依據(jù)資料不同來劃分的。直接計(jì)算法一般是在任務(wù)計(jì)劃量明確、同

12、時(shí)具備物資消耗定額資料的情況下采用的；間接計(jì)算法適用于任務(wù)計(jì)劃量指標(biāo)明確、沒有消耗定額資料（或設(shè)計(jì)資料）但具有歷史消耗統(tǒng)計(jì)資料的情況；當(dāng)任務(wù)計(jì)劃量不明確時(shí)，一般可采用預(yù)測分析法，利用統(tǒng)計(jì)資料外推，若統(tǒng)計(jì)資料也不具備（如新產(chǎn)品），則用直觀預(yù)測法或調(diào)查預(yù)測法。這三類核算方法和依據(jù)資料的一般關(guān)系如表2-2-2所示。 （一）直接計(jì)算法 直接計(jì)算法主要用于核算消耗同任務(wù)量成比例關(guān)系的物資需用量。生產(chǎn)需要的主要原材料、零部件、工具和基本建設(shè)的主要用料，一般采用直接計(jì)算法來核算。一部分和產(chǎn)品、產(chǎn)量直接有關(guān)的輔助材料，一部分維修用料，也可采用直接計(jì)算法。最常用的直接計(jì)算法是定額計(jì)算法，其基本計(jì)算公式為： 物資

13、需用量計(jì)劃任務(wù)量×物資消耗（配套）定額 例1：企業(yè)計(jì)劃年度擬生產(chǎn)某種車床120臺，鋼材消耗定額為400千克/臺，生鐵消耗定額為150千克/臺，求計(jì)劃期該項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)的鋼材和生鐵需用量。 解：鋼材需用量120臺×400千克/臺48000千克48（噸） 生鐵需用量120臺×150千克/臺18000千克18（噸） 定額計(jì)算法比較準(zhǔn)確，也比較簡便，因此要積極創(chuàng)造條件，擴(kuò)大定額計(jì)算法的應(yīng)用范圍。 在采用定額計(jì)算法時(shí)，要注意在不同用途、不同使用條件下的具體運(yùn)用特點(diǎn)。下面舉例分析幾種情況。 1.計(jì)劃期內(nèi)物資消耗不均衡情況下的需用量核算。 例2：企業(yè)下年度計(jì)劃生產(chǎn)某種機(jī)械1500臺

14、，鋼材消耗定額為300千克/臺。由于采取降低消耗的措施，預(yù)定自下年度5月份起鋼材消耗水平可降低5。產(chǎn)量計(jì)劃按月平均安排。求該種機(jī)械計(jì)劃年度的鋼材需用量。 解：本題在計(jì)劃期內(nèi)鋼材消耗水平有變動(dòng)，應(yīng)分別計(jì)算14月份和512月份的鋼材需用量，然后再行加總。 ×300×400×300×（1-5）×8435000（千克）43.5（噸） 2.機(jī)械加工中有廢品率時(shí)的需用量核算。機(jī)械加工零件時(shí)一般要規(guī)定允許的廢品率，廢品的材料消耗不包括在物資消耗定額里，而核算物資需用量時(shí)則應(yīng)包括廢品的材料損耗，有時(shí)廢品中的材料有一部分可回收用于本企業(yè)其他用項(xiàng)。這時(shí)，物資需用量

15、的計(jì)算公式表示為： 物資需用量（計(jì)劃產(chǎn)量不可避免的廢品量）×物資消耗定額-回收料數(shù)量 ×物資消耗定額一回收料數(shù)量 例3：企業(yè)計(jì)劃年度安排生產(chǎn)某種零件3600個(gè)，該種零件的鋼材消耗定額為3千克/個(gè)。零件的廢品率為10，廢品中的材料有40可回收用作其他零件的材料。求計(jì)劃年度該種零件的鋼材需用量。 解：依題意，鋼材需用量為： ×3-×3×10×4011520（千克） 3.燃料需用量的核算。核算燃料需用量一般也采用定額計(jì)算法，但存在一個(gè)實(shí)際使用的燃料和標(biāo)準(zhǔn)燃料的換算問題。由于各種燃料的發(fā)熱量不同，為了有可比口徑，通常折合為標(biāo)準(zhǔn)燃料來核算，燃料

16、消耗定額一般也按標(biāo)準(zhǔn)燃料規(guī)定。標(biāo)準(zhǔn)燃料包括標(biāo)準(zhǔn)煤、標(biāo)準(zhǔn)油和標(biāo)準(zhǔn)氣。標(biāo)準(zhǔn)煤是指每千克發(fā)熱量為7000千卡（29.27兆焦）的燃料。在計(jì)算時(shí)，要利用發(fā)熱量換算系數(shù)，將標(biāo)準(zhǔn)煤需用量換算為實(shí)際燃料需用量。 發(fā)熱量換算系數(shù) 實(shí)際燃料需用量=計(jì)劃任務(wù)量× 例4：企業(yè)計(jì)劃年度安排生產(chǎn)1000噸鑄件，每噸鑄件的標(biāo)準(zhǔn)煤消耗定額為0.18噸。采用焦炭作燃料，發(fā)熱量為6500千卡/千克。求計(jì)劃年度鑄件生產(chǎn)的焦炭需用量。解：焦炭發(fā)熱量換算系數(shù)O.93 焦炭需用量1000×194（噸） （二）間接計(jì)算法 間接計(jì)算法是在沒有消耗定額資料情況下，利用間接資料，按照一定的比例（水平）、系數(shù)等來核算物資需用

17、量的方法。屬于這一類型的方法包括動(dòng)態(tài)分析法（對比計(jì)算法）、類比計(jì)算法等。 1.動(dòng)態(tài)分析法。通常采用對比計(jì)算法，它是根據(jù)對比期（一般是上期）完成同種性質(zhì)工作任務(wù)的物資消耗水平，分析物資消耗影響因素的可能變動(dòng)，來核算計(jì)劃期的物資需用量。其計(jì)算公式為： 物資需用量×對比期物資消耗量×物資消耗變動(dòng)系數(shù) 式中的“任務(wù)量”、可以代入產(chǎn)量、產(chǎn)值、工作量、投資等。在正常情況下，隨著管理水平和技術(shù)水平的提高，物資消耗變動(dòng)系數(shù)應(yīng)小于1。 例5：企業(yè)上年度房屋維修費(fèi)用10萬元，耗用木材10立方米。計(jì)劃年度安排房屋維修費(fèi)用12萬元，同時(shí)要求木材消耗水平降低10。求計(jì)劃年度房屋維修的木材需用量。 解

18、：木材需用量×10×（1-10）10.8（立方米） 當(dāng)有完整的物資消耗量歷史統(tǒng)計(jì)資料，即具有物資消耗量時(shí)間序列時(shí)，如各周期的物資消耗量與對應(yīng)的完成任務(wù)量之間存在著相關(guān)關(guān)系，則可運(yùn)用回歸分析法來求完成計(jì)劃期計(jì)劃任務(wù)量的物資需用量。這也是一種動(dòng)態(tài)分析法，比較簡便，應(yīng)用范圍廣泛。 2.類比計(jì)算法。這是參照同類產(chǎn)品的物資消耗定額或消耗統(tǒng)計(jì)資料來核算本產(chǎn)品物資需用量的方法。這種方法一般用于某種新產(chǎn)品的物資需用量計(jì)算。因?yàn)樾庐a(chǎn)品既無完整的物資消耗定額，又無歷史消耗統(tǒng)計(jì)資料可查，只能參照類似產(chǎn)品的情況來計(jì)算。其計(jì)算公式是： 某種物資的計(jì)劃需用量計(jì)劃任務(wù)量×類似產(chǎn)品（或工作量）的

19、物資消耗定額×調(diào)整系數(shù) 調(diào)整系數(shù)反映了由于計(jì)劃任務(wù)量（產(chǎn)品）和類似產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、工藝上的不同而引起對該種物資消耗增減的程度。調(diào)整系數(shù)可以小于1，也可以大于1。 例6：某木器加工廠，原生產(chǎn)全木結(jié)構(gòu)的家具，每張床用0.2立方米木材。計(jì)劃期改為生產(chǎn)鋼木結(jié)構(gòu)家具，預(yù)計(jì)每張床能比原來節(jié)省42的木材。計(jì)劃期鋼木結(jié)構(gòu)床的產(chǎn)量為2000張。問計(jì)劃期用木材多少立方米？ 解：計(jì)劃期木材需用量2000×0.2×（1-42）232（立方米） 例7：某種產(chǎn)品的鋼材消耗定額為250千克，銅材消耗定額為10千克。計(jì)劃年度生產(chǎn)它的改進(jìn)型，和原型號比較，鋼材消耗增加4，銅材消耗減少12。計(jì)劃產(chǎn)量500臺，求鋼材和銅材的需用量。 解：鋼材需用量500×250×（14）130000（千克） 銅材需用量500×10×（1-12）4400（千克） （三）預(yù)測分析法 上述直接計(jì)算法和間接計(jì)算法，都要求具有計(jì)劃期任務(wù)量資料這一條件。若計(jì)劃期任務(wù)量不明確，如有的產(chǎn)品計(jì)劃產(chǎn)量或維修工作量未確定，往往就要通過預(yù)測分析法來核