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文檔簡介

1、崗位說明書崗位名稱外檢崗崗位編號所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員1直接上級質(zhì)檢班長崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期本職:負(fù)責(zé)外來包裝物料及輔料的檢查,確保進(jìn)廠物料的質(zhì)量合格,負(fù)責(zé)樣品室的樣品歸類整理及保質(zhì)期內(nèi)穩(wěn)定性記錄。職責(zé)與工作任務(wù):職責(zé)一職責(zé)表述:負(fù)責(zé)進(jìn)廠包裝物料的檢驗(yàn)、驗(yàn)證與試驗(yàn)工作時間百分比:45 %工作任務(wù)啤酒商標(biāo)的抽樣與檢驗(yàn)工作 頻次:2次/周用時:0.5hr啤酒紙箱的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次:2次/天用時:0.5hr啤酒瓶蓋的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次:2次/周用時:0.5hr啤酒瓶的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次:2次/天用時:0.5hr啤酒易拉罐的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次:2次/周用時:0.5hr啤酒塑

2、料周轉(zhuǎn)箱的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次:2次/周用時:0.5hr負(fù)責(zé)進(jìn)廠所有輔料的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次:2次/天用時:0.5hr對所用預(yù)洗瓶做外觀和衛(wèi)生檢查,包括瓶體,瓶口,瓶底要符合要求,瓶內(nèi)外要符合標(biāo)準(zhǔn)要求頻次:3次/日 用時:0.5hr負(fù)責(zé)所有原材物料檢驗(yàn)結(jié)果的填寫、和臺帳記錄;并呈報與保存頻次:1次/天用時:0.3hr負(fù)責(zé)統(tǒng)計原材物料的匯總并報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)頻次:1次/天用時:0.2hr職責(zé)二職責(zé)表述:負(fù)責(zé)整理每天的樣品并按期檢驗(yàn)庫存樣品酒的質(zhì)量穩(wěn)定性情況作好記錄。工作時間百分比:15 %工作任務(wù)負(fù)責(zé)不同品種樣品酒的擺放頻次:1次/天 用時:0.3hr對超過貯存期的庫存樣品酒進(jìn)行處理頻次:1次/月 用時

3、:4hr對庫存樣品酒的穩(wěn)定性進(jìn)行記錄頻次:1次/周 用時:1hr 職責(zé)三職責(zé)表述:負(fù)責(zé)每天品酒樣品的準(zhǔn)備與清理。工作時間百分比:20 %工作任務(wù)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備不同品種樣品酒的品嘗,并保存好品嘗記錄頻次:1次/天 用時:0.3hr對品酒所用玻璃杯刷洗消毒頻次:1次/天 用時:0.3hr對品酒室衛(wèi)生進(jìn)行清理 頻次:1次/天 用時:0.5hr職責(zé)四職責(zé)表述: 負(fù)責(zé)二次包裝的檢驗(yàn),確保出廠產(chǎn)品合格。工作時間百分比:10 %工作任務(wù)每天對成品庫裝箱作巡回檢查,裝箱時不準(zhǔn)抓壞錫箔紙,上下標(biāo)要整齊,不得有損壞和擦標(biāo)現(xiàn)象。成箱要方正,封箱要牢固。頻次:1次/天 用時:0.5hr職責(zé)五職責(zé)表述:日常工作工作時間百分比

4、:5 %工作任務(wù)全科每月考勤匯總報勞資頻次:1次/月 用時:1hr每月夜班費(fèi)加班費(fèi)的發(fā)放頻次:1次/月 用時:1hr工作現(xiàn)場5S頻次:1次/天 用時:0.5hr職責(zé)六職責(zé)表述:完成上級交辦的其他工作工作時間百分比: 5%權(quán)力: 1.有對進(jìn)廠物料依據(jù)檢驗(yàn)計劃進(jìn)行取樣檢驗(yàn)并判定合格與否的權(quán)力對所用檢驗(yàn)設(shè)備和儀器有使用和維護(hù)權(quán)2.有對樣品室樣品進(jìn)行登記檢查、異常情況進(jìn)行報告的權(quán)力3.有對品酒室物品使用管理的權(quán)力。4.有對二次包裝進(jìn)行檢查監(jiān)督的權(quán)力。5.有對工作場所5S管理的權(quán)力,有對本科人員考勤匯總上報的權(quán)力6.有領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)的相應(yīng)權(quán)力考核指標(biāo): 1. 檢驗(yàn)計劃執(zhí)行率100,進(jìn)廠原料檢驗(yàn)率100%,結(jié)果報告準(zhǔn)確率100,儀器完好率982.無漏樣,檢查及時3.器皿刷洗合格,記錄準(zhǔn)確、完整4.二次包裝合格率985.5S檢查達(dá)標(biāo),報表準(zhǔn)確及時6. 達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)要求工作協(xié)作關(guān)系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系包裝車間、瓶場、物資設(shè)備科外部協(xié)調(diào)關(guān)系任職資格:教育水平高中專業(yè)無特殊要求工作經(jīng)驗(yàn)3年以上能力要求協(xié)調(diào)能力,語言表達(dá)能力、文字能力個性特征穩(wěn)重、耐心、有責(zé)任心、較強(qiáng)的辨別能力生理特征無色盲所需培訓(xùn)各種相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)(20小時)工作特點(diǎn):工作場所經(jīng)常廠區(qū)內(nèi)工作工作方式以走動巡視為主工作時間特征一般只上白班,有時需加班,休息日不固定工作環(huán)境一般體力精力

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