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1、北京翻譯公司整理各國文化:越南人的端午節(jié)在東亞,很多國家都有端午節(jié)慶?;顒?但中國、韓國、日本、越南的端午節(jié)慶活動各 具特色。 越南在秦代以后很長一段時間屬于漢朝統(tǒng)治, 且統(tǒng)治者就是河北正定人趙佗。 由于 以“中原”人的身份統(tǒng)治南越國(含現(xiàn)在越南的中北部 ,數(shù)十萬中原子弟兵及其家屬習(xí)俗 也一同融入到越南的土地上,因此習(xí)俗和中華大地大抵相同。在越南端午節(jié)也是重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一, 最早也主要表現(xiàn)為對中國愛國詩人屈原的緬懷, 但延至今日的越南端午節(jié)紀念屈原已經(jīng)不是主要內(nèi)容了,增加了許多新的內(nèi)容。越南的端午節(jié)是越歷五月初五,又稱正陽節(jié)。此時各地、各戶根據(jù)情況(如避開農(nóng)忙、 聯(lián)村賽龍舟所需要的天數(shù)選定其
2、中一個日期安排節(jié)俗活動。端午節(jié)習(xí)俗很多,概括地說, 其一是廣泛采用菖蒲、艾蒿,其二是纏掛各種端午索,其三是用符圖驅(qū)邪, 其四是飲用藥酒 (主要是蒲酒和雄黃酒 ,其五是吃粽子,其六是賽龍舟,其七是姻親交往。這些節(jié)俗的重 要性和組合方式是因時因地而調(diào)整的,古代節(jié)俗的中心是祛毒禳災(zāi),保健康,求吉祥, 但是 衛(wèi)生、娛樂、社交在近代變得越來越突出。吃粽子求五谷豐登越南的粽子是用芭蕉葉包裹的, 有圓形和方形兩種,取天圓地方之意。 他們認為, 圓形 粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。越南粽子包有糯米、綠豆、豬肉和胡 椒粉,味道十分獨特;粽子的外形呈四方,另外使用橫豎兩根竹篾扎起來,外形像田地,
3、代 表新年五谷豐登的意思,而豬肉則表示出入興旺。 端午節(jié)不僅有吃粽子的習(xí)俗, 還有端午驅(qū)蟲習(xí)俗。 節(jié)日清晨, 父母為子女準備糯米酒釀、 黃姜糯米飯及桃子、 李子、 檸檬等幾種酸味食品和水果。 南方一些地區(qū)讓子女食西瓜、 芒果、 煮雞蛋和飲椰汁,大人飲雄黃酒,并將雄黃涂在小孩頭、額、胸、臍各處以逐蟲。許多地區(qū) 的孩子用指甲草涂染手指和腳趾, 佩戴由巫師用五色線繩編制的符以辟邪。 生育少或有體弱 多病幼兒的家庭, 節(jié)前清晨給幼兒穿上這樣的衣服, 以辟鬼邪。 端午采藥是一項必不可少的 活動,人們認為“端午草藥”最為靈驗,許多集市上有此藥專賣攤。據(jù)古人觀念,人類內(nèi)臟 里,尤其是消化部分,常有昆蟲躲藏,
4、要不及時驅(qū)除將會造成莫測的后果, 因為這些昆蟲繁 殖地速度極快, 數(shù)量繁多。一年中農(nóng)歷五月五日是這些毒蟲露面的機會。以酒餅, 鮮果殺掉 這些昆蟲, 首先吃下酒餅把它們灌醉然后吃下鮮果淹死它們。 對小孩來說, 長輩們將辰砂水 和朱砂擦在小孩們的兩邊太陽穴或肚臍能防止昆蟲、 細菌侵入身體。 可見, 為了迎接端午節(jié) 到來, 又稱為滅蟲節(jié),家家戶戶都提早準備鮮果,供品之類舉辦宴會祭拜祖先。酒餅就在剛起床時刻吃下將會帶來最好的效果。 酒餅主要是原核的糯米拿去發(fā)酵, 酒餅帶有舒服的甜辣 味,老人兒童都可以吃。古時候,每逢端午節(jié)來臨,自農(nóng)歷五月初三、初四,酒餅姑娘肩膀擔(dān)著兩對擔(dān)子,擔(dān)子 上還掛著一束辣椒,
5、一些帶有消毒性的藥葉, 擠過市鎮(zhèn)的大街小巷大聲宣傳, 這樣的習(xí)俗逐 漸反映出越南農(nóng)村的良好本色, 體現(xiàn)出越南民族的特殊風(fēng)俗, 給節(jié)日增添了豐富精彩, 獨一無二的活動習(xí)俗。拴五色絲線中國古代崇拜五色, 以五色為吉祥色。因而, 節(jié)日清晨, 越南各家大人起床后第一件大 事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意 折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。 據(jù)說, 戴五色線的兒童可 以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、 疾病沖走,兒童由此可以保安 康。佩香囊端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、 雄黃、 香藥, 外包以絲布, 清香四溢, 再以五色絲線弦扣成索, 作各種不同形狀, 結(jié)成一串, 形形色色,玲瓏可愛。越南人過端午節(jié)為了筵慶夏稻豐收的季節(jié), 果菜豐盛, 鳥物繁殖, 慶祝辛辛苦苦勞動的 一年。 許多節(jié)日古傳的習(xí)
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