立體平衡施肥

1、立體平衡施肥趙定國(guó)上海市農(nóng)科院環(huán)境科學(xué)研究所 上海市 201106平衡施肥主要是指植物必需的各種營(yíng)養(yǎng)元素之間的合理供應(yīng)和調(diào)節(jié)，以提高肥料的利用率，滿足作物的營(yíng)養(yǎng)需要，增加作物產(chǎn)量，提高土壤肥力和防止環(huán)境污染。 (圖：趙定國(guó)先生立體平衡施肥在本文中主要是指，以植物地下部分使用大量元素為主的固體肥料作基肥，供作物根部吸收，打好作物高產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)；配以地上部分使用微量元素為主的液體肥料作為輔助的營(yíng)養(yǎng)措施，讓作物莖葉吸收，保證產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好的一項(xiàng)綜合配套的平衡施肥技術(shù)。提出這項(xiàng)綜合施肥技術(shù)的原因是：第一，現(xiàn)在的平衡施肥一般多著重于大量元素的施用，一些微量元素養(yǎng)分的補(bǔ)充，除了在某些特殊地區(qū)外，并未受

2、到應(yīng)有的重視。多年來(lái)對(duì)各種肥料效果的研究，累積了許許多多的科研成果，產(chǎn)量也由于施肥技術(shù)的改進(jìn)而大幅度的提高了。但是高產(chǎn)是需要比以往更多量的微量養(yǎng)分元素。這些微量元素可采用液體肥料用葉面噴施的方法來(lái)提供給作物。由于產(chǎn)量的快速提高，微量元素的缺乏現(xiàn)象也隨之在某些地區(qū)顯現(xiàn)。PPI/PPIC鮑澤善博士指出了這個(gè)問(wèn)題，“如果科學(xué)家在這些土壤上只研究氮、磷、鉀養(yǎng)分，那么平均來(lái)說(shuō)，他們得到的研究結(jié)果至少有49%的信息是錯(cuò)的?！薄坝捎谏鲜鰩追N微量元素缺乏常常不是同時(shí)出現(xiàn)在某一耕地里，因此可以預(yù)測(cè)到被錯(cuò)誤理解的研究結(jié)果最少會(huì)有49%，而且很可能會(huì)超過(guò)65%?！钡诙?，為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能持續(xù)性的發(fā)展，必須考慮大量元素和

3、微量元素配套使用，才能達(dá)到完整平衡施肥的目標(biāo)。NPK的大量使用，打破了低投入低產(chǎn)出的養(yǎng)分平衡。大量元素由于投入量大，使用價(jià)格低的固體肥料形式較為合算。微量元素的用量小，用噴施的方法可以達(dá)到快速有效地補(bǔ)充作物的生長(zhǎng)所需。要保證大量元素的平衡供應(yīng)，以保證得到高產(chǎn)量的物質(zhì)基礎(chǔ)；又要保證微量元素的平衡供應(yīng)，以保證產(chǎn)量和質(zhì)量水平能持續(xù)。采用立體平衡施肥技術(shù)的是一種較好的解決辦法。第三，立體平衡施肥在上海地區(qū)已有了顯著的效果。上海市農(nóng)科院環(huán)境科學(xué)研究所在歸納了“蔬菜復(fù)合肥料研究”和“葉面營(yíng)養(yǎng)機(jī)理與葉面肥料研制” 兩個(gè)已經(jīng)獲得國(guó)家科委和上海市科技獎(jiǎng)的成果基礎(chǔ)上，提出了“保護(hù)地蔬菜立體施肥技術(shù)”。該技術(shù)融合了

4、大量元素作基肥的成果主體和微量元素作葉面追肥的成果主體，形成了一套同時(shí)保證大量元素和微量元素供應(yīng)的立體平衡施肥技術(shù)。其效果如表1。 (表：表1 立體施肥增產(chǎn)情況(公斤/畝 試驗(yàn)地點(diǎn)立體施肥區(qū)習(xí)慣施肥區(qū)增產(chǎn)量增產(chǎn)%嘉定園藝場(chǎng)63935363103019.2奉賢園藝場(chǎng)4307356174620.9浦東園藝場(chǎng)343631882487.8閔行園藝場(chǎng)327630252518.3平均14采用該方法在水培蔬菜中也得到了良好的效果 。試驗(yàn)期間正好遇到上海天氣持續(xù)高溫，整個(gè)試驗(yàn)期，平均氣溫達(dá)38度以上。玻璃溫室內(nèi)溫度更高，達(dá)到45度以上，栽培水溫也達(dá)到33度。在這種惡劣環(huán)境下，原處理區(qū)用循環(huán)營(yíng)養(yǎng)液水培生長(zhǎng)的蔬菜

5、生長(zhǎng)不良，產(chǎn)品沒(méi)有商品價(jià)值可言。在原處理區(qū)基礎(chǔ)上，葉面噴施微量元素的立體施肥區(qū)生長(zhǎng)的蔬菜卻有了優(yōu)良的表現(xiàn)（表2）。 (表：表2 水培蔬菜在高溫的逆境中,立體施肥顯現(xiàn)的效果 考查項(xiàng)目原處理區(qū)立體施肥區(qū)立體效果，%分蔓數(shù)，支/穴516220平均蔓長(zhǎng)度，厘米/支1665306大根數(shù)，根/穴2070205平均大根長(zhǎng)度，厘米/根524380第四，立體平衡施肥技術(shù)可推廣到多種經(jīng)濟(jì)及高產(chǎn)值的作物上。立體平衡施肥，從技術(shù)上和發(fā)展條件上目前都已具備了成熟的基礎(chǔ)。只是需要我們根據(jù)各地對(duì)產(chǎn)品的需求及經(jīng)濟(jì)的具體情況，提出能被當(dāng)?shù)匮杆俳邮艿牧Ⅲw平衡施肥方法。第五，立體施肥的推廣不僅對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者有利，對(duì)肥料商和農(nóng)產(chǎn)品使用者也有利。將植物營(yíng)養(yǎng)和肥料研究成果融合在肥料商品中，隨肥料的推廣使用，研究成果也就被推廣出去了。這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的科學(xué)施肥水平，肥料商也可以在肥料擴(kuò)大銷(xiāo)售中得到很大的利益，同時(shí)會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品使用者得到營(yíng)養(yǎng)更全面的產(chǎn)品?？偠灾柿仙毯涂茖W(xué)家共同努力，將大量元素和微量元素肥料研究的各項(xiàng)成果組裝起來(lái)，形成一項(xiàng)較為完整的新的施肥體系-立體平衡