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文檔簡(jiǎn)介

1、貴州連鎖加盟城市的商貿(mào)活力因何而來(lái)?它可能是躲在小巷深處、街邊轉(zhuǎn)角的那間特色小店,可能來(lái)自于每一回去都能有點(diǎn)兒新發(fā)現(xiàn)、小驚喜的商場(chǎng)、購(gòu)物中心、特色商業(yè)街,也可能迸發(fā)于多元商貿(mào)形態(tài)的彼此碰撞。也正是這種種“可能”,為進(jìn)一步盤(pán)活成都商貿(mào),提升城市吸引力提供了無(wú)盡的能量源泉?!笆濉逼陂g,杭城商貿(mào)將通過(guò)建設(shè)100個(gè)大項(xiàng)目、培育100個(gè)大企業(yè)、實(shí)施200項(xiàng)商貿(mào)旅游促銷(xiāo)展示展銷(xiāo)活動(dòng),以點(diǎn)帶面推進(jìn),同時(shí)依托“雙鐵”契機(jī),在帶動(dòng)更多商圈、商街、市場(chǎng)群發(fā)展的過(guò)程中推動(dòng)城市商業(yè)擴(kuò)容,拓展全新的商貿(mào)業(yè)態(tài)模式及時(shí)空領(lǐng)域,從而在大成都范圍內(nèi)構(gòu)建起一張全方位、全時(shí)空、多形態(tài)的立體商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)。每周五下午4點(diǎn)到4點(diǎn)半,流利

2、的英語(yǔ)朗誦從金河路廖記棒棒雞加盟點(diǎn)飄出。這并非英語(yǔ)角的活動(dòng),而是廖記棒棒雞的員工在進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)。上至門(mén)店經(jīng)理,下至普通服務(wù)員,30多號(hào)人都聚集在一起,齊聲跟著講臺(tái)上的培訓(xùn)主管朗誦英語(yǔ)?;蚴呛?jiǎn)單的對(duì)話,抑或是菜單中某道菜的英語(yǔ)介紹。雖然只有半個(gè)小時(shí),但廖記棒棒雞已經(jīng)堅(jiān)持?jǐn)?shù)個(gè)月。而翻開(kāi)廖記棒棒雞的菜單,中文介紹下面還有英語(yǔ)和日文的兩語(yǔ)標(biāo)識(shí)。不止廖記棒棒雞,服務(wù)員流利的英語(yǔ)口語(yǔ)搭配毫無(wú)挑剔的英語(yǔ)菜單,這也是在成都寬窄巷子美食街上不少餐飲企業(yè)的國(guó)際化動(dòng)作。在新近出爐的成都餐飲國(guó)際化行動(dòng)計(jì)劃,從2010年到2015年,提升成都本地餐飲國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水平,被放到了重要的位置。例如服務(wù)員的外語(yǔ)接待能力,飯店

3、和休閑場(chǎng)所的英語(yǔ)標(biāo)識(shí)等服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題,都是考驗(yàn)在成都餐飲企業(yè)的內(nèi)功是否扎實(shí)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。從2000年起,成都市已經(jīng)連續(xù)十年成功舉辦了中國(guó)美食節(jié)。美食節(jié)上,全國(guó)各地的美食被匯聚起來(lái),種類(lèi)繁多,味道之正,已然讓中國(guó)美食節(jié)成了每年成都人民期盼的美食盛會(huì)。而在平時(shí),成都市各大飯店和美食街區(qū),也將美食好戲輪番上演。美食節(jié)上,廖記棒棒雞金河店經(jīng)常推出了傳統(tǒng)棒棒雞現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)表演,表演棒擊雞肉的加工過(guò)程吭強(qiáng)有力、抑揚(yáng)頓挫,展示試嘗區(qū)域里的產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目、鮮亮好看,不禁讓人胃口大開(kāi),食指大動(dòng)。許多來(lái)到寬窄巷子里的游客,都可以回憶一下老成都的日子;或是來(lái)這里聽(tīng)聽(tīng)川劇,逛逛世界特色時(shí)尚小店,品味老成都的傳統(tǒng)、新成都的時(shí)尚;

4、或是來(lái)嘗嘗成都最閃亮的美食小吃如:廖記棒棒雞,來(lái)看看成都人最驕傲的傳統(tǒng)技藝棒棒雞現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)表演。在成都新興的寬窄巷子美食街上,聚集了成都城里最熱門(mén)的餐飲商家。在這里不僅有順暢、環(huán)境整潔衛(wèi)生、管理科學(xué)合理,國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、世界一流的特色美食街區(qū)。同時(shí)還以“夜明、夜購(gòu)、夜游、夜休閑、夜文化”為著眼點(diǎn),打造成都“夜間消費(fèi)”的新增點(diǎn),好吃、好玩、好逛都被放到了同樣重要的位置。夜里的成都別樣美麗,廖記棒棒雞美食的門(mén)前依然門(mén)庭若市,來(lái)買(mǎi)各色美食的人們排起了一條長(zhǎng)龍,許多人都感嘆在這成都味道的寬窄巷子里,嘗嘗鮮香麻辣的棒棒雞美食,也不失為夜生活里的一份怡然自得的情懷。20世紀(jì)90年代初,因懷抱夢(mèng)想,李良鋒先生拜師學(xué)

5、技、潛心苦學(xué)得“棒棒雞”真諦,從一小攤開(kāi)始艱苦創(chuàng)業(yè),“秘制配方”調(diào)出膾人美味,其純正的口感,鮮香的特色,“安全、便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味”的鹵拌熟食產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 業(yè)十余年來(lái),憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和模式,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展迅速。而今龍頭產(chǎn)品“廖記棒棒雞”已成為川菜中最成功的菜品之一,在川渝家喻戶(hù)曉,后研發(fā)的“風(fēng)味耳片”、“紅油兔丁”、“香油鹵兔”、“廖記肺片”等也成為川菜名菜,群眾喜愛(ài)產(chǎn)品。從自產(chǎn)自銷(xiāo)到產(chǎn)品多渠道的熟食連鎖店,十多年的成功經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)使廖記熟食店開(kāi)遍了中國(guó)大江南北,它成為四川美食行業(yè)的標(biāo)志性代表,引領(lǐng)著熟食行業(yè)的健康發(fā)展,弘揚(yáng)了中國(guó)熟食文化! 廖記投資咨詢(xún)有限公司

6、2004年6月,本著“分享美味、分享財(cái)富”的經(jīng)營(yíng)理念,成都廖記投資咨詢(xún)有限公司成立。公司秉承創(chuàng)始人李良鋒先生經(jīng)營(yíng)“廖記棒棒雞”店十余年的成功經(jīng)驗(yàn),致力于廖記品牌文化的宣傳推廣,為有志于“創(chuàng)業(yè)致富”的朋友策劃熟食店項(xiàng)目的開(kāi)辦,并將成功的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)奉獻(xiàn)給大家。在公司的策劃下,全國(guó)先后有二百余家熟食店順利開(kāi)業(yè)。 借公司先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和誠(chéng)信、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),公司在獲取市場(chǎng)的同時(shí),先后被評(píng)為“四川名優(yōu)誠(chéng)信示范單位”;被國(guó)務(wù)院扶貧辦、中國(guó)扶貧基金會(huì)、中國(guó)財(cái)富雜志四川工作站聯(lián)合授予“民生創(chuàng)富”聯(lián)誼單位的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):投資條件:1、具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),有過(guò)經(jīng)營(yíng)背景和管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)分析有基本概念。2、對(duì)廖記的“文化、經(jīng)營(yíng)、模式、服務(wù)”的管理理念有認(rèn)同,對(duì)熟食外賣(mài)有認(rèn)知。3、對(duì)熟食外賣(mài)的經(jīng)營(yíng)管理能保持全力以赴。4、具備資金10-15萬(wàn),資金取得合法。5、不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。不適合投資本項(xiàng)目1、不接受公司企業(yè)文化和管理理念者。2、自以為是,不配合公司,獨(dú)立自主性太強(qiáng),很難溝通者。3、不參與經(jīng)營(yíng)管理而對(duì)營(yíng)業(yè)額及獲利狀況存在不現(xiàn)實(shí)期望者。4、認(rèn)為投資后一切靠公司,能否賺錢(qián)公司需負(fù)最大責(zé)任者。5、家庭成員不支持選擇該投資

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