某飯店前臺績效考核表

1、中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 飯店前臺績效考核表崗位名稱： 姓名： 考核日期：項目及考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)自評上級評分總分禮節(jié)禮貌（微笑服務(wù)）10分儀容儀表淡妝上崗，發(fā)型規(guī)范，按規(guī)定著裝，服裝整潔，均符合員工守則儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)3站姿服務(wù)時站立規(guī)范，讓人感覺有親和力，雙手交叉在前隨時準(zhǔn)備服務(wù)3語言規(guī)范使用普通話，不講本地方言或方言，語音語調(diào)平緩、親切、熱情，聲音適中，尊稱姓氏，讓人感覺舒服3問候規(guī)范在客人到達(dá)10秒內(nèi)意識到客人并主動問候客人，禮貌微笑，3服務(wù)意識目光要始終關(guān)注客人，盡量預(yù)先察覺并提前滿足客人需求3業(yè)務(wù)技能35分登記入住按照酒店規(guī)定的登記入住標(biāo)準(zhǔn)為客人辦理入住登記手續(xù)手續(xù)辦理不超過3分鐘，記錄準(zhǔn)確、無差

2、錯1賓客抵達(dá)前臺后被即使接待(客人較多時提示客人稍等為合格)1與賓客確認(rèn)離店日期1準(zhǔn)確填寫賓客入住登記單上的有關(guān)內(nèi)容1禮貌詢問客人的付款方式，收取押金按標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)付定金通知單填寫完整、清晰1卡授權(quán)時內(nèi)賓讓客人在卡單上簽字，外賓則不用1實行唱收唱付制1房卡制作無誤1餐券發(fā)放記錄清楚，雙手遞上押金單和房卡1CI進(jìn)電腦準(zhǔn)確、無差錯1登記單按規(guī)定存檔1問詢賓客是否需要貴重物品寄存服務(wù)，并解釋相關(guān)規(guī)定1提示客房或電梯方向，或招呼行李員為賓客服務(wù)1祝愿賓客入住愉快1通知房務(wù)中心中心準(zhǔn)確、無差錯1特殊情況處理對客人換房、降低房費等要求及時請示，及時答復(fù)，記錄準(zhǔn)確，處理得當(dāng)2結(jié)賬手續(xù)按照酒店規(guī)定的結(jié)賬程序為客人

3、快速的辦理結(jié)賬手續(xù)，辦理結(jié)賬手續(xù)快速準(zhǔn)確，無差錯1確認(rèn)賓客的姓名，并至少在對話中使用一次1與賓客確認(rèn)房間號碼1確認(rèn)賓客的所有消費，如迷你吧、早餐等1為賓客出示詳細(xì)的賬單，條目清晰、正確完整1詢問賓客入住是否愉快1向賓客致謝并邀請賓客再次光臨1歡送客人主動告別，歡迎客人再次光臨，祝福客人旅途愉快等1業(yè)務(wù)操作開錯房間1未及時把發(fā)生的賬目輸入電腦1私自折扣，超出自己的權(quán)限范圍1熟練并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)能為客人提供換房、延住等服務(wù)程序2營業(yè)報表及時、準(zhǔn)確的的分送1前臺的資料，注意存檔，不允許亂堆、亂放1準(zhǔn)確記錄客人預(yù)定的相關(guān)信息，并按照標(biāo)準(zhǔn)操作1客史資料的收集及時收集客人的喜好資料完善客史1信息熟悉酒店的各

4、項政策和促銷方案1管理服從10分自覺服從上級的管理和指揮，按時完成上級所交代的各項事宜4自覺遵守和維護(hù)酒店各項規(guī)章制度3發(fā)現(xiàn)問題及時準(zhǔn)確的上報，不包庇、不隱瞞3出勤考核10分部門培訓(xùn)按時參加酒店及部門所召開的各項會議2崗位培訓(xùn)按時參加崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)等培訓(xùn)2周例會按時參加每周的會議2培訓(xùn)要求能夠認(rèn)真掌握培訓(xùn)內(nèi)容，并能按要求將培訓(xùn)內(nèi)容運用到工作中。2每日考勤提前10分鐘上崗，不遲到，早退，2工作量考核20分部門小記以前臺每月工作量統(tǒng)計表為準(zhǔn)0000預(yù)訂客房數(shù)以前臺每月工作量統(tǒng)計表為準(zhǔn)5預(yù)定轉(zhuǎn)入住以前臺每月工作量統(tǒng)計表為準(zhǔn)5直接入住房金以前臺每月工作量統(tǒng)計表為準(zhǔn)5退房數(shù)以前臺每月工作量統(tǒng)計表為準(zhǔn)5工作能力10分能保證質(zhì)量，按時完成任務(wù)1在監(jiān)督下能完成任務(wù)1在指導(dǎo)下，偶爾不能完成任務(wù)1不浪費時間不畏勞苦，交付工作搶先完成1守時守規(guī)不偷懶，工作認(rèn)真1有較強的協(xié)調(diào)能力，處理各種問題能夠堅持原則但又不失靈活1對酒店狀況了解，在工作過程中積累的工作思路、方法多，創(chuàng)新意識強并能夠解決實際問題。1意識 整體觀念強、工作盡職盡責(zé)、能夠嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度、維護(hù)酒店與部門利益，對違反制度的行為能夠堅決制止。1當(dāng)班過程中，如有重要移交，準(zhǔn)確的記錄在交接班本上1隨時清理自己工作區(qū)域和辦公室的衛(wèi)生，并按照計劃衛(wèi)生表執(zhí)行相關(guān)的要求