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1、范文最新推薦畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及對(duì)策建議畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及對(duì)策建議XX縣堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向、創(chuàng)新為動(dòng)力、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn),養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抓大戶扶持,加工環(huán)節(jié)抓龍頭培育,畜草產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大重要支柱產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的有效推動(dòng)器。一、發(fā)展成效全縣草牧業(yè)比重逐年提升,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,養(yǎng)殖效益穩(wěn)步提高,產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程逐步加快,呈現(xiàn)出規(guī)模化、集約化、科技化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。一是畜牧業(yè)指標(biāo)穩(wěn)步增長(zhǎng)。截止2016年底全縣畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)462.13萬(wàn)頭(只),畜禽出欄總量為225.44萬(wàn)頭(只),肉驢存欄2.4萬(wàn)頭、生豬存欄19.15萬(wàn)頭、禽存欄76
2、.97萬(wàn)只、長(zhǎng)毛兔存欄2萬(wàn)只、蜜蜂3500箱。肉蛋奶總產(chǎn)量5.59萬(wàn)噸,其中肉蛋奶產(chǎn)量分別為3.881.070.64萬(wàn)噸。草牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)26.67億元,養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、流通業(yè)、草產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分別達(dá)12.457.233.463.53億元,養(yǎng)殖業(yè)增加值7.7億元、同比增長(zhǎng)11.9%,人均牧業(yè)純收入2300元、同比增長(zhǎng)16.2%°二是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)初具規(guī)模。全縣共有標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)236家,其中年出欄500頭以上的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)10家,存欄100頭以上的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)2家,年出欄200頭以上的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)7家,存欄2萬(wàn)只以上的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)5家,年出欄5萬(wàn)只以上的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)1家,存欄200只以上的肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)80
3、家,存欄500只以上的長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖場(chǎng)9家,50箱以上的蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng)12家,100頭以上的肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)1家。全縣創(chuàng)建畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)41家(其中省級(jí)6家、市級(jí)1家、縣級(jí)17家)報(bào)重點(diǎn)龍頭企業(yè)21家(其中部級(jí)1家、省級(jí)2家、市級(jí)18家),創(chuàng)建農(nóng)民專業(yè)合作社示范社12家(其中省級(jí)2家、市級(jí)4家、縣級(jí)6家)。三是牧草種植加工上臺(tái)階。全縣多年生牧草留床面積12.4萬(wàn)畝,其中1000畝以上的紫花苜蓿種植基地6個(gè)。2016年種植一年生牧草10萬(wàn)畝,加工制作青貯飼料37.13萬(wàn)噸、微貯飼料10.57萬(wàn)噸、草產(chǎn)品6.5萬(wàn)噸。全縣建成2萬(wàn)噸以上的草產(chǎn)品加工配送中心3個(gè),分別是XX縣百綠草業(yè)有限公司草產(chǎn)品加工配送中心
4、、甘肅隴穗草業(yè)有限公司草產(chǎn)品加工配送中心、甘肅鑫淵盛草業(yè)有限責(zé)任公司草產(chǎn)品加工配送中心。四是品牌建設(shè)呈井噴之勢(shì)。圍繞加工和流通兩個(gè)環(huán)節(jié),把精深加工和品牌打造作為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)品附加值以及擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)影響力的重要舉措,積極引進(jìn)和培育肉制品、飼草料及禽蛋乳品加工企業(yè)。截止目前全縣有奶制品加工企業(yè)2家、肉制品加工企業(yè)7家、肉制品腌制個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶400多家、草產(chǎn)品加工企業(yè)3家,創(chuàng)建了6家草牧業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)。全縣注冊(cè)了“隴原情”“隴中肉羊”“福鼎銳豐”“足赤”“牧趣天鄉(xiāng)”“憨驢娃”“重慶手撕兔”“黑山羊肉”“隴戈?duì)査幧叛颉钡刃螽a(chǎn)品商標(biāo),金錢肉、口條、火腿被譽(yù)為“隴原三絕”。不斷擴(kuò)大xx畜草產(chǎn)業(yè)的知名度,
5、推出xx百草藥膳羊肉。同時(shí)通過(guò)“三品一標(biāo)”畜產(chǎn)品企業(yè)認(rèn)證;家,“xx昔肉”通過(guò)原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)認(rèn)證,我縣被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)命名為“中國(guó)臘肉之鄉(xiāng)”。二、存在的問(wèn)題審視xx畜草產(chǎn)業(yè)取得的成就,不難發(fā)現(xiàn)還存在諸多問(wèn)題,主要有以下幾點(diǎn):一是產(chǎn)業(yè)體系不健全。目前,全縣養(yǎng)殖業(yè)尤其是牛羊養(yǎng)殖呈“紡錘形”,兩頭小中間大。下頭小是養(yǎng)殖群體不夠大,良種化程度不高。上頭小是還沒(méi)有和市場(chǎng)有效對(duì)接,缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。中間大是近幾年規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖專業(yè)合作社興起壯大,但抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱。二是品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后。盡管全縣注冊(cè)了諸多商標(biāo),但還沒(méi)有形成品牌,更談不上品牌效應(yīng)的帶動(dòng),在市場(chǎng)上就沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)。就“隴原情”“XX臘肉”“中天
6、羊肉”等較為有影響力的品牌雖有些知名度,但占有市場(chǎng)的份額相當(dāng)小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱。三是合作組織不規(guī)范。合作組織是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紐帶,對(duì)上接受政策、技術(shù)、信息,對(duì)下引導(dǎo)、培訓(xùn)、服務(wù)、帶動(dòng)農(nóng)戶。全縣現(xiàn)有各類合作社近兩百家,但實(shí)際發(fā)揮作用的不多,僅僅起到示范作用,帶動(dòng)性不強(qiáng)。四是融資渠道受限制。就目前而言,養(yǎng)殖行業(yè)是一個(gè)弱勢(shì)群體,投資大見(jiàn)效慢,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng),不被金融部門看好,融資存在很高的門檻。近幾年若不是政府強(qiáng)力推動(dòng),畜草產(chǎn)業(yè)舉步維艱。養(yǎng)殖企業(yè)要做大做強(qiáng),資金鏈?zhǔn)歉颈U?,資金鏈一旦斷裂,將給企業(yè)帶來(lái)毀滅性的打擊。像銳鋒農(nóng)牧公司是省級(jí)龍頭企業(yè),全省生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè),因銀行抽貸直接導(dǎo)致陷入困
7、境。五是產(chǎn)業(yè)發(fā)展受約束。按照土地政策和新環(huán)保法、XX縣禁養(yǎng)區(qū)劃分方案的要求,全縣80%的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)面臨著關(guān)停、搬遷,部分新建、擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)存在著建設(shè)選址難,發(fā)展受到一定的限制。六是市場(chǎng)體系不健全。我縣缺乏大型的活畜禽交易市場(chǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)貿(mào)易市場(chǎng)名存實(shí)亡,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于小城鎮(zhèn)建設(shè)占用了原有的貿(mào)易市場(chǎng),沒(méi)有建設(shè)新市場(chǎng)。老百姓市場(chǎng)觀念不強(qiáng),養(yǎng)殖利潤(rùn)基本上落到了販子手中。三、對(duì)策及建議一是明確思路促轉(zhuǎn)型??偨Y(jié)全縣畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,大致經(jīng)歷了三個(gè)歷史段:農(nóng)戶自主養(yǎng)殖期(90年以前)、政府介入引導(dǎo)期(90年至2005年,重點(diǎn)推廣小尾寒羊)、規(guī)模養(yǎng)殖壯大期(2005年至今)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化,養(yǎng)殖方式也隨之轉(zhuǎn)變。
8、2017年,全縣畜草產(chǎn)業(yè)面臨新形勢(shì)、新考驗(yàn)、新起點(diǎn)。思路決定出路,如何帶領(lǐng)全縣畜草產(chǎn)業(yè)走出一條適合x(chóng)x發(fā)展的新路子,是我們畜牧人肩負(fù)的神圣使命。結(jié)合XX實(shí)際,全縣畜草產(chǎn)業(yè)總體思路是:緊扣助推精準(zhǔn)扶貧、全面建成小康這一核心,圍繞畜草產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,深化六個(gè)行動(dòng)(畜草產(chǎn)業(yè)助推精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)、龍頭企業(yè)強(qiáng)力帶動(dòng)行動(dòng)、合作組織轉(zhuǎn)型提升行動(dòng)、品牌引領(lǐng)創(chuàng)市場(chǎng)行動(dòng)、科技支撐改良品種行動(dòng)、信息系統(tǒng)強(qiáng)化服務(wù)行動(dòng)),全力打造"市場(chǎng)+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的XX模式,以家庭適度規(guī)模(牛3頭、羊20只)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn),做大養(yǎng)殖、做強(qiáng)加工、做活流通,走種養(yǎng)加銷一體化循環(huán)發(fā)展的路子。著力把
9、xx建成全省草牧業(yè)大縣、良種供應(yīng)基地、肉牛肉羊育肥基地。二是做強(qiáng)龍頭促帶動(dòng)。龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈上的領(lǐng)頭軍,是對(duì)接市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。全縣應(yīng)樹(shù)立“培龍頭、創(chuàng)市場(chǎng)、帶組織、連農(nóng)戶、育產(chǎn)業(yè)”的一盤(pán)棋思想,扶持培育壯大龍頭企業(yè),穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。2017年重點(diǎn)扶持中天羊業(yè)、銳鋒農(nóng)牧等帶動(dòng)性強(qiáng)的省級(jí)龍頭企業(yè),為全縣畜草產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是健全組織保發(fā)展。以甘肅中天羊業(yè)與XX佰盛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社戰(zhàn)略協(xié)議為主線,按照“龍頭+合作社+農(nóng)戶”的締結(jié)方式,全面構(gòu)筑XX縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,徹底打通肉羊產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)的癥結(jié)。同時(shí),加大合作組織培育力度,充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,逐步形成合作社育種育肥,養(yǎng)殖農(nóng)
10、戶繁育的生產(chǎn)體系,形成局部合力,致力打造多元化全產(chǎn)業(yè)鏈的保障組織四是做大規(guī)模夯基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的基礎(chǔ)在于養(yǎng)殖農(nóng)戶,根本也在促農(nóng)增收。在全縣大力發(fā)展以“5532、5522”為模式的適度家庭規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶,隴原中天的帶動(dòng)下,提升現(xiàn)有合作社的數(shù)量和質(zhì)量以保證穩(wěn)固的供求關(guān)系,通過(guò)聯(lián)合社和農(nóng)戶之間的協(xié)議關(guān)系,提高全縣散養(yǎng)戶養(yǎng)殖水平,進(jìn)一步壯大養(yǎng)殖群體,不斷均衡龍頭、合作社和農(nóng)戶之間的利益分配,重點(diǎn)是讓農(nóng)民享受到紅利,從而帶動(dòng)全縣肉羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)量、上水平、增效益。五是做精品牌打市場(chǎng)。甘肅中天羊業(yè)是我縣首屈一一指的肉羊產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),在市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)上都有優(yōu)勢(shì),旗下中天羊肉更是遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)大部分城市。作為連接市場(chǎng)的
11、終端,中天羊業(yè)有專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、成熟的模式和較好的品牌效應(yīng),再通過(guò)合作社培育XX藥膳羊直供中天羊業(yè)這個(gè)主線,全力打造我縣自己的肉羊品片卑。六是多措并舉抓融資。充分利用現(xiàn)有幾種融資模式(農(nóng)商行保證擔(dān)保貸款、甘行政府保證金增信貸款、郵政銀行家庭農(nóng)場(chǎng)貸款等),竭力為產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)提供資金支持。合作社作為肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量,將通過(guò)擔(dān)保獲得1億元貸款扶持基層散養(yǎng)戶,同時(shí)中天羊業(yè)作為上游收購(gòu)企業(yè),以預(yù)付等方式支持農(nóng)戶生產(chǎn),確保資金鏈條不斷裂??h畜牧中心將積極銜接金融機(jī)構(gòu),簡(jiǎn)化程序、提圖數(shù)量、增加年限,提供資金保障。七是完善服務(wù)促保障。產(chǎn)業(yè)能否做大做強(qiáng),有一支技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍是最大的保障??h畜牧中心組建專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,長(zhǎng)期服務(wù)于田間地頭、養(yǎng)殖圈舍,負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和防疫工作,將肉羊生
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