ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸說(shuō)課稿

1、ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸說(shuō)課稿一、說(shuō)教材本節(jié)選自人教版高中生物必修 I 第五章第 3 節(jié)。本節(jié)內(nèi)容介紹了普遍存在于生物體中的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,以及細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)生活實(shí)踐中的應(yīng)用。通過(guò)學(xué)習(xí)呼吸作用,讓學(xué)生了解細(xì)胞呼吸的本質(zhì) 是通過(guò)有機(jī)物的氧化分解為生命活動(dòng)提供能量，維持細(xì)胞的正常生活。關(guān)于細(xì)胞呼 吸的原理在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用可以先讓學(xué)生分析相關(guān)的圖片資料，說(shuō)明這些事例中所應(yīng)用的細(xì)胞呼吸的原理，再讓學(xué)生聯(lián)想其他的實(shí)例，進(jìn)行討論和交流，從而認(rèn)識(shí) 到細(xì)胞呼吸原理在實(shí)踐中的應(yīng)用。有氧呼吸的過(guò)程及原理與前面所學(xué)的線粒體的結(jié) 構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、 ATP 等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為后面學(xué)習(xí)光合作用等其他生

2、 命活動(dòng)的規(guī)律奠定基礎(chǔ)，因此是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。教材首先設(shè)置了酵母菌呼吸方式的探究實(shí)驗(yàn)；然后簡(jiǎn)要地介紹了細(xì)胞呼吸的概 念和線粒體的結(jié)構(gòu)功能；重點(diǎn)講述了有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的相關(guān)內(nèi)容，最后介紹了 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，為我們了解生物其它生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了知識(shí)基礎(chǔ)。鑒于本節(jié)的內(nèi)容較多，我將本節(jié)知識(shí)分成三個(gè)課時(shí)進(jìn)行講解。本節(jié)課我主要講 的是第二課時(shí)：細(xì)胞呼吸的概念和有氧呼吸的原理及過(guò)程。二、說(shuō)學(xué)情前面學(xué)生學(xué)習(xí)了 ATP,而且本節(jié)第一課時(shí)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究了酵母菌的呼吸方式，對(duì)細(xì)胞呼吸有一些了解，但學(xué)生由于學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)方 面的欠缺，而細(xì)胞呼吸的過(guò)程既復(fù)雜又抽象，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)呼吸過(guò)程的物質(zhì)

3、、能量變化理解困難。尤其在有氧呼吸的過(guò)程中糖的徹底氧化分解需經(jīng)過(guò)一系列的氧化還原 反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的物質(zhì)能量變化缺乏直觀教具，使學(xué)生理解有一定的困難。三、教學(xué)目標(biāo)：一）知識(shí)目標(biāo)： 1、識(shí)記細(xì)胞呼吸的概念、類(lèi)型及線粒體的結(jié)構(gòu)和功能； 2、理解有氧呼吸過(guò)程和圖解；3、掌握有氧呼吸的過(guò)程及物質(zhì)和能量變化。二）能力目標(biāo)：1、讓學(xué)生學(xué)會(huì)用化學(xué)方程式表達(dá)有氧呼吸的過(guò)程，領(lǐng)會(huì)其實(shí)質(zhì)；掌握有氧呼吸的物質(zhì)能量變化，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析問(wèn)題能力； 2、通過(guò)學(xué)生討論對(duì)比相關(guān)知識(shí)的異同，培養(yǎng)學(xué)生自我構(gòu)建知識(shí)體系和對(duì)相關(guān)知識(shí) 進(jìn)行分析比較的能力；（三） 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：1、通過(guò)學(xué)習(xí)有氧呼吸的主要場(chǎng)所 線粒體，樹(shù)

4、立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本 觀點(diǎn)； 2、引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)有氧呼吸的定義，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的態(tài)度及科學(xué)術(shù)語(yǔ)的準(zhǔn) 確而簡(jiǎn)明的運(yùn)用。四、教學(xué)重難點(diǎn)及突破策略教學(xué)重點(diǎn)： 有氧呼吸的過(guò)程制定依據(jù)： 有氧呼吸過(guò)程的知識(shí)，是學(xué)生理解其分解有機(jī)物，釋放能量，產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)；是理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系的基礎(chǔ)。學(xué)生認(rèn)識(shí)呼吸作用的過(guò)程，有利于理解內(nèi)外因素對(duì)呼吸作用的影響，有利于理解呼吸作用的意義。教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸中的物質(zhì)和能量變化。制定依據(jù)：學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)不足。在呼吸作用的過(guò)程中， 糖的徹底氧化分解， 需經(jīng)過(guò)一系列的氧化還原反應(yīng)， 這些化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量變化， 學(xué)生理解有

5、一定的困難。呼吸作用的過(guò)程比較抽象，現(xiàn)又缺乏直觀的教具，是學(xué)生 對(duì)其理解困難的又一原因。突破策略： 1、圖像講述法：利用多媒體形象展示有氧呼吸三個(gè)階段和兩個(gè)場(chǎng)所，結(jié)合形象的 流程圖講解有氧呼吸過(guò)程并書(shū)寫(xiě)三個(gè)階段反應(yīng)方程式，讓學(xué)生系統(tǒng)了解有氧呼吸過(guò) 程中的物質(zhì)能量的變化 2、引導(dǎo)討論法：引導(dǎo)學(xué)生討論并列表比較有氧呼吸三個(gè)階段的異同點(diǎn)，最后再通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論并繪制有氧呼吸的簡(jiǎn)單流程圖來(lái)達(dá)到重難點(diǎn)突破； 3、鞏固練習(xí)法：通過(guò)相關(guān)習(xí)題的練習(xí)來(lái)復(fù)習(xí)鞏固，達(dá)到重難點(diǎn)的突破。六、教學(xué)過(guò)程：導(dǎo)入新課： 生物界所有生物的一切生命活動(dòng)都需要能量。無(wú)論是聰明絕頂?shù)娜祟?lèi)還是肉眼難尋的細(xì)菌，如果能量供應(yīng)一旦停止，生命也

6、將結(jié)束。比如主動(dòng)運(yùn)輸、 劉翔的跨欄等。展示圖片激起學(xué)生的興趣后引入新課。師：生物體的這些生命活動(dòng)都是需要消耗能量的，這些能量是由什么直接供給的?生：ATP 師：能夠產(chǎn)生ATP的過(guò)程有哪些?生：光合作用和呼吸作用 展示PPT（ATP的合成過(guò)程） 師：對(duì)于人和動(dòng)物生命活動(dòng)需要的能源都是由呼吸作用提供的。由于呼吸作用 是在細(xì)胞中進(jìn)行的，所以又稱(chēng)細(xì)胞呼吸。師：通過(guò)上節(jié)對(duì)酵母菌呼吸方式的探究知道細(xì)胞呼吸有哪幾種類(lèi)型?生：兩種 展示PPT（分類(lèi)及依據(jù)） 共同分析細(xì)胞呼吸的概念（展示 PPT） 閱讀教材 93 頁(yè)94頁(yè)有氧呼吸內(nèi)容。有氧呼吸的場(chǎng)所在哪?有氧呼吸的主要場(chǎng)所又是哪?有氧呼吸的場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線

7、粒體，有氧呼吸的主要場(chǎng)所在線粒體?；卮鸬姆浅：?。我們?cè)傧胍幌戮€粒體有哪些適應(yīng)有氧呼吸的結(jié)構(gòu)?內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，增大內(nèi)膜面積，內(nèi)膜上附著大量與有氧呼吸有關(guān)的酶，利于有氧呼吸。學(xué)生活動(dòng)：同桌相互敘述有氧呼吸的三個(gè)階段，并識(shí)記每個(gè)階段的場(chǎng)所、原料和產(chǎn) 物。以葡萄糖為例通過(guò)圖解展示有氧呼吸的過(guò)程（ 學(xué)生敘述，教師展示 ）第一階段，葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，葡萄糖在酶的催化下分解成丙 酮酸和少量 H ，并釋放少量能量。第階段，在線粒體基質(zhì)中，丙酮酸與水徹底分解成CO2和H，并釋放少量能 量。第三階段，第一、二階段產(chǎn)生的 H 與 O2 結(jié)合形成水，并釋放大量能量 請(qǐng)三個(gè)學(xué)生分別到講臺(tái)寫(xiě)出有氧呼吸第

8、一、二、三階段的場(chǎng)所和反應(yīng)式。為進(jìn)一步鞏固有氧呼吸過(guò)程思考并討論以下問(wèn)題： 有氧呼吸的生成物CO和HO分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段? 有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有H產(chǎn)生？其去向? 有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有 ATP產(chǎn)生？最多的是哪一個(gè)階段? 有氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么? GH2Q能否進(jìn)入線粒體參與有氧呼吸?師:生:沒(méi)有。 有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的 "0中的氧來(lái)自Q還是葡萄糖?有氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋放能量第一階段第二階段第三階段展示：有氧呼吸三個(gè)階段的比較過(guò)程圖（檢驗(yàn)學(xué)生掌握情況）原核生物有線粒體嗎？師:那原核生物都是進(jìn)行無(wú)氧呼吸的嗎？（學(xué)生可能答不上來(lái)） 講述：其實(shí)大多數(shù)原核生物只要在有氧氣的條件下都是進(jìn)行有氧呼吸的, 只不過(guò)第一、二階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，而第三階段發(fā)生在細(xì)胞膜上。師：根據(jù) 以上全過(guò)程的學(xué)習(xí)，請(qǐng)歸納出有氧呼吸的總反應(yīng)式并標(biāo)出元素走 向。師：細(xì)胞通過(guò)有氧呼吸把有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能轉(zhuǎn)移到ATP中，1mol葡萄糖 氧化分解可釋放多少能量？產(chǎn)生多少ATP?PPT展示：要求學(xué)生記住氧化分解1mol葡萄糖所釋放的總能量及貯存在ATP中的能量，有氧呼吸產(chǎn)生的大量能量大多以熱能形式散失0 小結(jié)：（主要根據(jù)板書(shū)由老師簡(jiǎn)單敘述一篇）板書(shū)：ATP的主 要來(lái) 源-細(xì)胞 呼吸、細(xì)胞呼吸概念：、細(xì)胞呼吸的分類(lèi):有氧呼吸