土壤肥料學(xué)實(shí)驗(yàn)教案-農(nóng)學(xué)

1、教師所在系： 農(nóng)學(xué)系 講授課程： 土壤肥料學(xué) 教師姓名： 桂枝 教師職稱： 講師 天津農(nóng)學(xué)院教務(wù)處制天津農(nóng)學(xué)院教案課程名稱土壤肥料學(xué)學(xué) 分1總學(xué)時(shí)： 學(xué)時(shí)講 課： 學(xué)時(shí)上 機(jī)： 學(xué)時(shí)實(shí) 驗(yàn)： 28 學(xué)時(shí)課程類別（ ）理論課（ ） 公共課（ ） 必 修 課（ ）實(shí)驗(yàn)課（ ） 專業(yè)課（ ） 院級任選課（ ）授課年級三年級授課專業(yè)園藝教學(xué)目的和要求使學(xué)生對土壤肥料學(xué)的理論知識有更加深入地理解、掌握有關(guān)土壤、肥料和植物樣品常用分析項(xiàng)目的分析技能，培養(yǎng)學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)技能和分析能力。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)對有效磷、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、粗蛋白等概念的理解；分光光度計(jì)、酸度計(jì)、電導(dǎo)率儀、索氏脂肪提取器等儀器的基本

2、原理及具體的操作步驟；各個(gè)實(shí)驗(yàn)在操作過程中的關(guān)鍵因素，如滴定中點(diǎn)的把握、指示劑的選用。教材和參考書土壤肥料學(xué)植物營養(yǎng)與施肥土壤學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)植物營養(yǎng)與施肥實(shí)驗(yàn)講義課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 2 周 1 次授課方式演示、講解 章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)一 土壤分析樣品的制備和保存課 時(shí)3教學(xué)目的掌握土壤樣品采集和制備的基本方法。教學(xué)重點(diǎn)掌握野外認(rèn)土、采樣的基本方法。教學(xué)難點(diǎn)在采集和制備土壤樣品的過程中任何保證樣品的代表性和均一性。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)、化學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識有初步的了解。三、課堂教學(xué)過程首先講解野外采樣、認(rèn)土的要求、注意事項(xiàng)；然后在野外講究土壤剖面的的挖掘與觀

3、察描述；最后學(xué)生練習(xí)土壤樣品采集的方法。四、課后作業(yè)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目題目；實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、意義；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟（簡寫）；實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（重點(diǎn)，包括實(shí)驗(yàn)操作中關(guān)鍵環(huán)節(jié)和自己的感悟）。課后記本次實(shí)驗(yàn)課，是學(xué)生了解土壤的關(guān)鍵一課，讓學(xué)生親身體驗(yàn)土壤的形成、發(fā)展及研究。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第3 周 2 次授課方式演示、講解 章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)二 土壤有效磷的測定課 時(shí)3教學(xué)目的掌握常用的土壤有效磷的測定方法，濾液要求無色透明溶液，。教學(xué)重點(diǎn)由于土壤浸出液中磷的濃度很低，須用靈敏的鉬藍(lán)法比色測定。本實(shí)驗(yàn)所采用的鉬藍(lán)法的基本原理。教學(xué)難點(diǎn)定容前要徹底排凈CO2。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)土壤中磷的存在形式，有

4、效磷的特點(diǎn)。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備回憶理論課上有關(guān)磷的教學(xué)內(nèi)容。三、課堂教學(xué)過程首先講授本次實(shí)驗(yàn)的目的、意義、原理，然后講授土壤有效磷測定步驟（稱土；滴加浸提劑；振蕩；過濾；顯色、定容；測定、計(jì)算），最后講授本次實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。四、課后作業(yè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告：實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目題目；實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、意義；實(shí)驗(yàn)原理；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟（簡寫）；實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析（重點(diǎn)，要求包括原始數(shù)據(jù)和整理后的數(shù)據(jù)記錄，結(jié)果分析討論）；實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（重點(diǎn)，包括實(shí)驗(yàn)操作中關(guān)鍵環(huán)節(jié)和自己的感悟）。課后記本次實(shí)驗(yàn)課是土壤分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 4 周 3次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)三 土壤p

5、H值的測定(電位法)課 時(shí)3教學(xué)目的掌握土壤pH值的測定方法教學(xué)重點(diǎn)酸度計(jì)的基本原理教學(xué)難點(diǎn)用一點(diǎn)標(biāo)定法測定中性溶液的pH值教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)化學(xué)課中是怎樣定義pH值的二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)、化學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識有初步的了解三、課堂教學(xué)過程首先講授本次實(shí)驗(yàn)的目的、意義、原理，然后講授土壤pH測定步驟（稱土、加浸提劑、振蕩或攪拌、靜置、測定）；最后結(jié)合酸度計(jì)使用講授本次實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。四、課后作業(yè)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目題目；實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、意義；實(shí)驗(yàn)原理；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟（簡寫）；實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析（重點(diǎn)，要求包括原始數(shù)據(jù)和整理后的數(shù)據(jù)記錄，結(jié)果分析討論）；實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（重點(diǎn)，包括實(shí)驗(yàn)操作中關(guān)鍵環(huán)節(jié)

6、和自己的感悟）。課后記本次實(shí)驗(yàn)課是土壤分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 4 周 4 次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)四 土壤水溶性鹽的測定課 時(shí)3教學(xué)目的掌握電導(dǎo)率儀的使用方法教學(xué)重點(diǎn)電導(dǎo)率儀的調(diào)零和校準(zhǔn)教學(xué)難點(diǎn)電導(dǎo)率儀的調(diào)零和校準(zhǔn)教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)半透膜的原理，電流和電壓的形成。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)、化學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識有初步的了解三、課堂教學(xué)過程首先講授本次實(shí)驗(yàn)的目的、意義、原理，然后講授土壤pH測定步驟（稱土、加浸提劑、振蕩或攪拌、靜置、測定、計(jì)算，同時(shí)做標(biāo)準(zhǔn)曲線和空白實(shí)驗(yàn)）；最后結(jié)合電導(dǎo)率儀使用講授本次實(shí)驗(yàn)的注意事

7、項(xiàng)。四、課后作業(yè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告首先講授本次實(shí)驗(yàn)的目的、意義、原理，然后講授土壤pH測定步驟（稱土、加浸提劑、振蕩或攪拌、靜置、測定、計(jì)算，同時(shí)做標(biāo)準(zhǔn)曲線和空白實(shí)驗(yàn)）；最后結(jié)合電導(dǎo)率儀使用講授本次實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。課后記本次實(shí)驗(yàn)課是土壤分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 5 周 5 次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)五 作物、肥料樣品的采集與制備課 時(shí)3教學(xué)目的掌握采集和制備作物和肥料樣品的方法，了解此過程中應(yīng)當(dāng)注意的問題。教學(xué)重點(diǎn)怎樣保證樣品的代表性和均一性。教學(xué)難點(diǎn)怎樣保證樣品的代表性和均一性。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)讓學(xué)生回憶土壤樣品采集過程的步

8、驟和過程。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對作物和肥料的特點(diǎn)有初步的了解。三、課堂教學(xué)過程給學(xué)生教授植物樣品的采集和制備、植物樣品的水分測定、肥料樣品的采集目的、意義、原理。四、課后作業(yè)回答問題：作物和肥料樣品在采集和制備過程中應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？作物和土壤樣品在測定水分時(shí)有何不同？肥料水分的測定有什么具體的要求？課后記本次實(shí)驗(yàn)課是肥料分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 6 周 6 次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)六 銨態(tài)氮肥含氮量的測定(甲醛法)課 時(shí)3教學(xué)目的掌握甲醛法測定銨態(tài)氮肥含氮量的原理和具體操作方法。教學(xué)重點(diǎn)在銨態(tài)氮肥與甲醛發(fā)生反應(yīng)前必須先將它們

9、分別調(diào)節(jié)到中性。教學(xué)難點(diǎn)滴定終點(diǎn)的把握教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)回憶中和反應(yīng)。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備初步了解銨態(tài)氮肥的特點(diǎn)。三、課堂教學(xué)過程 給學(xué)生講授甲醛法測定含氮量的目的、意義、原理，加深對原理的理解。四、課后作業(yè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告課后記本次實(shí)驗(yàn)課是肥料分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 6 周 7 次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)七 尿素中縮二脲的測定(銅鹽比色法)課 時(shí)3教學(xué)目的進(jìn)一步掌握分光光度計(jì)的使用方法教學(xué)重點(diǎn)分光光度計(jì)的使用方法教學(xué)難點(diǎn)分光光度計(jì)的使用方法教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)讓學(xué)生回憶尿素的用途，可用于葉面噴施，此時(shí)縮二脲含量高會對植物有

10、害。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對尿素的特點(diǎn)有所了解。三、課堂教學(xué)過程 給學(xué)生講授縮二脲的測定方法，加深學(xué)生對目的、意義、原理的了解。四、課后作業(yè)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目題目；實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、意義；實(shí)驗(yàn)原理；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟（簡寫）；實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析（重點(diǎn)，要求包括原始數(shù)據(jù)和整理后的數(shù)據(jù)記錄，結(jié)果分析討論）；實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（重點(diǎn)，包括實(shí)驗(yàn)操作中關(guān)鍵環(huán)節(jié)和自己的感悟）。課后記本次實(shí)驗(yàn)課是土壤分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 7 周 8 次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)八 過磷酸鈣中有效磷的測定課 時(shí)3教學(xué)目的掌握過磷酸鈣中有效磷的測定方法，了解測定土壤樣品和肥料樣品中有效

11、磷的方法的異同。教學(xué)重點(diǎn)有效磷的特性與選用檸檬酸的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)如何棄去出濾液。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)讓學(xué)生回憶磷肥的3種形態(tài)，有效磷的組成和特點(diǎn)。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對磷肥的性質(zhì)、特點(diǎn)有所了解。三、課堂教學(xué)過程 給學(xué)生講授有效磷的測定目的、意義、原理，加深學(xué)生對原理及過程的了解。四、課后作業(yè)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目題目；實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、意義；實(shí)驗(yàn)原理；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟（簡寫）；實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析（重點(diǎn)，要求包括原始數(shù)據(jù)和整理后的數(shù)據(jù)記錄，結(jié)果分析討論）；實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（重點(diǎn)，包括實(shí)驗(yàn)操作中關(guān)鍵環(huán)節(jié)和自己的感悟）。課后記本次實(shí)驗(yàn)課是土壤分析中重要的定量化分析，也是提高學(xué)生操作能力的重要一課。課程名稱土壤肥料學(xué)授課周次第 8 周 9 次授課方式演示、講解章（節(jié)）名稱實(shí)驗(yàn)九 植物粗脂肪的測定索氏殘余法(紙包失重法)課 時(shí)4教學(xué)目的掌握用紙包失重法測定植物粗脂肪的方法。教學(xué)重點(diǎn)索氏脂肪浸提器的原理。教學(xué)難點(diǎn)索氏脂肪浸提器的原理。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、教學(xué)引導(dǎo)讓學(xué)生回憶磷肥的3種形態(tài)，有效磷的組成和特點(diǎn)。二、學(xué)生課前準(zhǔn)備對磷肥的性質(zhì)、特點(diǎn)有所了解。三、課堂教學(xué)過