農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的困難與對策

1、word格式文檔農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的困難與對策隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及，各種信息的傳播速度不斷提高，覆蓋范圍不斷擴大，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品“賣難”、“菜賤傷農(nóng)”等新聞進入到公眾的視野內(nèi)，不僅令人痛心，也沉重 地打擊了部分農(nóng)民的積極性。而另一邊則是令城市消費者屢屢驚呼的“高菜價”，甚至有人連連感嘆“吃不起”。這種“菜 賤傷農(nóng)”與“高菜價”的矛盾現(xiàn)象的背后所涉及的因素是多方面的，包括例如流通環(huán)節(jié)過多、 運輸成本高、收購商囤貨、 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等，錯綜復雜。問題的根本癥結所在是什 么？帶著這樣的疑問，我們在一些農(nóng)村的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，有些 偏僻閉塞的貧困村的村民開始置備起電腦并在網(wǎng)上買起了 雞蛋、蜂蜜、雜糧等農(nóng)

2、產(chǎn)品，價格不菲但銷量不錯。隨著對 越來越多這類“不務正業(yè)”的村民的深入了解，我們也開始 在問自己，電子商務能給我國農(nóng)業(yè)帶來多大的變化？其原理是什么？在現(xiàn)階段發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商有什么困難與對策？我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的癥結近年來，農(nóng)村居民人均純收入不斷增加，而且增速高于 城鎮(zhèn)居民可支配收入，但農(nóng)村外由務工的人數(shù)卻在逐年增 加。這種看似“矛盾”的現(xiàn)象的背后，實際上還是由于農(nóng)村居民的收入過低。農(nóng)村居民的收入主要由四部分構成，分別 是家庭經(jīng)營收入、工資性收入、財產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性支付。 其中，前兩項是主要收入來源，而家庭經(jīng)營收入主要來自農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)，工資性收入主要來自外由務工。將 2000年到2012 年的農(nóng)村居

3、民家庭經(jīng)營收入與城鎮(zhèn)居民可支配收入相比，我們發(fā)現(xiàn)，前者的名義增速較后者低 4.2%,這就使得越來越多 的農(nóng)民離鄉(xiāng)背井到城市打工。由于越來越多的農(nóng)村居民外由務工，就造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 勞動力減少，致使勞動力成本不斷升高。這就迫使農(nóng)民不得 不采取諸如加大農(nóng)藥化肥使用量等諸多措施來確保產(chǎn)量，從 而進一步加大了我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全隱患，使得我國的農(nóng) 產(chǎn)品在質(zhì)量和價格上都不具備優(yōu)勢，進而使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營 收入不能有效增加。這就形成了 “收入相對下降一一外由務 工人數(shù)增加一一成本不斷升高一一質(zhì)量問題日趨突生一一 價格相對下降一一收入相對進一步下降”的惡性循環(huán)。而試 圖改變這種趨勢的一些措施，轉(zhuǎn)變當前的農(nóng)業(yè)發(fā)展

4、方式，驅(qū)使我國農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，是 當前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切要解決的問題。但具體怎么辦，我們 還在不斷嘗試探索，從目前來看包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村土地 流轉(zhuǎn)等在內(nèi)的諸多措施還有待進一步摸索。我們認為，我國 農(nóng)業(yè)問題的關鍵還是要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的收入。在吃不 飽的年代，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要目標是讓人們“吃飽”，即 只要產(chǎn)量增加，就意味著收入增加。而在今天，這個目標已 在逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽屓藗儭俺院谩保a(chǎn)量增加對收入提高的促進 作用已經(jīng)逐漸減小，價格提升才是核心。農(nóng)產(chǎn)品價格的提升 不僅在于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，還需要消費者認可，愿意為此支 付高價。但當前的現(xiàn)實是，消費者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時，很難直 接辨別其好壞，即使是有著各種

5、認證的農(nóng)產(chǎn)品，消費者在購 買時也會打上幾個問號。很難直接辨別其好壞，即使是有著 各種認證的農(nóng)產(chǎn)品，消費者在購買時也會打上幾個問號，進 而逐漸形成了 “劣品驅(qū)逐良品”的市場環(huán)境。造成這種局面 的原因是多方面的，主要包括質(zhì)量安全監(jiān)管、追溯、認證、 標準等體系不夠完善。雖然我們在這方面進行了很多嘗試， 如加強市場監(jiān)管等，但從目前來看還沒能從根本上逆轉(zhuǎn)這種 趨勢。電子商務可能是我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個機會眾所周知，農(nóng)產(chǎn)品要實現(xiàn)其價值，就要進入流通，進入 市場，轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐贰Ｔ趥鹘y(tǒng)的流通渠道中，存在著流通環(huán)節(jié) 多、信息不對稱、無品牌或品牌效應低等諸多問題，并導致 了前面我們所提到的“惡性循環(huán)”。而另一方面，

6、隨著我國電子商務的迅速發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務也開始興起。電 子商務是基于信息網(wǎng)絡開展交易的一種交易方式，它極大地 拉近了生產(chǎn)者與消費者的距離，同時極大地擴大了產(chǎn)品的銷 售市場，讓生產(chǎn)地在很大程度上脫離了消費地的束縛。正因 如此，農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展讓農(nóng)民有更廣闊的銷售市場，并且 相對傳統(tǒng)的線下渠道極大地減少流通環(huán)節(jié)，從而讓農(nóng)產(chǎn)品銷 售渠道變得更為通暢，而這種變化，不僅有利于農(nóng)民銷售農(nóng) 產(chǎn)品的價格的提升，也有利于消費者購買到質(zhì)量更優(yōu)質(zhì)的農(nóng) 產(chǎn)品（當然，這種效果可能并不是一蹴而就的，有可能需要 一段時間的市場調(diào)整），而且還有利于消費者通過評價等方 式驅(qū)使生產(chǎn)者改進生產(chǎn)工藝， 提高產(chǎn)品質(zhì)量，并最終促使

7、“良 品驅(qū)逐劣品”的良性機制的形成。當然，這個過程也是需要 一段時間的，但這種暢通的渠道具備了解決傳統(tǒng)渠道因環(huán)節(jié) 過多而造成的信息不對稱問題的特性。一旦解決（或部分解 決）了信息不對稱的問題，就能夠?qū)崿F(xiàn)對不同質(zhì)量的產(chǎn)品實 行區(qū)別定價，從而加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由對數(shù)量的追求轉(zhuǎn)變到對質(zhì) 量的追求，促使農(nóng)業(yè)更良性地發(fā)展?；谏鲜稣J識，我們認為農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展可能是 我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個機遇。我國農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的趨勢從總量上看，我國的農(nóng)產(chǎn)品電子商務尚處于起步階段。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計，2014年我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售交易額超過 1000億元，與同期3.3萬億元的農(nóng)產(chǎn)品物流總額相比，僅為3%但從發(fā)展速度和整個電子

8、商務發(fā)展大環(huán)境來看，農(nóng)產(chǎn)品 電商的發(fā)展勢頭十分強勁。僅從可以獲得數(shù)據(jù)的阿里零售平臺（淘寶+天貓）來看，在阿里零售平臺上交易的農(nóng)產(chǎn)品有效GMV（網(wǎng)站成交金額）從2010年的37.35億元迅速增長到 2014年的448.63億元， 年均復合增長率達到 86.17%。另外，從經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的電商企 業(yè)以及電商平臺上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的賣家數(shù)量來看，同樣呈現(xiàn)高 速增長的態(tài)勢。根據(jù)阿里農(nóng)產(chǎn)品電子商務白皮書（2015）,僅僅是在阿里零售平臺上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的賣家，2014年就達到了 74.98萬家，較上一年增長 60.57%。另外，從我國電子商務發(fā)展的大趨勢和大環(huán)境來看，我 國的農(nóng)產(chǎn)品電商具有良好的發(fā)展環(huán)境。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)

9、絡信息 中心（CNNIQ統(tǒng)計，截至2014年底，我國網(wǎng)民規(guī)模已達 6.49 億人，互聯(lián)網(wǎng)普及率達47.9%,其中城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為 4.70億 人，普及率達62.8%,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為1.78億人，普及率達 28.8%。從增速來看，雖然增速有所減慢，但仍在持續(xù)增長， 其中2014年增長5.0%。而從與電子商務相關度較高的網(wǎng)絡購物用戶規(guī)模和網(wǎng) 絡支付用戶規(guī)模這兩個指標來看，仍保持著兩位數(shù)的增長。 其中城鎮(zhèn)網(wǎng)絡購物用戶的規(guī)模達 2.84億人，2010至2014年 的五年間年均復合增長率達26.1%,占城鎮(zhèn)網(wǎng)民之比也從2010年的40.8%提高到2014年的60.4%;在農(nóng)村網(wǎng)民方面， 網(wǎng)絡購物用戶規(guī)模為

10、 0.77億人，復合增長率達32.6%,占農(nóng) 村網(wǎng)民之比也由 20.1%提高至U 43.2%。在網(wǎng)絡支付方面，城鎮(zhèn)的網(wǎng)上支付用戶規(guī)模達2.42億 人，2010至2014年的五年間年均復合增長率達 25.4%,占 城鎮(zhèn)網(wǎng)民之比也從 2010年的34.9%提高到2014年的51.4%; 農(nóng)村的網(wǎng)上支付用戶規(guī)模為 0.63億人，復合增長率達31.2%, 占農(nóng)村網(wǎng)民之比也由 16.8%提高到35.2%。上述數(shù)據(jù)表明，隨著我國互聯(lián)網(wǎng)，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的 不斷普及，不僅網(wǎng)民規(guī)模持續(xù)增大，而且通過網(wǎng)絡進行購物 消費的用戶規(guī)模也在迅速增大，這為農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供 了堅實的基礎。從各大電商、物流等領域的巨頭紛

11、紛涌向農(nóng) 村，從各類資本紛紛加入農(nóng)產(chǎn)品電商，尤其是生鮮類農(nóng)產(chǎn)品 電商中的爭奪大戰(zhàn)等現(xiàn)象就可以清楚看生，我國農(nóng)產(chǎn)品電商 已進入快速發(fā)展的新階段。而從發(fā)展勢頭來看，眾多電商企 業(yè)和賣家的紛紛加入，越來越多外由務工的農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)， 越來越多投身于農(nóng)業(yè)的新青年新農(nóng)人忙碌在田間地頭等等 諸多新變化都在表明，農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展已開始呈現(xiàn)由星星 之火將欲燎原之勢。當前發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商所存在的困難及其對策從農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的基礎來看，目前我國在以下幾個關 鍵方面還較為薄弱。(1)倉儲物流目前，我們的倉儲物流體系還不夠完善，主要體現(xiàn)在兩 個方面，一是目前在發(fā)展較為落后的地區(qū)的物流成本偏高， 二是冷鏈物流體系發(fā)展較為滯

12、后。這也是制約中西部較為偏 遠、交通較為落后的地區(qū)的電子商務，尤其是農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā) 展的主要因素之一。我們知道，一方面，農(nóng)產(chǎn)品電商要獲得 消費者的認可，就要確保到消費者手中的農(nóng)產(chǎn)品的完好性、 及時性或新鮮度；另一方面，物流配送成本也不能太高，因 為整體而言，農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高，如果物流配送成本過高 就會壓縮其市場空間。而倉儲物流的解決，不僅涉及基礎設 施及設備的巨額投資，甚至涉及道路建設，單靠個別小生產(chǎn) 者是不可能解決的?？上驳氖牵斍耙恍┪锪髌髽I(yè)、電商平 臺以及地方政府都在積極建設倉儲物流體系，包括冷鏈物流 的基礎建設。倉儲物流是一個行業(yè)，一般而言，一個物流企業(yè)是否選 擇在某個地方上投資建設并

13、開展業(yè)務主要是由于其業(yè)務上 的考慮，即當前或一段時間后是否有利可圖。因此，政府可 以在進行綜合考核之后對某些地方的倉儲物流業(yè)的發(fā)展給 予適當?shù)囊龑Ш椭С?，以加快改善當?shù)氐膫}儲物流條件，促 進當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。另一方面，依據(jù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)地和消費地的供需情 況，加快冷鏈物流的布局，引導物流企業(yè)積極參與建設，進 一步完善冷鏈物流體系。(2)產(chǎn)品標準目前，很多農(nóng)產(chǎn)品都是沒有標準的， 尤其是蔬菜水果類o 由于缺少標準，對產(chǎn)品的準確描述和分類就不可能實現(xiàn)，優(yōu)劣也難以區(qū)分，加上是在網(wǎng)上進行的銷售，更加大了消費者 分辨的難度。另一方面，我們也看到，現(xiàn)有的一些認證或者 一些地理標志，由于缺少有效的管理和

14、監(jiān)督，逐漸引起了用 戶的疑慮，并加劇了消費者對認證的普遍不信任程度。因此，一方面，我們應當充分發(fā)揮各行各業(yè)的行業(yè)協(xié)會 等組織的力量，加快制定各類農(nóng)產(chǎn)品的標準。另一方面，各 級政府相關部門、行業(yè)協(xié)會等應當加強對各類標準和認證的 監(jiān)管，尤其是現(xiàn)有認證的監(jiān)督管理，加大對違規(guī)認證機構的 處罰，使各種認證和標準真正獲得應有的公信力。(3)質(zhì)量安全追溯體系雖然由于近年來對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的重視，各地都 在構建自己的農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，但就現(xiàn)有的體系來看，更多 只提供一個威懾功能，即在由問題時，能找到相應的責任人。 但準確來說，這樣的體系只能算安全追溯體系，還談不上質(zhì) 量安全追溯體系，因為它不具有驅(qū)使生產(chǎn)者提

15、高產(chǎn)品質(zhì)量的 動力。也就是說，質(zhì)量安全追溯體系不僅具有安全事故責任 的追溯功能，還應當為消費者提供辨別其質(zhì)量的依據(jù)，而且 必須確保其真實性。實際上，在這方面已經(jīng)有不少探索，甚至有不少生產(chǎn)者為了取得消費者的信任，直接在田間地頭安裝了24小時運行的攝像頭，為消費者提供實時的畫面，但從推廣應用效果 來看，目前還在起步探索階段。目前已經(jīng)有不少商家都發(fā)現(xiàn) 了其中的商機，并積極投入質(zhì)量安全追溯體系的研發(fā)和試驗 推廣。從政府角度來說，一方面應當是非常樂于看到企業(yè)的積 極參與，但另一方面，實際上也應當加強與各個企業(yè)的聯(lián)系 及合作，通過聯(lián)合各方力量和優(yōu)勢，加快推由較為可行且相 對統(tǒng)一的標準，以促進該行業(yè)更有序規(guī)

16、范地發(fā)展。另外，關 于質(zhì)量安全追溯體系應當主要由誰來實施、誰來維護、誰來 監(jiān)管、誰來付費等問題，政府方面也應當加大研究。(4)人才各行各業(yè)的發(fā)展都少不了人才，農(nóng)產(chǎn)品電商也是如此。 農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展主要需要三大類人才，即電商類人才、農(nóng) 業(yè)類人才和食品類人才。 在電商人才方面，包括美工、運營、 推廣、客服等人才，而這類人最好還能對農(nóng)產(chǎn)品比較了解。除了電商人才外，農(nóng)業(yè)方面的人才可能更加緊缺，尤其是農(nóng) 業(yè)技術人才。正如前面所提到的，以前我們是吃不飽，所以 對農(nóng)業(yè)的研究更偏重于病蟲災害防治和產(chǎn)量提升方面。但今 天，在確保產(chǎn)量的同時，我們可能更需要提高產(chǎn)品質(zhì)量方面 的農(nóng)業(yè)技術人才。第三類就是食品方面的人才。眾所周知，初級農(nóng)產(chǎn)品除 非極個別的地理型產(chǎn)品外，很難取得較高的附加值，唯有進 行適當加工，甚至深加工之后才能獲得更高的附加值。為此,就需要進行食品方面的研究，包括研發(fā)、生產(chǎn)等方面的各種食品類人才因此，各地在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商時，不僅要加大對電商人 才的引進和培訓，更應當加大農(nóng)業(yè)技術人才和食品技術人才 的引進培養(yǎng)，并應當充分與協(xié)會、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等各種組 織進行結合，只有這樣才能借助電子商務這股新風促進當?shù)?農(nóng)業(yè)的新發(fā)展。止匕外，關于農(nóng)業(yè)規(guī)?；⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng) 村土地流轉(zhuǎn)等問題，這些改革推進的難點在于解決農(nóng)民生計 的問題，如果農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型