化妝品-質(zhì)量管理手冊

1、化妝品有限公司質(zhì)量手冊編號：SQ-ZD-002編制：由士左.發(fā)布：20RR年11月1日實施：20RR年11月11日某某化妝品有限公司某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題目錄共2頁第1頁目錄頒布令企業(yè)簡介任命書第一章總則第一章質(zhì)量管理職責(zé)第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)第二節(jié)組織的方針、目標(biāo)和管理職責(zé)第三節(jié)質(zhì)量管理制度及考核辦法第三章生產(chǎn)資源第一節(jié)設(shè)備管理第二節(jié)生產(chǎn)設(shè)備管理第四章 人力資源的管理第一節(jié)人員要求第二節(jié)培訓(xùn)制度第五章技術(shù)文件管理第一節(jié)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié)技術(shù)文件的管理制度第六章過程質(zhì)量官理第一節(jié)采購質(zhì)量控制制度第二節(jié)工藝管理制度第三節(jié)工序質(zhì)量控制點管理制度第四節(jié)產(chǎn)品標(biāo)識和可追溯性控制第五節(jié)不合格品的控制程

2、序第六節(jié)糾正預(yù)防措施控制程序第七章 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗?zāi)衬郴瘖y品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題目錄共2頁第2頁第一節(jié)質(zhì)量檢驗管理制度第二節(jié)檢測設(shè)備管理第三節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗規(guī)定第四節(jié)出廠檢驗包裝、標(biāo)識規(guī)定第七章文明安全生產(chǎn)第一節(jié)安全生產(chǎn)管理制度第二節(jié)文明（環(huán)保）生產(chǎn)管理制度第三節(jié) 企業(yè)衛(wèi)生管理制度第四節(jié)人員衛(wèi)生管理制度附件1 工藝流程圖某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題頒布令共1頁第1頁頒布令為加強(qiáng)企業(yè)管理，根據(jù)化妝品產(chǎn)品生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實施細(xì)則、化 妝品 生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范、國家有關(guān)法律法規(guī)和本公司實際情況，由總經(jīng)理組織各部門負(fù)責(zé)人 共同編寫了質(zhì)量手冊。本手冊闡明了本公司的質(zhì)量方針和目標(biāo)，明確了各

3、部門及人員 的職責(zé)，并描述了質(zhì)量管理體系。適合本公司的生產(chǎn)特點和企業(yè)性質(zhì)，充分體現(xiàn)了質(zhì)量管理的思想，現(xiàn)予以批準(zhǔn)頒布。本手冊是向顧客和認(rèn)證機(jī)構(gòu)介紹本公司質(zhì)量管理體系的完整性文件，是公司質(zhì)量管理的綱領(lǐng)性文件，手冊各項要求對本公司所有員工、職能部門均是強(qiáng)制性的，必 須嚴(yán)格執(zhí)行，確保公司的各項工作質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。總經(jīng)理:年 月日某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題公司簡介共1頁第1頁公司簡介某某化妝品有限公司成立于20RR年6月，位于河北省滄州市新華工業(yè)開發(fā)區(qū)，現(xiàn)有 專業(yè)技術(shù)人員2人，從事化妝品的生產(chǎn)、銷售，主要生產(chǎn)沐浴產(chǎn)品。我公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)備工藝先進(jìn)，檢測設(shè)備齊全，具備現(xiàn)代化的科學(xué)管理體系

4、。 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到產(chǎn)品批批檢驗，所做產(chǎn)品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。我公司始終以依靠科技創(chuàng)品牌，靠質(zhì)量贏得客戶滿意為宗旨，促進(jìn)公司的發(fā)展，本 公司總經(jīng)理攜全體員工鄭重承諾，將以一流的產(chǎn)品、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)，熱誠為客 戶服務(wù)，并熱情歡迎廣大客戶光臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。我公司始終堅持質(zhì)量第一、用戶至上的宗旨，以高質(zhì)量的產(chǎn)品，更加科學(xué)的管理方 法從嚴(yán)治廠，提高科學(xué)管理水平，在此基礎(chǔ)上更加發(fā)展壯大，竭誠為廣大顧客服務(wù)。某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題任命書共1頁第1頁任命書為了更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量，有效地解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，現(xiàn)做如下任命：質(zhì)檢科長兼化驗員：姜永新生技科長：賈永偉供銷科長：賈永偉辦公室

5、主任：齊靜娜賈福斌為質(zhì)量負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)本公司的質(zhì)量工作。齊靜娜負(fù)責(zé)文件管理工作。批準(zhǔn):20RR. 11. 1某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題總則共1頁第1頁第一章總則為了在本企業(yè)推行全面質(zhì)量管理，貫徹“質(zhì)量第一”、“用戶至上”的方針，不斷提高產(chǎn) 品質(zhì)量，以適應(yīng)市場發(fā)展的需要，特制定了本手冊。1、全面質(zhì)量管理是現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)中的一種部學(xué)的管理方法，是企業(yè)增加“經(jīng)濟(jì)效益”和“社會效益”的有效途徑，它要求企業(yè)全體職工對全過程實行質(zhì)量的 全面管理，并使組織管理與技術(shù)管理相結(jié)合，以數(shù)據(jù)統(tǒng)計為依據(jù)。生產(chǎn)出用戶 滿意的產(chǎn)品，為此，本企業(yè)職工都要認(rèn)真 學(xué)習(xí)和參加質(zhì)量管理。2、本企業(yè)職工都應(yīng)以優(yōu)良的工作

6、質(zhì)量保證產(chǎn)品質(zhì)量，要以實際行動把“質(zhì)量第一” 和“用戶至上”的思想貫徹于工作始終，做到層層把關(guān)，嚴(yán)格把關(guān)，為此必須 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和一切規(guī)章制度。3、 本企業(yè)本著“從實際出發(fā)”的精神，制定本手冊時充分考慮了本企業(yè) 的具體情況，是機(jī)構(gòu)在能執(zhí)行應(yīng)有職能的前提下，力求簡單，從而使各職能部門和個人， 職責(zé)清楚，指令和信息傳遞快。4、 全面質(zhì)量管理是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)和主要內(nèi)容，其他管理制度應(yīng)與其充分協(xié)調(diào)起來，以逐步形成現(xiàn)代化的管理體系，方能不斷提高產(chǎn)品的競爭能力，使企 業(yè)永遠(yuǎn)立于不敗之地。5、 隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和經(jīng)驗的積累，本手冊將逐步完善。某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共1

7、3頁第1頁第二章 質(zhì)量管理職責(zé)第一節(jié) 組織機(jī)構(gòu)某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共13頁第3頁第二節(jié) 組織的方針、目標(biāo)和管理職責(zé)一、質(zhì)量方針、目標(biāo)：質(zhì)量方針：質(zhì)量第一安全第一用戶至上達(dá)到顧客滿意質(zhì)量目標(biāo)：1、 產(chǎn)品出廠檢驗合格率達(dá)100%2、 顧客滿意率95%3、 顧客投訴處理率為100%1、質(zhì)量方針目標(biāo)管理制度企業(yè)的方針目標(biāo)是在一定時期內(nèi)，企業(yè)經(jīng)營管理活動的綱領(lǐng)和語氣達(dá)到的成果，它是 企業(yè)經(jīng)營的方向和目標(biāo)，體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略和策略，本企業(yè) 把提高質(zhì)量，開發(fā)品種， 增加效益，提高企業(yè)素質(zhì)作為方針目標(biāo)的主要內(nèi)容。1.1方針目標(biāo)制定的依據(jù)1.1.1國家的有關(guān)法律、法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；

8、1. 1.2市場動態(tài)和用戶要求；1. 1. 3國內(nèi)外同類產(chǎn)品的競爭情況；1. 1.4本企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃；1. 1. 5本企業(yè)的現(xiàn)狀及存在問題；1. 1. 6社會經(jīng)濟(jì)，能源和資源發(fā)展動向。1.2. 方針目標(biāo)制定的原則1.3. 1必須滿足市場需要；1.4. 2必須貫徹“質(zhì)量第一”的方針，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高；1. 2. 3必須符合本企業(yè)的實際情況；1.2.4目標(biāo)的水平必須是先進(jìn)合理的，即目標(biāo)既高于現(xiàn)有水平，能激發(fā)職工積極 性，又能 在大家的穆麗霞，完全能達(dá)到；125必須清晰簡明，項目不宜太多而要數(shù)量化，即要有目標(biāo)值2、目標(biāo)的展開某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共13頁第4頁企業(yè)目

9、標(biāo)制訂后，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，要通過上下協(xié)商把其展開為部門、車間班組 和個人等各層次的分目標(biāo)，形成企業(yè)目標(biāo)體系，但要保證企業(yè)總目標(biāo)與分目標(biāo)在內(nèi)容上是 上下貫通的，各分目標(biāo)在時間上的協(xié)調(diào)和平衡同步進(jìn)行，并且應(yīng)注意目標(biāo)展開不僅有指標(biāo) 性內(nèi)容展開，還必須有工作性內(nèi)容展開。3、措施展開目標(biāo)分層展開后，針對沒層次的目標(biāo)，制訂出實現(xiàn)該目標(biāo)的具體措施。措施展開辦 法：按照層次、通過分析、掌握現(xiàn)狀。找出各部門實際情況與目標(biāo)之間的差距，對這些差 距進(jìn)行歸納、整理、分類，找出實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)所必須解 決的主要問題，針對這些問題，研 究制定措施以使有效縮短現(xiàn)狀與目標(biāo)的差距，保證企業(yè)目標(biāo)的實現(xiàn)，制定的措施要具體、可 行，且

10、要有落實的期限、負(fù)責(zé)的部門和人員。4、明確目標(biāo)責(zé)任目標(biāo)層層展開后，要把各層次目標(biāo)和各層次上的具體人員緊密結(jié)合起來，即明確目 標(biāo)責(zé)任。明確目標(biāo)責(zé)任也應(yīng)從上到下、上下結(jié)合，按每一層次要求層層落實，每一層次都 應(yīng)該在明確企業(yè)目標(biāo)責(zé)任基礎(chǔ)上再明確個人目標(biāo)責(zé)任。具體明確責(zé)任時，應(yīng)注意明確目標(biāo) 責(zé)任在范圍、內(nèi)容、數(shù)量、質(zhì)量、時間程度等各方面的要求，努力使目標(biāo)責(zé)任指標(biāo)化，便 于執(zhí)行檢查。5、編制方針目標(biāo)展開圖為使本企業(yè)職工明確各自的目標(biāo)和目標(biāo)責(zé)任，還要編制方針目標(biāo)展開圖，用圖表方 法將企業(yè)方針目標(biāo)、分層目標(biāo)、目標(biāo)對策責(zé)任者等方面的主要內(nèi)容公布于眾，由職工共同 執(zhí)行。6、檢查與考核為了保證企業(yè)方針目標(biāo)順利實施

11、，企業(yè)每季度由總經(jīng)理組織各職能部門在自己的業(yè) 務(wù)范圍進(jìn)行歸口檢查，檢查內(nèi)容有：目標(biāo)實施的項目數(shù)、目標(biāo)實施情 況，包括進(jìn)度、均衡 生產(chǎn)情況、實施的質(zhì)量等，實施中存在的困難和產(chǎn)生的問題，根據(jù)檢查結(jié)果結(jié)合目標(biāo)責(zé)任者給予獎勵和懲罰，檢查結(jié)果填入目標(biāo)責(zé)任者 管理卡。某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共13頁第5頁二、管理職責(zé)1、各相關(guān)人員崗位職責(zé)1.1 總經(jīng)理1.1.1 全面領(lǐng)導(dǎo)公司的經(jīng)營管理和日常工作，向職工傳達(dá)滿足顧客和法律法規(guī)的重要性；1. L2根據(jù)公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，負(fù)責(zé)批準(zhǔn)公司的質(zhì)量手冊和各部門的工作手冊及 公司的行政文件；1. 1. 3確保公司質(zhì)量管理體系運行所必須的資

12、源配備；1. L4負(fù)責(zé)批準(zhǔn)新上項目和新產(chǎn)品投放市場；1. L 5全面批準(zhǔn)生產(chǎn)計劃、采購計劃、合格的供方和簽訂銷售合同；1. 1. 6確保公司質(zhì)量管理體系的過程得到建立、實施和保持；1.2 生技科長1. 2.1在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)日常的生產(chǎn)管理；確保質(zhì)量管理體系在本部門正常運行；1. 2. 2負(fù)責(zé)根據(jù)市場需求制定生產(chǎn)計劃，并組織協(xié)調(diào)各部門按計劃進(jìn)行生產(chǎn)；1.2. 3負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的管理看，滿足生產(chǎn)需要；1.3. 4負(fù)責(zé)編制生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書，并監(jiān)督執(zhí)行；1. 2. 5負(fù)責(zé)產(chǎn)品的包裝設(shè)計，確保符合產(chǎn)品和法規(guī)的要求。1. 3質(zhì)檢科長1. 3.1在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全廠質(zhì)量管理體系的具體實施；1. 3

13、. 2負(fù)責(zé)組織編制與公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)相一致的質(zhì)量管理體系文件，并組織實施，檢查質(zhì)量管理體系運行情況；1.3. 3負(fù)責(zé)計量器具、各類檢測儀器的周期校準(zhǔn)工作，確保滿足生產(chǎn)監(jiān)控、產(chǎn)品檢驗及經(jīng) 營的需要。1. 3. 4負(fù)責(zé)管理公司執(zhí)行國家、行業(yè)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的情況；135負(fù)責(zé)處理不合格品，檢查、驗證糾正、預(yù)防和改進(jìn)措施的執(zhí)行情況；某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共13頁第6頁136負(fù)責(zé)原材料的進(jìn)廠檢驗、過程檢驗和產(chǎn)品出廠檢驗，簽發(fā)產(chǎn)品出廠合格證；1.4供銷科長1. 4.1在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)公司所需的原材料的供應(yīng)工作，確保質(zhì)量管理體系在本部門有效運行；142對供方的評價，確保采購

14、合格的原材料；143負(fù)責(zé)制定米購計劃，準(zhǔn)備米購資料，執(zhí)行米購作業(yè)；144負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售工作確保質(zhì)量管理體系在本部門有效運行；1. 4. 5負(fù)責(zé)組織識別顧客的需求和期望，對產(chǎn)品的需求進(jìn)行評審；L 4. 6負(fù)責(zé)與顧客溝通，建立顧客檔案，妥善處理顧客的意見。1.5 辦公室主任1. 5. 1負(fù)責(zé)公司的日常行政管理工作，確保質(zhì)量管理體系在本部門有效運行；1. 5. 2負(fù)責(zé)管理公司的各類文件，保存公司一年以上的質(zhì)量記錄；1.5. 3負(fù)責(zé)公司的人事管理，按公司的要求配置人力資源，滿足生產(chǎn)和發(fā)展的需要；1. 5. 4制定職工培訓(xùn)計劃并組織實施；1.5. 5負(fù)責(zé)對外聯(lián)絡(luò)、宣傳等工作，樹立企業(yè)良好的形象。1.6.

15、 車間主任1.7. 1負(fù)責(zé)本車間的日常生產(chǎn)管理，確保質(zhì)量管理體系在本車間正常運行；1. 6. 2負(fù)責(zé)按計劃進(jìn)行生產(chǎn)，實施對工序的控制；1. 6. 3指導(dǎo)和監(jiān)督正確使用生產(chǎn)設(shè)施，并進(jìn)行日常的維護(hù)保養(yǎng)。1.7 化驗員崗位職責(zé)1. 7.1嚴(yán)格按產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)、工藝規(guī)程要求對原材料、生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量檢驗；1.7. 2保證檢驗記錄完整、清晰、真實、準(zhǔn)確、有效；1.8. 3熟悉標(biāo)準(zhǔn)要求，并能按檢驗指導(dǎo)書正確操作；1.9. 4做好產(chǎn)品檢驗狀態(tài)、標(biāo)識及不合格品的隔離工作，確保不合格產(chǎn)品不出廠；1. 7. 5負(fù)責(zé)及時向主管領(lǐng)導(dǎo)反饋生產(chǎn)過程中存在的產(chǎn)品質(zhì)量問題，做好原始質(zhì)量記錄，對重大質(zhì)量問題進(jìn)行質(zhì)量分析及改進(jìn)意見

16、；某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共13頁第7頁1. 7. 6負(fù)責(zé)質(zhì)量問題的分析、處理和環(huán)境控制數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析和上報；1.7 . 7參與對質(zhì)量體系、環(huán)境體系檢查和考核工作，并負(fù)責(zé)將考核結(jié)論匯總上報。1.8 操作工崗位職責(zé)1.8.1 員工上崗之前必須了解自身的工作任務(wù)、工作崗位和工作要求1.8. 2上崗人員必須持證上崗，到達(dá)崗位后，對本崗現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確保安全生 產(chǎn)；1.8. 3必須遵守紀(jì)律、認(rèn)真執(zhí)行工藝規(guī)程，服從管理，接受培訓(xùn)教育；1.8. 4對設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確認(rèn)完好后方可投入生產(chǎn)，使用后應(yīng)加強(qiáng)保養(yǎng)；1. 8. 5熟悉和掌握本崗位工藝文件；1. 8. 6員工生產(chǎn)前應(yīng)了解所

17、需加工、使用物資是否符合要求；1.8. 7按規(guī)定穿戴勞動防護(hù)用品；1.9. 8工作開始時，必須與前后道工序聯(lián)絡(luò)，接到通知后，在進(jìn)行正常工作；1. 8. 9正在運轉(zhuǎn)和帶電的機(jī)械設(shè)備，禁止進(jìn)行清潔保養(yǎng)和維修功工作；1.8. 10員工在工作時，必須集中精力，禁止談話、打鬧現(xiàn)象發(fā)生；1.9. 11當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，現(xiàn)場工作人員無法按正常工作程序解決時，首先應(yīng)停止生產(chǎn) 并上報主管領(lǐng)導(dǎo)；1.10. 12發(fā)生特殊情況時，應(yīng)關(guān)閉電器開關(guān)，采取應(yīng)急措施，確?，F(xiàn)場安全，及時上報主管 領(lǐng)導(dǎo)，如實反映事情經(jīng)過，分析事故原因，積極配合有關(guān)人員解決，不得擅自離開工作現(xiàn) 場；1. 8. 13生產(chǎn)結(jié)束時，先對設(shè)備、工具進(jìn)行

18、全面檢查，然后按操作規(guī)程停機(jī)，清理現(xiàn)場物資， 對現(xiàn)場進(jìn)行清潔清掃；2、相關(guān)人員的質(zhì)量責(zé)任2. 1總經(jīng)理2.1.1 認(rèn)真貫徹國家有關(guān)質(zhì)量政策的方針、政策，堅持“質(zhì)量第一”；2. 1.2對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)有主要責(zé)任，并努力提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加效益；2. 1. 3帶頭學(xué)習(xí)質(zhì)量管理知識，親自組織和領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)全面質(zhì)量管理（包括質(zhì)量檢驗工作），確保產(chǎn)品質(zhì)量；某某化妝品有限公司第A版第0次修訂標(biāo)題質(zhì)量管理職責(zé)共13頁第8頁2.L 4在制訂本企業(yè)的質(zhì)量方針中，應(yīng)將產(chǎn)品質(zhì)量品種放在突出位置，并親自審定產(chǎn)品升 級創(chuàng)優(yōu)、新產(chǎn)品開發(fā)，推行全面質(zhì)量管理規(guī)劃和實施計劃；2. 1.5總經(jīng)理每年至少親自主持一次質(zhì)量工作會議，每季度主持召開質(zhì)量分析會，分