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文檔簡介

1、參考范本不最新版8月酒店銷售部培訓計 劃.尸IP 丈I ftt酒店銷售部培訓計劃一:酒店銷售部工作計劃市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公 眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到 參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益 和社會效益起到重要促進作用O針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M 行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年

2、消費金 額及給該單位的折扣等,建立與 保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位, 商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶 的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展 新客戶,除了日常定期和不定期對 客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或 重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們 的祝福。今年計劃在適當時期召 開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客 戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源 今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營 銷部銷 售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇激發(fā)、 調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,

3、每工作日必 須完成 拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作 步驟,以 月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促 營銷代 表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶并在 拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務(wù)周到 接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服 務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活

4、動調(diào)查表,向客 戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃 經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真 實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng) 造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的 支持和合作。年,營銷部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導

5、下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。酒店銷售部培訓計劃二:酒店銷售部培訓計劃 一、店內(nèi)了解 熟知酒店員工手冊的各項內(nèi)容,了解酒店文化和儀表、儀容了解酒店的產(chǎn)品知識,包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施了解銷售部的各項規(guī)章制度,并在日常工作中以此為紀律準則了解銷售部組織結(jié)構(gòu),了解辦公 室的管理知識了解價格體系,尤其是房間的價格和會議室租金等等 熟 知酒店各種房型的配置及布局如何與同事合作和與其它部門溝通了解 銷售部的主要任務(wù)和銷售理念,怎樣與客戶溝通(包括電話使用語了解相關(guān)的電腦知識,使用終端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,VIP客戶等掌握制定公司合同、會議書

6、面報價格式等 客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每周工作總結(jié)、怎樣 制定下周拜訪計劃明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預約和介紹自己和酒店熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表 熟知并制定不同價格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長住合同(中英文)掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力養(yǎng)銷售員的銷售意識學習如果管理 原有的客戶和開發(fā)新的客戶解承接會議的必備條件和會議的操作程 序和步聚18、客戶產(chǎn)量的管理19、如何在滿房時最大限度的增加收入二、宴會銷售熟知各種不同價格宴會菜單熟知各種不同類型會議的擺臺方式3、熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動4、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關(guān)信息5、及時與客戶進行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲存6、如何開發(fā)和跟進潛在客戶 7、如何下發(fā)E0通知單&如何做預約和電話拜訪9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作三、市內(nèi)拜訪客戶如何做電話預約及自我介紹2、如何做好拜訪計劃 3、了解自己的工作使命及目標,在工作時間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象4、與資深銷售員一同做客戶拜訪,在此期間可以學習一些銷售語言和技巧5、學習如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶 6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程序

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