賓館客房管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)

1、賓館客房管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)目錄第一章 項(xiàng)目規(guī)劃書(shū)1. 項(xiàng)目目標(biāo)2項(xiàng)目構(gòu)想3問(wèn)題描述4項(xiàng)目的初步范圍5業(yè)務(wù)約束6技術(shù)約束第二章 企業(yè)系統(tǒng)計(jì)劃法（BSP的過(guò)程分析1過(guò)程組及過(guò)程表的制定2過(guò)程說(shuō)明3關(guān)鍵過(guò)程的確定及關(guān)鍵過(guò)程表的制定4過(guò)程初步流程圖的繪制5企業(yè)資源表第三章 定義數(shù)據(jù)類1數(shù)據(jù)類種類表2數(shù)據(jù)類說(shuō)明3關(guān)鍵數(shù)據(jù)類表4利用企業(yè)實(shí)體法進(jìn)行檢驗(yàn)第四章 U/C 圖的繪制及調(diào)整1. U/C圖的繪制2. U/C圖的調(diào)整及檢驗(yàn)第五章 組織結(jié)構(gòu)與功能分析1 .賓館組織結(jié)構(gòu)圖2. 組織 /業(yè)務(wù)關(guān)系圖3. 業(yè)務(wù)功能圖3.1財(cái)務(wù)部業(yè)務(wù)功能圖3.2餐飲部職能圖3.3客房部職能圖3.4人力資源部業(yè)務(wù)功能圖3.5第六章業(yè)務(wù)

2、流程圖的繪制1 .計(jì)劃建造子系統(tǒng)2. 客房服務(wù)子系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖3. 退房子系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖 第七章 數(shù)據(jù)流程分析1 .分層數(shù)據(jù)流程圖1.1 環(huán)境圖1.2 零層圖1.3 各級(jí)系統(tǒng)子圖1.3.2 客房服務(wù)子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖1.3.2 退房子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖2數(shù)據(jù)字典2.1數(shù)據(jù)項(xiàng)的定義2.2數(shù)據(jù)項(xiàng)的定義2.3數(shù)據(jù)流的定義2.4處理邏輯的定義2.5數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的定義2.6外部實(shí)體的定義第八章系統(tǒng)環(huán)境配置1網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋱D2軟硬件設(shè)備選配 第九章 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)設(shè)計(jì) 1概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（ E-R 圖）1.1 總體 E-R 圖1.2 局部 E-R 圖2.2.1主體-顧客2.2.2主體-客房2.2.3主體-房務(wù)組2.2.4主體-

3、物資2.2.5主體-賬單2.2.6主體-會(huì)計(jì)組2三范式驗(yàn)證 第十章 系統(tǒng)模塊設(shè)計(jì)1系統(tǒng)流程圖2層次模塊結(jié)構(gòu)圖一 項(xiàng)目規(guī)劃書(shū)（一）項(xiàng)目目標(biāo)基于用信息支持企業(yè)運(yùn)行的思想， 從系統(tǒng)的角度進(jìn)行思考， 將建立的信息系 統(tǒng)能夠先自上而下識(shí)別系統(tǒng)目標(biāo)， 識(shí)別企業(yè)過(guò)程， 識(shí)別數(shù)據(jù)， 然后再自下而上設(shè) 計(jì)系統(tǒng)，以支持目標(biāo)。 并且該系統(tǒng)能夠快速方便的為企業(yè)及客戶提供服務(wù)， 可以 讓公司高層管理人員隨時(shí)了解企業(yè)運(yùn)行狀況， 也可以讓客戶在不用出門(mén)直接在家 就可以訂到自己滿意的房間以及快速了解酒店服務(wù)狀況，提供良好的自助服務(wù)， 極大方便企業(yè)及客戶的信息系統(tǒng)。通過(guò)本系統(tǒng)可以幫助賓館實(shí)現(xiàn)的功能如下：1客房訂房，客人無(wú)法即訂

4、即住的時(shí)候需要賓館提供良好的訂房服務(wù)2 住宿查詢。 此功能可以幫助工作人員為顧客提供及時(shí)信息同時(shí)了解賓館 客房現(xiàn)狀3當(dāng)顧客確定要入住房間時(shí)需要登記顧客的基本信息 4可以實(shí)現(xiàn)查詢賓館資源供求狀況 5根據(jù)顧客的消費(fèi)情況，訂房之前及入住過(guò)程中提出的服務(wù)要求等匯總顧 客的消費(fèi)情況并出賬單6當(dāng)顧客流動(dòng)時(shí)（入住，退房，中途修改訂房記錄等）系統(tǒng)可以幫助管理 人員顯示這些變動(dòng)情況，并及時(shí)提供更新的客房信息7顧客信息匯總，為老顧客提供服務(wù)時(shí)可以參考他以前的信息，就不用再 次記錄8賬單匯總，顧客離開(kāi)結(jié)賬之后，每天的資金流動(dòng)狀況經(jīng)匯總并匯報(bào)給財(cái) 務(wù)部門(mén)實(shí)現(xiàn)以上功能可以提高賓館運(yùn)作效率，同時(shí)也可以為顧客提供快捷，周到

5、， 滿意的服務(wù)。（二）項(xiàng)目構(gòu)想1次系統(tǒng)構(gòu)建成功以后希望達(dá)到以下目的；顧客可以通過(guò)公司主頁(yè)了解酒店的服務(wù)狀況， 在其有意訂房的情況下， 可以 通過(guò)主頁(yè)鏈接進(jìn)入此訂房系統(tǒng)， 然后根據(jù)訂房系統(tǒng)的提示進(jìn)行操作， 完成訂房流 程。公司的管理人員或是公司員工可以通過(guò)此訂房系統(tǒng)查詢訂房客戶信息以及 訂房人數(shù)，根據(jù)了解到得數(shù)據(jù)以及最大限度滿足客戶要求的情況下安排客戶即將 入住的房間，并通過(guò)電話或是網(wǎng)絡(luò)的形式將客戶訂房的反饋信息通知客戶系統(tǒng)所能完成的訂房任務(wù)不僅僅是滿足一個(gè)酒店所在地的需要， 當(dāng)其他連鎖 酒店出現(xiàn)異常情況而無(wú)法運(yùn)行時(shí)信息系統(tǒng)之間可以相互訪問(wèn)， 并承擔(dān)其他無(wú)法運(yùn) 行系統(tǒng)的任務(wù)。公司可以通過(guò)此訂房系

6、統(tǒng)公布其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)水平。還可以了解公司的盈 利狀況。（三）問(wèn)題描述：隨著經(jīng)濟(jì)全球化得發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，知識(shí)化，信息化，柔性 化管理迅速蔓延，傳統(tǒng)的酒店賓館訂房系統(tǒng)漸漸不能滿足客戶的需求， 不能滿足 企業(yè)發(fā)展的需要，所以，需要一個(gè)更加適應(yīng)時(shí)代發(fā)展及客戶需求的訂房系統(tǒng)來(lái)解 決這種快速的發(fā)展跟落后的系統(tǒng)之間的矛盾。傳統(tǒng)訂房服務(wù)存在的問(wèn)題：顧客訂房時(shí)因?yàn)橐螂娫捇蚴侨ゾ频暧H自訂房花費(fèi)了大量時(shí)間，而企業(yè)在處理大量客戶信息時(shí)不僅效率低下而且容易出錯(cuò)， 這是數(shù)據(jù)的收集過(guò)程沒(méi)有很好 的規(guī)范處理的結(jié)果。企業(yè)運(yùn)行之后需要了解運(yùn)營(yíng)狀況時(shí)不能快速找到了解的渠道，因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)所涉及的各種客戶信息，經(jīng)營(yíng)時(shí)的各

7、種操作都不能快速簡(jiǎn)潔的呈現(xiàn)給企業(yè)高層管理 人員客戶的反饋信息部便于收集，這樣不利于公司的服務(wù)質(zhì)量的提高， 不利于 提高其競(jìng)爭(zhēng)力因?yàn)榭蛻粜畔⒘看?，所以傳統(tǒng)的訂房系統(tǒng)很難區(qū)分新老客戶， 這樣就不利 于公司針對(duì)不同的客戶身份及需要提供滿意的服務(wù)。在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)高峰時(shí)期，如果員工數(shù)量有限，那么提供的服務(wù)也是有限的， 如果沒(méi)有客戶的自助服務(wù)將會(huì)減少企業(yè)盈利（四）項(xiàng)目的初步范圍:1 客戶訂房信息：即客戶所需房間的大小規(guī)格，房間的位置，訂房所在地區(qū)，客 人可以通過(guò)電話、面談、信函、網(wǎng)絡(luò)等方式要求預(yù)定房間 , 提供住宿的人數(shù)， 需要的房間數(shù)目，從何時(shí)開(kāi)始入住，可能需要住宿的時(shí)間長(zhǎng)度，以及對(duì)房間的 具體要求（包括

8、房間等級(jí)：豪華套間，商務(wù)間，標(biāo)準(zhǔn)間；房間容納人數(shù)：?jiǎn)稳?間，雙人間，三人間） ，以及預(yù)定人的基本個(gè)人信息，包括姓名，稱呼，聯(lián)系 方式。2 酒店房間預(yù)訂狀況信息：即通過(guò)系統(tǒng)可以了解酒店哪些房間有顧客入住， 哪些是空閑的3客戶信息查詢系統(tǒng)： 即在系統(tǒng)上注冊(cè)并填寫(xiě)信息的顧客其姓名， 聯(lián)系方式， 服務(wù)要求（包括特殊需求）等信息的查詢及修改4 酒店會(huì)員信息錄入及查詢：及通過(guò)系統(tǒng)了解酒店會(huì)員消費(fèi)情況，會(huì)員信息 的變更情況，以及新老會(huì)員的信息更新5 酒店賬單記錄及整理： 根據(jù)酒店每天的運(yùn)營(yíng)狀況實(shí)時(shí)的記錄其收入和支出 信息，客戶是否付款，以及員工的工資記錄。6（五）業(yè)務(wù)約束 ：1 酒店的規(guī)模：如果酒店的規(guī)模較

9、大，可以容納較多的客戶入住，信息系統(tǒng) 就需要做的更加復(fù)雜， ，滿足更多客戶的需求，相反，如果規(guī)模較小，信息系統(tǒng) 也可以相對(duì)簡(jiǎn)單2 酒店的資金周轉(zhuǎn)狀況： 酒店資金周轉(zhuǎn)較好時(shí)， 便可以考慮提高其服務(wù)質(zhì)量， 從而也需要信息系統(tǒng)根據(jù)環(huán)境及服務(wù)需求適時(shí)變化。3 酒店的經(jīng)營(yíng)年限：如果酒店經(jīng)營(yíng)的時(shí)間較長(zhǎng)其顧客信息便較多，對(duì)系統(tǒng)的 要求也會(huì)較高4 信息系統(tǒng)的成本效益比例： 酒店需要在系統(tǒng)帶來(lái)的效益大于建立并維護(hù)系 統(tǒng)的成本時(shí)才有必要運(yùn)用信息系統(tǒng)。（六）技術(shù)約束 ：1 公司技術(shù)人員的數(shù)量及質(zhì)量：如果公司有很好的技術(shù)人員，便可以不斷地 更新系統(tǒng)的功能， 根據(jù)一段時(shí)間的情況作出調(diào)整， 如果這種人員缺乏系統(tǒng)的維護(hù)及更

10、新便受到影響2技術(shù)的成熟度：如果酒店剛剛引入信息系統(tǒng)其運(yùn)行過(guò)程就需要給與及時(shí)的關(guān)注，并且系統(tǒng)維護(hù)者需要時(shí)刻關(guān)注剛投入使用的系統(tǒng)運(yùn)行狀況，根據(jù)需要作出3 獲取信息的手段：賓館要去其他同行競(jìng)爭(zhēng)需要知道相關(guān)信息，從而根據(jù)內(nèi)外 環(huán)境的變化制定不同的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略， 提供不同的服務(wù)，從而改進(jìn)信息系統(tǒng)，而與獲 取信息緊密相關(guān)的就是獲取信息的手段。米用企業(yè)系統(tǒng)計(jì)劃法（BSP的過(guò)程分析（一）過(guò)程組及過(guò)程表的制定1.企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和管理控制過(guò)程戰(zhàn)略規(guī)劃管理控制經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)組織計(jì)劃工作資金計(jì)劃政策開(kāi)發(fā)雇員水平計(jì)劃放棄/追求計(jì)劃運(yùn)營(yíng)計(jì)劃預(yù)測(cè)管理預(yù)算目標(biāo)開(kāi)發(fā)測(cè)量與評(píng)價(jià)2識(shí)別產(chǎn)品和服務(wù)過(guò)程要求獲得服務(wù)退出市場(chǎng)研究 市場(chǎng)計(jì)劃

11、 定價(jià)物資采購(gòu) 賓館布置住宿查詢 客房預(yù)訂 住宿登記 服務(wù)查詢 每日清理客房賬單查詢 退宿（二）過(guò)程說(shuō)明：1. 市場(chǎng)研究：市場(chǎng)研究主要是研究目標(biāo)顧客的主要人群， 可以通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷等方 式來(lái)調(diào)查目標(biāo)顧客對(duì)于賓館住宿主要有哪些需求，和期望，從而為制定具體的 市場(chǎng)計(jì)劃做好準(zhǔn)備。2. 市場(chǎng)計(jì)劃：通過(guò)研究賓館計(jì)劃建造地的地理位置， 和周邊主要人群，來(lái)初步制 定一個(gè)市場(chǎng)計(jì)劃，明確該賓館所需要服務(wù)的對(duì)象，然后制定詳細(xì)的計(jì)劃，包括賓館建造的規(guī)模，服務(wù)對(duì)象的主要層次，所提供的主要服務(wù)內(nèi)容等。3. 定價(jià)：通過(guò)前期的市場(chǎng)研究和計(jì)劃，結(jié)合主要目標(biāo)顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力以及國(guó) 家物價(jià)局的規(guī)定，對(duì)于賓館提供的各項(xiàng)服務(wù)進(jìn)行價(jià)格

12、的確定，包括：住宿的價(jià) 格，提供的早、中、晚餐的價(jià)格，賓館內(nèi)所售物品（包括煙，酒，飲料等）的 價(jià)格，叫醒服務(wù)等一些可選擇服務(wù)的價(jià)格。4. 物資采購(gòu)：通過(guò)前期的市場(chǎng)研究和市場(chǎng)計(jì)劃， 根據(jù)目標(biāo)顧客的需要和制定的計(jì) 劃進(jìn)行所需物品的采購(gòu)。5. 賓館布置：通過(guò)前期市場(chǎng)研究和市場(chǎng)計(jì)劃， 明確了目標(biāo)顧客對(duì)于賓館的需求后， 根據(jù)計(jì)劃，對(duì)于賓館的內(nèi)部進(jìn)行布置，包括房間的數(shù)量，種類，及容納的總?cè)?數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)。爭(zhēng)取布置出符合大多數(shù)顧客滿意的合適的賓館布局。6. 客房預(yù)訂：客人可以通過(guò)電話、面談、信函、網(wǎng)絡(luò)等方式要求預(yù)定房間 , 提供 住宿的人數(shù)，需要的房間數(shù)目，從何時(shí)開(kāi)始入住，可能需要住宿的時(shí)間長(zhǎng)度， 以及對(duì)房間

13、的具體要求（包括房間等級(jí)：豪華套間，商務(wù)間，標(biāo)準(zhǔn)間；房間容 納人數(shù)：?jiǎn)稳碎g，雙人間，三人間） ，以及預(yù)定人的基本個(gè)人信息，包括姓名， 稱呼，聯(lián)系方式。7. 住宿查詢：通過(guò)此過(guò)程的操作， 管理人員可查詢到房間的具體信息， 其中包括： 哪些房間已經(jīng)被預(yù)定或使用，哪些房間仍舊處于空閑狀態(tài)，以及這些房間的房 間號(hào)，屬于什么等級(jí)的房間（比如：頂級(jí)套間，商務(wù)間，標(biāo)準(zhǔn)間） ，房間所能 容納的人數(shù)（如單人間，雙人間，三人間） ，房間價(jià)格，以及這些房間是否還 帶有一些特殊的服務(wù)（如有的房間可以提供免費(fèi)的自助早餐，有的房間可以提 供免費(fèi)的其他娛樂(lè)項(xiàng)目：比如使用賓館的棋牌室，網(wǎng)吧等） 。8. 住宿登記：當(dāng)顧客確定需

14、要入住時(shí)， 就需要進(jìn)行住宿登記， 在進(jìn)行住宿登記的 過(guò)程中，首先需要根據(jù)顧客對(duì)于房間的要求：住宿的人數(shù)；需要的房間數(shù)目； 從何時(shí)開(kāi)始入住，可能需要住宿的時(shí)間長(zhǎng)度；以及對(duì)房間的具體要求（包括房 間等級(jí)：豪華套間，商務(wù)間，標(biāo)準(zhǔn)間，房間容納人數(shù)：?jiǎn)稳碎g，雙人間，三人 間），然后經(jīng)過(guò)住宿查詢后，為顧客分配符合其要求的空于房間，然后讓顧客 填寫(xiě)入住登記表單 （ 填寫(xiě)姓名、性別、身份證號(hào)、年齡、入住時(shí)間等 ） ，并將所 有信息輸入電腦，存檔。9服務(wù)查詢：顧客可以通過(guò)在前臺(tái)登記時(shí)，或通過(guò)電話對(duì)賓館所提供的服務(wù)的 種類，費(fèi)用，具體服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行查詢，從而決定是否需要提供該項(xiàng)服務(wù)。10. 每日清理：在顧客每天使用

15、完房間后，在固定的時(shí)間安排專人對(duì)房間進(jìn)行打掃，包括清掃垃圾，整理床鋪，將物品擺放整齊，打掃洗浴間，對(duì)于已使用完的東西進(jìn)行添加。11. 客房賬單查詢：當(dāng)入住的顧客退房時(shí)，利用顧客的房間號(hào)及其服務(wù)費(fèi)用登記 和會(huì)員號(hào)等，對(duì)顧客的總消費(fèi)（服務(wù)費(fèi)用和房費(fèi)）進(jìn)行總結(jié)并列出賬單。12. 退宿：顧客結(jié)束住宿，離開(kāi)賓館時(shí)，利用查詢到的客房賬單，想賓館支付費(fèi) 用，顧客可采用現(xiàn)金、支票、欠單等方式支付。（三）關(guān)鍵過(guò)程的確定機(jī)關(guān)鍵過(guò)程表的制定在所有的過(guò)程中，根據(jù)過(guò)程的重要性程度的劃分，從而選出對(duì)于整個(gè)服務(wù)過(guò)程影響最大的一些過(guò)程，構(gòu)成關(guān)鍵過(guò)程表關(guān)鍵過(guò)程表要求獲得服務(wù)退出市場(chǎng)計(jì)劃 定價(jià)物資采購(gòu) 賓館布置住宿查詢 住宿登記

16、 每日清理客房賬單查詢 退宿（四）過(guò)程初步流程圖的繪制市市場(chǎng)研究市場(chǎng)計(jì)劃定價(jià)場(chǎng)建設(shè)物資采購(gòu)賓館布置每日清理服住宿查詢客房預(yù)訂住宿登記服務(wù)查務(wù)詢客房賬單查退宿退詢退伯訂（五）企業(yè)資源表資源生命周期要求獲得服務(wù)退出物資物資計(jì)劃物資購(gòu)買(mǎi)客戶使用使用完畢服務(wù)d計(jì)劃、市場(chǎng)研究預(yù)訂、住宿登記服務(wù)定制退宿資金財(cái)務(wù)計(jì)劃資金獲得客房賬單結(jié)賬三.定義數(shù)據(jù)類（一）數(shù)據(jù)類種類表存檔類數(shù)據(jù)類事務(wù)類數(shù)據(jù)類計(jì)劃類數(shù)據(jù)類統(tǒng)計(jì)類數(shù)據(jù)類客房總信息物資信息1服務(wù)需求賬單物價(jià)預(yù)訂計(jì)劃房間信息住宿登記信息顧客信息物資使用附加服務(wù)退宿登記信息輸入-處理-輸出圖每日清理房間信息”物資使用物價(jià)住宿登記信息客房賬單查詢 賬單顧客信息 賬單房間

17、信息 退宿退宿登記信息顧客信息（二）數(shù)據(jù)類說(shuō)明：1. 服務(wù)需求：通過(guò)市場(chǎng)研究，可以明確目標(biāo)顧客對(duì)于賓館住宿的服務(wù)有哪些需 求。該數(shù)據(jù)類包括：住宿檔次，可接受價(jià)格，附加服務(wù)需求。2. 計(jì)劃：該數(shù)據(jù)類主要是市場(chǎng)計(jì)劃制定的產(chǎn)物，該數(shù)據(jù)類主要包括：賓館的服 務(wù)能力（計(jì)劃接待的總?cè)藬?shù)） ，人員招募數(shù)量，資金籌備等。3. 客房總信息：包括客房的總數(shù)量，等級(jí)，總的容納人數(shù)。4. 物價(jià)：該數(shù)據(jù)類主要包括住宿的價(jià)格，物品的價(jià)格，附加服務(wù)的價(jià)格。5. 房間信息：包括房間號(hào)，房間類型（豪華套間，商務(wù)間，標(biāo)準(zhǔn)間） ，房間可容 納人數(shù)（單人間，雙人間，三人間），房間內(nèi)部設(shè)備 （空調(diào)，彩電，保險(xiǎn)柜等）， 房間狀態(tài)（已被預(yù)

18、訂， 已有顧客入住， 空閑狀態(tài)），只有將房間信息匯總統(tǒng)計(jì)， 才能夠進(jìn)行基本的預(yù)訂，住宿登記，退訂等基本服務(wù)流程。6. 顧客信息：包括顧客的基本個(gè)人信息，例如：姓名，性別，年齡，省份證號(hào) 碼，職業(yè)，聯(lián)系方式等。7. 附加服務(wù)：一般情況下，為了提高競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)質(zhì)量，更好的使顧客滿意， 賓館通常除了提供其基本服務(wù)住宿以外還會(huì)提供其他補(bǔ)充性服務(wù)，這一數(shù)據(jù) 類就包括這些補(bǔ)充性服務(wù)的名稱（早、中、晚餐；叫醒；上網(wǎng)等） ，具體服務(wù) 內(nèi)容，以及每項(xiàng)服務(wù)所需費(fèi)用。8. 物資信息：賓館所需的所有物資的數(shù)據(jù)類，包括所需物資的名稱，數(shù)量。9. 預(yù)訂：顧客在進(jìn)行預(yù)訂時(shí)所提供的信息， 包括顧客個(gè)人信息， 對(duì)房間的要求，

19、住宿時(shí)間等等。10. 住宿登記信息：顧客在進(jìn)行住宿登記時(shí)所需要填寫(xiě)的內(nèi)容，包括姓名，身份 證號(hào)碼，住宿人數(shù)，入住時(shí)間，計(jì)劃住宿時(shí)間，所交押金數(shù)目等。11. 物資使用：由于在顧客住宿過(guò)程中會(huì)消耗一些物品，所以物資使用數(shù)據(jù)類主 要是記錄被使用的物資的名稱及數(shù)量，通過(guò)該數(shù)據(jù)類的存在，在購(gòu)買(mǎi)物資時(shí) 能夠清楚地知道所需購(gòu)買(mǎi)的種類及數(shù)量。12. 退宿登記信息： 顧客在退宿時(shí)所需要登記的內(nèi)容， 包括姓名，住宿持續(xù)時(shí)間， 使用的額外服務(wù)項(xiàng)目，住宿費(fèi)用總額。13. 賬單：顧客在退訂時(shí)，所享受的所有服務(wù)（基本服務(wù)和附加服務(wù)）所產(chǎn)生的 費(fèi)用清單，包括住宿，餐飲等（三）關(guān)鍵數(shù)據(jù)類表在所有的數(shù)據(jù)類中，根據(jù)數(shù)據(jù)類的重要性

20、程度的不同，我們可以從所有的數(shù)據(jù)類 中抽出那些重要性相對(duì)更大的數(shù)據(jù)類一一關(guān)鍵數(shù)據(jù)類， 并將這些關(guān)進(jìn)數(shù)據(jù)類編排 成關(guān)鍵數(shù)據(jù)類表。關(guān)鍵數(shù)據(jù)類表存檔類數(shù)據(jù)類事物類數(shù)據(jù)類計(jì)劃類數(shù)據(jù)類統(tǒng)計(jì)類數(shù)據(jù)類物價(jià) 房間信息 顧客信息住宿登記信息 退宿登記信息 預(yù)訂計(jì)劃賬單（四）利用企業(yè)實(shí)體法進(jìn)行檢驗(yàn)在利用輸入一一處理一一輸出圖進(jìn)行數(shù)據(jù)類的定義后，我們還可以采取另一種方法，即企業(yè)實(shí)體法對(duì)所列出的數(shù)據(jù)類進(jìn)行檢驗(yàn)。企業(yè)實(shí)體法企業(yè)實(shí)體服務(wù)顧客物資市場(chǎng)數(shù)據(jù)類存檔客房總信息 房間信息 附加服務(wù)顧客信息物價(jià)事物預(yù)訂 住宿登記信息 退宿登記信息物資信息 物資使用計(jì)劃服務(wù)需求 計(jì)劃統(tǒng)計(jì)賬單四U/C圖的繪制及調(diào)整（一） U/C圖的繪制

21、U/C圖的左列是企業(yè)過(guò)程，最上一行是數(shù)據(jù)類。如果某過(guò)程產(chǎn)生某數(shù)據(jù)類，就在 某列矩陣元中寫(xiě)C;如果某過(guò)程使用某數(shù)據(jù)類，就在其對(duì)應(yīng)元中寫(xiě)U。這樣可列出相應(yīng)的U/C矩陣圖U/C圖數(shù)據(jù) 類 過(guò)程服 務(wù) 需 求計(jì) 劃物 價(jià)物 資 信 息客房總信息房 間 信 息預(yù) 訂顧 客 信 息住 宿 登 記 信 息附 加 服 務(wù)物 資 使 用賬單退 宿 登 記 信 息市場(chǎng)研究CU市場(chǎng) 計(jì)劃UC定價(jià)UC物資采購(gòu)UCU賓館 布置UUC住宿查詢CUUU客房 預(yù)訂UUCU住宿 登記UCC服務(wù)查詢UC每日清理UC客房 賬單 查詢UUUC退宿UUUC（二） U/C圖的調(diào)整及檢驗(yàn)計(jì)劃建造子系統(tǒng)據(jù)數(shù)類服 務(wù) 需 求計(jì) 劃物 價(jià)客房總

22、信息物 資 信 息房 間 信 息預(yù) 訂顧 客 信 息住 宿 登 記 信 息附 加 服 務(wù)物 資 使 用賬單退 宿 登 記 信 息過(guò)程市場(chǎng)研究CU市場(chǎng) 計(jì)劃UC定價(jià)UC賓館布置UCU物資采購(gòu)UCU住宿查詢CUU1-U客房預(yù)訂UCU住宿登記UCC服務(wù)查詢UC每日清理UC客房 賬單 查詢J 11 11 11 1CUUUU>退宿1 11 1UCUUU和C在矩陣中的排列是分散的，我們可以通過(guò)調(diào)換過(guò)程和數(shù)據(jù)類順序的方法， 盡量使U C集中到對(duì)角線上排列，然后把U、C比較集中的區(qū)域用粗線條框起來(lái), 這樣形成的框就是一個(gè)個(gè)子系統(tǒng)。在對(duì)U/C圖進(jìn)行調(diào)整后，還要進(jìn)行檢驗(yàn)，保證該 U/C圖具有：完備性、一致性

23、、 無(wú)冗余性。五組織結(jié)構(gòu)與功能分析組織結(jié)構(gòu)與功能分析是整個(gè)工作中最簡(jiǎn)單的一環(huán)。組織結(jié)構(gòu)與功能分析主要有三部分內(nèi)容：組織結(jié)構(gòu)分析、業(yè)務(wù)過(guò)程與組織結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系分析、 業(yè)務(wù)功能客房服務(wù) 子系統(tǒng)一覽表。其中組織結(jié)構(gòu)分析通常是通過(guò)組織結(jié)構(gòu)圖來(lái)實(shí)現(xiàn)的， 是將調(diào)查中所了解 的組織結(jié)構(gòu)具體的描繪在圖上， 作為后續(xù)分析和和設(shè)計(jì)之參考。 業(yè)務(wù)過(guò)程和組織 結(jié)構(gòu)聯(lián)系分析通常是通過(guò)業(yè)務(wù)與組織關(guān)系圖來(lái)實(shí)現(xiàn)的， 是利用系統(tǒng)調(diào)查中所掌握 的資料著重反映管理業(yè)務(wù)過(guò)程與組織結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系， 他是后續(xù)分析和設(shè)計(jì)新系 統(tǒng)的基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)功能一覽表是把組織內(nèi)部各項(xiàng)管理業(yè)務(wù)功能都用一張表的方式羅 列出來(lái)，他是今后進(jìn)行功能數(shù)據(jù)分析、 確定新

24、系統(tǒng)擬實(shí)現(xiàn)管理功能和分析建立管 理數(shù)據(jù)指標(biāo)體系的基礎(chǔ)。一）賓館組織結(jié)構(gòu)圖賓館組織結(jié)構(gòu)圖如下， 總經(jīng)理和兩名副總經(jīng)理的共同管理賓館擁有的 6 個(gè)部 門(mén)，分別為：保安部，工程部，財(cái)務(wù)部，人力資源部，客房部，市場(chǎng)部，餐飲部。 這六個(gè)部門(mén)各有各的職責(zé)，相互協(xié)作，共同構(gòu)成了賓館的組織結(jié)構(gòu)。保安部： “安全重于泰山 ”保安部是賓館消防、治安主管部門(mén)，肩負(fù)著查找 和處理各類安全隱患及突發(fā)事件的重任， 部門(mén)下消防監(jiān)控室和門(mén)衛(wèi)組。 保安部本 著 “為賓館客人及員工創(chuàng)造一個(gè)安全的入住及辦公環(huán)境 ”的原則服務(wù)于客人與廣 大員工。工程部：工程部肩負(fù)著整個(gè)賓館能源控制和設(shè)備管理、運(yùn)行、維修的重任。 目前，工程部下設(shè)有

25、2 個(gè)班組：維保維修班、弱電班。維保維修班負(fù)責(zé)賓館各種 設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、計(jì)劃內(nèi)維修和緊急維修；弱電班負(fù)責(zé)維護(hù)衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)、 多媒體監(jiān)控系統(tǒng)、電腦管理計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、 IC 卡電腦門(mén)鎖系統(tǒng)和音響設(shè)備的維修和 保養(yǎng)。財(cái)務(wù)部：主要負(fù)責(zé)賓館的資金和物資管理。財(cái)務(wù)部下設(shè)收銀組、采購(gòu)組、會(huì) 計(jì)組三個(gè)組別。 收銀組主要服務(wù)顧客結(jié)賬。 采購(gòu)組負(fù)責(zé)采購(gòu)客房用品、 餐飲原料、 工程物資和其他原材料。會(huì)計(jì)組負(fù)責(zé)帳務(wù)記錄核算和款項(xiàng)結(jié)算等業(yè)務(wù)。人力資源部： 主要職能是負(fù)責(zé)員工的招聘、 調(diào)動(dòng)、 升遷和人力成本的控制與 規(guī)劃，根據(jù)賓館經(jīng)營(yíng)需要編制年度、 季度用工計(jì)劃； 賓館組織機(jī)構(gòu)和人員編制的 設(shè)定與控制；制定員工薪資、勞動(dòng)

26、保護(hù)和保險(xiǎn)福利管理制度；負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考 核、獎(jiǎng)懲、調(diào)配和勞動(dòng)合同、檔案資料的管理工作。目前人力資源部下設(shè)勞資福 利、質(zhì)檢培訓(xùn)兩大班組?？头坎浚嚎头坎渴琴e館最主要的職能部門(mén)，他主要有房務(wù)組，管家組和洗滌組三大班組。主要負(fù)責(zé)客人的客房服務(wù)，包括引導(dǎo)客人入住，為客人提供服務(wù)查詢，客房樓層管理，客房管理維護(hù)和清潔。市場(chǎng)部：主要負(fù)責(zé)制定銷售計(jì)劃，確定酒店銷售目標(biāo)，建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，設(shè)置 銷售網(wǎng)點(diǎn)；大力開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，掌握市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)、發(fā)展趨勢(shì)。餐飲部：由于顧客的服務(wù)需要，賓館同時(shí)設(shè)有餐飲職能部門(mén)。該部門(mén)負(fù)責(zé)顧 客的餐飲服務(wù)，包括餐點(diǎn)的制作以及就餐時(shí)的相關(guān)服務(wù)的提供。門(mén)衛(wèi)維保維修組弱電組收銀組采購(gòu)組會(huì)計(jì)組勞

27、資福利組質(zhì)檢培訓(xùn)組房務(wù)組管家組洗滌組銷售計(jì)劃組市場(chǎng)調(diào)查組餐廳餐務(wù)組（二）組織/業(yè)務(wù)關(guān)系圖序號(hào)組聯(lián)系 程度 業(yè)務(wù)消 防 監(jiān) 控 室門(mén)衛(wèi)維 保 維 修 組弱電組收銀組采購(gòu)組會(huì)計(jì)組勞 資 福 利 組質(zhì) 檢 培 訓(xùn) 組房務(wù)組管家組洗滌組銷 售 計(jì) 劃 組市場(chǎng) 調(diào) 查 組餐廳餐務(wù)組1市場(chǎng)研究X*2市場(chǎng)計(jì)劃V*3定價(jià)X*VXX4物資采購(gòu)*XV5賓館布置VVV*XXV6住宿查詢*7客房預(yù)訂V*X8住宿登記VVX*V9服務(wù)查詢*VV10每日清理VVVX*11客房賬單查詢VX*12退宿V*X*圖中：“ * ”表示該項(xiàng)業(yè)務(wù)是對(duì)應(yīng)組織的主要業(yè)務(wù)（即主持工作的單位）；“X”表示該單位是參加協(xié)調(diào)該項(xiàng)業(yè)務(wù)的輔助單位；“V

28、”表示該單位是該項(xiàng)業(yè)務(wù)的相關(guān)單位（或稱有關(guān)單位）；空格：表示該單位與對(duì)應(yīng)業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)。（三）業(yè)務(wù)功能圖業(yè)務(wù)功能圖的繪制是為了使系統(tǒng)對(duì)于組織結(jié)構(gòu)的變化具有一定的獨(dú)立性，獲得較強(qiáng)的生命力，故下圖為賓館的業(yè)務(wù)功能圖。1. 財(cái)務(wù)部業(yè)務(wù)功能圖財(cái)務(wù)主管現(xiàn)金業(yè)務(wù)采購(gòu)管理財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)王刖臺(tái)訂房押金收取物資采購(gòu)資金報(bào)銷 物資采購(gòu)物資采購(gòu)計(jì)劃的制定 員工工資的發(fā)放 退房時(shí)住宿費(fèi)收取賓館運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的賬目制定賓館營(yíng)業(yè)額的會(huì)計(jì)賬目制定貝工工資表的制定2. 餐飲部職能圖副總經(jīng)理餐飲部負(fù) 責(zé)人菜單制定 餐廳服務(wù)材采購(gòu) 酒水服務(wù)總經(jīng)理3.客房部職能圖房務(wù)總管大堂經(jīng)理客房樓層管理 被褥等物品清洗 客房清掃房間設(shè)施的維護(hù)引導(dǎo)客人到達(dá)客房迎

29、賓J前臺(tái)服務(wù)4.人力資源部業(yè)務(wù)功能圖總經(jīng)理人力資源部經(jīng)理員工福利政策的制定職位調(diào)整績(jī)效考評(píng)員工培訓(xùn)人員招聘、解聘六業(yè)務(wù)流程圖的繪制業(yè)務(wù)流程分析是在業(yè)務(wù)功能的基礎(chǔ)上將其細(xì)化，利用系統(tǒng)調(diào)查的資料將業(yè)務(wù)的處 理過(guò)程中的每一個(gè)步驟用一個(gè)完整的圖形串起來(lái)。1計(jì)劃建造子系統(tǒng):市場(chǎng)調(diào)研收集資料計(jì)劃建造市場(chǎng)研究市場(chǎng)調(diào)研|信息搜集|” 4市場(chǎng)調(diào)查報(bào) ;rO-Jl ；市場(chǎng)計(jì)劃制定部務(wù)財(cái)員人理管層高門(mén)部房客計(jì)劃制定物資籌備物資采購(gòu)-I2.客房服務(wù)子系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖客房訂單3. 退房子系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖客房每日清 理客房賬單查 詢退房賬單查詢:退房清理部務(wù)財(cái)客房賬單查詢退房服務(wù)定制清I客房住宿登部房客七數(shù)據(jù)流程分析是把數(shù)據(jù)

30、在組織（或原系統(tǒng)）內(nèi)部的流動(dòng)情況抽象地獨(dú)立出來(lái)， 舍去了具體 組織機(jī)構(gòu)、信息載體、處理工作、物資、材料等，單從數(shù)據(jù)流動(dòng)過(guò)程來(lái)考查實(shí)際 業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)處理模式。主要包括對(duì)信息的流動(dòng)、傳遞、處理、存儲(chǔ)等的分析。（一）分層數(shù)據(jù)流程圖1.環(huán)境圖從系統(tǒng)的外部環(huán)境和系統(tǒng)與其外部環(huán)境之間的接口為出發(fā)點(diǎn)。環(huán)境圖定義了系統(tǒng)的外部環(huán)境和范圍，具體地說(shuō)，環(huán)境圖說(shuō)明系統(tǒng)的外部實(shí)體以及系統(tǒng)與這些外部實(shí)體之間的數(shù)據(jù)交換，即系統(tǒng)與外部實(shí)體之間的接口，整個(gè)系統(tǒng)用一個(gè)過(guò)程來(lái)表示。賓館客房管理系統(tǒng)的環(huán)境圖如下所示：表示外部實(shí)體,表示數(shù)據(jù)儲(chǔ)存,表示處理過(guò)程,表示數(shù)據(jù)流向。2.零層圖構(gòu)造DFD的的零層圖是分解環(huán)境圖過(guò)程，以顯示系統(tǒng)的主要

31、處理過(guò)程即子系統(tǒng)，以及這些子系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換。零層圖說(shuō)明了系統(tǒng)主要處理功能、數(shù)據(jù)流、外部實(shí)體以及數(shù)據(jù)存儲(chǔ)。下圖為賓館客房管理信息系統(tǒng)的零層圖:3.各級(jí)系統(tǒng)子圖是顯示了其父圖中某一個(gè)子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流和處理功能 客房服務(wù)子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖D2顧客信息D7|已確定訂單D2顧客信息r客房預(yù)訂訂1-1-1的訂單1-1-3住宿登記1-1-4顧客單處理預(yù)確定顧客單處理顧客訂訂單不滿預(yù)訂訂單住宿登記 苗足條A滿足條件服務(wù)定制清單D6房間信息,D5訂單住宿登記單1-1-2告知顧客 取消訂單1-1-5D4服務(wù)清單服務(wù)定制清單1-1-7在庫(kù)存物資范圍內(nèi)1-1-8登記服務(wù) 定制清單處理服務(wù)所需物品清單確定服務(wù) 定制清

32、單D1物資清單D4服務(wù)清單1-1-6不在庫(kù)存物資范圍內(nèi)1-1-81-1-10訂單1-1-11登記需添不在庫(kù)存物資范圍內(nèi)缺乏物資 清單>供應(yīng) 商確定發(fā) 貨單加物品清制定訂貨單1-1-9清單在庫(kù)存物資范圍內(nèi)D2向供應(yīng)商的訂貨單填寫(xiě)物資 領(lǐng)取單 退房子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖（二）數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典的內(nèi)容主要包括：數(shù)據(jù)項(xiàng)的定義,數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的定義，數(shù)據(jù)流的定義，處理邏輯的定義，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的定義，外部實(shí)體的定義1.數(shù)據(jù)項(xiàng)的定義數(shù)據(jù)項(xiàng)又稱數(shù)據(jù)元素，是數(shù)據(jù)的最小組成單位，如學(xué)號(hào)、姓名等。對(duì)數(shù)據(jù)項(xiàng)的描 述，應(yīng)該包括以下屬性： 數(shù)據(jù)項(xiàng)名稱，名稱要盡量反映該數(shù)據(jù)項(xiàng)含義，以便于理解和記憶； 數(shù)據(jù)項(xiàng)編號(hào)，對(duì)于系統(tǒng)中所有的數(shù)據(jù)

33、項(xiàng)應(yīng)該進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，以方便查找； 別名，一個(gè)數(shù)據(jù)項(xiàng)可能有多個(gè)名稱，應(yīng)該在別名”中加以說(shuō)明； 數(shù)據(jù)項(xiàng)類型，說(shuō)明數(shù)據(jù)項(xiàng)取值是字符型還是數(shù)字型； 數(shù)據(jù)項(xiàng)長(zhǎng)度，組成該數(shù)據(jù)項(xiàng)的數(shù)字或字母的位數(shù)； 數(shù)據(jù)項(xiàng)取值范圍和取值的含義，數(shù)據(jù)項(xiàng)可能取什么值和每個(gè)值所代表的含義。根據(jù)以上要求，對(duì)于賓館客房管理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)項(xiàng)的定義如下列表中顯示:房間號(hào)數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE1條目名：房間號(hào)別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3儲(chǔ)存處：D6數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：-一代碼類型更值范圍 竟義字符1 ( 0120) 9 (0120)*(有數(shù)字組成的字符串)樓層號(hào) 房間編號(hào)簡(jiǎn)要說(shuō)明：房間號(hào)是房間的識(shí)別符，每個(gè)房間都有且只有

34、唯一的房間號(hào)修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20房間類型數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE2條目名：房間類型別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3儲(chǔ)存處：D6數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符豪華套間，商務(wù)間，標(biāo)準(zhǔn)間房間的級(jí)別（由文子組成的子符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：房間類型是用來(lái)區(qū)別不冋房間級(jí)別，用于滿足不冋消費(fèi)者的住房需求。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 房間容納人數(shù)數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE3條目名：房間容納人數(shù)別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3儲(chǔ)存處：D6數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型奧

35、值范圍扈義字符13（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：房間容納人數(shù)，是只該房間為單人間，雙人間，還是三人間。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 房間內(nèi)部設(shè)施數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE4條目名：房間內(nèi)部設(shè)施別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3儲(chǔ)存處：D6數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：該數(shù)據(jù)項(xiàng)主要由文字組成的字符串組成，包括：空調(diào)，電視機(jī)，獨(dú)立衛(wèi)生間，冰箱，保險(xiǎn)柜，加熱水壺簡(jiǎn)要說(shuō)明：房間內(nèi)部設(shè)施，不冋類型的房間內(nèi)部所包括的設(shè)施都是不冋的。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 顧客的年齡數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)

36、：DE5條目名：顧客年齡別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-3F1-1-4儲(chǔ)存處：D2數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：丿代碼類型亟值范圍竟義字符1150（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：顧客信息登記時(shí)，需要登記顧客的年齡，以完善顧客信息。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 顧客姓名數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE6條目名：顧客姓名別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-3F1-1-4儲(chǔ)存處：D2數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：該數(shù)據(jù)項(xiàng)主要由文子組成的子符串組成簡(jiǎn)要說(shuō)明：顧客的姓名提供便于顧客信息登記，冋時(shí)可用于區(qū)分不冋的顧客修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20

37、 顧客身份證號(hào)碼數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE7條目名：顧客年齡別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-3F1-1-4儲(chǔ)存處：D2數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：-一代碼類型更值范圍 蠱義字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：身份證號(hào)碼是每個(gè)顧客唯一的，可用來(lái)區(qū)分不冋的顧客，冋時(shí)也便于管理。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 顧客性別數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE8條目名：顧客年齡別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-3F1-1-4儲(chǔ)存處：D2數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符男，女（由文子組成的子符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：登記顧客信息時(shí)需要，不冋性別的顧客可能對(duì)附加服務(wù)的要求不冋。修改記

38、錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 顧客聯(lián)系方式數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù) 條目名：顧客年齡編號(hào)：DE9別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-3F1-1-4儲(chǔ)存處：D2數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：一代碼類型取值范圍一-_意字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：多為顧客的手機(jī)號(hào)碼,或者固定電話號(hào)碼，便于與顧客聯(lián)系。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 附加服務(wù)名稱數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE10條目名：附加服務(wù)名稱別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-5F1-1-7儲(chǔ)存處：D4數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：該數(shù)據(jù)項(xiàng)主要由文字組成的字符串組成，包括叫醒，早餐，中

39、餐，晚餐，飲料，食品簡(jiǎn)要說(shuō)明：除了基本的住宿服務(wù)以外，可能顧客還有其他的要求，這些附加服務(wù)便可滿足顧客 的額外需求，附加服務(wù)的名稱可以方便顧客定制服務(wù)。修改記：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20附加服務(wù)的價(jià)格數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE11條目名：附加服務(wù)價(jià)格別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-5F1-1-7儲(chǔ)存處：D4數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：-一代碼類型亟值范圍 竟義字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：不冋的服務(wù)價(jià)格各不相冋，便于顧客定制服務(wù)，以及賬單的結(jié)算。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)

40、：DE12條目名：房間價(jià)格別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3儲(chǔ)存處：D6數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：不冋類型的房間價(jià)格不冋，便于顧客定制，及賬單的制定。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20（13入住日期數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE13條目名：入住日期別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3 F1-1-3F1-1-4儲(chǔ)存處：D5住宿登記單D7已確定訂單數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：一代碼類型奧值范圍扈義r月份日字符*（由數(shù)字組成的字符串）年份簡(jiǎn)要說(shuō)明：顧客預(yù)訂或者住宿登記時(shí)確定的入住時(shí)間修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：

41、2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20（14物品名稱數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE14條目名：物品名稱別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-8F1-1-10儲(chǔ)存處：D1物資庫(kù)存D3向供應(yīng)商的訂貨單數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符（由文子組成的子符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：用來(lái)記錄賓館所需物資中各種物品的名稱修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE15條目名：物品數(shù)量別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-8F1-1-10儲(chǔ)存處：D1物資庫(kù)存D3向供應(yīng)商的訂貨單數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型里值范圍直義字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：

42、用來(lái)記錄賓館所需物資中各種物品的數(shù)量修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE16條目名：物品單價(jià)別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-8F1-1-10儲(chǔ)存處：D1物資庫(kù)存D3向供應(yīng)商的訂貨單數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：用來(lái)記錄賓館所需物資中各種物品的單價(jià)修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20Cl7供應(yīng)商名稱數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào).DE17條目名：供應(yīng)商名稱別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-8F1-1-10儲(chǔ)存處：D8供應(yīng)商信息數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型

43、取值范圍意義字符（由文字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：用來(lái)記供應(yīng)商的民稱,方便區(qū)分和聯(lián)系修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20供應(yīng)商聯(lián)系方式數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE18條目名：供應(yīng)商聯(lián)系方式別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-8F1-1-10儲(chǔ)存處：D8供應(yīng)商信息數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符（由數(shù)字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：通常用來(lái)記錄供應(yīng)商的手機(jī)號(hào)碼或者固定電話，方便聯(lián)系。修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20d9主營(yíng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE19條目名：主營(yíng)業(yè)務(wù)別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-

44、8F1-1-10儲(chǔ)存處：D8供應(yīng)商信息數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：代碼類型取值范圍意義字符（由文字組成的字符串）簡(jiǎn)要說(shuō)明：用來(lái)記供應(yīng)商的主營(yíng)業(yè)務(wù)，方便區(qū)分和聯(lián)系修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20（20房間狀態(tài)數(shù)據(jù)兀素系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DE20條目名：房間狀態(tài)別名：屬于數(shù)據(jù)流：F1-1-1F1-1-3儲(chǔ)存處：D6數(shù)據(jù)兀素構(gòu)：該數(shù)據(jù)項(xiàng)主要由文子組成的子符串組成，即房間是否處于空閑狀態(tài)簡(jiǎn)要說(shuō)明：房間狀態(tài)就疋用來(lái)表示房間疋否處于空閑狀態(tài)修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-202 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的定義數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：用于描述某些數(shù)據(jù)項(xiàng)之間

45、的組合關(guān)系。 一個(gè)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)可以由若干 數(shù)據(jù)項(xiàng)組成，也可以由若干個(gè)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成，還可以由若干數(shù)據(jù)項(xiàng)和數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)共 同組成。數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)是一個(gè)遞歸概念。 顧客信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DS1條目名：顧客信息別名：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：顧客姓名+顧客聯(lián)系方式+顧客性別+顧客年齡+顧客身份證號(hào)簡(jiǎn)要說(shuō)明：顧客的個(gè)人信息匯總修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 房間信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DS2條目名：房間信息別名：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：房間號(hào)+房間類型+房間容納人數(shù)+房間內(nèi)部設(shè)施+房間價(jià)格+房間狀態(tài)簡(jiǎn)要說(shuō)明：每間客房的信息匯總修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-

46、12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 附加服務(wù)信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DS3條目名：附加服務(wù)信息另烷：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：附加服務(wù)名稱+附加服務(wù)價(jià)格簡(jiǎn)要說(shuō)明：附加服務(wù)的介紹信息修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 供應(yīng)商信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)名：客房服務(wù)編號(hào)：DS4條目名：供應(yīng)商信息別名：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：供應(yīng)商名稱+供應(yīng)商聯(lián)系方式簡(jiǎn)要說(shuō)明：供應(yīng)商的信息匯總修改記錄：編寫(xiě)：朱虹日期：2009-12-20審核：吳丹日期：2009-12-20 物品信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)名:客房服務(wù)編號(hào)：DS5條目名:物品信息別名：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成：物品名稱+物品數(shù)量+物品單價(jià)簡(jiǎn)要說(shuō)明：賓館所需物品的信息