玉米芯生料袋栽香菇

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯玉米芯生料袋栽香菇 玉米芯生料袋栽香菇，是指栽培香菇的培育料以玉米芯為主，適量的添加麥麩等其它輔料，拌料后不經(jīng)高溫滅菌處理，直接進(jìn)行裝袋播種的生產(chǎn)方法。它與過(guò)去沿用的香菇熟料、半熟料栽培相比較，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)潔、操作便利、節(jié)約能源、原料豐富、降低生產(chǎn)成本，是當(dāng)前很有進(jìn)展前途的一種生產(chǎn)方式。 一、栽培季節(jié)與栽培場(chǎng)所 香菇生料栽培相宜的季節(jié)是早春和晚秋，早春從3月初開(kāi)頭，清明節(jié)前結(jié)束。晚秋最好從10月初開(kāi)頭至10月底結(jié)束。要適時(shí)早播，低溫發(fā)菌，這是栽培勝利的關(guān)鍵。低溫發(fā)菌既削減雜菌污染，又可避開(kāi)燒料現(xiàn)象的發(fā)生。塑料大棚是其抱負(fù)的栽培場(chǎng)所。 二、培育料配方 香菇生料栽

2、培的主料是粉碎后的新奇無(wú)霉變的玉米芯，粉碎成黃豆粒大小為宜。輔料有麥麩、石膏、白灰和多菌靈。其配方為玉米芯88%、麥麩10%、石膏1%、白灰0.2%0.5%、多菌靈0.1%（多菌靈有效成分含量50%）。 三、拌料 拌料場(chǎng)所最好選擇在水泥地面上，把主料、輔料分別稱(chēng)好后協(xié)作在一起。再把多菌靈溶解在水里，噴灑在料堆上，攪拌勻稱(chēng)，料堆拌好后悶半天，使玉米芯吃透水分。拌好后的培育料用手緊握指縫間見(jiàn)有水的痕跡為相宜的含水量，寧可偏干，不行偏濕，含水量指標(biāo)為50%55%。 四、料袋規(guī)格與裝袋播種 栽培香菇所用的塑料袋是聚乙烯筒袋，袋長(zhǎng)50厘米，折徑25厘米，厚度2厘米。 培育料拌好后，就可進(jìn)行裝袋播種，每袋

3、裝干料約12公斤。邊裝袋邊播種，采納4層菌種3層料的層播法，接種量15%20%。袋栽播種后，袋兩端用釘拍打眼，袋中間接種處也用釘子扎眼，以利于通風(fēng)透氣。然后在大棚內(nèi)或室內(nèi)井字形堆垛養(yǎng)菌，垛高35層。 五、發(fā)菌管理 在菌絲培育階段，發(fā)菌場(chǎng)所溫度最好掌握在1520范圍內(nèi)，袋內(nèi)溫度不得高于25。濕度不需人為特別調(diào)整，遮光發(fā)菌，棚內(nèi)要始終保持通風(fēng)良好的條件。按此管理方法，30天左右菌絲長(zhǎng)滿料袋。 六、轉(zhuǎn)色出菇 當(dāng)料袋中的菌絲體達(dá)到生理成熟，表面有瘤狀突起并有一部分轉(zhuǎn)變?yōu)樽厣悬S水吐出時(shí)，可脫去塑料袋，將菌塊平擺或立擺于大棚地表面，讓其邊轉(zhuǎn)色邊出菇（也可直接將菌塊埋入棚內(nèi)進(jìn)行灌水出菇）。出菇階段拉大晝

4、夜溫差，進(jìn)行變溫刺激，大棚空間相對(duì)濕度80%左右，保持較強(qiáng)的散射光，并通風(fēng)良好。 七、后期管理 第一潮菇采收后，不要立刻往菌塊上噴水，讓菌塊略干燥幾天，恢復(fù)菌絲生長(zhǎng)，積累養(yǎng)分，見(jiàn)菌塊上采菇帶走的培育料四周菌絲變成濃白色并漸漸轉(zhuǎn)色時(shí)，可進(jìn)行埋袋灌水出菇或浸水出菇的管理方法。 1.埋袋灌水出菇 埋袋灌水出菇是指在大棚內(nèi)做畦，畦寬1米，長(zhǎng)不限，深與菌塊長(zhǎng)相等。將菌塊立擺在畦內(nèi)，每平方米擺25袋。菌塊間用細(xì)土添實(shí)，然后灌大水，濕透菌塊。灌水后菌塊上表面掩蓋潮濕細(xì)土0.5厘米厚，這樣經(jīng)過(guò)35天就可長(zhǎng)出其次潮菇。埋袋灌水出菇管理要做到，每采一潮菇，畦內(nèi)干燥10天左右，然后灌足水，再讓其出菇，一般每半月左右采收一潮菇。 2.浸水出菇 浸水出菇是指當(dāng)?shù)谝怀惫讲墒蘸?，菌塊內(nèi)缺少水分，菌塊含水量只在40%左右，這樣不利于下潮菇的分化。經(jīng)過(guò)浸水處理，使菌塊保持相宜的含水量（60%左右），這樣才有利于下潮菇的分化與生長(zhǎng)。浸水處理時(shí)要用干凈的冷水，浸水