怎么養(yǎng)殖田螺

1、怎么養(yǎng)殖田螺?最佳答案農(nóng)戶利用小水面或稻田養(yǎng)殖田螺，可取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將田螺養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：一、田螺養(yǎng)殖場地選擇田螺養(yǎng)殖場地要選擇水源充足，水質(zhì)良好，腐殖質(zhì)土壤及交通方便的地方。最好有流水。養(yǎng)殖池建造。螺池規(guī)格一般寬1.5-1.6 米，長度10-15 米，也可以地形為準(zhǔn)。池子四周作埂，埂高50 厘米左右。池水兩頭開設(shè)進(jìn)出水口，并安裝好攔網(wǎng)，以防田螺逃逸。同時(shí)，在養(yǎng)殖池中間稀栽種茭白等水生植物，這不僅可提高土地產(chǎn)出率，而且又為田螺生長創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境。二、放養(yǎng)量與飼養(yǎng)管理1 、田螺放養(yǎng)密度，一般每平方米放養(yǎng)100-120 個(gè)，同時(shí)，每平方米套養(yǎng)夏花鰱鳙魚種 5 尾左右進(jìn)行主體養(yǎng)殖。田

2、螺放養(yǎng)時(shí)間一般都在3 月份。2、施肥投餌。養(yǎng)殖池先投施些糞便，以培養(yǎng)游浮生物為田螺提供餌料。施肥量視螺池底質(zhì)肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、魚內(nèi)臟或菜餅、豆餅等。青角、魚內(nèi)臟要切碎與米糠等飼料拌勻投喂。菜餅、豆餅等要浸泡變軟，以便于田螺攝食。投喂量視田螺攝食情況而定，一般按田螺總量的1%-3% 計(jì)算，每2-3 天投喂一次。投喂時(shí)間每天上午，投餌的位置不必固定，飼料隔天投放。當(dāng)溫度低于15或高于30 時(shí)，不需投餌。3、水質(zhì)調(diào)節(jié)。一是螺池要經(jīng)常注入新水，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，特別是繁殖季節(jié)，最好保持池水流動(dòng)，尤其是高溫季節(jié)，采取流水養(yǎng)殖效果更好。在春秋季節(jié)以微流水養(yǎng)殖為好。螺池水深度需常保持30 厘

3、米左右。二是調(diào)節(jié)水的酸堿度。當(dāng)池水pH 值偏低時(shí)，每平方米施生石灰0.15-0.18 公斤，每隔10-15 天撒一次，使池水pH 值保持 7-8。4、田螺越冬管理。當(dāng)水溫下降到8-9 時(shí)，田螺開始冬眠時(shí)，冬眠時(shí)，田螺用殼頂鉆土，只在土面留個(gè)圓形小孔，不時(shí)冒出氣泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但養(yǎng)殖池仍需保持水深10-15 厘米。一般每3-4 天交換一次水，以保持適當(dāng)?shù)暮趿?。人工田螺養(yǎng)殖技術(shù)田螺是我國生長的一種淡水螺，屬上等保健食品。近幾年，隨著田螺天然產(chǎn)量日漸減少，田螺市場不斷看好。田螺應(yīng)該如何進(jìn)行人工養(yǎng)殖？四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院水產(chǎn)系教授張玉貴作了以下詳細(xì)介紹。目前我省部分地區(qū)已開始人工養(yǎng)殖，特

4、別在自貢等地已進(jìn)入規(guī)?；B(yǎng)殖。不少農(nóng)戶把養(yǎng)殖田螺作為一項(xiàng)創(chuàng)業(yè)門路，甚至作為增收而大力發(fā)展的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。總體來看，我省的自然條件比較適宜養(yǎng)殖田螺。生活習(xí)性田螺為腹足類軟體動(dòng)物，常見的有中國圓田螺、方形環(huán)棱螺等。田螺喜生活在冬暖夏涼、底質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清鮮的水域中，特別喜歡群集在微流水的地方，田螺喜歡棲息在底泥富含腐殖質(zhì)的水域環(huán)境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或緩流的河溝等水體中。田螺食性雜，主要吃水生植物嫩莖葉、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等，并且田螺喜歡夜間活動(dòng)和攝食。田螺在水溫15 攝氏度左右開始活動(dòng)與攝食，生長最適宜溫度為20-27攝氏度，30 攝氏度以上時(shí)，田螺會將肉體縮入螺殼內(nèi)停止攝食，群集于

5、蔭涼處或潛入泥土中避暑。水溫超過40 攝氏度時(shí)田螺會死亡，水溫低于8 攝氏度時(shí)田螺便潛入泥穴中冬眠，來年開春水溫回升到15 攝氏度左右時(shí)，田螺才重新出穴活動(dòng)和攝食。繁殖習(xí)性田螺雌雄異體。區(qū)別田螺雌、雄的方法主要是依據(jù)其右觸角形態(tài)。雄田螺的右觸角向右內(nèi)彎曲（ 彎曲部分即雄性生殖器） ，此外，雌螺個(gè)體大而圓，雄螺小而長。田螺是一種卵胎生動(dòng)物，其生殖方式獨(dú)特，田螺的胚胎發(fā)育和仔螺發(fā)育均在母體內(nèi)完成。 從受精卵到仔螺的產(chǎn)生，大約需要在母體內(nèi)孕育一年時(shí)間。田螺分批產(chǎn)卵，每年3月 -4 月開始繁殖，在產(chǎn)出仔螺的同時(shí)，雌、雄親螺交配受精，同時(shí)又在母體內(nèi)孕育次年要生產(chǎn)的仔螺。一只母螺全年約產(chǎn)出100-150

6、只仔螺。種螺放養(yǎng)一般 3 月下旬開始可陸續(xù)投放種螺。田螺投放前10 天，按每畝50 公斤 -100 公斤的用量全池潑灑生石灰清除野魚蝦和其他雜螺，3-4 天后在水體堆放有機(jī)肥料和繁殖餌料生物供田螺攝食。種螺可從集市選購也可自行采捕。每平方米放種螺100-120 個(gè)，池中也可搭養(yǎng) 4 尾夏花鳙魚。放種螺前先在池中投施適量的糞肥，培育餌料生物。種螺放養(yǎng)最好在田螺繁殖前期完成。種螺應(yīng)選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。養(yǎng)殖田螺可單獨(dú)放養(yǎng)，也可套養(yǎng)部分鰱、鳙魚種或采取田螺、泥鰍混養(yǎng)方式。養(yǎng)殖水體田螺適應(yīng)能力強(qiáng)，疾病少，只要避開大量農(nóng)藥、化肥毒害，農(nóng)村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水

7、體都可放養(yǎng)。如開挖專池飼養(yǎng)則選擇水源方便、為腐殖質(zhì)土壤的地點(diǎn)修建池塘（ 如土壤不適宜，則最好先施放混合堆肥加以改良） 。保持底泥厚度 10厘米 -15 厘米，面積大小不限。若是開闊的水體，水面可培植少量紅萍和水蓮等，池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮蔭，水中布置竹尾、樹枝或石塊、草地等供田螺隱蔽棲息。水質(zhì)調(diào)節(jié)養(yǎng)殖池中的水質(zhì)好壞是養(yǎng)殖田螺成敗的關(guān)鍵之一。首先要保證水質(zhì)優(yōu)良，凡含有大量鐵質(zhì)和硫質(zhì)的水，絕對不能使用。因?yàn)楹F量過高的水，放養(yǎng)種苗后死亡率很高，能成活的螺殼上也附著紅銹，甚至螺肉也呈現(xiàn)紅棕色。硫磺水質(zhì)同樣使用螺具有硫磺臭味，不堪食用。養(yǎng)殖用水以稍混濁的河川或池塘天然水體最佳，不要過于清澄透明

8、，水體應(yīng)含有豐富的天然餌料和充足的氧氣。由于田螺對水中溶氧量非常敏感，當(dāng)溶氧量在3.5毫克 / 升時(shí)，就不太攝食，降至1.5 毫克 /升時(shí)，就會死亡，所以養(yǎng)殖用水必須清新，能用半流水式養(yǎng)殖較為理想。螺池要經(jīng)常注入新水，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，特別是繁殖季節(jié)，最好保持池水流動(dòng)。高溫季節(jié)，采取流水養(yǎng)殖效果更好。在春秋季節(jié)以微流水養(yǎng)殖為好。螺池水深度需保持30厘米左右。飼養(yǎng)管理最初的三至四個(gè)月成長最快，以后逐漸緩慢，以至二年后則不再成長。因此，田螺在人工養(yǎng)殖期間要抓住時(shí)機(jī)，充分投餌使其在較短的時(shí)間內(nèi)長成，這樣螺肉大且柔軟味美，為天然者所不及，產(chǎn)量也較高。自然水域中粗放的養(yǎng)殖方式，只需保持水體肥度，每隔一段時(shí)間施

9、放適量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機(jī)肥料即可滿足田螺生長需要。放螺后投喂菜葉、米糠、豆餅、菜餅及動(dòng)物內(nèi)臟等下腳料。餅類浸泡變軟后投喂，其它飼料切碎拌勻投喂。投飼量一般按田螺總重的1%-3%計(jì)算，二、 三天投喂1 次， 并根據(jù)田螺的生長和攝食情況調(diào)整投飼量。投飼不必定位，并要多設(shè)投飼點(diǎn)。水溫低于15 攝氏度或高于30 攝氏度時(shí)不需投飼。田螺對營養(yǎng)要求不高，簡單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、 25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。根據(jù)田螺吃食情況和氣候情況，在生長適宜溫度內(nèi)（ 即 20-28 攝氏度 ），田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投飼量為體重的2%-3%。當(dāng)水溫在15-20攝

10、氏度、 28-30 攝氏度時(shí)，每周投喂二次，每次投給1%左右。當(dāng)溫度低于15 攝氏度或高于 30 攝氏度，則少投或不投。田螺在天然狀態(tài)下，當(dāng)年能長至6-8 克的個(gè)體，而人工養(yǎng)殖的個(gè)體重可達(dá)12-15 克。日常管理嚴(yán)禁流入受農(nóng)藥、化肥污染的水源；防止鴨、蛇、鼠、鳥等敵害侵入；及時(shí)清除水中雜草和草根。平時(shí)采取微流水形式，保持水位在30 厘米左右。高溫季節(jié)加大水流量，以控制水溫升高和保證水體溶氧充足。寒冷天氣田螺進(jìn)入泥土冬眠，此時(shí)， 每周換水1-2次，并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。越冬管理當(dāng)水溫下降到8-9 攝氏度時(shí)，田螺開始冬眠。冬眠的田螺用殼頂黏土，只在土面留個(gè)圓形小孔，不時(shí)冒出氣泡。田螺在越冬期間不吃食，但養(yǎng)殖池仍需保持水深10-15 厘米。一般每3-4 天換 1 次水，以保持適當(dāng)?shù)暮趿?。收獲與運(yùn)輸經(jīng)過一年的精心飼養(yǎng)，投放的幼螺可達(dá)10-20 克，當(dāng)年孵出的仔螺也可達(dá)到5 克以上規(guī)格。收獲田螺時(shí)，采取捕大留小、分批上市的辦法，有選擇地?cái)z取成螺，留養(yǎng)幼螺和注