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文檔簡介

1、自制烤薯片嘎嘣脆的口感想不愛都難的做法“女兒喜歡吃薯片，無奈外面賣的吃的不放心， 家里有烤箱其實還挺簡單的，今天有空就自己動手做起來了。簡單食材，做法簡易 ,做出來的薯片咯嘣脆得口感，真的非常棒，蘸著番茄醬吃也是不錯的，想不愛都難?！庇昧现髁贤炼?2個輔料油少許鹽少許孜然粉適量自制烤薯片嘎嘣脆的口感想不愛都難的做法1.2 個小土豆去皮（我買的是黃心土豆）2.切薄片，越薄越好，清水浸泡去處土豆表面淀粉，加小半勺鹽增加土豆片鹽量。浸泡10-15 分鐘左右（我用的是切片器切的，厚度均勻，烤的時候好烤。有薄有厚烤的時間也會不同）3.錫紙刷一層食用油，土豆瀝水均勻擺在錫紙上（土豆瀝水也可以用廚房紙吸一下

2、水分）4.烤箱提前預熱160 度 3-5 分鐘，預熱完畢放入食材，160 度烤 10 分鐘表面金黃即可，取出撒少許孜然即可。兩個小土豆一共烤了三盤5.口感非常好，咯嘣脆，邊吃邊看劇，小零食不錯哦，蘸番茄醬也挺好吃烹飪技巧土豆片越薄口感越好哦自制烤薯片嘎嘣脆的口感想不愛都難的版權歸作者所有，沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。打印菜譜品友互動 給內容一個標簽：隨意吐槽提問求解上傳成果作品評論排序：最新最熱 18LS28xg提問求解 香 2017-07-06 09:09:22來自美食杰回復0happy 米隨意吐槽 薄脆的土豆片。2017-07-06 08:37:48來自美食杰回復0 螢火蟲 17隨意吐槽 贊2017-07-06 08:37:35來自美食杰回復0 紫默（小提問求解 真香2017-07-06 08:09:10來自美食杰收起回復018LS28xgl零落:是啊 2017-07-06 09:09:32來自美食杰我也說一句Amor. 。隨意吐槽 漂亮2017-07-06 07:30:11來自美食杰回復0 美食的終隨

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