紅薯汁的功效與作用

1、本文整理于網絡，僅供閱讀參考紅薯汁的功效與作用紅薯在平時是比較常見的東西，而且紅薯中膳食纖維的含量 是很高的，經常吃可以促進人身體腸胃的蠕動，幫助人體消化， 而且紅薯的熱量也是很低的，雖然是甜食，但是不會引起人發(fā)胖， 很多人喜歡喝紅薯汁，其實紅薯汁和紅薯的作用以及功效基本上 都是相同的，下面具體介紹紅薯汁的功效與作用。紅薯的功效與作用1 .紅薯有益于心臟紅薯富含鉀、B -胡蘿卜素、葉酸、維生素 C和維生素B6,這 5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解 質平衡，維持正常血壓和心臟功能。B -胡蘿卜素和維生素 C有抗 脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助

2、于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管 疾病的獨立危險因素。紅薯已被營養(yǎng)學家當作一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，它 的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓?脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益于人體健康，弁有一定減肥功效。 但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不 適癥狀。2 .紅薯預防肺氣腫吸煙過多可能會導致有肺氣腫的癥狀發(fā)生，那有肺氣腫的朋 友可以多吃紅薯來緩解，紅薯中富含了大量的維生素 A,多吃紅薯 可以有效的降低肺氣腫的發(fā)病率。3 .紅薯有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質是B-胡蘿卜素（維生素A前體）、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比

3、較豐富。一個 小紅薯（約2兩重）可提供2倍量的人體每天所需維生素 A三分之 一量的每天所需維生素 C和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含 量高于一碗燕麥粥。B-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于 抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸 （DNA）的損傷，起一定的抗 癌作用。常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過 低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕 動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。紅薯的營養(yǎng)價值含有維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等 10多種礦物元素，還含有大量的功效奇特，紅薯纖維素含量高， 這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的

4、粘 液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大 便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。紫薯中鋅、 鐵、銅、鎰、鈣、硒均為天然，弁且鐵、鈣含量特高。非常適合 給小朋友食用。冬季節(jié)吃紅薯的好處1、有利減肥現(xiàn)在的人們的生活水平不斷提高，飲食也越辣越好了，因此 肥胖的朋友也就越來越多了，而而紅薯脂肪含量低，產熱少，多吃紅薯還能于曉的降底饑餓感，而這些恰恰符合了減肥者的基本 要求。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為 大米的1/3 ,因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主 食，可以有效減少其他食物的進食量，進而達到減肥的效果。止匕外，紅薯還能有效阻止糖

5、類變?yōu)橹荆欣诮∶馈?、紅薯美容養(yǎng)顏美容養(yǎng)顏：紅薯含有類似雌激素的物質，有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養(yǎng)顏之功能。健身緩老：它含有多種維生素、蛋白質、賴氨酸等營養(yǎng)物質都能提高機體免疫力，都是健身長壽之寶，都能使人延年益壽。減肥瘦身：粗糧富含食物纖維，進入腸道后，能清理腸管內的廢物，將毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特別多，能在腸內制造出新細胞，促進新陳代謝。紅薯可是女性朋友的福利了，多吃紅薯可以保持人體皮膚細 膩，有的朋友眼角會有脂肪顆粒吃紅薯可以減少皮下脂肪堆積， 紅薯還有潤膚、防皺、美容養(yǎng)顏之功能。3、預防膽固醇過高紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你膽固醇高，就可適當多吃兩塊紅薯。4、輔助降血壓紅薯的輔助降壓效果主要歸功于其中富含的鉀元素。因為鉀 和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多余的鈉；食用富