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1、第1頁手足口病食療偏方文章目錄*一、手足口病食療偏方*二、手足口病的飲食誤區(qū)*三、 手足口病忌食的菜手足口病食療偏方1、手足口病食療偏方之冬瓜粥食材:冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。步驟:冬瓜削皮,洗凈,切片。將豬肉洗凈,剁茸,加鹽、水淀 粉拌勻。粳米淘凈入鍋,加適量水煮約25分鐘。放豬肉茸、冬瓜 片,再用小火煮幾分鐘。待粥液濃稠后即可盛出,淋上香油,撒上 蔥花即可。2、手足口病食療偏方之胡蘿卜山藥粥食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜 適量、鹽適量。步驟:胡蘿卜切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜 備用,放入已過

2、水的排骨,加入食鹽,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿卜。燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。 備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪 拌均勻即可。推薦理由:排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血 的功效。3、手足口病食療偏方之紅蘿卜竹蔗飲紅蘿卜1條,白茅根15克,竹蔗1節(jié),生薏仁15克,每日1劑、 煎水代茶。功效:紅蘿卜健脾和胃、清熱解毒、透疹、降氣止咳。白茅 根涼血止第2頁血,清熱利尿。竹蔗清熱瀉火、解煩。薏仁健脾利濕。 此方劑具有補(bǔ)肺健脾、清熱化濕的功效,適用于小兒手足口病、 麻疹、水痘、幼兒急疹、流感的易感人群。4、手足口病食療偏方之燈芯草豬肉湯燈

3、芯草5扎,蟬蛻3g,木棉花1朵,雞骨草10g,瘦豬肉50g,煲湯飲用。功效:燈芯草利尿通淋,清心降火。蟬蛻疏散風(fēng)熱,透疹止痛。 木棉花清熱、去濕、解暑、利尿。雞骨草清熱解毒。此方具有疏 風(fēng)清熱,化濕解毒的功效。5、手足口病食療偏方之扁豆綠豆粥生米仁10克,扁豆10克,綠豆10克,共同煮粥食用。 功效:生米仁清利濕熱。扁豆健脾和中,消暑化濕。綠豆清熱解毒。此 粥具有健脾、祛濕、清熱的功效。手足口病的飲食誤區(qū)1、讓寶寶喝冷牛奶祛暑熱因冷的東西對(duì)腸胃的影響是很大,更何況是此時(shí)腸胃出問題 的時(shí)期,所以牛奶還是需要加溫再喝的,而冷的牛奶中的蛋白如 果過敏的話,也會(huì)導(dǎo)致鐵的流失,會(huì)使?fàn)I養(yǎng)失衡。2、患病期間

4、吃素在手足口病期間,有人說要食素,不吃葷,這個(gè)說法不能算全 對(duì),因?yàn)檫@時(shí)身體需要抗體,而抗體就是蛋白質(zhì),如果把牛奶、雞 蛋等含蛋白的食品排除在外,那么平時(shí)吃的素幾乎就沒有蛋白質(zhì) 可攝入的了,又怎么去對(duì)第3頁抗病毒呢,所以全吃素也是不對(duì)的。3、鮮榨豆?jié){放久點(diǎn)沒關(guān)系鮮榨的豆?jié){,既然是鮮的,當(dāng)然是榨完后盡快喝完是最好的,一般是在榨完后兩小時(shí)內(nèi)喝完最好,如果放得時(shí)間過長(zhǎng),細(xì)菌會(huì) 繁殖,食物就會(huì)變質(zhì),如果超過四個(gè)小時(shí),那就不要再喝了,喝了 只會(huì)引起腸胃的更加不適了。手足口病忌食的菜1、冷菜手足口病的患者是因?yàn)楦腥玖四c胃病毒才發(fā)病的,而冷菜中 容易滋生細(xì)菌、病菌,若手足口病患者吃了可能引起腹痛、腹瀉 的癥狀,因此不能吃冷菜、涼拌菜。2、過夜菜對(duì)于已經(jīng)放置了一夜的菜,即使是放在冰箱里,之后再加熱 吃,不僅菜品中的營養(yǎng)所剩不多,而且菜中還可能含有某些細(xì)菌、 病菌,給正在處于手足口病病期的人吃,是萬萬不可的,容易引起 腹瀉、加重病情的現(xiàn)象。3、太熱的菜得了手足口病,口里會(huì)起有皰疹、 口腔潰瘍,此時(shí)不能吃太熱的菜,否則會(huì)燙傷口里表層皮膚,引起大面積破潰現(xiàn)象,如:火鍋、 麻辣燙、熱湯的菜都不能吃。4、太咸的菜一般太咸的菜,像是:腌制食品、咸魚、咸菜、臘魚臘肉這些,建議不第4頁要吃,這類型的

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