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文檔簡介

1、甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院林業(yè)工程系2012屆畢業(yè)生頂崗實習(xí)總結(jié) 專 業(yè): 姓 名: 學(xué) 號: 實習(xí)單位: 指導(dǎo)老師: 年 月 日1 基本情況介紹根據(jù)教學(xué)計劃的安排,于2011年7月5日至2012年2月26日到麥積山風(fēng)景名勝區(qū)實習(xí)旅游管理專業(yè)課程,7個多月的實習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要。麥積山風(fēng)景名勝區(qū)在西秦嶺北支脈的東段,總面積215平方公里,包括麥積山、仙人崖、石門、曲溪四大景區(qū)和街亭古鎮(zhèn)。其中,以麥積山石窟最為著名。麥積山為典型的丹霞地貌,因形如農(nóng)家麥垛而得名,山崖拔地而起,山勢險峻,周圍綠樹成林,環(huán)境清幽。西漢末年,麥積山已

2、成為天水名將隗囂的避暑宮。十六國后秦(公元384-417年)時期,始修鑿石窟,后經(jīng)北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清十多個朝代,1500多年的開鑿重修,已成為我國著名的大型石窟群之一。麥積山,又名麥積崖。區(qū)內(nèi)松竹叢生,山巒迭翠,周圍群峰環(huán)抱,麥積一秀崛起,古稱“秦地林朱之冠”,是我國秦嶺山脈西端小隴山中的一座奇峰,海拔1742米,距天水火車站三十公里。麥積山山高只142米,但山的形狀奇特,孤峰崛起,猶如麥垛,人們便稱之為麥積山。山峰的西南面為懸崖峭壁,著名的麥積山石窟就開鑿在這峭壁上,有的距山基二三十米,有的達七八十米。在如此陡峻的懸崖上開鑿成百上千的洞窟和佛像,在我國的石窟中是罕

3、見的。據(jù)史書記載,麥積山石窟歷史上雖遭多次地震、火災(zāi)的破壞,仍保存窟龕221個,泥塑、石刻7800多件,壁畫1000多平方米,北朝崖閣8座。麥積山周圍風(fēng)景秀麗,山巒上密布著翠柏蒼松、野花茂草。攀上山頂,極目遠望,四面全是郁郁蔥蔥的青山,只見千山萬壑,重巒疊嶂,青松似海,云霧陣陣,遠景近物交織在一起,構(gòu)成了一幅美麗的圖景,這圖景被稱為天水八景之首的“麥積煙雨”。麥積山風(fēng)景名勝歷史悠久,人文景觀與自然景觀交相輝映。內(nèi)有先秦贏非子的牧馬灘、西漢的避暑宮,始建于東晉十六國時期的麥積山石窟等眾多文物古跡。特別重要的是距今多年的麥積山石窟,保存有后秦、北魏等朝代的洞窟個,雕像余尊,壁畫多平方米,被譽為“東

4、方藝術(shù)雕塑館”列為我國“四大石窟之一”,仙人崖景區(qū)距麥積山石窟公里由三崖、五峰、六寺組成,五峰和羅漢溝群參差羅列,姿態(tài)萬千,人稱“十八羅漢朝玉帝”景區(qū)保存有明、清各類殿宇座,房間間以及北朝、宋、明、清各類塑像尊,壁畫平方米。 景區(qū)內(nèi)蛟龍寺、凈土寺等宗教廟會活動已形成一定規(guī)模。距離仙人崖景區(qū)公里的街亭景區(qū)有溫泉,水質(zhì)清澈,溫度適宜,富含多種對人體有益的微量元素,可治療多種疾病。 石門景區(qū) 云海、奇峰、奇石、奇松又被稱為“小黃山”,南北之間有聚仙橋相連,遠望狀如門楣而得名。2 技術(shù)總結(jié)2.1實習(xí)內(nèi)容及過程 (1)崗前培訓(xùn)景區(qū)對我們進行景區(qū)基本情況的培訓(xùn),主要包括:景區(qū)類型、景區(qū)文化、景區(qū)安全防范、

5、景區(qū)財務(wù)制度、景區(qū)設(shè)施設(shè)備的維護。第一、排隊服務(wù),票務(wù)服務(wù),咨詢服務(wù)等。第二、游客投訴正確的處理方法:真心誠意解決問題;不可與游客爭辯;維護景區(qū)利益不受侵害。第三、 對景區(qū)的質(zhì)量管理:應(yīng)明確服務(wù)質(zhì)量目標(biāo),說明實現(xiàn)這一目標(biāo)以及服務(wù)質(zhì)量改進應(yīng)遵循的途徑;在服務(wù)質(zhì)量體系目標(biāo)中應(yīng)以游客為本,以服務(wù)游客為導(dǎo)向。服務(wù)質(zhì)量活動是一個連續(xù)不斷的工作過程,應(yīng)始于游客的要求,終于游客的滿意;應(yīng)注意定期收集游客對旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的反饋意見和建議,了解游客的需求變化,不斷提高游客的滿意度。在服務(wù)質(zhì)量管理制度中應(yīng)制定有效的糾正和預(yù)防措施;應(yīng)培養(yǎng)員工強烈的服務(wù)質(zhì)量意識、組織有效的服務(wù)質(zhì)量激勵和培訓(xùn)把質(zhì)量任務(wù)明確分配到各個

6、部門和全體員工;與游客接觸的員工應(yīng)著統(tǒng)一的工作制服佩戴能被明顯辨識的胸卡或胸牌;與游客接觸的員工應(yīng)使用文明禮貌用語、主動熱情、微笑服務(wù)。 (2)上崗服務(wù)第一、停車場服務(wù)負(fù)責(zé)車輛的疏導(dǎo)、檢查和看管指揮車輛合理停放,保證場內(nèi)道路暢通收費;停車場應(yīng)明示收費標(biāo)準(zhǔn)并提供相應(yīng)的服務(wù)和管理;提醒司機關(guān)好車輛門窗,勿將貴重物品留在車內(nèi)。若發(fā)現(xiàn)車身有損傷痕跡,應(yīng)及時向司機說明和確認(rèn)并做好登記工作;做好巡視檢查工作提高防火防盜意識確保場內(nèi)車輛和公共設(shè)施的安全;發(fā)生車輛碰撞、刷蹭、損壞和丟失等情況,應(yīng)立即報告有關(guān)部門,按相關(guān)程序處理。 第二、售票檢票服務(wù)提前到崗,做好售票前的準(zhǔn)備工作,如使用于撕票的旅游景區(qū)準(zhǔn)備好票

7、據(jù),認(rèn)真登記票號;備妥充足的零錢;按規(guī)定準(zhǔn)時售票;主動介紹所售票務(wù)種類和價格,耐心解答游客詢問;售票員售票時應(yīng)做到細心、準(zhǔn)確、迅速、唱收唱付;準(zhǔn)備好檢票工具或設(shè)施,按規(guī)定時間準(zhǔn)時開始檢票;檢票員站在檢票位,對于持門票進入的游客,查驗其門票的真?zhèn)渭坝行?;對于持各類免票單?jù)或有效證件進入的游客,核對單據(jù)和有效證件,核查是否符合旅游景區(qū)的免票政策;對老、幼、病、殘、孕等需要幫助的特殊游客,宜有專門的通道或服務(wù)程序和措施幫助其順利進入;對于團隊游客應(yīng)能提供快速的檢票服務(wù),并做好游游客數(shù)的清點工作;對于持無效票的游客應(yīng)說明原因,并引導(dǎo)重新辦理購票手續(xù)。 第三、景區(qū)工作人員對客服務(wù)所有在旅游景區(qū)現(xiàn)場的服

8、務(wù)人員應(yīng)牢固樹立時刻為游客排憂解難的服務(wù)意識,對于需要幫助的游客,應(yīng)及時主動地施以援手;對于游客的問詢,工作人員應(yīng)耐心回答,表達清晰;旅游景區(qū)現(xiàn)場未在固定崗位的服務(wù)人員宜掌握基本的攝影技術(shù)主動給需要幫助留影的游客照相留念;在客流高峰期應(yīng)有安全預(yù)案能及時進行客流疏導(dǎo)合理安排流量和流向;對于走失的游客應(yīng)做好安撫和照顧工作并積極通過廣播或其他通信手段主動幫助聯(lián)系。第四、景區(qū)交通服務(wù) 對于旅游景區(qū)從事交通工具(如電瓶車、游船、索道纜車等)的服務(wù)人員(如司機、 操作人員等)應(yīng)將游客安全放在首要位置,嚴(yán)格遵守操作安全規(guī)程,緩速行駛,檢票員應(yīng)時刻提醒游客注意安全;注意上下交通工具游客的安全。地面交通工具行駛

9、中應(yīng)注意避讓游客;發(fā)生交通意外時,應(yīng)有快速反應(yīng)的救援服務(wù)。2.2實習(xí)收獲 (1)職業(yè)技能的提高旅游景區(qū)在一個動態(tài)的市場環(huán)境中生存和發(fā)展的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點,對服務(wù)人員的主動性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。通過這次在麥積山風(fēng)景區(qū)實習(xí)我學(xué)習(xí)到了很多東西,我個人認(rèn)為,旅游專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)該一專多能,他們應(yīng)具備以下幾方面的能力:交際能力、合作能力、學(xué)習(xí)能力、教育、說服能力、企業(yè)環(huán)境、顧客知識、文化修養(yǎng)、技術(shù)性能力、管理能力。 在這次實際踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才

10、能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人。(2)社會能力的提高通過這次的實踐我了解了在社會人際交往中我們應(yīng)該做到以下幾點:做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本

11、職工作,還要幫助其他人;虛心向別人學(xué)習(xí),努力完善自己;對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù);要與同事和睦相處;在景區(qū)里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,也要因人而異! (3)自身綜合素質(zhì)的提高這次時間真的太短暫了,我只能走馬觀花地去接觸和吸收新事物,但我通過認(rèn)識實習(xí)也學(xué)到了很多書本上沒有的知識,既增長了見識、開闊了視野,也提高了實踐操作能力、豐富了人生閱歷,這將是

12、我走向社會的一筆最為寶貴的財富,同時認(rèn)識實習(xí)也從根本上解決了我們學(xué)生的一些思想認(rèn)識問題,促進了自身的人生觀、價值觀和世界觀的轉(zhuǎn)變,更為自己日后就業(yè)指明了方向,對自己的社會定位和自身價值進行了一次客觀評價,使我發(fā)現(xiàn)自身與現(xiàn)實之間的差距。 有句許說得好:實踐出真知。作為一名大學(xué)生,要想成為21世紀(jì)的一名合格人才,必須跨出校門,認(rèn)識實習(xí),走向社會,把自己所學(xué)的理論知識應(yīng)用于實踐,從實踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問題的能力。走向社會,認(rèn)識實習(xí),可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。參加認(rèn)識實習(xí),對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助,對我們培養(yǎng)事業(yè)心、社會責(zé)任感也

13、起到了一定作用。 時間總是在不經(jīng)意間從指尖流逝!回過頭來看看這7個多月來的打滾摸爬,我覺得自己很幸運可以進入這家景區(qū),我很珍惜這些機會。同時我也深切地感受到“知識無限,能力有限”的涵義。在今后的日子里,我會在學(xué)習(xí)和工作中更加努力,取長補短,需心求教,充分發(fā)揮自己的能力,展現(xiàn)自我,積極向上,為成為祖國的棟梁之才而努力奮斗。3、 心得體會一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和

14、提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。同時也發(fā)現(xiàn)了一些問題:景區(qū)的管理水平也存在明顯的缺陷,很多規(guī)章制度都沒有普及到全部員工,管理比較松散,而且管理人員的水平也有待提高,景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)太多,部門工作任務(wù)太分散,工作效率低,沒有很好的跟員工進行談心;景區(qū)里的設(shè)備陳舊,也出現(xiàn)不同程度的故障,沒能及時的維修,給游客帶來了很大的不便,觀光車的護欄不牢固,應(yīng)該定期檢查并鞏固,對于指示牌的破壞,應(yīng)該及時進行更換,公共廁所、垃圾桶等都應(yīng)該定期進行修理和保養(yǎng),以方便于游客;服務(wù)員缺乏服務(wù)意識,素質(zhì)較低。 對于景區(qū)服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是各個景區(qū)的核心競爭力之一,

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