海水制堿教案

1、海水制堿（教案）山東濟陽三中 魯化一、教學目標：1、了解氨堿法制純堿的原料和步驟2、知道氨堿法制純堿的化學反應(yīng)原理3、了解純堿在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用4、通過了解侯德榜的事跡，激發(fā)愛國熱情，樹立正確的科學觀和人生價值觀。教學重點：氨堿法制純堿的化學反應(yīng)原理教學難點：樹立元素守恒觀二、學習者分析：學生雖然學習了質(zhì)量守恒定律，但對其認識大多僅停留在“質(zhì)量守恒”的層面上，還沒形成真正意義上的元素守恒觀。對于鹽的認識也僅局限于幾種具體物質(zhì)（如接觸的氯化鈉、硝酸鉀、硫酸銅等）的物理性質(zhì)，而對鹽的化學性質(zhì)知之甚少，更無法根據(jù)化學性質(zhì)推斷用途。教材從由氯化鈉制碳酸鈉還需要含什么元素的物質(zhì)問題入手，引起

2、學生對質(zhì)量守恒的深入思考，形成真正意義上的元素守恒觀；由學生較了解的鹽-碳酸鈉入手探究鹽的化學性質(zhì)，既體現(xiàn)了鹽的共性，又點明了個性，使學生有全面認識。三、 教學/學習目標及其對應(yīng)的課程標準：1認識純堿等鹽類物質(zhì)的重要性質(zhì)，認識過程中進一步發(fā)展科學探究能力。2知道工業(yè)制純堿的化學反應(yīng)原理，引領(lǐng)學生分析原理樹立元素守恒觀，提高化學認識。3了解純堿在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。讓學生體會到化學學習的必要性。4滲透化學學習策略，幫助學生樂學，會學。5通過了解侯德榜的事跡，激發(fā)愛國熱情，樹立正確的科學觀和人生價值觀。四、 教育理念和教學方式：1、傳統(tǒng)的課堂提問常常是“教師問學生答”的模式，教師關(guān)注的是

3、如何使課堂教學沿著預(yù)先設(shè)計的思路進行，忽視了學生問題意識的培養(yǎng)，不注意引導學生獨立的發(fā)現(xiàn)和提出問題，從而導致學生的問題意識薄弱。本節(jié)教學中教師嘗試科學合理的設(shè)置問題情景，來引發(fā)學生認知沖突，發(fā)展學生思維能力，在問題解決的的過程中培養(yǎng)學生的問題意識并給學生提供良好的質(zhì)疑環(huán)境，適時的對學生進行質(zhì)疑方法的指導，引發(fā)學生自主發(fā)現(xiàn)提出問題，進而解決問題。2、采用“實際問題情景引發(fā)學生認知沖突-活動探究-反思學習內(nèi)容理解應(yīng)用”的模式展開教學。充分利用現(xiàn)實生活的問題，盡可能增加教學過程的趣味性、實踐性，利用多媒體課件和學生分組探究等豐富學生的學習資源，生動活潑的展示實例，強調(diào)學生的動手操作和主動參與，通過豐

4、富多彩的集體討論、小組活動，以合作學習促進自主探究。 3、教學評價方式：（1）通過課堂觀察，關(guān)注學生在觀察、操作、想象等活動中的主動參與程度與合作交流意識，及時給與鼓勵、強化、指導和矯正。（2）通過課后訪談和作業(yè)分析，及時查漏補缺，確保達到預(yù)期的教學效果。（3）生生互動及個人自評相結(jié)合：在“談探究感受”環(huán)節(jié)中進行“小組競賽”，并進行評比。還可在下節(jié)課中，對探究性作業(yè)的完成進行小組評比，這也可以促進學生的自主學習。競爭意識、集體榮譽感也有所加強。也可由同學回顧自己整節(jié)課的學習過程的各個方面，給自己一個客觀評價。 五、 教學媒體和教學技術(shù)選用：本次教學需要學生分組實驗和多媒體課

5、件的輔助。學生分組實驗以P20活動與探究為主。分組探究是本課的核心內(nèi)容，也是學生活動的主要部分，對擴展學生的想象空間，豐富學生的學習資源，幫助極大。六、 教學和活動過程：（一）教學準備階段： 本節(jié)課課前主要應(yīng)做好兩方面：多媒體課件準備；課堂學生探究實驗的分組準備。新教材與現(xiàn)實生活聯(lián)系非常密切，備課時往往要花費很多精力。每節(jié)課對教師都是一個挑戰(zhàn)，有時一節(jié)課涉及很多知識，提示我們要擴大知識面，對我們的業(yè)務(wù)素質(zhì)提出了更高的要求。（二）整個教學過程敘述： 本節(jié)課主要為化學教學活動，教材“海水“制堿”共含一課時。 需要對學生分組，前后桌4人一組，每組包括能力不同的學生，設(shè)組長1名，中心發(fā)言人1名，其他人

6、可適時補充，組長主要肩負引領(lǐng)和鼓舞同學學習積極性之責。盡量使每小隊含合作小組數(shù)目一樣。 根據(jù)以往經(jīng)驗，學生對于探究感受認識的表述容易出現(xiàn)問題。本課中安排的兩個探究感受恰恰是在兩個教學重點之后，對本課教學效果是一個非常直接的反饋。因此，課堂上首先應(yīng)做好知識鋪墊，使學生在擁有談感受的深厚基礎(chǔ)后，展開充分的討論。而老師在小結(jié)時也應(yīng)該注意引導層次，先鼓勵學生大膽提出自己的看法，及時肯定，再逐步過渡到知識結(jié)論、方法結(jié)論。為順利實施本節(jié)課，教師除應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)技能、教育理念外，還應(yīng)具備一定的多學科整合能力，會操作多媒體。 具體教學過程設(shè)計如下，大體分為四個板塊來完成：第一板塊： 情境引入，激發(fā)興趣：【老

7、師提問】 為什么加了酵母的面團蒸出的饅頭沒有酸味且疏松多孔？【說明：從生活經(jīng)驗出發(fā)，引導學生找出和要學的化學知識相關(guān)的聯(lián)系點，使獲得化學知識、技能的過程，同時成為學生學習解釋社會生活實際問題的過程?！?【酵母成分說明書】【學生交流】 猜測可能是碳酸鈉和酸反應(yīng)生成氣體【教師鼓勵并引入新課】同學們都很棒，敢于提出自己的想法。如果大家想知道猜測的對不對，那就需要我們對碳酸鈉性質(zhì)有更多的了解。請看今天的新課內(nèi)容：“海水“制堿”。這里的“堿”是指碳酸鈉，俗稱純堿。【學生置疑】學生自然會同學過的堿的知識相聯(lián)系，產(chǎn)生疑惑為什么不含氫氧根也“堿”?！窘處煿膭睢繂柕暮茫粫耗憧梢詣邮謱嶒瀸ふ掖鸢?！【說明：從學

8、生生活經(jīng)驗出發(fā)，使之明確化學來源于生活，又反作用于生活，增強學生學習化學的興趣。同時有意設(shè)置的知識沖突，也有助于幫助學生鞏固舊知識、學習新知識，已有知識經(jīng)驗的復(fù)習以及問題解決活動有機結(jié)合，引導學生積極主動，并有成效地建構(gòu)化學知識?！?#160;第二板塊：實驗探究碳酸鈉的化學性質(zhì)【開始探究】剛才我們猜測碳酸鈉可能和酸反應(yīng)生成氣體，如何證明？【學生設(shè)計】分別取少量碳酸鈉溶液于試管中，分別加入稀鹽酸和稀硫酸，觀察現(xiàn)象？推測若有氣體可能為二氧化碳，用澄清石灰水檢驗。【同學置疑】為什么推測氣體為二氧化碳？【學生解釋】前面講過碳酸鈣同酸的反應(yīng)，產(chǎn)物為二氧化碳，碳酸鈉同碳酸鈣結(jié)構(gòu)相似?！窘處熞龑А?剛才有同

9、學對碳酸鈉俗稱純堿有疑問，稱為“堿”是否有堿的性質(zhì)？我們共同探討一下?；貞泬A溶液中都有共同的什么？所以可使酚酞試液變紅！碳酸鈉是否也有此特性？如何證明？除了有上述的性質(zhì)外，它還有什么性質(zhì)？看課本P21【開始實驗】明確探究要求，鼓勵學生仔細觀察現(xiàn)象，認真填表，填寫實驗記錄。（注：分別準備飽和碳酸鈉和稀的碳酸鈉）【交流共享】1.    各組同學回顧并交流實驗現(xiàn)象，教師以填表方式展示。 酚酞試液酸氫氧化鈣稀鹽酸稀硫酸碳酸鈉變紅有氣體生成，能使澄清石灰水變混有氣體生成，能使澄清石灰水變混澄清石灰水變混 【說明：性質(zhì)形成于活動與探究的過程中，由學生根據(jù)自

10、行設(shè)計、實驗、匯報，盡可能符合其認知規(guī)律，力求通過學生自己對實驗的獨立觀察和解釋，初步對碳酸鈉化學性質(zhì)的認識。借助觀察、實驗、記錄、結(jié)論等不同手段，將科學方法的學習與科學探究活動的開展、科學知識的獲得緊密結(jié)合起來，探究中孩子們情緒興奮，達到預(yù)想效果?！?#160;3.引導學生談探究體會問通過以上實驗，你對碳酸鈉的化學性質(zhì)有了什么樣的認識呢？生 1、碳酸鈉的水溶液呈堿性2、碳酸鈉可與酸反應(yīng)，生成能使澄清石灰水變混的氣體-二氧化碳。3、碳酸鈉可與氫氧化鈣反應(yīng)。追問除了對碳酸鈉的性質(zhì)有了解外，你還有何體會？生1、鹽溶液好象不全是中性 2、具有碳酸根的鹽是不是都可與酸反應(yīng)并產(chǎn)生二氧化碳氣體，可否應(yīng)此方

11、法檢驗碳酸根離子。 3、作實驗時，取用藥品的量會影響到實驗效果和安全。（實驗稀鹽酸和碳酸鈉應(yīng)取用最少量，以防氣體沖出；碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)，應(yīng)用飽和碳酸鈉，因為氫氧化鈣在水中的溶解度小，溶液濃度低，用稀的碳酸鈉生成沉淀量少，現(xiàn)象不明顯）4、知道酵母的作用原理，發(fā)現(xiàn)性質(zhì)決定用途、用途體現(xiàn)性質(zhì)?！窘處熖釂枴考恿私湍傅拿鎴F蒸出的饅頭沒有酸味且疏松多孔，因為碳酸鈉可與酸反應(yīng)。碳酸鈉的水溶液呈堿性，碳酸鈉可與氫氧化鈣反應(yīng)生活生產(chǎn)中又有何用途？【介紹】廚房洗滌劑呈堿性，去油污，因為其中含碳酸鈉。碳酸鈉可與氫氧化鈣反應(yīng)工業(yè)上利用其制燒堿?！菊f明：通過引導設(shè)計和開放性的探究，給學生足夠的時間去認識學習過程，重

12、視引導學生對學習內(nèi)容和學習結(jié)果進行反思、整理，培養(yǎng)學生自我反思的意識和能力?！考恿私湍傅拿鎴F蒸出的饅頭沒有酸味且疏松多孔，因為碳酸鈉可與酸反應(yīng)。碳酸鈉的水溶液呈堿性，碳酸鈉可于氫氧化鈣反應(yīng)生活生產(chǎn)中又有何用途？第三板塊：揭示原理，復(fù)習復(fù)分解反應(yīng) 【引入初步了解碳酸鈉的化學性質(zhì)，我們看看這些現(xiàn)象背后，究竟發(fā)生了怎樣的化學變化呢？【反應(yīng)原理學習】1.    請同學們寫出碳酸鈉和鹽酸、硫酸、氫氧化鈉反應(yīng)的化學方程式Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + CO2 +H2O Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 +H2ONa2CO3 + Ca（OH）2 = CaCO3 + 2NaOH 【說明：根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的規(guī)律寫反應(yīng)方程式，掌握好雙基?！俊揪毩暋空n本P22/4【說明：學了典型鹽碳酸鈉的性質(zhì)，結(jié)合復(fù)分解反應(yīng)的規(guī)律，解釋其他鹽的性質(zhì)?！?第四板塊：純堿的制法了解【引入】 碳酸鈉是一種非常重要的化工原料，它又是如何制得的？閱讀P19頁看流程圖回答問題。 氧化鈣 石灰石 氨氣（循環(huán)利用） 二氧化碳 氯化銨 氨氣 碳酸氫鈉 純堿 精鹽水 氨鹽水1、由氯化鈉到碳酸鈉元素組成發(fā)生了什么變化？變化是如何進行的？2、食鹽水和氨鹽水那種溶液更易吸收二氧化碳？為什么？3、石灰石作為原料，有何具體作用？【說