端午季節(jié) 養(yǎng)生七件事_小寒季節(jié)養(yǎng)生食物有哪些怎么吃

1、端午季節(jié) 養(yǎng)生七件事_小寒季節(jié)養(yǎng)生食物有哪些怎么吃 小寒季節(jié)吃什么養(yǎng)生？小寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好？小寒是一年中最寒冷的日子，小寒季節(jié)肯定要做好養(yǎng)生的工作。那么小寒養(yǎng)生吃什么？小寒季節(jié)養(yǎng)生食物有哪些？下面為您介紹。 小寒吃什么養(yǎng)生：小寒節(jié)氣吃啥補(bǔ) 小寒吃什么富含維生素的食物 低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充。如維生素a能增加人體耐寒力量;b族維生素有利于正常代謝;維生素c可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)力量;維生素e可以使血液循環(huán)順暢，調(diào)整體內(nèi)激素平衡。因此，飲食中可增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜、粗雜糧、深綠色蔬菜、水果、堅(jiān)果以及海魚、豆制品等富含維生素的食物。 小寒吃什么富含蛋白質(zhì)的食物 專家稱，

2、有些食物比其它食物更能刺激產(chǎn)熱。比如高蛋白質(zhì)食物，它們比含淀粉或含脂肪的食物更能增加攝食產(chǎn)熱作用，因此更為保暖。富含蛋白質(zhì)的菜肴就猶如添加到火爐里的燃料，能讓人倍感暖和。但要選擇低脂蛋白質(zhì)，如魚肉、家禽和瘦肉，或者在湯或燕麥片里加些植物蛋白粉，以免攝入過多的脂肪和熱量。 小寒吃什么富含碘的食物 碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而產(chǎn)生熱能，抵擋寒冷。因此，可適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵擋寒冷的力量。 小寒吃什么富含礦物質(zhì)的食物 怕冷與飲食中礦

3、物質(zhì)缺乏有關(guān)，鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)是人體產(chǎn)熱不行或缺的。而根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，如胡蘿卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可將它們與肉類御寒食物一起食用。此外，鐵是參加造血的重要原料，怕冷的女性應(yīng)多吃富含鐵質(zhì)的食品，如牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗等，能提高對(duì)寒冷的反抗力。 小寒季節(jié)養(yǎng)生食物 中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特殊留意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防備寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大

4、棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特殊要提出的是，小寒季節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好季節(jié)。 小寒季節(jié)養(yǎng)生食療 人們常說"冷在三九，熱在三伏'，而"三九天'就在小寒的節(jié)氣內(nèi)，所以說小寒是全年最冷的節(jié)氣。中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特殊留意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防備寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米

5、、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特殊要提出的是，小寒季節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好季節(jié)。下面介紹幾個(gè)適合于小寒食用的食補(bǔ)療方： 當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮12小時(shí)，食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。 羊腎紅參粥：鹿腎(或羊腎)1只，紅參3克，大米100克，調(diào)料少許。將羊腎切開，剔去內(nèi)部白筋，切為碎末，紅參打?yàn)樗槟?，大米洗凈，加入適量水及調(diào)料，煮1小時(shí)食用。有益氣壯陽、填精補(bǔ)髓的作用，適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。 胡桃仁餅：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許