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文檔簡(jiǎn)介

1、案例一重慶陶然大觀園u 鴻恩寺森林公園距市中心約10公里,公園平均海拔350米,總規(guī)劃面積約1100畝u 重慶主城最大的城市公園u 公園從2009年規(guī)劃了12處游玩景點(diǎn),年游客量200萬(wàn)人次。陶然大觀園對(duì)標(biāo)案例研究分析案例一項(xiàng)目臨重慶主城區(qū)最大的城市公園-鴻恩寺森林公園主入口處,擁有獨(dú)一無(wú)二的公園資源。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例一n項(xiàng)目沿登山公路沿線(xiàn)布置,中部設(shè)置廣場(chǎng),左面為美食街,右面為酒店,街長(zhǎng)達(dá)800米。n項(xiàng)目建設(shè)并未對(duì)原始山體進(jìn)行破壞,而是依山就勢(shì),通過(guò)自動(dòng)扶梯、石階等手段處理建筑與道路的高差。登山公路廣場(chǎng)美食街酒店依托因地制宜的原則,依山就勢(shì)布置了廣場(chǎng)、美食街、酒店等分區(qū),旨在與公園融為一

2、體。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例一涵蓋兩江水鮮坊火鍋、碗中花石磨豆花館、阿媽寨、海市盛樓、漁家傲河鮮館、琦香茶藝茶樓、平步青云養(yǎng)生浴足館、陶然半山森林酒店、重慶首席、千人宴會(huì)廳、鴻恩坊婚慶、鴻恩1號(hào)KTV、萬(wàn)家燈火廣場(chǎng)宵夜和1929金桂飄香老酒窖等20多個(gè)業(yè)態(tài)種類(lèi)。廣場(chǎng)重慶首席兩江水鮮坊火鍋老重慶精品菜碗中花漁家傲琦香茶藝養(yǎng)生足道陶然半山森林酒店n廣場(chǎng)左面打造了可同時(shí)接納5000多人用餐的重慶主題餐飲風(fēng)情街,右面為酒店。n業(yè)態(tài)主要以重慶特色的餐飲美食為主,輔以部分休閑、會(huì)議、住宿等業(yè)態(tài)。n主力店“重慶首席”排布于步行街盡端以牽引人流。依托公園旅游定位+當(dāng)?shù)刂貞c特色資源,發(fā)展休閑功能業(yè)態(tài),設(shè)置特色餐飲、

3、酒店、娛樂(lè)業(yè)態(tài)。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例一融合了公園的自然風(fēng)景與重慶特有的民俗文化,以弘揚(yáng)巴蜀傳統(tǒng)美食文化為主題。u以明清建筑為主用建筑語(yǔ)言將巴渝文化展示出來(lái)。隨處都可以見(jiàn)到蘊(yùn)含著巴渝民居特色元素的雕欄、玉砌,青磚、青瓦。u整個(gè)仿古風(fēng)情街區(qū)內(nèi)匯集了濃郁巴渝文化和歷史的:建文喊天堡、江北城記憶、鯉魚(yú)池傳說(shuō)等文化雕塑。案例二成都錦里商業(yè)街對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二項(xiàng)目臨武侯祠和南郊公園,是成都市首座以傳統(tǒng)川西古鎮(zhèn)為建筑風(fēng)格的休閑街區(qū),當(dāng)?shù)爻鞘行蜗竺粍淞晡浜铎裟辖脊珗@錦江p地址:成都市武侯祠東側(cè)p開(kāi)業(yè)時(shí)間:2004年11月1日p總占地:16畝p總建筑面積:6520p總街長(zhǎng):340米p平均街寬:3-4

4、米(最寬處6米)p項(xiàng)目定位:文化、商業(yè)與地產(chǎn)的融合,是巴蜀民俗和三國(guó)蜀漢文化的民俗風(fēng)情街,號(hào)稱(chēng)“成都版清明上河圖”。p依據(jù)當(dāng)?shù)貧v史文化風(fēng)貌完全仿建的仿古街區(qū)。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二錦里利用武侯祠的旅游資源,打造體驗(yàn)川西民俗文化的特色旅游文化商業(yè)街。u 定位整體主要強(qiáng)調(diào)“一條龍服務(wù)“和”全方位展示“,在350米的古街上,讓游客充分體驗(yàn)川蜀文化的原味生活。u利用武侯祠旅游資源,走市場(chǎng)化運(yùn)作之路,打造體驗(yàn)川西民俗文化的旅游文化休閑一條街,引進(jìn)品牌產(chǎn)品,逐步形成以武侯祠為中心的錦里商圈,做強(qiáng)做大三國(guó)文化產(chǎn)業(yè)。 u2004年,武侯祠博物館與一家文化廣告公司合資組建了錦里旅游文化經(jīng)營(yíng)管理有限公司。“錦里古

5、街”的品牌、土地和所有店面的所有權(quán)屬于博物館,經(jīng)營(yíng)權(quán)屬于管理公司。這種體制、機(jī)制上的創(chuàng)新,解決了武侯祠與“錦里古街”共享文化資源的問(wèn)題,有助于古街的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)也讓古街逐步形成了一整套市場(chǎng)化的運(yùn)作模式 武侯祠三國(guó)茶樓三顧酒樓小吃街三國(guó)茶樓、酒樓等招牌性項(xiàng)目緊靠大門(mén)入口處,其文化昭示性作用錦里廣場(chǎng)+大戲臺(tái)位于項(xiàng)目中心,吸引人流深入。寬闊地帶打造整體感較強(qiáng)的特色。背街的打造避免游客原路返回,并增添新亮點(diǎn)??臻g布局空間布局在內(nèi)部空間布局方面,錦里呈線(xiàn)性發(fā)展,啞鈴式布局;錦里特意設(shè)置由寬到窄的街道布置,4米、3米、2米漸進(jìn)漸窄的街面,引人進(jìn)入越來(lái)越緊湊的空間,符合游客逛街購(gòu)物的心理習(xí)慣,小尺度的窄

6、街十分利用休閑逛街購(gòu)物氛圍的營(yíng)造。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二項(xiàng)目在研究消費(fèi)動(dòng)線(xiàn),捕捉游客逛街購(gòu)物休閑的心理,合理聚集和分散人流,有效引導(dǎo)游客動(dòng)線(xiàn)。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二餐飲娛樂(lè)區(qū)錦繡文化區(qū)民俗市井區(qū)業(yè)態(tài)沒(méi)有嚴(yán)格的劃分,而是在三個(gè)不同的區(qū)域以不同主題和特色業(yè)態(tài)為主,其他業(yè)態(tài)與之配合的策略。及保證分區(qū)相對(duì)明確,又避免相同業(yè)態(tài)在同一區(qū)域過(guò)分集中,容易造成逛街的疲勞。項(xiàng)目在業(yè)態(tài)上的規(guī)劃與建筑的結(jié)合度較高,餐飲娛樂(lè)、錦繡文化、民俗市井的分類(lèi),形成從快-慢快的節(jié)奏。數(shù)量數(shù)量零售餐飲面積面積零售餐飲住宿民間工藝品無(wú)論店數(shù)量還是面積,餐飲都占據(jù)首位。其他業(yè)態(tài)含旅游服務(wù)、煙草、體驗(yàn)游戲、民間工藝主要是攤位。分類(lèi)零售

7、餐飲住宿民間工藝品其他合計(jì)數(shù)量2042128596比重21%44%1%29%5%100%面積8404050150026996520比重12%65%22%0%1%100%錦里商鋪業(yè)態(tài)數(shù)量、面積及比例對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二餐飲為主要業(yè)態(tài),其數(shù)量及面積比重均最高,其次為住宿和零售。只租不售 “錦里古街”的品牌、土地和所有店面的所有權(quán)屬于武侯祠,經(jīng)營(yíng)權(quán)屬于管理公司。 租金與面積無(wú)關(guān),而是依據(jù)商家一般營(yíng)業(yè)額的15%20%比例收取租金,將管理公司和商家捆綁在一起成為利益共同體.錯(cuò)位經(jīng)營(yíng) 整條錦里商業(yè)街幾乎沒(méi)有經(jīng)營(yíng)相同項(xiàng)目的商家。錦里嚴(yán)格定向招商,有效降低業(yè)態(tài)重復(fù)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品重復(fù),成功實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)。既避免了內(nèi)

8、部?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán),也形成了錦里“色、香、味”俱全的獨(dú)特魅力統(tǒng)一管理 各個(gè)商家統(tǒng)一的三國(guó)風(fēng)情店招、小吃后街上統(tǒng)一的有錦里標(biāo)識(shí)的餐具、員工統(tǒng)一的三國(guó)風(fēng)格工作服、整個(gè)錦里內(nèi)各商家還通用“錦里一卡通”諸多細(xì)節(jié)顯示錦里的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理能力。錦里商街統(tǒng)籌規(guī)劃,在管理上統(tǒng)一管理,在業(yè)態(tài)上錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值最大化。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二飛檐角飛檐角二樓飄廊二樓飄廊燈籠燈籠p采用清末明初的四川古鎮(zhèn)建筑風(fēng)格,與武侯祠博物館主題風(fēng)格一致,使人盡享四川的原汁原味;p裝飾上用大量木材和小青瓦,青磚鋪地,更加古樸,真實(shí),恍若時(shí)光倒流;p建筑全部為一至兩層;立面主要采用黑、白、灰等搭配;p清一色

9、川西建筑風(fēng)格,粉墻黛瓦、棕或黑色木楞門(mén)窗、馬頭墻、歇山頂、飛檐角、二樓飄廊、木板墻、木墻裙p街鋪排列錯(cuò)落有致,房檐及挑樓下滿(mǎn)掛中國(guó)民間各式絲綢紅燈籠及廣告錦旗條幅;修舊如舊,讓老建筑為商業(yè)服務(wù),使屋內(nèi)人不出屋外但與環(huán)境融為一體,形成互動(dòng)。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例二在細(xì)節(jié)上打造與整體商街風(fēng)格一致,即是購(gòu)物也是逛景,將商業(yè)與景點(diǎn)完美結(jié)合。案例三寧波日湖婚慶廣場(chǎng)對(duì)標(biāo)案例研究分析案例三項(xiàng)目臨近寧波城區(qū)內(nèi)最大的公園日湖公園,具有獨(dú)特的湖景資源。日湖婚慶廣場(chǎng)u寧波日湖又稱(chēng)“日湖公園”東起江北大慶南路延伸段,南至通途路,西界湖濱路,北接環(huán)城北路,總面積46公頃,水域面積約為15.5公頃。u開(kāi)放型的城市公園,也是

10、目前城區(qū)最大的公園。城區(qū)最大的公園。公園水景開(kāi)闊,除碧波蕩漾的日湖外,還有貫穿整個(gè)公園的人工溪流。在14.6公頃的綠地區(qū)域內(nèi),種植了大量的銀杏、水杉、香樟、合歡等喬木,叢林茂密。17區(qū)位:江北區(qū)人民路與大慶南路延伸段之間,緊鄰日湖公園東側(cè)規(guī)模:總建面21000平米,商鋪140余個(gè)定位:以婚禮消費(fèi)為主題的一站式婚慶消費(fèi)商圈構(gòu)成:設(shè)婚街、喜街、家飾街三個(gè)主題街區(qū) 婚街主題廣場(chǎng)總面積11000平米,商業(yè)步行街,包括品牌婚紗影樓區(qū)、婚禮時(shí)尚區(qū)、婚慶用品區(qū)、精品購(gòu)物區(qū)、精致餐飲區(qū)、婚姻登記區(qū)等業(yè)態(tài) 喜街、家飾街總面積9000多平米,包括品牌家紡、布藝、家飾、家具等專(zhuān)賣(mài)店等業(yè)態(tài)寧波日湖婚慶廣場(chǎng)對(duì)標(biāo)案例研究

11、分析案例三項(xiàng)目充分利用湖景攝影取景資源,規(guī)劃婚慶業(yè)態(tài),形成婚慶主題街。對(duì)標(biāo)案例研究分析案例三日湖婚慶廣場(chǎng)是以寧波新婚人士為主要服務(wù)對(duì)象的主題概念街,它位于日湖公園東側(cè),東臨江北與海曙間交通要道人民路,北靠環(huán)城北路與華康名家私廣場(chǎng)相望,西隔湖東路與寧波湖域面積最大景觀公園日湖公園毗鄰。日湖婚慶廣場(chǎng)是以寧波新婚人士為主要服務(wù)對(duì)象的主題概念街,它位于日湖公園東側(cè),東臨江北與海曙間交通要道人民路,北靠環(huán)城北路與華康名家私廣場(chǎng)相望,西隔湖東路與寧波湖域面積最大景觀公園日湖公園毗鄰。日湖婚慶廣場(chǎng)著眼于高品質(zhì)、個(gè)性化、差異化、超值化特色經(jīng)營(yíng)的商業(yè)定位,倡導(dǎo)婚禮一站式消費(fèi)理念,構(gòu)建一種新的消費(fèi)方式及新的思維方

12、式,創(chuàng)造集婚慶、購(gòu)物、餐飲、休閑、文化、約會(huì)、相親等功能于一體的一站式婚慶消費(fèi)服務(wù)中心。日湖婚慶廣場(chǎng)建筑面積21000平方米,商鋪140余只,設(shè)婚街、喜街、家飾街三個(gè)主題街區(qū):婚街主題廣場(chǎng)總面積11000多平方米,是商業(yè)步行街形態(tài)的歐式建筑,規(guī)劃有品牌婚紗影樓區(qū)、婚禮時(shí)尚區(qū)、婚慶用品區(qū)、精品購(gòu)物區(qū)、精致餐飲區(qū)、婚姻登記區(qū)等業(yè)態(tài)。喜街、家飾街總面積9000多平方米,規(guī)劃有品牌家紡、布藝、家飾、家具等專(zhuān)賣(mài)店的業(yè)態(tài)。 日湖婚慶廣場(chǎng)由寧波銀億海港房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司投資開(kāi)發(fā),寧波銀隆商業(yè)管理咨詢(xún)有限公司經(jīng)營(yíng)管理,計(jì)劃斥資500萬(wàn)元用5年時(shí)間進(jìn)行培育推廣,建成寧波市內(nèi)規(guī)模最大的婚慶消費(fèi)商圈。日湖婚慶廣場(chǎng)依托日湖的旖旎風(fēng)光和周邊的高檔次住宅區(qū),結(jié)合周邊的灣頭半島

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