北師大版生物七上5.4《蒸騰作用》教學(xué)教案設(shè)計

1、北師大版生物七上 5.45.4蒸騰作用教學(xué)教案設(shè)計1 1 / / 4 4年級： 七年級 科目： 生物主備教師：廖偉平從備教師： _2 0 1 92 0 1 9年 1 01 0月 第 _ 周課題第五章第四節(jié)蒸騰作用第課時（共課時）教學(xué)目標(biāo)1 1、觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位；舉例說出氣孔數(shù)目和分布 與植物蒸騰作用的關(guān)系；說明蒸騰作用對植物生活的意義。2 2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析能力和總結(jié)能力3 3、在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神。重點植物的呼吸現(xiàn)象；探究植物氣孔的數(shù) 目和分布實驗難點植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用探究植物氣孔的數(shù)目和分布實驗教學(xué)過程（

2、板書設(shè)計附課件上）：一、定向?qū)W(xué)（一） 問題創(chuàng)設(shè)植物體從土壤里不斷吸收的水分，只有一小部分保留在植物體內(nèi)，被植物體利用。哪么，植物 吸收的大部分水分又到哪里去了呢？植物體為什么大量地散失水分？怎樣失水分？（二） 自主學(xué)習(xí)課前布置小組代表 2 2 人：上課 3 3 小時前從一株芒果樹，剪下大體相同的兩個枝條。一個枝 條上剪除全部葉片，另一個枝條上剪掉下部葉片。在兩個相同的小試管中加入等量清水， 將兩個枝條分別插在兩個試管中，管內(nèi)水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋 分別套在兩個枝條上，結(jié)扎塑料袋口，使其不漏氣P90P90（如圖 5 5 1818）o o將上述實驗裝置放在有陽光、溫暖的地方

3、。數(shù)小時后，觀察發(fā)生的實驗現(xiàn)象。小組討論：1 1 .兩個試管內(nèi)的水面上為什么要滴些植物油？2 2 .為什么要將實驗裝置放在溫暖、有陽光的地方？3.3.描述兩個塑料袋上出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象。4.4.試解釋發(fā)生上述實驗現(xiàn)象的原因。實驗現(xiàn)象：帶葉的植物體內(nèi)水分能夠以水蒸氣（塑料袋有水珠的出現(xiàn)），而無葉的沒有水 珠。實驗表明：在溫暖、有陽光照射的條件下，植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外， 這種生理過程叫蒸騰作用。部位：葉片的氣孔葉柄和嫩莖二、互動交流（三） 小組質(zhì)疑解惑（一）針對以上實驗現(xiàn)象，同學(xué)們說說以上實驗裝置為什么要這么設(shè)計？1 1、防止試管內(nèi)水分的蒸發(fā)（學(xué)生明白植物油比水比重輕）2 2、在溫暖

4、、有陽光照射的條件下蒸騰速率較快，更容易觀察預(yù)期現(xiàn)象。3 3、有葉片的塑料袋壁上出現(xiàn)水珠，而沒有葉片的塑料袋上沒有水珠，說明了植物的葉片引 起的。4 4、總結(jié)水分散失：水分以氣體形式通過葉片的氣孔散失到大氣中，水氣在塑料袋壁上凝結(jié)成 水珠。（一）根據(jù)上述的植物蒸騰現(xiàn)象，針對不同植物氣孔的數(shù)目和分布，提出的探究冋題：探究不同生態(tài)環(huán)境中植物氣孔的數(shù)目和分布。植物主要以氣孔蒸騰散失水分。有些植物在陽光直射的環(huán)境下生活得好，北師大版生物七上 5.45.4蒸騰作用教學(xué)教案設(shè)計2 2 / / 4 4如柳、槐、小麥和水稻等；有些植物在蔭蔽的環(huán)境下生活得好，如玉簪、綠蘿等。有的植物可以 生活在不同環(huán)境里。不同

5、生態(tài)環(huán)境中的植物，氣孔蒸騰速度是不同的。（四）分享與提升一、根據(jù)上述的植物蒸騰現(xiàn)象，針對不同植物氣孔的數(shù)目和頒布，提出的探究問題是：探究不同 生態(tài)環(huán)境中植物氣孔的數(shù)目和分布。假設(shè)：陽地植物比陰地植物氣孔數(shù)目多或少；下表皮比上表皮氣孔數(shù)目多或少。材料器具：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，清水，剪刀，鑷子，解剖針，蠶豆葉玉簪葉。方法步驟：1 1、分別取蠶豆葉和綠蘿葉的上下表皮，制作臨時裝片。2 2、用顯微鏡觀察臨時裝片，在相同放大倍數(shù)下，統(tǒng)計視野內(nèi)氣孔的數(shù)目，記錄在表格中。3 3、分析數(shù)據(jù)，確定假設(shè)是否成立。討論分析：1 1、分析葉上下表面是否涂凡士林的三天前后的情況三天后2 2、對比網(wǎng)上搜索的數(shù)據(jù):D:

6、葉的上下蠱面都 不涂凡士林A：葉的下袤面涂B：葉的上衰面涂G：葉的上下寢面D：葉的上下表面都 凡士林凡士林都涂凡士林不涂凡士林*1G:葉的上下規(guī)面 都涂凡士林北師大版生物七上 5.45.4蒸騰作用教學(xué)教案設(shè)計3 3 / / 4 4植怖咅稱_1_1表皮下表處碗豆101101215玉米附158馬鈴謬51161121210030 03112 2、小組實驗，記錄數(shù)據(jù)（選取樣板材料的部位和氣孔統(tǒng)計的方法要盡量保持一致性，本實驗可安排 課前做）名稱陽地植物（蠶豆）陰地植物（綠蘿）葉上表皮葉下表皮葉上表皮葉下表皮蠶豆葉綠蘿葉三、當(dāng)堂反饋（五） 總結(jié)歸納1 1、在溫暖、有陽光照射的條件下，植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外。2 2、 植物葉氣孔數(shù)目和分布與其生活動環(huán)境相適應(yīng)。3 3、蒸騰作用過程4 4、蒸騰作用的意義（1 1） 蒸騰作用可以降低葉面溫度，防止葉肉細(xì)胞被陽光灼傷。（2 2） 蒸騰作用可以促使根從土壤里不斷地吸收水分， 并將水分從根運輸?shù)饺~里， 同時， 也將溶 解于水中的無機鹽運輸?shù)街参矬w的各個部分。（六） 當(dāng)堂訓(xùn)練以