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1、第一節(jié)溶液的形成(第二課時)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、明確飽和溶液與不飽和溶液的概念。 2、知道飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法 3、理解飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的區(qū)別【難點、重點】1.飽和溶液的概念。2.飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化【學(xué)習(xí)過程】一:課前自主學(xué)習(xí):請同學(xué)們預(yù)習(xí)課本P62-63并回答下列問題:1.小硝酸鉀能否在一定量的水中無限溶解?2.思考:一定溫度下不能再溶解氯化鈉的溶液中還能溶解其他物質(zhì)嗎?3. 飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化 改變溫度、加入 、減少 飽和溶液不飽和溶液 改變溫度、加入 、減少 注意:氫氧化鈣溶液轉(zhuǎn)化中升降溫與大多數(shù)物質(zhì)剛好相反。4. 飽和溶液一定是濃溶液
2、嗎? 稀溶液一定是不飽和溶液嗎?二:課堂助學(xué)導(dǎo)入新課:【故 事】沖糖水的故事女孩:“媽媽,我要喝糖開水?!?(媽媽將一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其中加兩勺糖,攪拌,糖全 部溶解;又取了一勺糖放入杯中,攪拌,杯底有糖剩余。)女孩:“媽媽,再加點糖吧”媽媽:“已經(jīng)很甜了,再加也不會更甜了?!迸ⅲ骸盀槭裁囱剑俊碧骄炕顒右唬猴柡腿芤号c不飽和溶液的概念,有什么限制條件?演示實驗 :提出問題:硝酸鉀能否在一定量的水中無限溶解? 猜想假設(shè):硝酸鉀 (能或不能)在一定量的水中無限溶解。 收集證據(jù): 實驗探究:硝酸鉀能否在一定量水中無限溶解 實驗操作 實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論1、在盛有20mL水的燒杯中,
3、加入5g硝酸鉀,充分?jǐn)嚢?2.在上述得到的溶液中,再加入5g硝酸鉀,充分?jǐn)嚢?1、 燒杯底部未溶解的硝酸鉀固體會繼續(xù)溶解嗎? (1)、向含有未溶解固體的小燒杯中加水,攪拌,觀察現(xiàn)象 (2)、將含有未溶解固體的小燒杯加熱,攪拌,觀察現(xiàn)象。結(jié)論: 增加溶劑或升高溫度,未溶解的硝酸鉀固體會繼續(xù)溶解,使硝酸鉀的飽 和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤骸?2、 一定溫度下氯化鈉的飽和溶液中還能溶解其他物質(zhì)嗎?(投影片) 條件不變的情況下,氯化鈉的飽和溶液不能繼續(xù)溶解氯化鈉, 但能繼續(xù)溶解高錳酸鉀。3、 在一定溫度下、一定量的溶劑里,不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶
4、質(zhì)的不飽和溶液。嘗試練習(xí):1、判斷對錯: 某物質(zhì)的飽和溶液就是不能再溶解該物質(zhì)的溶液。( )2、怎樣判斷食鹽溶液是否達(dá)到飽和狀態(tài)? 一定溫度下,杯底尚有少量食鹽固體不能溶解,則燒杯中的上層清液是 ;若沒有剩余的食鹽固體,則向溶液中 ,如果 ,說明原溶液 ,如果 ,說明原溶液 。探究活動二:飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法有哪些?(1)為什么在飽和溶液和不飽和溶液的概念中要指明“在一定溫度下,一定量的溶劑里”這些條件?改變條件會有什么變化? 探究飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法實驗操作實驗現(xiàn)象1.在盛有10mL水的小燒杯中,加入5g硝酸鉀,充分?jǐn)嚢琛?. 取少量上層清液于試管中,加入少量硝酸
5、鉀,充分振蕩。 然后將該試管加熱,觀察現(xiàn)象。 待試管冷卻落后觀察,又有什么現(xiàn)象?3.將步驟1的小燒杯中再加入10mL水充分?jǐn)嚢杞Y(jié)論:(2)、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化 改變溫度、加入 、減少 飽和溶液不飽和溶液 改變溫度、加入 、減少 注意:氫氧化鈣溶液轉(zhuǎn)化中升降溫與大多數(shù)物質(zhì)剛好相反。嘗試練習(xí):1、飽和的硝酸鉀溶液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液,可采取什么方法? 2、有一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液,在溫度不變的情況下,欲使其成為飽和溶液,可采用 3 .t時,欲使一接近飽和的不飽和溶液變成飽和溶液,分別采取下列措施: 降低溫度, 升高溫度,加水,加入足量的溶質(zhì)。 其中能達(dá)到目的的是( )A、 只有 B、 只
6、有 C、 D、 探究活動三:飽和溶液一定是濃溶液嗎? 稀溶液一定是不飽和溶液嗎?對比試驗:10毫升水 + 2克蔗糖:充分?jǐn)嚢?,觀察現(xiàn)象。 現(xiàn)象:蔗糖溶解 溶液類型:蔗糖的不飽和溶液 是濃溶液 10毫升水 + 0.2克熟石灰 :充分?jǐn)嚢?,觀察現(xiàn)象。 現(xiàn)象:熟石灰不完全溶解 溶液類型:熟石灰的飽和溶液 是稀溶液嘗試練習(xí)1、在一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定是 ( )A.非常濃的溶液; B.增加該溶質(zhì),能繼續(xù)溶解的溶液;C.非常稀的溶液; D.增加該溶質(zhì),不能繼續(xù)溶解的溶液。2、從冰箱里取出含有蔗糖固體的溶液A,放置一段時間后固體慢慢消失,形成溶液B,對于溶液A和B,一定處于飽和狀態(tài)的是_,其中較濃
7、的溶液是_。 3 .在廚房里,有體積相同且均無污染的飽和食鹽水和蒸餾水各一杯,請你設(shè)計合理方法,予以區(qū)分。 三、反思提高:通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)四、強化訓(xùn)練:1.飽和溶液是指( )A在一定溫度下,一定量的溶劑中不能再溶解該種溶質(zhì)的溶液 B濃度較大的溶液 C還能再溶解該種溶質(zhì)的溶液 D不能繼續(xù)溶解其它溶質(zhì)的溶液2下列說法正確的是( )A濃溶液一定比稀溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大 B不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液后,質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定增大 C同種物質(zhì)的飽和溶液一定比它的不飽和溶液要濃 D在一定溫度下,同種物質(zhì)的飽和溶液總要比其不飽和溶液要濃3. 怎樣判斷某一溶液是否是飽和溶液( )A保持溶劑的質(zhì)量不
8、變,降低溫度看是否有溶質(zhì)析出 B保持溶液的溫度不變,蒸發(fā)水分看是否有溶質(zhì)析出 C保持溶液的溫度不變,繼續(xù)加同種溶質(zhì),看能否繼續(xù)溶解 D保持溶液的溫度不變,繼續(xù)加不同種溶質(zhì),看能否繼續(xù)溶解4下列各操作中,一定能使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵?)A對該溶液進行降溫 B對該溶液進行升溫 C繼續(xù)向不飽和溶液中添加溶質(zhì) D向該溶液中加入比其濃的溶液5飽和溶液是指_的溶液;不飽和溶液是指 的溶液。根據(jù)溶液中溶質(zhì)的相對多少,又可把溶液分為_ 和_ 。6. 請把一定溫度下,的飽和溶液和不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化后,溶液中各物質(zhì)質(zhì)量的變化情況填在下列表格中(填“不變”、“增加”或“減少”)。序號原溶液狀態(tài)改變條件溶質(zhì)的
9、質(zhì)量溶劑的質(zhì)量溶液的質(zhì)量飽和加硝酸鉀固體 飽和加水 飽和恒溫蒸發(fā)水 不飽和加硝酸鉀固體 不飽和加水 不飽和恒溫蒸發(fā)水無晶體析出 7.室溫下,向200g硝酸鉀溶液中假如20g硝酸鉀固體,充分?jǐn)嚢韬?,尚?g固體未溶解,再加入20mL水后,固體全部溶解。下列說法正確的是( )A原溶液是飽和溶液 B加入固體攪拌后得到的是飽和溶液C加水后得到的一定是飽和溶液 D加水后得到的一定是不飽和溶液8.一般地說,要確定某一溶液是否飽和,只要看_下,有沒有_繼續(xù)溶解的_存在,如有,且_的量不再減少,那么這種溶液就是飽和溶液。9下列方法一定能使20時,200g很稀的不飽和硝酸鉀溶液變成飽和溶液的是()A降低溫度接近0 B恒溫蒸發(fā)足量水分C加入足量硝酸鉀固體 D加熱使溶液溫度升高,但不蒸發(fā)水分10A、B、C、D四個燒杯分別盛有質(zhì)量相等的同種溶劑,向四個燒杯加入某溶質(zhì),且固體溶質(zhì)質(zhì)量依次減少(溫度相同),充分溶解,(如圖所示
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