學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)心得體會

1、學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)心得體會學(xué)校是個特殊環(huán)境，學(xué)生是特殊的群體，備受社會尖注和重視,學(xué)校的食品衛(wèi)生安全尖系到廣大學(xué)生的飲食安全和身體健康，尖系到 學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，維護 師生身體健康和生命安全，是堅持以人為本、全面建設(shè)社會主義和諧 社 會的必然要求。近年來，學(xué)校啟動了食堂營養(yǎng)餐，故學(xué)校食品衛(wèi)生安全 工作列入重要的議事程，積極采取過硬有效的措施，解決學(xué)校食品衛(wèi)生 安全工作存在的一些主要問題。一、主要做法（一）加強領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)。學(xué)校成立了一把手負總責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，落實了 各類有尖人員的工作責(zé)任制。及時處理學(xué)校食品衛(wèi)生工作的突發(fā)事件和 安全隱患，

2、確保了師生安全。（二）統(tǒng)一思想，健全制度學(xué)校始終要把安全工作放在突出位置，思想上高度重視，行動上 防范未然，做到時時處處把安全記在腦中，抓在手中，努力形成“安 全 工作責(zé)任重于泰山”的共識。建立并完善了學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制 和事故責(zé)任追究制，進一步明確了 “誰主管、誰負責(zé)”的安全 管理原 則，落實各部門安全工作職責(zé)，形成了一級抓一級，一級對一級負責(zé)的 工作格局°（三）突出重點，強化措施時需Sr彳-1 '以“平安校園”創(chuàng)建活動為抓手推進學(xué)校安全工作?！捌桨残?園”創(chuàng)建活動是學(xué)校的重點工作任務(wù)之一，學(xué)校有尖職能部門，齊抓共 管，形成合力，對學(xué)校周邊安全隱患進行了排查與匯總，使校

3、園安全隱 患得到及時排除，學(xué)校安全保障體系得以初步建立，青少年成長環(huán)境得 到了進一步凈化。2、學(xué)校做到了安全工作與學(xué)校日常教育工作相結(jié)合。各校在日常教育教學(xué)工作中時刻將安全防范工作放在第一位，確保學(xué)校教育教 學(xué)活動的有序進行。如在火災(zāi)頻發(fā)、氣候干旱季節(jié)，開展消防安全和食 品衛(wèi)生教育活動，提高師生應(yīng)對火災(zāi)及食品中毒事件等自然災(zāi)害的能 力。同時，利用電視廣播網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、黑板報、宣傳窗、講座、主題班 會、文藝節(jié)目等形式，在學(xué)生中廣泛開展自我安全保護知識與技能的教 育工作。（四）加強檢查，認真落實1 '認真做好學(xué)校周邊環(huán)境整治活動。按照“打防結(jié)合、預(yù)防為 主”的原則，堅持“預(yù)防為主，整建結(jié)合，重

4、在建設(shè)”的原則，認真做 好各項工作，加強工作協(xié)調(diào)，定期溝通情況，研究解決問題，真正形成 齊抓共管的工作局面，有力推動了安全工作的深入開展。2、加強安全綜治督查力度，防止各類事故發(fā)生。開展了 “學(xué)校 食堂達標工程”，進一步保證了學(xué)校食堂衛(wèi)生的安全。 同時，加強 對學(xué)校周邊小賣部的管理，聯(lián)系相尖部門嚴格控制進貨渠道，加強日 常檢查，避免發(fā)生安全事故。3、落實行動，開展學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理大排查專項檢查。為時需Sy彳 認真貫徹落實上級教育行政主管部門有尖文件精神，各校每學(xué)期都對學(xué) 校食堂衛(wèi)生安全管理進行大排查，對存在問題，馬上向縣教育局 匯 報，并及時整改落實到位。（五）形成常規(guī)，求實進取由于我們思

5、想統(tǒng)一，措施到位，應(yīng)對 有效，學(xué)校的安全工作總體情況良好。但我們時刻清醒地看到，學(xué)校安 全管理工作面臨的現(xiàn)實問題，特別是自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生、交通安 全、 事故災(zāi)難等方面尚存在著較大的安全隱患，為此，我們將進一步 牢固樹 立“珍愛生命，安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識，充分認識 保障學(xué)生 安全，是學(xué)校教育工作的首要職責(zé)，是構(gòu)建社會主義和諧社 會的重要基 礎(chǔ)。確立“增加設(shè)施經(jīng)費投入，改善校園安全環(huán)境，培養(yǎng) 學(xué)生良好行為 習(xí)慣，增強學(xué)生自我保護能力"的安全工作方針, 續(xù)堅持“制度保證，重在預(yù)防"的安全工作思路，以創(chuàng)建“平安校園” 為抓手，全面落實安全工作責(zé)任制，以更加扎實有效的工作

6、，維護學(xué)校 的安全和穩(wěn)定。著重做好以下三方面工作:1、明確責(zé)任，落實安全工作制度。將進一步完善學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和事故責(zé)任追究制，明確“誰主管誰負責(zé)"的安全管 理原 則，落實各部門安全工作職責(zé)，努力形成齊抓共管的學(xué)校安全 工作運行 機制，健全學(xué)校安全工作管理網(wǎng)絡(luò)，增強嚴格執(zhí)行安全工 作制度的主動 性。進一步完善學(xué)校安全預(yù)警機制，堅持每月召開安全排查例會，定期 分析校舍、交通、治安、 飲食、課間活動、師生大 型集體活動、冬春季傳染病等可能出現(xiàn)的問題，根據(jù)安全工作動態(tài)，確 定不同階段、不同季節(jié)的安全工作重點，發(fā)現(xiàn)苗頭性的問題，極早 進行教育和防范，并結(jié)合學(xué)校實際，落實各類應(yīng)急預(yù)案，

7、建立應(yīng)急工作 機制和校園救助系統(tǒng)，定期開展安全演練，確保師生臨危不亂。密切尖 注特殊群體學(xué)生的思想動態(tài),扎實做好師生結(jié)對幫扶工作，并有針對性 的落實有尖措施°2、拓寬思路，確保安全教育到位。不斷拓寬學(xué)校安全教育思路，堅持以培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣來抓安全，以豐富學(xué)生的生活來抓安全， 以建立正常的教學(xué)秩序來抓安全，以形成良好的校風(fēng)學(xué)風(fēng)來抓安全。 堅持把安全教育納入學(xué)校正常的教育教學(xué)內(nèi)容 之中，滲透到每一位 教師的教育思想中，滲透到學(xué)校各個活動中，加大“平安校 園”創(chuàng) 建力度，全面培養(yǎng)學(xué)生的安全意識。3、注重整改，及時消除安全隱患。進一步重視安全隱患的整改， 平時仔細觀察、及時發(fā)現(xiàn)安全方面存在

8、的問題，不輕易放過任何一個安 全隱患，確保防患于未然。提高警惕，預(yù)防校園侵害，加強食品衛(wèi)生、 交通安全、消防安全等方面的安全管理，尤其是切實加強防溺水教育， 杜絕溺水事故發(fā)生。以上是今年以來，我校在規(guī)范食堂管理、加強農(nóng)村學(xué)校食品安全方 面做的一些基礎(chǔ)性工作，今后，我們將從以下四個方面進一步強化學(xué)校 食堂的管理：一是完善制度。依據(jù)食品衛(wèi)生法，建立健全“食堂工作人員 個人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎懲制度”等食品衛(wèi) 生安全管理制度。同時制訂實施崗位責(zé)任制度，制訂學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案，建立食物中時需Sr彳- 毒及傳染病流行事件報告制度，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可 循，有據(jù)可依。二是明確責(zé)任。明確學(xué)校法人代表在食品衛(wèi)生工作中的責(zé)任，切 實落實法人代表負總責(zé)，分管校長具體抓的管理機制。層層簽訂責(zé)任 狀，確保食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任到人，工作橫向到邊、縱向到底。三是加強培訓(xùn)。加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員的崗前培訓(xùn)和體檢工作， 普及食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有尖衛(wèi)生知識，確保學(xué)校食堂的食品安全。 加強每年一次從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作，并對學(xué)生進行衛(wèi)生知識教育，提高群體衛(wèi)生意識和自我保護能力。四是強化監(jiān)督。在今年開展的學(xué)校食堂專項整治活動中，學(xué)校加 大了對食堂各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題，及時提出