00-03細(xì)胞質(zhì)以及各種細(xì)胞器

1、二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能什么是什么是細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)？主要包括？主要包括哪些結(jié)構(gòu)哪些結(jié)構(gòu)？細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的部分。細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的部分。 包括：包括：和和含有哪些物質(zhì)？具有什么功能？含有哪些物質(zhì)？具有什么功能？：含水、無機(jī)鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷含水、無機(jī)鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、酸、酶酶（生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的催化劑）等（生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的催化劑）等為生物體細(xì)胞為生物體細(xì)胞，提供所，提供所需的需的和和：幾種常見細(xì)胞器幾種常見細(xì)胞器外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴基質(zhì)基質(zhì)1 1、形狀：形狀：結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)外膜：外膜：內(nèi)膜：內(nèi)膜：基質(zhì)：基質(zhì)：酶的分布（酶的分布（

2、有氧呼吸有關(guān)的酶有氧呼吸有關(guān)的酶）：）：內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)功能：功能：（ 動力工廠動力工廠 ）分布分布: （基粒）（基粒）聯(lián)系線粒體的聯(lián)系線粒體的功能功能，猜猜，猜猜心肌細(xì)胞心肌細(xì)胞與與腹腹肌細(xì)胞肌細(xì)胞相比，二者相比，二者線粒體的數(shù)量線粒體的數(shù)量上應(yīng)該上應(yīng)該有沒有區(qū)別？有沒有區(qū)別？線粒體線粒體一般是均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一般是均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中中，但它在活細(xì)胞中能，但它在活細(xì)胞中能自由移動自由移動，往往，往往在細(xì)胞內(nèi)在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中新陳代謝旺盛的部位比較集中。質(zhì)體三兄弟質(zhì)體三兄弟 葉綠體模擬圖第一節(jié)光合作用2 2、葉綠體：、葉綠體：分布：分布：葉肉細(xì)胞葉肉

3、細(xì)胞結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)基?；＃ㄆ瑢咏Y(jié)構(gòu)薄膜）（片層結(jié)構(gòu)薄膜）色素色素酶酶功能功能：光合作用的場所光合作用的場所形狀形狀: 橢球形橢球形 球形球形酶酶光合作用光合作用葉正面與背面顏色誰綠一些？說明什么問題？葉正面與背面顏色誰綠一些？說明什么問題？根中有葉綠體嗎？根中有葉綠體嗎？ 與光合作用有關(guān)的與光合作用有關(guān)的酶酶存在于：存在于：基質(zhì)基質(zhì)+ +基粒的片層結(jié)基粒的片層結(jié)構(gòu)薄膜上構(gòu)薄膜上。 與光合作用有關(guān)的與光合作用有關(guān)的色素色素分布在：分布在：基粒的片層基粒的片層結(jié)構(gòu)的薄膜上結(jié)構(gòu)的薄膜上。 光反應(yīng)光反應(yīng)的場所：也就是在的場所：也就是在有色素的地方有色素的地方，即：，即：基粒的片層結(jié)

4、構(gòu)薄膜上?；５钠瑢咏Y(jié)構(gòu)薄膜上。 暗反應(yīng)暗反應(yīng)的場所：主要在葉綠體的的場所：主要在葉綠體的基質(zhì)中基質(zhì)中。 含有遺傳物質(zhì)：少量含有遺傳物質(zhì)：少量DNADNA、RNARNA。 功能：功能：光合作用的場所光合作用的場所。比較線粒體和葉綠體結(jié)構(gòu)上有何相似或不同？動植物細(xì)胞中動植物細(xì)胞中植物細(xì)胞中植物細(xì)胞中橢球形橢球形扁平的橢球形或球形扁平的橢球形或球形外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?；；|(zhì)基質(zhì)使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開質(zhì)分開使葉綠體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基使葉綠體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開質(zhì)分開折疊成嵴，分布與有氧呼吸折疊成嵴，分布與有氧呼吸有關(guān)的酶有關(guān)的酶光滑，內(nèi)有基粒，含有與光光滑，內(nèi)有基粒

5、，含有與光合作用有關(guān)的酶合作用有關(guān)的酶規(guī)則的帶柄的球狀小體規(guī)則的帶柄的球狀小體10100個片層結(jié)構(gòu)重疊而成，個片層結(jié)構(gòu)重疊而成，上面有與光合作用有關(guān)的色素上面有與光合作用有關(guān)的色素液態(tài)，含有與呼吸作用有關(guān)液態(tài)，含有與呼吸作用有關(guān)的酶，少量的核酸的酶，少量的核酸液態(tài)，含有與光合作用有關(guān)液態(tài)，含有與光合作用有關(guān)的酶，含有少量核酸的酶，含有少量核酸有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所光合作用的主要場所光合作用的主要場所預(yù)習(xí)課本：注意從下面幾個角度來學(xué)習(xí)細(xì)胞器預(yù)習(xí)課本：注意從下面幾個角度來學(xué)習(xí)細(xì)胞器3 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：動、植物細(xì)胞分布：動、植物細(xì)胞功能：核糖體的支架功能：核糖體的支架 蛋白質(zhì)的

6、運輸通道蛋白質(zhì)的運輸通道 種類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)種類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)：單層膜結(jié)構(gòu)：單層膜細(xì)胞內(nèi)最大的膜結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜還是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)？細(xì)胞內(nèi)最大的膜結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜還是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)？由膜結(jié)構(gòu)連成的網(wǎng)狀物由膜結(jié)構(gòu)連成的網(wǎng)狀物,增大細(xì)胞內(nèi)膜面積，增大細(xì)胞內(nèi)膜面積，膜上附有許多酶和其他東西。與合成蛋白質(zhì)、膜上附有許多酶和其他東西。與合成蛋白質(zhì)、糖類、脂類有關(guān)，概括起來主要糖類、脂類有關(guān)，概括起來主要運輸。運輸。4 4、核糖體、核糖體 分分 布：動、植物細(xì)胞布：動、植物細(xì)胞存在部位存在部位附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中功功 能：合成蛋白質(zhì)的場所能：合成蛋白質(zhì)的場

7、所核糖體的結(jié)構(gòu)（無膜）核糖體的結(jié)構(gòu)（無膜）核糖體核糖體將氨基酸將氨基酸合合成蛋白質(zhì)的場所成蛋白質(zhì)的場所。粒狀小體粒狀小體, ,附在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或呈游離狀態(tài)。或呈游離狀態(tài)。5 5、高爾基體、高爾基體功能功能與與與與分布分布: : 扁平囊狀結(jié)構(gòu)扁平囊狀結(jié)構(gòu)+ +大小囊泡大小囊泡= =像蛋糕像蛋糕6 6、中心體、中心體分布：分布：動物、低等植物細(xì)胞中動物、低等植物細(xì)胞中結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：由兩個互相垂直排列的由兩個互相垂直排列的中心粒構(gòu)成中心粒構(gòu)成功能：功能：與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)中心粒橫切中心粒橫切7 7、液泡、液泡分布：分布：植物細(xì)胞（植物細(xì)胞（非植物細(xì)胞特有非植物細(xì)胞特有）結(jié)

8、構(gòu)結(jié)構(gòu)表表 膜膜細(xì)胞液細(xì)胞液：功能：功能：使植物呈現(xiàn)綠色以外的顏色、使植物呈現(xiàn)綠色以外的顏色、儲存物質(zhì)、調(diào)節(jié)滲透壓儲存物質(zhì)、調(diào)節(jié)滲透壓特點8 8、溶酶體、溶酶體結(jié)構(gòu)特點：結(jié)構(gòu)特點：是單層膜囊狀結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是單層膜囊狀結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器成成 分：分：內(nèi)含很多水解酶內(nèi)含很多水解酶功功 能：能：能水解很多物質(zhì)。能水解很多物質(zhì)。 “酶倉庫酶倉庫” “消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)”動植物細(xì)胞器的比較動植物細(xì)胞器的比較細(xì)胞器細(xì)胞器線線 粒粒 體體葉葉 綠綠 體體內(nèi)內(nèi) 質(zhì)質(zhì) 網(wǎng)網(wǎng)核核 糖糖 體體高爾基體高爾基體中中 心心 體體液液 泡泡動物動物植物植物有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有主要存在于主要存在于葉肉細(xì)胞和

9、葉肉細(xì)胞和幼莖皮層幼莖皮層細(xì)胞。細(xì)胞。普遍存在于普遍存在于動、植物動、植物細(xì)胞中細(xì)胞中橢球形橢球形扁平橢球形扁平橢球形球形球形外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基質(zhì)基質(zhì)嵴嵴有氧呼吸的主有氧呼吸的主要場所要場所外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?；；|(zhì)基質(zhì)光合作用的場所光合作用的場所動植物動植物細(xì)胞中細(xì)胞中動植物動植物細(xì)胞中細(xì)胞中網(wǎng)狀網(wǎng)狀橢球形粒狀小體橢球形粒狀小體單層膜單層膜非膜結(jié)構(gòu)非膜結(jié)構(gòu)1 1、增大細(xì)胞內(nèi)膜面積、增大細(xì)胞內(nèi)膜面積2 2、與蛋白質(zhì)、脂類、糖類的、與蛋白質(zhì)、脂類、糖類的合成有關(guān)。合成有關(guān)。3 3、蛋白質(zhì)等運輸通道有機(jī)物、蛋白質(zhì)等運輸通道有機(jī)物合成的合成的“車間車間”合成蛋白質(zhì)的場所合成蛋白質(zhì)的場所蛋白蛋白質(zhì)的

10、質(zhì)的“裝配機(jī)器裝配機(jī)器”動植物動植物細(xì)胞中細(xì)胞中動物動物細(xì)細(xì)胞，胞，低低等植物等植物細(xì)胞細(xì)胞囊囊 狀狀T T形形單層膜單層膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)非膜結(jié)構(gòu)，非膜結(jié)構(gòu)，由兩個互相由兩個互相垂直的垂直的中心中心粒粒組成。組成。與細(xì)胞分泌物與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；的形成有關(guān)；與植物細(xì)胞壁與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)的形成有關(guān)動物細(xì)胞的中動物細(xì)胞的中心體與有絲心體與有絲分裂有關(guān)。分裂有關(guān)。植物植物細(xì)胞細(xì)胞動物動物細(xì)胞細(xì)胞中不中不明顯明顯泡狀泡狀液泡膜液泡膜細(xì)胞液細(xì)胞液調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境，使細(xì)胞保持境，使細(xì)胞保持一定的滲透壓，一定的滲透壓，保持膨脹狀態(tài)。保持膨脹狀態(tài)。 沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有：核糖體，中心體。沒有

11、膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有：核糖體，中心體。 能決定顏色的細(xì)胞器有：葉綠體，液泡。能決定顏色的細(xì)胞器有：葉綠體，液泡。 酶（化學(xué)本質(zhì)：蛋白質(zhì)）的產(chǎn)生過程：酶（化學(xué)本質(zhì)：蛋白質(zhì)）的產(chǎn)生過程：a a 核糖體上將氨基酸合成蛋白質(zhì)核糖體上將氨基酸合成蛋白質(zhì)-b b 在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上運輸上運輸-c c 高爾基體，在此貯存加工，然后高爾基體，在此貯存加工，然后分泌出去分泌出去-d d 酶酶 以上過程當(dāng)然需要能量。另外，動物的殼以上過程當(dāng)然需要能量。另外，動物的殼（如蝸牛）的殼，也是由高爾基體分泌產(chǎn)生的。（如蝸牛）的殼，也是由高爾基體分泌產(chǎn)生的。小小 結(jié)：結(jié)：1.1.植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有_?

12、 _? 除上述的除上述的細(xì)胞器外細(xì)胞器外, ,還有還有_是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu). .2.2.各種細(xì)胞器中各種細(xì)胞器中,_,_是高等植物細(xì)胞所沒有是高等植物細(xì)胞所沒有的的. .3.3.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有_;_;含有少含有少量量DNADNA和和RNARNA的細(xì)胞器有的細(xì)胞器有_。4.4.幾種生理功能的場所分別是什么幾種生理功能的場所分別是什么?(1)?(1)光合作光合作用的場所是用的場所是_。; ;有氧呼吸的主要場所是有氧呼吸的主要場所是_;_;合成蛋白質(zhì)的主要場所是合成蛋白質(zhì)的主要場所是_。思考題思考題1.1.植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有葉綠體葉綠體? ? 除上述的除上述的細(xì)胞器外細(xì)胞器外, ,還有還有細(xì)胞壁細(xì)胞壁是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu). .2.2.各種細(xì)胞器中各種細(xì)胞器中, ,中心粒中心粒是高等植物細(xì)胞所沒是高等植物細(xì)胞所沒有的有的. .3.3.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有具有