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文檔簡介
1、貨品分析員貨品分析管理貨品分析管理課程主要內容貨品分析員角色定位貨品分析員應該具備哪方面能力如何掌握該能力并得以應用終端貨品管理六部曲貨品分析員角色定位我們在專賣店充當什么角色?我們能為門店做什么?角色定位 店經理? 店長? 貨品分析專員? 一切圍繞貨品活動而展開,為一線市場營銷活動提供支持!案例1:XX服飾公司對貨品管理主管要求工作職責:1、分析貨品的市場走勢,制定各季商品規(guī)劃,按照公司營銷計劃,制定商品訂貨、上市計劃;2、負責新品上市、換季商品的調控管理,跟進貨品的到貨情況,規(guī)劃、監(jiān)督商品分配、補貨、調撥、整合工作;3、分析周轉量,合理控制安全庫存(含店鋪庫存),針對平、滯銷品做出促銷建議
2、;4、暢銷商品及季節(jié)性商品作集中推廣,以促進銷售;5、熟悉市場狀況,能就競爭對手情況及市場變化作出分析,提供產品規(guī)劃建議;6、負責執(zhí)行市場調查、消費者調查和分析工作;7、制定物流解決方案,完善物流倉儲配送系統(tǒng),保證貨品配送任務實現(xiàn),提升客戶滿意度案例2:XX服飾公司對貨品分析員要求工作職責: 1、根據月度及季度貨品上市計劃,負責貨品分配后的跟蹤,并對不合理處進行及時有效的貨品調控,滿足門店銷售需求;2、定期對店鋪進行現(xiàn)場貨品分析指導,形成指導意見記錄并按計劃完成調配內容,向上級主管報告;3、負責日常各門店及總倉銷售、庫存數(shù)據統(tǒng)計分析及編制相關報表等工作;4、協(xié)助貨品主管做好貨品月度、季度、年度
3、貨品分析,并提出合理改進的意見;5、每月提供準確的倉庫及店鋪各季貨品的庫存、銷量、銷售進度等銷售報表;及時了解反映控制各銷售層次的銷售情況和庫存量;6、配合并完成主管交付的日常物流管理工作。我們所理解的貨品分析員 他/她應該具備哪方面的能力?1、對數(shù)據敏感、具備良好的數(shù)據分析與邏輯判斷能力2、熟練操作EXCEL以及公司SAP系統(tǒng)及POS系統(tǒng)3、能熟練處理貨品進、銷、存賬務核對以及貨品分配工作4、能全面負責訂貨、配貨、調貨、及控制庫存等貨品管理工作5、對市場洞察的敏銳度較好,能夠適時了解最新的流行走勢6、善于溝通與團隊合作,能為一線戰(zhàn)斗提供后臺支持!如何掌握該能力并得以應用培養(yǎng)能力第一步如何加強
4、數(shù)據敏感性:包括具體兩個方面的能力:一是對相關數(shù)據的統(tǒng)計及整理能力;二是對數(shù)據的分析及運用能力數(shù)據敏感性測試1、5、3、2、1、4,該5個數(shù)的平均數(shù)是多少?快速回答!2、給你隨意兩個一位數(shù),如3和4,請在1分鐘內寫下你最多的條數(shù)并且是準確無誤的。3、測試你的思維是否僵化?1. 將A中未被陰影的部分平分成相同且面積相等的兩部分.2、將B中未被陰影的部分平分成相同且面積相等的三部分數(shù)據敏感性測試數(shù)據敏感性測試3.將C中未被陰影的部分平分成相同且面積相等的四部分.提示:答案不是三角形。4.將D中未被陰影的部分平分成相同且面積相等的七部分.你用了多少時間得到答案?我的數(shù)據敏感性不夠,怎么改善? 生活中
5、養(yǎng)成習慣性計數(shù)和歸類匯總A、選擇自己感興趣事項開始培養(yǎng)如:商場shopping 除享受購物樂趣,可對商場有多少品牌、品牌中正裝和休閑品牌有幾個,每個店分別實行什么促銷政策,并有什么樣的折扣,并進行歸類XX商場本次促銷活動中,正裝有15個品牌參加活動,其中7個品牌全場8折,5個品牌7折,3個品牌不打折,女裝中有10個參加的是滿400減160,10個品牌參加400減120活動,發(fā)現(xiàn)歸類后你就會根據參加選擇一樣類型的品牌輕松購物同時也開始對數(shù)據敏感,發(fā)現(xiàn)經常善于總結和歸類也能為自己帶來幫助。通過以上數(shù)據你能聯(lián)系到門店:1)我們有多少類別 2)每種類別均價 3)每種類別在店堂中款、數(shù)量 4)哪些類別最
6、受顧客歡迎 。 我的數(shù)據敏感性不夠,怎么改善?B、對事項經常做占比分析,重要和次要從數(shù)據上一目了然如:時間管理案例每天的時間花費分布、每周時間分布、及每月分布,習慣性記錄自己每天工作時間分布,并歸類到屬于何種性質,去分析。日期序號工作內容分鐘百分比屬于何種業(yè)務3月31日1處理調貨單據122%I聯(lián)系到門店業(yè)務管理,則是形成每日銷售分析報表,每周進銷存分析以及每月庫存管理報表分析確認安全庫存。某XXX店案例:每日養(yǎng)成對銷售的數(shù)據進行分析統(tǒng)計:VIP消費、貴賓禮券消費、現(xiàn)金消費、活動贈券等占比銷售,更好分析XXX消費者,有針對性服務。培養(yǎng)能力第二步:提高EXCEL應用能力 多練習 多應用 多思考 多
7、總結 具體專項EXCEL課件培訓終端貨品管理六部曲貨品管理貨品上市管理貨品上市管理貨品促銷管理貨品促銷管理貨品分貨管理貨品分貨管理 貨品訂貨管理貨品訂貨管理貨品銷售分析貨品銷售分析貨品補貨管理貨品補貨管理貨品管理制度學習回顧在進入實際貨品管理分析前,我們需對公司的各項相關制度進行回顧學習。以下這些政策制度是否都了解?你店選擇的是哪一檔的退貨比例?10春夏你能有多少貨品可退回公司?買斷后,調撥制度修訂是否了解?門店指標完成率以及可退貨額的計算方法?公司推出的為周轉門店過季庫存的政策是否清楚?公司為買斷店推出的庫存代銷制度是否清楚?10春夏指標完成率核算新品進貨額:新貨進貨額(按總金額計)訂制買斷
8、貨品的發(fā)貨額+買斷調入額 -異常退貨額(即因質量等問題返公司換貨產品)老品進貨額:買斷貨品的發(fā)貨額 + 買斷調入額 - 異常退貨額(即因質量等問題返公司換貨產品)新品完成率:新品進貨額/新品進貨目標*100老品完成率:老品進貨額/老品進貨目標*100可退貨額控制新品退貨額:退貨金額(訂制貨品的發(fā)貨額 訂制貨品調出額+訂制貨品調入額)*協(xié)議退貨比例(單人單裁、團購、巡店不計入進貨額,不允許退貨)簡化:(新品發(fā)貨額調入調出) *協(xié)議退貨比例老品退貨額:訂制買斷貨品的實際發(fā)貨額 訂制買斷貨品調出額+訂制買斷貨品調入額)*協(xié)議退貨比例。原有定制剩余貨品不計入退貨指標計算,但在可退指標內,實際退貨時該類
9、貨品也可退(按原實際訂制價格計)。簡化:(當季老貨發(fā)貨額調入調出) *協(xié)議退貨比例案例分析:1、某店原新品進貨指標、某店原新品進貨指標100100萬,老貨進貨指標萬,老貨進貨指標3030萬,該店在整個核算季節(jié)萬,該店在整個核算季節(jié)中實際發(fā)貨訂制新品中實際發(fā)貨訂制新品9999萬,新品訂制調入了萬,新品訂制調入了5 5萬,公司自備現(xiàn)貨買斷萬,公司自備現(xiàn)貨買斷2 2萬;萬;訂制貨品調出訂制貨品調出3 3萬;老品訂制發(fā)貨了萬;老品訂制發(fā)貨了2525萬,調出訂制貨萬,調出訂制貨1212萬。請分別計算萬。請分別計算以下表格數(shù)據。退貨比例新的總體以下表格數(shù)據。退貨比例新的總體30% 30% 老的總體老的總體
10、60%60%項目項目金額金額公式公式新品進貨額新品進貨額106=99+5+2老品進貨額老品進貨額25=25新品完成率新品完成率106%106/100老品完成率老品完成率83%=25/30新品可退額新品可退額30.3=(99+5-3)*30%老品可退額老品可退額7.8=(25-12)*60%10春夏調撥政策新補充買斷制度買斷制度下調撥下調撥買斷買斷折扣折扣和指標計算口徑和指標計算口徑類型類型調出方調出方調入方調入方價格價格指標完成率指標完成率退貨額退貨額價格價格指標完成率指標完成率退貨額退貨額公司發(fā)起公司發(fā)起協(xié)議協(xié)議價價不減不減減減協(xié)議價格協(xié)議價格加加加加門店門店發(fā)起發(fā)起協(xié)議協(xié)議價價不減不減減減
11、現(xiàn)貨買斷價現(xiàn)貨買斷價加加加加指標完成率不減的意思是:如門店訂購發(fā)貨100萬,指標100萬,完成率100%,調出10萬,指標完成率還是100%。原政策規(guī)定是減的。10春夏調撥政策新補充2022-2-3舉例計算某店原指新品進貨指標100萬,綜合簽訂協(xié)議退貨比例30%,過程中發(fā)生了調撥10萬,該店最終能退回公司的金額為多少?請問是不是比原來的多了?解答:假設門店不發(fā)生調撥業(yè)務,店最多退回額為:100*30%=30萬經發(fā)生了調撥業(yè)務,該店最后退貨額為:(10010)0.327萬,從數(shù)據看似乎比原來少了3萬,但實際過程中門店已經調出10萬,實際比原來多了7萬的退貨。10春夏調撥政策補充1、針對門店客訂產
12、品,買斷店需服從公司調撥要求,給予調撥2、針對公司定義的暢銷款產品,滯銷店需要服從公司調撥要求,給予調撥暢銷款門店。針對以上兩點門店不予以執(zhí)行,則按照門店完全默認買斷該產品公司系統(tǒng)中更改屬性,門店季末退貨時候該貨品不在可退范圍3、為了使庫存壓力大店減輕庫存壓力,而壓力小店面臨貨品不足無法補充,公司采取調撥代銷政策,共同為終端減輕壓力。貨品管理實踐學習階段了解我們日常常用的貨品分析術語XXX貨品管理基本概念 產品類別 銷售季節(jié) 產品生命周期 配銷率 動銷率 存銷比:月初庫存金額/當月銷售額 庫存結構 寬度與深度 暢銷、滯銷、平銷款貨品管理之上市管理 終端方面:根據總部提供的信息,我們該怎么做?貨
13、品管理之上市管理貨品管理之上市管理 做好上市管理前期各項工作,使在一線的同胞們更有信心做好銷售工作!貨品管理之分貨管理2、具體各子店銷售數(shù)據分析、具體各子店銷售數(shù)據分析各品類的銷售、配銷率的分析,確定不同網點的主營大類的差異。貨品管理之分貨管理3 3、店鋪等級定位新老比分布、店鋪等級定位新老比分布店鋪新老貨品:按不同城市級別和店鋪銷售狀況劃分店鋪等級。 不同等級店鋪新老貨品分配比例: A類店: 當年新品80% 老貨老品20% B類店: 當年新品60%70% 老貨貨品30%40% C類店: 當年新品40%50% 老貨貨品50%60%在銷售過程中,根據各地區(qū)銷售的情況,給予新老比例5%10%的調整
14、幅度。4、單品量款等控制貨品管理之分貨管理 不同品類分貨時需要注意的事項:查詢方法總括 春夏季節(jié)總查詢方法 秋冬季節(jié)總查詢方法 掌握正確的方法是數(shù)據準確分析的基礎!終端庫存管理回顧合理的庫存管理體現(xiàn)其一,服裝貨品數(shù)量保持在合理的限度之內,即不缺少,同時也不過多其二,服裝貨品儲存的時間較短,周轉速度較快;其三,服裝貨品儲存結構合理,能充分滿足消費需求;終端庫存管理 如何做到庫存管理優(yōu)化準確的銷售預測較強的訂貨能力充分的銷售上市前管理銷售過程中的分析補單及調整賣場終端銷售人員的市場意識借助系統(tǒng)的力量,分析與總結 以上這些能力的鍛煉及分析都在這次課程進行溝通和學習!課程回顧 準確定位 養(yǎng)成習慣 正確
15、分析 及時總結 終級目標:庫存管理合理化、銷售利潤最大化! EXCEL基礎知識主要內容EXCEL常用函數(shù)銷售主管分析報告分享EXCLE操作小技巧EXCEL功能 高效率:提高所有與數(shù)據分析相關工作的工作效率 高清晰:通過各類表格直觀展示,一目了然 高集結: 系統(tǒng)都可直接導出到EXCEL文件處理,實現(xiàn)有效結合函數(shù)應用及報表簡介通用技能培訓系列課程浙江XXX服飾股份有限公司2. 常用函數(shù)簡介常用函數(shù)簡介1. EXCEL功能菜單運用功能菜單運用3. 簡單報表制作及報表優(yōu)化簡單報表制作及報表優(yōu)化功能菜單應用 常用功能: 1.排序、篩選 2.合并計算 3.分類匯總 4.分列 5.數(shù)據透視表 6.各類圖表實
16、踐操作實踐操作練習,有各科長分別對應34家門店進行指導操作具體參考練習資料函數(shù)運用劃分 常用函數(shù): 1.截取類 2.合并類 3.判斷類 4.查找類 5.求和類 6.計數(shù)類44 EXCEL函數(shù)運用注意1.常用函數(shù)運用得當,將使你從重復、繁雜的工作中解脫和提升效率!2.函數(shù)運用靈活性強,同時也容易出現(xiàn)問題,必須核查結果是否正確;3.EXCEL只是一種分析工具,必須加入使用者的思想、智慧,才能發(fā)揮它的強大作用。報表制作數(shù)據準備階段:通過實際系統(tǒng)報表查詢導出到EXCEL報表制作階段:應用以上函數(shù)等進行應用分析報表優(yōu)化階段:將數(shù)據進行報表美化簡單處理報表發(fā)布階段:報表進行WORD或PPT展示(適合匯報)
17、分享XX專賣店銷售分析報告 要求:門店在實踐成果匯報中制作自己門店的分析報告。課后總要求:1、要求對培訓的資料進行復習,加強EXCEL練習2、通過系統(tǒng)查詢分析門店相關數(shù)據3、通過3天學習完成門店詳細的銷售分析報告及總結4、進行互享匯報,參加評審5、日常持續(xù)循環(huán)分析及應用分享EXCEL應用小技巧按住ctrl+shift拖動單元格復制插入單元格粘貼ctrl +9隱藏一行單元格 Ctrl+Shift+9取消隱藏行ctrl+0隱藏一列單元格 Ctrl+Shift+0取消隱藏ctrl+顯示公式 快速輸入當前的時間:ctrl+shift+; 快速輸入今天的日期:ctrl+;選定從工作表開始到結尾的方法:選
18、中開始單元格(如A21),同時按下ctrl+shift+end. 快速到達A1 :CTRL+Home快速到達行首:CTRL+(向左小箭頭) 快速到達行尾:CTRL+(向右小箭頭)快速到達列首:CTRL+(向上小箭頭) 快速到達列尾:CTRL+(向下小箭頭)用CTRL+TAB鍵可以快速地在幾個打開的工作簿之間切換Ctrl 系列快捷鍵按住ctrl+shift拖動單元格復制插入單元格粘貼ctrl +9隱藏一行單元格 Ctrl+Shift+9取消隱藏行ctrl+0隱藏一列單元格 Ctrl+Shift+0取消隱藏ctrl+顯示公式 快速輸入當前的時間:ctrl+shift+; 快速輸入今天的日期:ctr
19、l+;選定從工作表開始到結尾的方法:選中開始單元格(如A21),同時按下ctrl+shift+end. 快速到達A1 :CTRL+Home快速到達行首:CTRL+(向左小箭頭) 快速到達行尾:CTRL+(向右小箭頭)快速到達列首:CTRL+(向上小箭頭) 快速到達列尾:CTRL+(向下小箭頭)用CTRL+TAB鍵可以快速地在幾個打開的工作簿之間切換EXCEL應用小技巧 Alt+Print Screen 將選定窗口的圖片復制到剪貼板 Alt+向下鍵 打開選定的下拉列表 Alt+4 “刪除” 按鈕:刪除選定的文件夾或文 Alt+5 “新建文件夾” 按鈕:新建文件夾 Alt+6 “查看” 按鈕:在可獲得的文件夾視圖中切換 Alt+Enter 在單元格中換行 Alt+=(等號) 用 SUM 函數(shù)插入“自動求和”公式 Alt+Page Down 向右移動一屏 Alt+Page Up 向左移動一屏 Alt+Tab 切換到下一個程序 Alt+Shift+Tab 切換到上一個程序 Alt+T 應用或取消上框線 Alt+B 應用或取消下框 Alt+L 應用或取消左框線 Alt+R 應用或取消右框線。Alt 系列快捷鍵
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