分解纖維素的微生物的分離

1、分解纖維素的微生物的分離1、學習目標知識目標簡述纖維素酶的種類及作用，從土壤中分離出分解纖維素的微生物；掌握從土壤中分離某種特定微生物的操作技術   能力目標分析分離分解纖維素的微生物的實驗流程，弄懂實驗操作的原理情感目標 領悟科學探究的方法，發(fā)展科學思維和創(chuàng)新能力2、教學重點從土壤中分離分解纖維素的微生物3、教學點 從土壤中分離分解纖維素的微生物4、教學過程導入新課上節(jié)課我們探討學習了土壤中尿素分解菌的分離與計數(shù)，這節(jié)課我們以纖維素分解菌的分離與純化為例，鞏固加深對這方面技術的理解和掌握。學習新課1課堂導學活動1：閱讀“纖維素與纖維素酶”，回答下列問題：11纖維

2、素是一種由葡萄糖首尾相連而成的_化合物，是含量最豐富的多糖類物質。纖維素能被土壤中某些微生物分解利用，這是因為它們能夠產生_。視野拓展：草食性動物是怎樣消化食物中纖維素的？12棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產物。纖維素的分解需要在纖維素酶的催化作用下完成，請完成下列過程：纖維素纖維二糖葡萄糖思考1實驗分析：P27的小實驗是如何構成對照的？在一支試管中添加纖維素酶，另一支試管不添加纖維素酶；盡管醋酸醋酸鈉緩沖液用量不同，但都能維持相同的pH。思考21個酶活力單位是指在溫度為 _，其它反應條件最適宜情況下，在_內轉化_ 的底物所需要的酶量?；顒?：閱讀“纖維素分解菌的篩選”，回答下列問題：13

3、篩選纖維素分解菌的方法是_。該方法可以通過_反應直接篩選。24其原理是：剛果紅可以與纖維素形成_，當纖維素被_酶分解后，紅色復合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的_，我們可以通過_來篩選纖維素分解菌。2實驗設計活動3：完成實驗方案流程圖，討論回答問題：選擇培養(yǎng)梯度稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌培養(yǎng)基上微生物培養(yǎng)土壤取樣挑選產生透明圈的菌落純化培養(yǎng)思考3實驗流程中“選擇培養(yǎng)”的培養(yǎng)基類型是什么？該培養(yǎng)的目的是什么？思考4本實驗流程與尿素分解菌的分離實驗流程有哪些異同？活動4：閱讀資料一“土壤取樣”，回答下列問題：21纖維素分解菌大多分布在富含_的環(huán)境中。22為什么要在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素

4、分解菌？23將濾紙埋在土壤中有什么作用？你認為濾紙應該埋進土壤多深？活動5：閱讀資料二“選擇培養(yǎng)基”，回答以下三個問題：24纖維素分解菌選擇培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基，原因是_。25培養(yǎng)基選擇作用機制是以_為唯一碳源，只有_能生存。26若設置一個對照實驗說明選擇培養(yǎng)的作用，應控制的變量是_。活動5：閱讀資料三“剛果紅染色法”，填表比較兩種染色法的各自的優(yōu)缺點：染色法優(yōu)點缺點方法一方法二思考5為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物？3結果分析與評價活動6：閱讀“課題延伸”，回答：31為了確定分離得到的是纖維素分解菌，還需要進行_實驗，纖維素酶的發(fā)酵方法有_發(fā)酵和_發(fā)酵。32纖維素酶測定方法是對纖維素酶分

5、解濾紙等纖維素所產生的_含量進行定量測定。（三）課堂總結、點評纖維素分解微生物的分離纖維素酶種類、作用、最適pH、催化活力剛果紅染色篩選原理實驗設計土壤取樣選擇培養(yǎng)涂布培養(yǎng)純化培養(yǎng)前置染色法后置染色法富含纖維素土壤增大分解菌含量染色鑒別分離出分解菌5、鞏固練習1下面是弗來明對青霉素的早期研究過程：發(fā)現(xiàn)問題：在培養(yǎng)細菌的器具中發(fā)現(xiàn)一種青霉菌，在這種青霉菌的周圍有沒有其它細菌生存?為什么會產生這種現(xiàn)象?提出假設：設計實驗：在液體中培養(yǎng)青霉菌后，考察這種液體對細菌增殖的影響。實驗結果：培養(yǎng)液使細菌的增殖停止。結論：下面幾項最適合作為該實驗假設的是A青霉菌與細菌之間是共生關系 B青霉菌污染了細菌生存的

6、環(huán)境C青霉菌產生了對人體有益的物質 D青霉菌能產生抑制細菌增殖的物質2培養(yǎng)流感病毒時，應選用A固體培養(yǎng)基 B含有多種無機鹽的培養(yǎng)液 C活的雞胚 D無菌的牛肉湯3以下關于微生物對氧的需求的敘述中正確的是A產甲烷桿菌屬厭氧呼吸，但氧的存在不影響其生存B鏈球菌進行厭氧呼吸，不能接觸空氣C黃色短桿菌在氧氣充足時才能產生谷氨酸D谷氨酸棒培育桿菌是厭氧呼吸4可以使微生物細胞內蛋白質、核酸發(fā)生不可逆破壞的環(huán)境加素是A高溫 B.營養(yǎng)成分的變化 C.氧含量 D.溫度、pH、氧的共同作用5微生物（除病毒外）需要從外界吸收營養(yǎng)物質并通過代謝來維持正常的生長和繁殖。下列有關微生物營養(yǎng)的說法正確的是A乳酸菌與硝化細菌所

7、利用的碳源物質是相同的 B微生物生長中不可缺少的一些微量的無機物稱為生長因子 C培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質濃度越高對微生物的增殖越有利D生長因子一般是酶或核酸的組成成分，微生物本身合成這些生長因子的能力往往不足6下列有關味精生產的一些措施的敘述，正確的是 A常用的菌種是谷氨酸棒狀桿菌和金黃色葡萄球菌 B培養(yǎng)基是含有五種營養(yǎng)成分的合成培養(yǎng)基 C在發(fā)酵中要控制的只是溫度、pH、通氣量 D味精是谷氨酸經Na2CO3中和后，再經過過濾、濃縮、離心分離而成7菌落形成的根本原因是A細菌有鞭毛 B細菌能運動 C培養(yǎng)基有瓊脂 D子細胞成為群體8在接種操作的過程中，不正確的是A要將接種環(huán)灼燒滅菌 B取下棉塞后要將試管口灼燒滅菌C將接種環(huán)伸入試管內，先接觸長菌多的部位 D接種后還要將管口滅菌加塞9高壓蒸氣滅菌的原理是