2021-2022新教科版一年級科學(xué)下冊第一單元第5課《觀察一瓶水》教案

1、5觀察一瓶水教學(xué)設(shè)計【教材簡析】本課是一年級下冊我們周圍的物體單元的第5課，是在學(xué)生掌握了一些觀察方法，了解物體具有輕重、形狀等屬性之后學(xué)習(xí)對水進行觀察和描述。本課主要分為兩個活動：1從了解學(xué)生對水的基本認識開始，然后通過比較的方式，讓學(xué)生研究水和其他液體的相同和不同之處；2.學(xué)生比較這兩種液體與之前研究的物體之間的異同，從而體會它們是兩類不同的物體。通過以上兩個活動，一方面使學(xué)生發(fā)現(xiàn)水的無色、無味、透明的特征，進一步學(xué)習(xí)眼看、鼻聞、手摸的觀察方法；另一方面使學(xué)生初步了解水具有流動性，無固定形狀。教材在活動1選取乳白色洗發(fā)液與水對比，是要突出透明度的區(qū)別；活動2洗發(fā)液、水、木塊被裝在不同的容器

2、中是在對比液體和固體形狀的不同特點。教科書共3頁，分為3個部分。1.聚焦水是一種典型的液體，表現(xiàn)出液體的典型特征，所以從研究水開始引導(dǎo)學(xué)生初步探索液態(tài)物質(zhì)是適宜的。教科書沒有給出“液體”或“液態(tài)物質(zhì)”的具體定義，只需要學(xué)生先去關(guān)注并研究瓶中的水?！吧钪须x不開水，水有什么特征呢?”點明了本節(jié)課的研究內(nèi)容，也指向挖掘?qū)W生對水的特征的前概念。2.探索這部分內(nèi)容主要包含兩個探究活動，引導(dǎo)學(xué)生通過對比的方法來觀察瓶中的水和洗發(fā)液的特征。然后將觀察的范圍放大，對比水、洗發(fā)液與之前研究的物體有什么不同之處。通過對比，學(xué)生將發(fā)展和豐富對物體特征的認識，認識到“與這個瓶中的水類似的物體的形狀會變化，不固定”，

3、為中年級“液體”這一概念的建立打下基礎(chǔ)。探索活動1，目的在于讓學(xué)生對比觀察并描述一瓶水和一瓶洗發(fā)液。教科書中的4幅圖提示了主要的觀察方法，分別為用眼睛看、用鼻子聞、用手摸，同時引導(dǎo)學(xué)生傾斜瓶子觀察瓶中水和洗發(fā)液的形狀變化。通過對比，學(xué)生們可能會感知到瓶中水和洗發(fā)液的相同與不同的特征，比如，它們都會流動，在瓶子中的形狀會改變，水和洗衣液的黏度不一樣，透明度不一樣，氣味也不一樣等等。在學(xué)生描述時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生盡量使用以前用過的詞匯，如顏色、透明度、氣味等。探索活動2，要求學(xué)生把瓶中的水和洗發(fā)液與之前學(xué)過的物體做對比。這里隱含著把水和洗發(fā)液歸為一類，把之前像小木塊那樣的物體歸為一類的思想。這個對比

4、主要是找不同，學(xué)生可以回顧記錄表中有關(guān)木塊的特征，進行對比研究。教科書還用對話框提示，比較中應(yīng)將“形狀”作為重點?！靶螤睢笔俏矬w的重要特征，也是這兩類物體的主要區(qū)別。學(xué)生通過這項對比觀察活動，會發(fā)現(xiàn)瓶中水和洗發(fā)液的形狀不固定，會隨容器形狀而改變。教科書中出現(xiàn)了科學(xué)詞匯：流動、透明。這是為幫助學(xué)生描述、記錄和研討而設(shè)置的。流動是液態(tài)物質(zhì)的典型特征，是與固態(tài)物質(zhì)的典型區(qū)別。透明也是描述液體特征的重要詞匯，可以引導(dǎo)學(xué)生將瓶中的水和洗發(fā)液對著光觀察，以判斷其是否透明。3.研討這部分內(nèi)容包括了1個關(guān)鍵問題，聚焦在“從哪些方面來描述水的特征”上，指向的是物體的一般特征。在學(xué)生描述時，一方面要引導(dǎo)他們描述水

5、的具體特征和相應(yīng)的觀察方法，另一方面要引導(dǎo)他們描述像瓶中水這樣的物體的基本特征，如顏色、形狀、是否透明等。應(yīng)把顏色、氣味、是否透明、是否流動等詞匯匯總在班級記錄表中。4.拓展用身邊的水、油和洗發(fā)液等進行一次流動比賽，看哪種液體流得快。在傾倒液體時學(xué)生會發(fā)現(xiàn)液體流動的快慢會受到黏度的影響，這一拓展活動是課上觀察活動的延續(xù)?！緦W(xué)情分析】經(jīng)過前四課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)了解了一些常見固體在質(zhì)量、形狀、顏色、材料等方面的不同。在第4課還學(xué)習(xí)了根據(jù)物體不同的特征進行分類，了解不同的分類標準有著不同的分類結(jié)果。學(xué)生在進行分類活動的同時對物體的自身屬性有了進一步地認識。水是一種最常見的會流動的物質(zhì)，很多學(xué)生都知道

6、“水是液體”，而且對其能流動的特征比較熟悉。本課需要學(xué)生運用之前學(xué)到的觀察比較的方法繼續(xù)觀察水的主要特征，為后面認識空氣特性做必要準備?！窘虒W(xué)目標】科學(xué)概念目標 水有許多可被感知的特征，如無色、無味、會流動、透明等。 水和洗發(fā)液一樣，都可以被盛放在容器中。但與木塊等物體相比，水沒有固定的形狀。科學(xué)探究目標 通過對比的方法研究瓶中的水與其他物質(zhì)之間的異同。 學(xué)會用詞匯描述觀察的結(jié)果?？茖W(xué)態(tài)度目標 積極參與研究活動，在研討中發(fā)表有根據(jù)的觀點。 養(yǎng)成在探究中及時記錄的習(xí)慣。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標 體會到水是一種重要的物質(zhì)，跟我們的生活密切相關(guān)?！窘虒W(xué)重難點】教學(xué)重點：水和洗發(fā)液會流動、沒有固定形

7、狀。教學(xué)難點：水無固定形狀，形狀是物體的重要特征，也是固體與液體的主要區(qū)別?！窘虒W(xué)準備】學(xué)生：一瓶水，一瓶洗發(fā)液，相同的透明小瓶2個，不同形狀的容器2個、木塊若干塊。教師：學(xué)生實驗材料一套?！窘虒W(xué)流程圖】教學(xué)活動內(nèi)容觀察一瓶水教學(xué)流程圖核心探究活動目標實現(xiàn)手段導(dǎo)入拓展活動聚焦生活中離不開水，水有什么特征呢？實驗1：觀察比較水與洗發(fā)液異同通過比較的方式，讓學(xué)生研究水和其他液體的相同和不同之處。概念研討1家庭實驗：“水、油、洗發(fā)液”流動比賽可靠的、科學(xué)的、有根據(jù)的感受感性的理性的通過比較“水、洗發(fā)液”這兩種液體與之前研究的物體之間的異同，從而體會它們是兩類不同的物體。實驗2：觀察比較水、洗發(fā)液和木

8、塊的異同【教學(xué)過程】一、聚焦1.水是生命之源，生活中離不開水。拿一瓶水，請同學(xué)們說一說，關(guān)于水都知道什么？2.學(xué)生觀察一瓶水，并自由發(fā)表，說一說水有什么特征。3.板書揭題：觀察一瓶水（設(shè)計意圖：點明本節(jié)課的研究內(nèi)容，也指向挖掘?qū)W生對水的特征的前概念。）二、探索（一）觀察比較水與洗發(fā)液異同1.觀察方法的研究如果老師給你們一小瓶水和一小瓶洗發(fā)液，你們會怎么觀察？學(xué)生自由發(fā)表，回憶前幾節(jié)課學(xué)過的觀察方法，比如用眼睛看、鼻子聞、手摸（教師及時提醒不能用“嘗”的方法，強調(diào)任何場合都不能用“嘗”的方法）猜猜他們是怎么觀察的，讓學(xué)生先看圖說，教師適當補充。（圖片分別為用眼睛看、用鼻子聞、用手摸，傾斜瓶子觀察

9、瓶中水和洗發(fā)液的形狀變化。這里還要重點介紹扇聞的正確操作方法。）2.學(xué)生觀察比較水和洗發(fā)液學(xué)生分組進行觀察，提示學(xué)生觀察水和洗發(fā)液有什么相同，有什么不同,將觀察到的現(xiàn)象記錄在實驗單上。教師巡回指導(dǎo)。3.組織交流觀察發(fā)現(xiàn)組織交流，不僅要說出觀察到的特征，還要說說用什么方法觀察到。（比如，用眼睛看，水的顏色為無色，洗發(fā)液乳白色；用鼻子聞；水的氣味為無氣味，洗發(fā)液有氣味）教師板書并總結(jié)水和洗發(fā)液的異同，并記錄在班級記錄表上。水：無色、無味、透明、能流動、不黏洗發(fā)液：乳白色、有香味、不透明、能流動、黏稠（設(shè)計意圖：通過比較的方式，讓學(xué)生研究水和其他液體的相同和不同之處。）（二）觀察比較水、洗發(fā)液和木塊

10、的異同1.教師引導(dǎo)學(xué)生思考：通過觀察比較，發(fā)現(xiàn)水和洗發(fā)液有相同之處，也有著很多不同。如果把它們和木塊比較，又會有什么發(fā)現(xiàn)呢？2.教師把洗發(fā)液和水分別倒入不同形狀的瓶子里讓學(xué)生與木塊對比觀察。3.學(xué)生交流觀察結(jié)果。不同點：水和洗發(fā)液的形狀隨容器形狀發(fā)生變化，沒有固定形狀，木塊的形狀不隨容器的變化發(fā)生改變；水與洗發(fā)液能流動，木塊不能流動。相同點：它們都有形狀。（設(shè)計意圖：通過比較“水、洗發(fā)液”這兩種液體與之前研究的物體之間的異同，從而體會它們是兩類不同的物體。）三、研討小結(jié)：水是怎樣的物體？可以從哪些方面描述水的特征？（設(shè)計意圖：在學(xué)生描述時，一方面要引導(dǎo)他們描述水的具體特征和相應(yīng)的觀察方法，另一方面要引導(dǎo)他們描述像瓶中水這樣的物體的基本特征。）四、拓展延伸家庭實驗：“水、油、洗發(fā)液”流動比賽 （設(shè)計意圖：在傾倒液體時學(xué)生會發(fā)現(xiàn)液體流動的快慢會受到黏度的影響，這一拓展活動是課上觀察活動的延續(xù)。）gun ch y png shu【板書設(shè)計】5.觀 察 一 瓶 水木 塊m kui水shu洗發(fā)液x f y zngsrbiswsyn s棕色乳白色無色顏色btumngbtumngtumngshfu lidng不