浙教版科學八年級上冊1.4《物質(zhì)在水中的分散狀況》.ppt課件

1、1.4物質(zhì)在水中的分散情況物質(zhì)在水中的分散情況;水由什么構(gòu)成？;它們是純真物嗎？它們是純真物嗎？;水？糖水？鹽水？;察看蔗糖、水的顏色、味道、形狀，然后察看蔗糖、水的顏色、味道、形狀，然后將蔗糖放入盛有水的試管內(nèi)，振蕩。將蔗糖放入盛有水的試管內(nèi)，振蕩。問題問題1：蔗糖為什么會下沉？：蔗糖為什么會下沉？問題問題2：蔗糖晶體消逝了，到哪里呢？：蔗糖晶體消逝了，到哪里呢？問題問題3：如何證明蔗糖還在水中，質(zhì)：如何證明蔗糖還在水中，質(zhì)量能否變化？量能否變化？;溶解：溶解：超越兩種以上物質(zhì)混合而成為一超越兩種以上物質(zhì)混合而成為一個分子形狀的均勻相的過程稱為個分子形狀的均勻相的過程稱為溶解。溶解。;高錳酸

2、鉀; 高錳酸鉀+水碘+酒精1觀察現(xiàn)象 2你還能看到二種物質(zhì)的固體顆粒嗎？ 3靜靜放置在桌面上約一分鐘，固體與水、酒精出現(xiàn)分層現(xiàn)象了嗎？ ;_能溶解在_中，_能溶解在_中，_能溶解在_中，_能溶解在_中，蔗糖蔗糖食鹽食鹽碘碘高錳酸鉀高錳酸鉀水水水水水水酒精酒精蔗糖水溶液食鹽水溶液高錳酸鉀水溶液碘酒精溶液溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑溶液溶液特點：穩(wěn)定、均一;舉例他所知道的溶液舉例他所知道的溶液溶質(zhì)一定是固體嗎？溶質(zhì)一定是固體嗎？;泰山特曲的標簽上經(jīng)常寫著 “酒精度：33%，這闡明里面的溶劑是。分別指出以下溶液中的溶質(zhì)和溶劑。分別指出以下溶液中的溶質(zhì)和溶劑。碘酒碘酒 硫酸銅溶液硫酸銅溶液 酒精水溶液酒精水溶液氫

3、氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液;1 1、固體氣體、固體氣體+ + 液體：液體為溶劑液體：液體為溶劑2 2、液體、液體 + + 液體液體醋+酒互溶有水時，不論水的多少，水是溶劑。有水時，不論水的多少，水是溶劑。 量多的為溶劑量多的為溶劑;泉水：水里面溶入了礦物泉水：水里面溶入了礦物質(zhì)、氧氣、二氧化碳等質(zhì)、氧氣、二氧化碳等在鹽水中參與糖，將會如何？他能得出什么在鹽水中參與糖，將會如何？他能得出什么結(jié)論？結(jié)論？;衣服上沾上了油漬、油污、圓珠筆油，用衣服上沾上了油漬、油污、圓珠筆油，用水洗不掉，卻能用汽油洗掉，闡明什么？水洗不掉，卻能用汽油洗掉，闡明什么？日常生活中除水外日常生活中除水外常用的溶劑有酒精、常用

4、的溶劑有酒精、汽油、丙酮等汽油、丙酮等;衣服為何要干洗？為什么干洗的衣物衣服為何要干洗？為什么干洗的衣物不能即日領(lǐng)回？不能即日領(lǐng)回？ 我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊毛、真絲等制造的，濕水后會縮水、變形甚至退色。毛、真絲等制造的，濕水后會縮水、變形甚至退色。遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水難洗遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水難洗的污漬，就需求干洗。干洗時，干洗店運用一些有的污漬，就需求干洗。干洗時，干洗店運用一些有機溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉。由于干洗溶機溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉。由于干洗溶劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒

5、性，對人體有害。劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒性，對人體有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，使殘所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，使殘留的干洗劑先揮發(fā)掉。留的干洗劑先揮發(fā)掉。;果汁能溶于水中，果汁是溶質(zhì)嗎？果汁能溶于水中，果汁是溶質(zhì)嗎？不是，果汁中曾經(jīng)溶有許多物質(zhì)，本身就是溶液不是，果汁中曾經(jīng)溶有許多物質(zhì)，本身就是溶液 ;+他以為三者的質(zhì)量關(guān)系是如何？他以為三者的質(zhì)量關(guān)系是如何？;它屬于溶液嗎？;編號編號1234實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容水水+食鹽食鹽水水+粉筆灰粉筆灰水水+色拉油色拉油汽油汽油+色拉油色拉油振蕩后是否振蕩后是否渾濁渾濁靜置靜置是否分是否分層層是否為溶液是否為溶液透明透明

6、透明透明渾濁渾濁渾濁渾濁不分層不分層不分層不分層分層分層分層分層溶液溶液溶液溶液懸濁液懸濁液乳濁液乳濁液;懸濁液：固體小顆粒懸浮在液懸濁液：固體小顆粒懸浮在液 體里構(gòu)成的物質(zhì)。體里構(gòu)成的物質(zhì)。 有些藥水如有些藥水如“鋇餐服用時需求搖勻，液領(lǐng)會變鋇餐服用時需求搖勻，液領(lǐng)會變得混濁不透明，就是懸濁液如：沙子、淀粉參得混濁不透明，就是懸濁液如：沙子、淀粉參與水中后構(gòu)成的混合物與水中后構(gòu)成的混合物;泥沙水泥沙水;血液是懸濁液血液是懸濁液;乳濁液：小液滴分散在不相溶的液乳濁液：小液滴分散在不相溶的液 體里構(gòu)成的物質(zhì)。體里構(gòu)成的物質(zhì)。 牛奶，乳白色，不透明，放的時間長一些，會牛奶，乳白色，不透明，放的時間

7、長一些，會出現(xiàn)一層白色油脂。這就是乳濁液。出現(xiàn)一層白色油脂。這就是乳濁液。;牛奶是乳濁液牛奶是乳濁液;肥皂水是一種乳濁液肥皂水是一種乳濁液;溶液溶液懸濁液懸濁液乳濁液乳濁液分散物質(zhì)原分散物質(zhì)原來狀態(tài)來狀態(tài)分散后的特分散后的特征征共同點共同點粒子大小粒子大小實例實例直徑直徑1 1納米納米半徑半徑0.10.1微米微米半徑半徑0.10.1微米微米固、液、氣固、液、氣固固液液透明、均一、透明、均一、穩(wěn)定穩(wěn)定不透明、不均一、不不透明、不均一、不穩(wěn)定、久置分層穩(wěn)定、久置分層都是混合物都是混合物碘酒碘酒糖水糖水泥漿泥漿血液血液牛奶牛奶肥皂水肥皂水;一、溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后所得到的混合物一、溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后所得到的混合物 。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)組成組成溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)特點：均一、穩(wěn)定、混合物特點：均一、穩(wěn)定、混合物懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里而構(gòu)成的物質(zhì)。懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里而構(gòu)成的物質(zhì)。 二、濁液二、濁液乳濁液：小液滴分散到液體里構(gòu)成的物質(zhì)。乳濁液：小液滴分散到液