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1、嘉南藥理科技大學(xué)培育中等學(xué)校各學(xué)科教師專門科目學(xué)分對(duì)照表高級(jí)中等學(xué)校家政科 中等學(xué)校任教科別專 門 科 目 名 稱學(xué)分備註高級(jí)中等學(xué)校家政科化粧品概論(或化妝品化學(xué)或化粧品調(diào)製技術(shù)或家政概論)必備幼兒發(fā)展評(píng)量與輔導(dǎo)必備兒童發(fā)展必備食物製備原理(或食物學(xué)原理或食品製造或烹飪或食品科技概論或食品製造學(xué))必備食物製備原理實(shí)習(xí)(或食物採(cǎi)購(gòu)學(xué)或食品製造實(shí)習(xí)或烹飪實(shí)習(xí)或烹飪或食物學(xué)原理實(shí)驗(yàn)或食品加工學(xué)實(shí)驗(yàn))必備親職教育必備嬰幼兒保育概論(或兒童發(fā)展與保育或幼兒教育或幼稚教育)必備營(yíng)養(yǎng)學(xué)(或營(yíng)養(yǎng)學(xué)特論或天然物概論或食物與營(yíng)養(yǎng)或生命期營(yíng)養(yǎng)或婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué))必備營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)習(xí)(或營(yíng)養(yǎng)學(xué)特論或營(yíng)養(yǎng)特論與實(shí)習(xí))必
2、備人際關(guān)係(或人際關(guān)係與溝通或領(lǐng)導(dǎo)與溝通或人際溝通或人際關(guān)係與溝通技巧)選備人類發(fā)展學(xué)選備中餐烹飪實(shí)習(xí)選備中藥概論選備公共衛(wèi)生學(xué)(或公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng))選備天然物概論選備心理學(xué)選備手工藝特論(或工藝史或手工藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用)選備幼兒學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì)選備生化代謝選備生物技術(shù)選備生物學(xué)(或生物化學(xué)特論(一)或生物化學(xué)特論(二)或生物化學(xué))選備生活與藝術(shù)(或藝術(shù)概論或藝術(shù)與人生)選備生活禮儀(或現(xiàn)代禮儀或儀態(tài)學(xué)或禮儀或國(guó)際禮儀或美姿美儀)選備生理學(xué)(或皮膚生理生化學(xué))選備休閒運(yùn)動(dòng)保健選備 中等學(xué)校任教科別專 門 科 目 名 稱學(xué)分備註托育機(jī)構(gòu)管理與規(guī)劃(或托育機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理與規(guī)劃)選備色料及香料學(xué)(或香料
3、色料學(xué)或香料及色料學(xué))選備色彩學(xué)應(yīng)用(或應(yīng)用色彩學(xué)或色彩學(xué)或色彩應(yīng)用學(xué)或色彩計(jì)劃)選備行銷管理學(xué)(或經(jīng)營(yíng)與行銷或行銷研究或行銷管理)選備西餐烹飪實(shí)習(xí)(或西洋烹調(diào)理論與實(shí)習(xí))選備免疫學(xué)(或微生物免疫學(xué))選備兒童與家庭福利(或兒童福利概論)選備居家照護(hù)實(shí)習(xí)選備居家照護(hù)導(dǎo)論(或居家照護(hù)或居家照護(hù)與實(shí)習(xí)或老人居家照護(hù))選備社會(huì)工作概論(或醫(yī)務(wù)社會(huì)工作)選備肥胖與體重控制選備花藝設(shè)計(jì)選備長(zhǎng)期照護(hù)管理選備室內(nèi)設(shè)計(jì)與佈置(或室內(nèi)設(shè)計(jì))選備急救技術(shù)實(shí)習(xí)選備急救學(xué)選備美容衛(wèi)生與化妝品法規(guī)(或衛(wèi)生行政與法規(guī))選備美容醫(yī)學(xué)選備美髮設(shè)計(jì)(美髮技術(shù)或美髮學(xué)與實(shí)習(xí)或髮型設(shè)計(jì))選備美學(xué)概論(或美學(xué))選備食品化學(xué)通論(或食品
4、化學(xué)或食品化學(xué)特論)選備食品加工(或食品工程或食品加工學(xué)或農(nóng)產(chǎn)品加工或水產(chǎn)加工或畜產(chǎn)品加工)選備食品處理與營(yíng)養(yǎng)選備食品衛(wèi)生與安全(或食品衛(wèi)生或食品衛(wèi)生與安全學(xué)或餐飲衛(wèi)生管理或食品衛(wèi)生管理或食品衛(wèi)生學(xué))選備家庭經(jīng)濟(jì)(或家庭理財(cái)管理或經(jīng)濟(jì)學(xué))選備家庭管理(或家庭教育或家庭概論或家庭資源管理或家政教育概論)選備家庭與法律選備消費(fèi)者行為與研究(或消費(fèi)者行為或消費(fèi)者行為研究或消費(fèi)行為學(xué)或行銷研究)選備 中等學(xué)校任教科別專 門 科 目 名 稱學(xué)分備註烘焙學(xué)(或烘焙學(xué)與實(shí)習(xí))選備病理學(xué)選備健康檢查與評(píng)估選備婦幼衛(wèi)生保健(或衛(wèi)生保健或嬰幼兒衛(wèi)生保?。┻x備專業(yè)倫理(或幼保人員專業(yè)倫理或?qū)I(yè)倫理與生涯規(guī)
5、劃)選備彩粧技術(shù)實(shí)習(xí)(或彩粧技術(shù)及實(shí)習(xí)或彩妝技術(shù)與實(shí)習(xí)或彩妝技術(shù)實(shí)習(xí))選備教?;顒?dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)(或教保活動(dòng)設(shè)計(jì)及教?;顒?dòng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))選備烹飪學(xué)與實(shí)習(xí)選備現(xiàn)代美學(xué) (或流行美學(xué))選備統(tǒng)計(jì)學(xué)(或生物統(tǒng)計(jì)或應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)或教育統(tǒng)計(jì))選備造型素描設(shè)計(jì)(或造型設(shè)計(jì)素描)選備微生物學(xué)(或微生物或食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)或食品微生物或微生物免疫學(xué)或食品微生物學(xué))選備團(tuán)體膳食製備(或團(tuán)體膳食設(shè)計(jì)與管理或團(tuán)體膳食製備與實(shí)習(xí)或團(tuán)體膳食學(xué))選備團(tuán)體膳食製備實(shí)習(xí)(或團(tuán)體膳食設(shè)計(jì)與管理實(shí)習(xí)或團(tuán)體膳食製備實(shí)驗(yàn))選備管理學(xué)(或管理概論)選備整體造型設(shè)計(jì)(或整體造型或整體造型設(shè)計(jì)學(xué)或整體造型學(xué)或形象造型)選備機(jī)能性食品特論(或健康食品)選備膳食計(jì)畫(或膳食設(shè)計(jì)與實(shí)務(wù)或膳食設(shè)計(jì)與管理技術(shù)或膳食設(shè)計(jì)與製備實(shí)習(xí))選備膳食計(jì)畫實(shí)習(xí)(或膳食設(shè)計(jì)與管理技術(shù)實(shí)習(xí))選備膳食療養(yǎng)學(xué)(或膳食與療養(yǎng)或膳食療養(yǎng)學(xué)與實(shí)習(xí)或膳食療養(yǎng)或膳食與療養(yǎng)或膳食療養(yǎng)特論(一)或膳食療養(yǎng)特論(二)或膳食與美容或膳食療養(yǎng)或膳食設(shè)計(jì)與實(shí)務(wù)或藥膳與食療)選備膳食療養(yǎng)學(xué)實(shí)習(xí)(或膳食療養(yǎng)特論實(shí)習(xí)或膳食療養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn))選備餐飲管理選備嬰幼兒安全(或幼兒安全與保健)選備營(yíng)養(yǎng)生化實(shí)驗(yàn)選備營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與諮詢(或營(yíng)養(yǎng)評(píng)估技術(shù)或營(yíng)養(yǎng)評(píng)估)選備營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與諮詢實(shí)習(xí)選備營(yíng)養(yǎng)概論(或營(yíng)養(yǎng)學(xué)特論或營(yíng)養(yǎng)學(xué)特論與實(shí)習(xí))選備臨床營(yíng)養(yǎng)2選備 中等學(xué)校任教科別
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