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文檔簡介
1、.學校食堂承包熱門合同范本甲方:乙方(承包人):甲、乙雙方經充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體條款如下:一、甲方的權利與義務:1.甲方于_年_月_日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4.甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理。5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、
2、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。二、乙方的權利與義務:1.乙方應嚴格遵守中華人民共和國食品安全法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、_市學校食堂衛(wèi)生管理辦法以及石泉初級中學食堂管理制度等。2.飯菜要保質保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品),嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能
3、區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據,甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。7.乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,出現安全問題與甲方無關。8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服
4、務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及學校領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調,具體由甲乙雙方協(xié)商上調,但乙方不得擅自提價。10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,冷水供應要注意節(jié)約。三、違約責任及解決辦法:1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及
5、師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。3.合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權責令其限期整改。四、承包期限:一學期(_年_月_日至_年_月_日)。五、其它事項:1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經營不利,經甲乙雙方協(xié)商后方可進行。3.若因國家或上級部門重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈
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