天龍?jiān)磳?shí)習(xí)有感

1、天龍?jiān)磳?shí)習(xí)有感 2007年12月25日，我們?nèi)嗨氖说搅吮本┎絽^(qū)天龍?jiān)礈厝燃俅暹M(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。天龍?jiān)吹靥幬恢貌诲e(cuò)，南臨八達(dá)嶺高速公路，北離十三陵不是很遠(yuǎn)，正好處于北京城去往長(zhǎng)城和十三陵的公路分岔口地帶。公司配套服務(wù)設(shè)施比較齊全，除溫泉、熱海造浪等主要看點(diǎn)外，藥浴、桑拿、游泳、餐飲、KTV等一應(yīng)俱全。主要服務(wù)對(duì)象是各大旅行社的旅行團(tuán)和自駕車的散客等，公司現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)的僅為一期工程，每日容量達(dá)3000人左右，第二期工程也陸續(xù)竣工交付使用。雖然我們從事的實(shí)習(xí)工作都是基礎(chǔ)性工作，但我們不怕吃苦，放下大學(xué)生架子，都能很好的投入帶實(shí)習(xí)工作中。實(shí)習(xí)中的酸甜苦辣可以說(shuō)讓從事基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)的我們都統(tǒng)統(tǒng)嘗

2、了一遍，喜過(guò)怒過(guò)哭過(guò)也笑過(guò)，但堅(jiān)強(qiáng)的我們還是很好地完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)。 我們也知道職位與工資都不是重要的，關(guān)鍵是從中去體驗(yàn)當(dāng)今社會(huì)，了解與學(xué)習(xí)公司的管理制度及其日常進(jìn)行工作流程等。我和其他幾個(gè)同學(xué)被安排到了餐飲部做服務(wù)。餐飲部分為中餐和快餐兩個(gè)部門(mén)，負(fù)責(zé)人上到經(jīng)理，中到主管，下分領(lǐng)班、服務(wù)生。有幸的是和我們一起實(shí)習(xí)的還有來(lái)自東北和重慶的幾個(gè)大學(xué)生。我們不僅工作上相互幫助，而且還成了生活上的好朋友。剛來(lái)到中餐廳我負(fù)責(zé)傳菜，按各桌的菜單把菜傳給服務(wù)員，雖然我們都還是未完全走進(jìn)社會(huì)的學(xué)生，在工作上出現(xiàn)了這樣那樣的問(wèn)題，比如傳錯(cuò)桌位號(hào)、報(bào)錯(cuò)菜名之類的，但我們都非常負(fù)責(zé)，知錯(cuò)會(huì)改，而且還很用心的學(xué)識(shí)菜譜

3、、酒水價(jià)，鋪?zhàn)烂鏀[杯子等也都慢慢學(xué)的上手，上班也比較順利與開(kāi)心。我們也爭(zhēng)取每天面帶笑容的去服務(wù)。 我們寒假實(shí)習(xí)的目的是要學(xué)習(xí)專業(yè)方面的一些東西。尤其是管理方面的，由于我們所從事的崗位都是基層的，根本不能去親自參加公司所召開(kāi)的一系列會(huì)議，但學(xué)校給了這個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，還是可以通過(guò)度假村設(shè)置的布局和接待的旅客體會(huì)到不少東西。我雖然不是畢業(yè)之后就馬上能擔(dān)任高級(jí)白領(lǐng)、懂事長(zhǎng)之類的，但還是可以從現(xiàn)在最基礎(chǔ)的服務(wù)行業(yè)崗位力爭(zhēng)讓自己學(xué)習(xí)到更多更新的東西。來(lái)餐飲部吃飯的客人分三類：一類是各大旅行社所接待的國(guó)內(nèi)外的團(tuán)，在你上菜的時(shí)候你會(huì)和韓國(guó)人、日本人等老外進(jìn)行近距離的服務(wù)，從中會(huì)學(xué)習(xí)到異國(guó)的吃飯習(xí)慣、禮儀等，偶爾還

4、能學(xué)習(xí)點(diǎn)外語(yǔ)，這些都是在學(xué)校學(xué)不到的，你也能發(fā)現(xiàn)他們吃飯時(shí)都很規(guī)矩，從不大吵大鬧，大吃大喝的，有時(shí)還會(huì)給你小費(fèi)，這也是在國(guó)內(nèi)不常見(jiàn)的。第二類是在京的各大企業(yè)、集團(tuán)公司來(lái)度假，召開(kāi)會(huì)議的客人。聯(lián)想、LG、西門(mén)子、中石油等，還有一些說(shuō)不出名字的科技類公司來(lái)這里召開(kāi)會(huì)議，進(jìn)行新春晚會(huì)等。我也不知道他們開(kāi)會(huì)的具體事項(xiàng)，但是這總歸是一次有幸走出校園和大公司親密接觸，包括看到他們?cè)谡匍_(kāi)新春答謝會(huì)的致辭，表彰為公司作出杰出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，以及公司員工在晚會(huì)上所講所說(shuō)。我聽(tīng)了并記下了許多對(duì)于我以后進(jìn)入公司有所幫助的東西，這些我覺(jué)得對(duì)我日后的工作都是有幫助的。第三類就是來(lái)天龍?jiān)醋錾裣傻纳⒖蛡?，你也?huì)發(fā)現(xiàn)他們?cè)诓?/p>

5、桌上所談的國(guó)內(nèi)外大事包括股市財(cái)經(jīng)、出國(guó)旅游、感情糾葛等等，這都是需要我們?nèi)ヨb別、吸收與學(xué)習(xí)體會(huì)的?？梢哉f(shuō)這些也都是我們?cè)趯W(xué)校里學(xué)不到的實(shí)在的東西。實(shí)習(xí)中我還碰到了一群來(lái)北京旅游的新加坡大學(xué)生，還有幸和他們進(jìn)行了友好的交談。他們說(shuō)在新加坡大多數(shù)的人都書(shū)華人和華僑，除了說(shuō)英語(yǔ)外，第二語(yǔ)言就是漢語(yǔ)。我也在想，他們是大學(xué)生能來(lái)北京旅游，我為什么不可以去新加坡、日本和韓國(guó)去看一下呢？拿北京和保定比，首都的確是很國(guó)際化的城市，從這里坐飛機(jī)你可以飛到你想去了國(guó)家和城市。另外每周我都會(huì)抽一天去市區(qū)里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)北京城，也時(shí)刻想著自己畢業(yè)之后要從事怎樣的工作，如何在北京待的住，還有房子、汽車之類的。以上這些都是我以前沒(méi)

6、怎么很深思考過(guò)的，又是很現(xiàn)實(shí)的事情。我總不能在北京住地下室騎自行車吧！現(xiàn)在回到了學(xué)校我覺(jué)得只有好好學(xué)習(xí)、扎實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、融會(huì)貫通與實(shí)踐相結(jié)合并努力提高自我，才是對(duì)自己最有幫助的了。 我現(xiàn)在還拿著股票，在實(shí)習(xí)過(guò)程中還看到了許多知名發(fā)行股票的公司產(chǎn)品和員工，包括大家都比較熟悉的中國(guó)石化、中國(guó)石油、中國(guó)國(guó)航、福田汽車、聯(lián)想集團(tuán)等公司的員工來(lái)這里就餐，外國(guó)客人也有許多是由中青旅、神舟國(guó)旅、北京巴士、港中旅等帶團(tuán)過(guò)來(lái)的，而且他們手里喝著茅臺(tái)、五糧液、水井坊、張?jiān)！⒔y(tǒng)一、燕京等食品飲料，其本身就為自己所關(guān)注的上市發(fā)行股票的公司賺錢(qián)，我在這里不是一定讓大家去買(mǎi)股票，而是希望等大家走出學(xué)院后，能夠多了解一些理財(cái)產(chǎn)品，這對(duì)自己以后的財(cái)富升值和美好生活都是很有幫助的。 告別了天龍?jiān)?，又再次回到了美好的大學(xué)生活中，我也感覺(jué)到由于外部環(huán)境的不同