第三節(jié)混養(yǎng)、密養(yǎng)

1、第三節(jié)第三節(jié) 混養(yǎng)、密養(yǎng)混養(yǎng)、密養(yǎng)一一 混養(yǎng)混養(yǎng) 混養(yǎng)是我國池塘養(yǎng)魚的重要特點(diǎn)，是提高魚產(chǎn)量的重要措施。1 混養(yǎng)的原則：混養(yǎng)的原則：混養(yǎng)的魚類能在同一水體中和平共處，不相互殘害和天食；對(duì)水質(zhì)和水溫的要求相似；棲息的水層和食性有差異，并能互利。 混養(yǎng)可包括三個(gè)方面： 各種魚類的混養(yǎng)； 同種不同年齡的混養(yǎng)，同一齡級(jí)還包括多種規(guī)格； 不同種不同齡的混養(yǎng)。2 混養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)混養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)1) 合理利用餌料和水體 投喂商品飼料時(shí)主要為草、青、鯉取食，部分小顆粒被鯽、團(tuán)頭魴和小規(guī)格魚種吞食； 吃食性魚類的糞便，可為濾食性魚提供大量的有機(jī)碎屑和培養(yǎng)浮游生物，起到餌料再利用的作用； 可充分利用池塘各個(gè)水層。2) 發(fā)揮養(yǎng)殖

2、魚類之間的互利作用吃食性魚類的糞便和殘餌為濾食性魚類創(chuàng)造良好的餌料條件；濾食性魚類通過濾食浮游生物和有機(jī)碎屑，可防止池水過肥，對(duì)草、青魚的生長有利；雜食性魚類可清除池中殘餌，提高人工飼料的利用率，改善池塘衛(wèi)生條件；魚類的攝食活動(dòng)，能起到翻動(dòng)底泥和攪動(dòng)池水的作用，有助于上、下水層的混合，增加底層的溶氧，加速有機(jī)物質(zhì)的分解和營養(yǎng)鹽類循環(huán)。3) 可獲食用魚和魚種雙豐收；4) 能提高產(chǎn)量降低成本，這是混養(yǎng)的必然結(jié)果；5) 可全年不斷向市場提供鮮活魚，這以繁榮市場，滿足消費(fèi)者不同要求，增加生產(chǎn)者收入都有較大意義。3 確定主養(yǎng)魚類和配養(yǎng)魚類確定主養(yǎng)魚類和配養(yǎng)魚類 主養(yǎng)魚類：是主要的養(yǎng)殖魚類，是投飼、飼養(yǎng)管

3、理的主要對(duì)象，其產(chǎn)量高低對(duì)單位面積產(chǎn)量起著關(guān)鍵性的作用。 配養(yǎng)魚類：在池塘中產(chǎn)量和數(shù)量處于次要地位的養(yǎng)殖魚類，它們可充分利用主要養(yǎng)殖魚類的殘餌和天然餌料很好地生長。 鰱、鳙是不可忽視的重要配養(yǎng)魚類4 合理混養(yǎng)合理混養(yǎng) 根據(jù)各種養(yǎng)殖魚類的食性、生長、飼料來源、氣候和池塘條件來決定混養(yǎng)類型 肥料充足：可以鰱、鳙、鯪、非鯽等為主養(yǎng)魚； 草類資源豐富：草魚或草魚、鰱、團(tuán)頭魴； 螺、貝較多：青魚、鯉； 商品飼料充裕：根據(jù)消費(fèi)習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)效益，以各種吃食性魚為主養(yǎng)魚；5 混養(yǎng)類型混養(yǎng)類型以草魚、鰱為主的混養(yǎng)類型： 我國最普遍的一種混養(yǎng)類型。特點(diǎn)：草食性魚類比重很大，能充分利用來源較廣的草類和肥料，生產(chǎn)成本較

4、低，而產(chǎn)量和收益較高。中產(chǎn)模式毛產(chǎn)500kg，凈產(chǎn)400kg。1) 高產(chǎn)模式毛產(chǎn)1090kg，凈產(chǎn)900kg。2) 以1齡大規(guī)格草魚和團(tuán)頭魴為主的混養(yǎng)類型太湖流域，尤其是上海地區(qū)較常見的一種混養(yǎng)類型。特點(diǎn)是：養(yǎng)殖產(chǎn)量高，收益大毛產(chǎn)量達(dá)1100kg以上，凈產(chǎn)量達(dá)1000kg。3) 草魚、青魚為主的混養(yǎng)類型是無錫地區(qū)的典型類型近些年因螺蜆資源漸漸減少，青魚的放養(yǎng)量和產(chǎn)量都有所降低總產(chǎn)量可達(dá)1600kg以上。4) 以草魚、鳙、鯪為主的混養(yǎng)類型珠江三角洲高產(chǎn)魚池的主要混養(yǎng)類型，產(chǎn)量達(dá)1100kg以上。說明：在4、5、7、9月放鰱、鳙魚種4次，收獲45次；可套養(yǎng)部分魚種解決翌年的大規(guī)格魚種；優(yōu)質(zhì)魚占50

5、%以上；如裝增氧機(jī)產(chǎn)量可進(jìn)一步提高；可放養(yǎng)部分鰻魚和大口黑鱸，增加效益。5) 以鰱、鳙為主的混養(yǎng)類型鰱、鳙為主體魚，適當(dāng)混養(yǎng)草魚、鯉、鯽等以施肥為主，同時(shí)投喂青草，肥源較廣，成本較低。過去的主要類型，現(xiàn)在增加了優(yōu)質(zhì)魚的放養(yǎng)。中產(chǎn)模式毛產(chǎn)360kg，凈產(chǎn)300kg；高產(chǎn)模式毛產(chǎn)600kg，凈產(chǎn)500kg。6) 鯉為主的混養(yǎng)類型是我國北方廣大地區(qū)的主要養(yǎng)殖模式。二二 密養(yǎng)密養(yǎng)1 放養(yǎng)密度與產(chǎn)量的關(guān)系放養(yǎng)密度與產(chǎn)量的關(guān)系 放養(yǎng)密度確定后，決定產(chǎn)量高低的是生長率和成活率； 在考慮放養(yǎng)密度時(shí)，因小型魚類體重很輕，主要考慮尾數(shù)，大型魚類則既要考慮尾數(shù)也要考慮放養(yǎng)重量，使放養(yǎng)密度盡量合理； 密度和增重這兩個(gè)

6、因素的增加，都會(huì)增加魚的產(chǎn)量，但它們是一對(duì)相互矛盾和相互制約的因子。放養(yǎng)密度過大影響個(gè)體增重；反之，只考慮個(gè)體的增重則勢必要降低放養(yǎng)密度； 合理的放養(yǎng)密度應(yīng)當(dāng)是在保證達(dá)到食用魚規(guī)格和魚種預(yù)期規(guī)格的情況下，能獲得最高魚產(chǎn)量的放養(yǎng)密度。2 確定放養(yǎng)密度的依據(jù)確定放養(yǎng)密度的依據(jù) 池塘條件 魚種的種類 混養(yǎng)品種多可提高總的放養(yǎng)密度； 不同品種的魚類，大型魚比較小型的魚的放養(yǎng)尾數(shù)少，而放養(yǎng)重量應(yīng)該較重； 同一種類，不同規(guī)格魚種的放養(yǎng)密度不同。3 放養(yǎng)量的確定方法放養(yǎng)量的確定方法第四節(jié)第四節(jié) 輪捕輪放與套養(yǎng)魚種輪捕輪放與套養(yǎng)魚種 輪捕輪放： 在魚池中一次或多次放養(yǎng)，分期捕撈，捕大留小或捕大補(bǔ)小的技術(shù)措施。

7、一一 實(shí)施輪捕輪放的前提實(shí)施輪捕輪放的前提1 魚池的存塘魚總量接近或超過本魚池的最大容納量時(shí)（池塘魚載力），經(jīng)驗(yàn)最大容納量： 一般池塘300400kg/畝，可注水有增氧機(jī)設(shè)備的池塘600800kg/畝；2 具有數(shù)量充足的不同規(guī)格的魚種；3 捕撈技術(shù)要熟練，成魚能及時(shí)銷售。二二 輪捕的主要對(duì)象和時(shí)間輪捕的主要對(duì)象和時(shí)間1 對(duì)象：對(duì)象：主要對(duì)象是鰱、鳙、草魚、非鯽 青魚、鯉、鯽、團(tuán)頭魴、鳊、鲴類魚，年底干池捕出。2 時(shí)間：時(shí)間：69月根據(jù)實(shí)際情況捕36次。三三 輪捕輪放的作用輪捕輪放的作用1 在飼養(yǎng)過程中始終保持合適的密度，有利于魚類的生長，提高總產(chǎn)量；2 能進(jìn)一步增加混養(yǎng)種類、規(guī)格和數(shù)量，提高餌

8、料的利用率；3 有利于培育足夠數(shù)量的大規(guī)格魚種，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)；4 有利于鮮活魚均衡上市；5 有利于加速資金周轉(zhuǎn)，為擴(kuò)大再生產(chǎn)創(chuàng)造條件。四四 輪捕輪放方法輪捕輪放方法1 捕大留小捕大留小 放養(yǎng)不同規(guī)格或相同規(guī)格魚種，飼養(yǎng)一定時(shí)間后，分批捕出一部分達(dá)到食用魚規(guī)格的魚類，較小的魚留池繼續(xù)飼養(yǎng)，不再補(bǔ)放魚種。2 捕大放小捕大放小 分批捕出食用魚，同時(shí)補(bǔ)放魚種 各地操作上有差異 衡陽市郊：一年78次，4月底開始，輪捕2030天一次，捕撈后補(bǔ)放與捕出尾數(shù)相當(dāng)?shù)聂~種。6月前補(bǔ)放2齡，年底可上市，6月后補(bǔ)放10cm的魚種，年底養(yǎng)成大規(guī)格魚種。五五 套養(yǎng)魚種套養(yǎng)魚種 在輪捕輪放的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是解決大

9、規(guī)格魚種供應(yīng)不足的一種好方法。 技術(shù)措施： 每年在成魚池增放部分草魚、青魚、團(tuán)頭魴魚種，以及鰱、鳙、鯉、鯽、鯪的夏花即可。第五節(jié)第五節(jié) 飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理一一 池塘管理的基本要求池塘管理的基本要求1 水質(zhì)要保持水質(zhì)要保持“肥、活、嫩、爽肥、活、嫩、爽”；2 投飼施肥保持投飼施肥保持“足、勻、好足、勻、好”； 足：就是投飼量和施肥量適當(dāng)。 勻：不能忽多忽少，保證魚類攝食需要 好：飼料質(zhì)量好，營養(yǎng)全面，有機(jī)肥要發(fā)酵后使用。二二 日常管理的基本內(nèi)容日常管理的基本內(nèi)容1 經(jīng)常巡視池塘，觀察魚的動(dòng)態(tài)，早、中、經(jīng)常巡視池塘，觀察魚的動(dòng)態(tài)，早、中、晚三次，酷暑季節(jié)還應(yīng)半夜巡塘；晚三次，酷暑季節(jié)還應(yīng)半夜巡塘；2

10、 隨時(shí)除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境隨時(shí)除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生；衛(wèi)生；3 及時(shí)防除病害；及時(shí)防除病害；4 合理施肥：合理施肥： 有機(jī)肥在池塘中逐漸分解，耗氧低，肥效穩(wěn)定，水質(zhì)不易突變，基肥足的魚池一般才會(huì)有優(yōu)質(zhì)水華，這樣的池水可保證高產(chǎn)。 基肥要施足：放養(yǎng)前至3月份占全年的5060%； 追肥要量少次多，高溫季節(jié)可多用化肥； 有機(jī)肥料必須發(fā)酵腐熟。5 投飼投飼1) 飼料數(shù)量的確定全年飼料計(jì)劃和各月的分配：一年中各月飼料的分配計(jì)劃主要根據(jù)各月的水溫，魚類的生長情況來制定。每日投飼量的確定主要根據(jù)季節(jié)、水色、天氣、魚類攝食情況等來確定。春季月初低、月尾高；秋季月初高、月尾低；一般日投

11、飼兩次；春季34小時(shí)內(nèi)吃完的飼料量和夏秋季56小時(shí)內(nèi)吃完的飼料量是較適合的日投飼量。2) 投飼技術(shù)“四定”如用配合飼料應(yīng)增加投飼次數(shù)。6 及時(shí)加注新水及時(shí)加注新水 作用： 增加水深和魚類活動(dòng)的空間，穩(wěn)定水質(zhì)； 增加透明度，使光線透入水的深度增加，使增氧水層增大整個(gè)池水溶氧量增加； 直接增加水中溶解氧，防止嚴(yán)重浮頭，并可降低分子氨濃度； 降低某些藻類（特別是藍(lán)、綠藻類）分泌有害的抗生素，有利于易消化藻類的生長繁殖。7 及時(shí)預(yù)測和預(yù)防魚類泛池和嚴(yán)重浮頭及時(shí)預(yù)測和預(yù)防魚類泛池和嚴(yán)重浮頭1) 預(yù)測浮頭 天氣：白天晴天，溫度高，傍晚突然下雷陣雨或連續(xù)陰雨天，氣壓低的悶熱天，夜間無風(fēng)，均易浮頭； 魚類的吃

12、食情況：魚體無病但吃食量突然減少，表明水中缺氧，可能發(fā)生浮頭；水色：水過肥，水質(zhì)過濃，水色濃黑混濁，透明度小，遇天氣不正常時(shí)，浮游生物大量死亡，易引起嚴(yán)重浮頭；季節(jié)：45月份，水溫逐漸升高，投飼，施肥量增大，水質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)濃如遇天氣變化魚類容易發(fā)生暗浮頭；梅雨季節(jié)光照弱，光合作用差，易引起浮頭，夏季有時(shí)天氣變化較劇烈易引起浮頭。2) 浮頭輕重的判斷浮頭開始的時(shí)間；浮頭的范圍；魚類受驚時(shí)的反應(yīng)；浮頭魚的種類。輕：野雜魚、小蝦、魴在池邊浮頭；一般：鰱、鳙；較重浮頭：草、青；嚴(yán)重浮頭：鯉、鯽。3) 浮頭的解救水溫2530時(shí)開始浮頭后，拖延23小時(shí)，增氧還不危險(xiǎn)；水溫30以上1小時(shí)以后必須采取增氧措施：增氧機(jī)增氧；注新水增氧；黃泥10kg加鹽10kg呈水溶液/畝；明礬或石膏粉35kg/畝。4) 增氧機(jī)的作用及使用一般使用葉輪式增氧機(jī) 作用：葉輪急速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生水躍、水花及水膜與空氣接觸從而溶入氧氣，有增氧作用，同時(shí)也具有攪水、曝氣作用使用原則： 晴天中午開機(jī)； 陰天清晨開機(jī)； 連綿陰雨天半夜開，傍晚不開機(jī)； 浮頭早開機(jī)； 在魚類主要生