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.蒸餾及沸點(diǎn)的測(cè)定【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?、掌握沸點(diǎn)測(cè)定的方法、蒸餾操作原理和技術(shù)2、了解蒸餾在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用【實(shí)驗(yàn)原理】蒸餾是利用液體混合物沸點(diǎn)不同而進(jìn)行分離和純化液體混合物的一種方法。 通過(guò)蒸餾還可以測(cè)出化合物的沸點(diǎn)。 對(duì)判斷液體化合物的純度也有一定的意義。 液體的蒸氣壓隨溫度的升高而增大， 當(dāng)液體的蒸氣壓增大到與外界施于液面的總壓力（通常是大氣壓力）相等時(shí)，就有大量氣泡從液體的內(nèi)部逸出，溶液沸騰。這時(shí)的溫度，即為該液體的沸點(diǎn)。【主要試劑及產(chǎn)物的物理常數(shù)】化合物名稱(chēng)化學(xué)式熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度甲苯C7H8-95 OC111OC0.866 g/cm乙醇CH3CH2OH-117.3 OC78.3 OC0.789g/cm33【反應(yīng)裝置】【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象記錄】1、儀器安裝，按上圖順序安裝好實(shí)驗(yàn)儀器2、在蒸餾燒瓶中加入60 ml 工業(yè)酒精和 2-3 顆沸石，用酒精燈加熱.3、記錄第一滴和最后一滴溜出液從接液管滴下時(shí)的溫度，使蒸餾速度控制在滴下 1-2 滴/ 秒?！井a(chǎn)品外觀(guān)、重量、產(chǎn)率】產(chǎn)品名稱(chēng)產(chǎn)品外觀(guān)初沸溫度終沸溫度沸 程產(chǎn)品體積產(chǎn) 率乙醇無(wú)色透明液體77.8° C78°C0.2°C53.9 ml89.83 %【結(jié)果分析及問(wèn)題討論】加熱溫度過(guò)高過(guò)低各有什么影響？都會(huì)導(dǎo)致結(jié)果不準(zhǔn)確若過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致所測(cè)沸點(diǎn)偏高，沸

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