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文檔簡介

1、古鎮(zhèn)旅游發(fā)展初探 隨著旅游大眾化的實現(xiàn),古色古香的古鎮(zhèn)旅游逐漸成為時尚,本文概括了當前古鎮(zhèn)旅游的研究成果,并以重慶磁器口為例,探討了其發(fā)展原因,并對古鎮(zhèn)發(fā)展方向進行了初步探討。 旅游目的地可分為自然型旅游目的地和人文型旅游目的地,自然型旅游目的地包括山岳、河流、溫泉等自然旅游資源構成的目的地,人文型旅游目的地包括寺廟、古鎮(zhèn)、城市等建筑和人類活動、節(jié)事等構成的旅游目的地。其中,隨著人們文化意識的增強,公眾對歷史遺跡表現(xiàn)出越來越濃厚的興趣,使得古城、古鎮(zhèn)、古街逐漸成為重要的旅游目的地,其中以“古色古香” 、“原汁原味”為特色的古鎮(zhèn)旅游逐漸成為新的旅游時尚,有關古鎮(zhèn)旅游的研究和實踐也在不斷深入。 一

2、、當前研究成果 在我國,古鎮(zhèn)的概念起源于20世紀80年代末,周莊的發(fā)展帶動了我國古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的熱潮。在古鎮(zhèn)旅游實踐的影響下,眾多學者開始介入古鎮(zhèn)旅游研究,積累了相當多的研究成果。 目前整個旅游學專業(yè)概念、評定標準并不完善,再加上我國古鎮(zhèn)旅游發(fā)展時間較短,現(xiàn)階段對古鎮(zhèn)的評定標準并不統(tǒng)一。同濟大學朱曉明認為古鎮(zhèn)指建于民國以前,歷史沿革保留完整,建筑風貌、建筑環(huán)境及村落選址沒有經(jīng)過大的變動,民風民俗獨特且至今仍為人們服務的村落。清華大學陳志華教授認為古鎮(zhèn)應該滿足以下6個要求:(1)年代久遠;(2)各方面成就很高;(3)與自然相融合;(4)村落規(guī)劃完善;(5)有公共園林;(6)有書院和村塾。這種標準過

3、于局限且嚴格,能夠滿足的寥寥無幾。中國民間文藝家協(xié)會主席馮驥才也對古鎮(zhèn)進行了界定。他認為古鎮(zhèn)應該具備以下幾個條件:一是有比較悠久的歷史,同時這個歷史記憶在村莊中能夠體現(xiàn)出來;二是有豐富的物質和非物質歷史文化遺存;三是原來村莊的建筑體系基本保留,而不是殘余;四是有鮮明的地方特色。中國古村落保護與發(fā)展委員會從學術的角度對古鎮(zhèn)進行了定義,認為古村落是指那些建筑歷史有五六百年以上的村寨,村寨大多由一個龐大的家族組成,村寨里有家族始祖的傳說,有家族興盛衰敗的記載,有祖?zhèn)鞯挠栒]族規(guī),且這些村寨在選址方面遵循古代堪輿學理論,講究“擇吉而居”,建筑布局大多符合“天人合一”為思想,有天然河山作自然屏障,風景都比

4、較好,古村落中建筑風格獨特,有較高的文物民俗人文觀賞價值及審美價值。 綜上所述,筆者認為應該比較寬泛的理解古鎮(zhèn)的概念:凡是具有悠久的歷史,古建筑、古遺跡存量豐富,文化或民族特色濃郁,能反映一定歷史時期人民的生產(chǎn)和生活狀況、社會環(huán)境,具有一定規(guī)模的都可統(tǒng)稱為古鎮(zhèn)。上述概念也無不強調古鎮(zhèn)歷史的久遠性、遺跡的存量以及其文化意義。 目前,已有學者對古鎮(zhèn)旅游的研究成果進行過綜述。 呂勤、黃敏通過對CNKI數(shù)據(jù)庫收錄的164篇有關古鎮(zhèn)旅游方面的文獻進行分類整理分析,將古鎮(zhèn)旅游研究歷程分為3個階段:初始階段(1987-1996)、起步階段(1997-2005)、發(fā)展階段(2005-2010);將目前古鎮(zhèn)不同

5、研究方向的論文歸類為10個大方向:古鎮(zhèn)的旅游資源特征及價值、保護與開發(fā)、經(jīng)營管理、旅游影響、利益相關者、客源市場、游客行為及旅游感知、形象定位、社區(qū)參與和可持續(xù)發(fā)展。 張冬婷、邱扶東也曾進行過國內外古鎮(zhèn)旅游研究綜述。將國外古鎮(zhèn)旅游的研究成果分為5個方面:古鎮(zhèn)旅游的利益相關者、古鎮(zhèn)旅游地的演化和轉型、旅游與古鎮(zhèn)文化經(jīng)濟因素的相互影響、古鎮(zhèn)旅游中的社區(qū)參與及古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。又對國內古鎮(zhèn)旅游研究進行綜述,內容包括:古鎮(zhèn)旅游存在的問題、對古鎮(zhèn)保護與旅游開發(fā)的研究、對古鎮(zhèn)旅游相關利益主體的研究、對古鎮(zhèn)旅游組織管理的研究、對古鎮(zhèn)旅游地區(qū)域競合的探討、對古鎮(zhèn)旅游可持續(xù)發(fā)展的探索。并對國內外研究進行比較

6、,進一步擴展了我國古鎮(zhèn)旅游研究的方法和范圍。 從中可以看出,國內外學者對古鎮(zhèn)旅游的研究較多的集中于利益相關者、經(jīng)營管理、保護開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展的問題。古鎮(zhèn)旅游涉及原住民、當?shù)卣?、國家、開發(fā)商、旅游者等多方面利益沖突,是各方勢力博弈的一個過程,各方協(xié)調發(fā)展那么古鎮(zhèn)旅游便會朝著可持續(xù)、多方受益的方向發(fā)展,任何一方勢力過強都會導致古鎮(zhèn)的破壞性開發(fā)。重慶磁器口是歷史上有名的古鎮(zhèn),其發(fā)展經(jīng)驗值得借鑒。 二、古鎮(zhèn)磁器口概述 (一)歷史上的古鎮(zhèn) 磁器口古鎮(zhèn)位于重慶市區(qū),東臨嘉陵江,南接沙坪壩,西界童家橋,北靠石井坡。轄區(qū)1.8萬人,面積1.5平方公里,距主城區(qū)僅3公里,磁器口古鎮(zhèn)有12條街巷,街道兩旁大多是

7、明清風格的建筑,沿街店鋪林立,是不可多得、文化氛圍濃郁的傳統(tǒng)歷史街區(qū),素有“巴渝第一古鎮(zhèn)”之稱。 磁器口原名白崖場,始于宋真宗咸平年間(公元998-1003年),在明朝成為繁華的商業(yè)碼頭,明朝初年建文帝靖難為僧來到重慶,隱避于寶輪寺,故改名為“龍隱鎮(zhèn)”。 清朝初年,因盛產(chǎn)和轉運瓷器,而得名磁器口。作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭,曾有“白日里千人拱手,入夜后萬盞明燈”的勝景??箲?zhàn)時期,磁器口更是開創(chuàng)了將本地文化提升至全國文化的頂尖水平,使古鎮(zhèn)大顯輝煌:古鎮(zhèn)的水運碼頭、農(nóng)工商貿、學校教育、藝術創(chuàng)作等都被推向了歷史巔峰,有“小重慶”之美譽。 磁器口歷史文化底蘊豐厚,是重慶歷史文化名城極其重要的組成部分。

8、巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、紅巖文化、民俗文化各具特色。古鎮(zhèn)昔有“三多”:廟宇多、名人足跡多、茶館多。在磁器口,幾乎所有的人都知道“九宮十八廟”之說,寶輪寺、云頂寺、復元寺、文昌宮不一而足。歷史上有不少的名人來過磁器口古鎮(zhèn),朱元璋之孫建文帝削發(fā)為僧來重慶、四川總督劉湘到磁器口辦廠、國學大師吳宓在這里任教、更有徐悲鴻、傅抱石、王臨乙、張書族、豐子愷、宗白華等眾多的全國知名的美術家及美學家。在古鎮(zhèn)磁器口最有特色的一景是茶館。昔日在這千年古鎮(zhèn),隨處可見茶館。在陪都期間,這一個小鎮(zhèn)茶館就有100多個,其特色 “書場茶館”,又稱藝人茶館,是品茗欣賞民間藝術的地方。名特小吃毛血旺、軟燴千張、椒鹽花生被譽

9、為磁器口的“三寶”。之后隨著抗戰(zhàn)勝利,眾多廠校遷出、名流離去及現(xiàn)代文明不斷發(fā)展,今日磁器口逐漸失去了往昔盛況。 (二)現(xiàn)如今的古鎮(zhèn) 近年來,隨著旅游業(yè)的興起,重慶市高度重視磁器口這一重要歷史遺跡。1998年被國務院確定為重慶市重點保護傳統(tǒng)街。中共沙坪壩區(qū)區(qū)委、區(qū)政府高度重視磁器口古鎮(zhèn)歷史傳統(tǒng)街區(qū)的保護開發(fā)工作。按照“云南有麗江、江蘇有周莊、重慶有磁器口”的定位,努力將磁器口打造成世界級旅游品牌,吸引海內外游客觀光旅游。目前,古鎮(zhèn)年接待游客量達到300多萬人,尤其是在節(jié)假日,鎮(zhèn)上更是接踵摩肩,人山人海,旅游市場需求強大。 如今的磁器口,集餐飲、娛樂、休閑于一身,成為一條名副其實的旅游商業(yè)街。在磁

10、器口的主要功能中,餐飲和購物是其主要方面。重慶歷來小吃多,磁器口更是集中了重慶幾乎所有的名特小吃,其中,古鎮(zhèn)麻花、手工涼粉、張飛牛肉更是其中的佼佼者,門前總會排著一列長長的隊伍。不管是外來游客還是當?shù)鼐用?,都對這些特產(chǎn)小吃百吃不厭。長長的隊伍成為了古鎮(zhèn)一道亮麗的風景。 除去飲食方面,古街上購物的店鋪也非常多,各種體現(xiàn)當?shù)靥厣耐媾肌⑹止に嚻烦涑庵麄€街區(qū),既新奇又好玩,相對低廉的價格吸引著游人的目光。 此外古街上還有不少休閑、娛樂的店鋪。工藝精湛的書畫展覽室給古街增添了不少歷史的厚重,兩旁的仿古建筑使游人仿佛身臨其境。這里還有出售樂器的店鋪,人們三三兩兩或置于屋內或在門口現(xiàn)場展示著各種樂器,吸

11、引著游人駐足觀賞。 在這里,游人自由的感受著“小重慶”的繁華,厚重的古街充滿了生活的氣息。磁器口,不再僅僅是出產(chǎn)瓷器的地方,更成為當?shù)厝松钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?,成為外地人到重慶旅游一處必去的景點。 三、古鎮(zhèn)磁器口發(fā)展原因探析 (一)、政府的支持 1998年,磁器口被國務院確定為重慶市重點保護傳統(tǒng)街,其悠久的歷史得到了政府部門的肯定與重視。隨著江南周莊古鎮(zhèn)的發(fā)展帶動的古鎮(zhèn)旅游熱,重慶市政府逐漸意識到了磁器口的重要旅游價值,將磁器口高定位,致力于將磁器口打造成為知名的旅游品牌,并于2008年印發(fā)了重慶市磁器口古鎮(zhèn)保護暫行辦法的通知,從政策法規(guī)層面為磁器口發(fā)展提供了強有力的后盾支持,從根本上促進了其

12、旅游發(fā)展。 (二)、便利的交通 重慶交通發(fā)達,出租車、公交、輕軌、各式天橋、地下通道構成了發(fā)達的現(xiàn)代交通系統(tǒng),磁器口北門出口為嘉陵江,南門出口有公交及輕軌通往重慶的各個方向,使得本地人出游大為方便。此外,作為我國四個直轄市之一,重慶對外交通也相當發(fā)達,便利的交通運輸條件為重慶旅游業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的優(yōu)勢。 (三)、磁器口本身的優(yōu)勢 磁器口自古便是重要的商業(yè)街區(qū),無論是水陸碼頭還是出產(chǎn)瓷器,在歷史上都有重要的地位,具有重要的歷史文化價值。隨著時代發(fā)展,其歷史作用雖然逐漸被取代,但仍具有重要的歷史地位,隨著古鎮(zhèn)旅游的興起,磁器口因其悠久的歷史傳統(tǒng)具有得天獨厚的優(yōu)勢。 其次,巴蜀地區(qū)自古以來一直

13、被人們認為是荒蠻之地,大部分的古代文明都集中在北方中原地區(qū),使得重慶的古代文明比較薄弱,而重慶從抗日戰(zhàn)爭起才逐漸興起,成為西南地區(qū)一座重要的城市。較短的古代文明使得磁器口這一古鎮(zhèn)具有了物以稀為貴的優(yōu)勢,所以,在近現(xiàn)代文明比較濃郁的西南地區(qū),磁器口便有了獨特的優(yōu)勢。 再次,眾所周知,川渝以小吃著名,種類豐富的小吃加上獨特的辛辣、麻辣味道使得川渝小吃紅遍全國,而川渝人民注重生活質量,悠閑的生活態(tài)度又促進了川渝小吃不斷的發(fā)展。在磁器口,數(shù)量最多的店鋪便是各種小吃,而知名的小吃也更加豐富了磁器口的內容,成為磁器口吸引游人的一個重要方面。在磁器口,還有眾多的購物、娛樂設施,獨具情調的書畫室與自娛自樂的樂

14、器老板,使得磁器口不僅僅是一條商業(yè)街,更像是一條自然、生活愜意的古街。 (四)、社區(qū)居民的參與 在磁器口分布有大量的店鋪,各種當?shù)靥厣〕约疤厣止に嚻范夹枰數(shù)鼐用駞⑴c,才能有濃郁的地方特色,這種社區(qū)參與模式更加緊密聯(lián)系了當?shù)鼐用衽c旅游的關系,當?shù)鼐用癯蔀榱舜牌骺诼糜伪夭豢缮俚囊徊糠郑@種緊密的關系又拉近了游人與當?shù)鼐用竦年P系,促成了磁器口富于當?shù)靥厣穆糜巍?(五)、穩(wěn)定的客源市場 在磁器口客源市場中,80%為本地人,當?shù)鼐用癯蔀榇牌骺诼糜蔚囊恢е髁?,這與重慶人愛玩、享受美食、注重生活質量,強調悠閑的生活習慣離不開,當?shù)鼐用癯蔀榱舜牌骺谝蝗沼蔚闹饕慰腿后w,這種游客結構也保證了磁器口的游人數(shù)量能不受外在旅游大環(huán)境的影響,始終保持一個穩(wěn)定的數(shù)量。 (六)、與周圍景觀構成了較完整的旅游鏈 在沙坪壩地區(qū),除磁器口外還有其他旅游景點:香山別墅、渣滓洞等抗戰(zhàn)時期重要遺址,同磁器口一起構成了沙坪壩地區(qū)完整的人文旅游景點,景點間距離適中,類型不一,豐富了游客的旅游體驗,構成了一條完整的旅游線路。 四、對磁器口旅游發(fā)展思考 磁器口的成功不在于其商業(yè)化的繁榮,而是其隨性、自然的生活風格更加符合現(xiàn)代人出游心理。古鎮(zhèn)旅游不僅僅是欣賞古代的建筑、重溫古代的生活,在現(xiàn)代背景下發(fā)展古鎮(zhèn)旅游更應該了解游人的出游心理。在現(xiàn)代快速的生活節(jié)奏、高強度的生活壓力下,人們古鎮(zhèn)旅

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