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文檔簡(jiǎn)介
1、關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結(jié)范文8篇 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇1 為響應(yīng)關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召,城東小學(xué)以“文明餐桌,從我做起”為主題,開展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,營造和諧文明的用餐文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動(dòng)。一、營造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍活動(dòng)期間,學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級(jí)黑板報(bào)、主題班會(huì),國旗下講話,校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動(dòng),著力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校教學(xué)樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。,內(nèi)容為:
2、“倡導(dǎo)節(jié)約,愛惜糧食,文明用餐,從我做起”。提醒師生時(shí)刻注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。二、規(guī)范學(xué)校食堂管理制度完善了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作:提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。三、開展“文明餐桌”系列活動(dòng)1.通過國旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“愛惜糧食,文明用餐”的教育,向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),一句“天育物有時(shí),地生財(cái)有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)
3、浪費(fèi),不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視,更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食,糟蹋社會(huì)資源。2.每班開展一次“文明餐桌,從我做起”為主題的班會(huì)。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì)課,通過主題班會(huì)活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性,懂得節(jié)約糧食是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù),浪費(fèi)是一種可恥的行為。3.開展了手抄報(bào)比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食,開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報(bào)。經(jīng)過評(píng)選,評(píng)出了一、二、三等
4、獎(jiǎng)共10名,通過此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性,紛紛表示:“節(jié)約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣?!?.觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊(duì)有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯?jiān)鯓訑[放餐具,到怎樣排隊(duì)回教室整個(gè)就餐過程都作了細(xì)致而簡(jiǎn)潔的說明。通過觀看視頻,倡導(dǎo)餐桌禮儀,維護(hù)用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,營造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過程中挑食、浪費(fèi)、喧嘩等不文明現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。5.通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。6.評(píng)選 “文明小標(biāo)兵”
5、。通過一段時(shí)間的強(qiáng)化訓(xùn)練,學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)提高了,在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣,為了激勵(lì)學(xué)生,學(xué)校評(píng)選了每班一位的“文明小標(biāo)兵”??傊?,通過開展“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了,文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo),進(jìn)一步建立健全各種制度,強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制,促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平! 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們,先生們:大家好!首先,我代表酒店全體員工,對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對(duì)行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關(guān)心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會(huì)上發(fā)言
6、,我深感榮幸也倍覺責(zé)任重大。從今年4月份起酒店大力響應(yīng)市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動(dòng)的號(hào)召,高度重視,積極行動(dòng),按照文件精神的要求,深入細(xì)致的開展了文明餐桌推廣活動(dòng),在活動(dòng)的過程中,酒店的服務(wù)水平、酒店的品牌美譽(yù)度均得到提高,文明用餐的風(fēng)氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn),文明餐桌行動(dòng)的效果明顯。在酒店推廣文明餐桌行動(dòng)過程中,我想有四個(gè)方面值得我們總結(jié),現(xiàn)在跟大家匯報(bào)如下:一、思想上高度重視,是酒店成功推廣文明餐桌的根本動(dòng)力從收到行業(yè)管理部門下達(dá)文明餐桌行動(dòng)的文件后,酒店迅速組織召開了文明餐桌動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),并訂制了大量文明餐桌相關(guān)宣傳品,展示于餐飲的各個(gè)區(qū)域,大
7、力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了餐飲公司文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責(zé)和工作要求,工作布置具體,責(zé)任分工明確。文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對(duì)相關(guān)工作逐項(xiàng)檢查,并責(zé)令活動(dòng)開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動(dòng)有序開展。在食品安全管理方面,配備了專職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關(guān)管理制度,對(duì)餐飲衛(wèi)生的各個(gè)流程進(jìn)行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識(shí)上都對(duì)文明餐桌行動(dòng)的推廣認(rèn)識(shí)深刻、態(tài)度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動(dòng)力。二、培訓(xùn)上下真功夫,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)在推廣文明用餐的過程中,我們加大了
8、培訓(xùn)力度。一方面我們外請(qǐng)了專業(yè)的營養(yǎng)師對(duì)營業(yè)員進(jìn)行飲食科學(xué)搭配知識(shí)培訓(xùn),要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點(diǎn)菜時(shí)進(jìn)行合理點(diǎn)菜;另一方面,每天在班前班后會(huì)上,對(duì)員工進(jìn)行餐桌文明知識(shí)宣貫,文明用餐禮儀培訓(xùn),在所有餐飲對(duì)客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過這些培訓(xùn),員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,對(duì)客服務(wù)規(guī)范,服務(wù)效率提高,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。三、硬件上加大投入,是落實(shí)文明餐桌行動(dòng)的有力保障今年我們酒店投入資金100多萬元,改善了各大廚房的衛(wèi)生設(shè)施,新增加了大型專用冷庫,消毒間,食品留樣間等,進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全,這些專業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落
9、實(shí)文明餐桌行動(dòng)提供了有力保障。我們酒店在推廣文明餐桌活動(dòng)的過程中,雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,為了讓這項(xiàng)活動(dòng)長(zhǎng)期有效的進(jìn)行下去,在以后的工作中,我們將把推廣文明餐桌行動(dòng)作為一項(xiàng)長(zhǎng)期固化的工作進(jìn)行下去,在拓寬餐飲文化內(nèi)涵,提升餐飲服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)新文明餐桌形式,加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,以鞏固文明餐桌行動(dòng)的效果。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行,作為餐飲企業(yè),我們有責(zé)任有義務(wù),為文明岳陽,和諧岳陽,盡一份心,出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對(duì)餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境,我們要把握文明餐桌活動(dòng)這一契機(jī),乘勢(shì)而上,規(guī)范管理,明確責(zé)任,創(chuàng)優(yōu)服務(wù)。借此機(jī)會(huì),我也代表酒店莊嚴(yán)向社會(huì)
10、承諾,我們會(huì)始終把確保食品質(zhì)量和安全作為頭等大事,切實(shí)承擔(dān)起保證食品安全的責(zé)任。我們將一諾千金,牢記心中使命,堅(jiān)持以誠信贏市場(chǎng),用道德作口碑,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,打造特色餐飲文化,為營造良好社會(huì)風(fēng)尚作出自己應(yīng)作的貢獻(xiàn)。謝謝大家! 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇3 民以食為天,餐桌文明是社會(huì)文明的縮影,為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會(huì)理念,我園開展了“文明餐桌行動(dòng)”,培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識(shí),推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成,起到了良好的效果。一、大力宣傳、溫馨提示。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文
11、明餐桌行動(dòng)告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“ 珍惜一粒米,收獲一份愛”等,通過溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書,節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi);環(huán)保用餐不使用一次性餐具。文明用餐倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時(shí)吸煙;健康用餐使用合格的餐具、食材,倡導(dǎo)綠色健康飲食。三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃
12、圾分類收集,避免二次污染。四、加強(qiáng)培訓(xùn),增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工,進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn),在宣傳用語、文明提示語等細(xì)節(jié)中,提高水平和溝通能力。五、提醒監(jiān)督、形成長(zhǎng)效。及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式,推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)長(zhǎng)效化、制度化、習(xí)慣化。通過文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施,我園全體教職工都有很深的感觸,在一點(diǎn)一滴中不斷去完善,從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象,宣傳文明餐桌精神,并號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng),享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓?。 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇4 為進(jìn)一步深化我村村民的文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)
13、約用餐行為,結(jié)合我村實(shí)際,廣泛深入地開展了以“文明餐桌,以儉養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng),積極營造了“節(jié)約用餐,文明消費(fèi)”的良好氛圍,力求將節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:一、以村宣傳黑板報(bào)、宣傳欄為主要宣傳陣地,并在轄區(qū)12個(gè)組的組上張貼12份“文明餐桌”活動(dòng)宣傳畫,積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處,加強(qiáng)村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識(shí)。二、由村兩委成員和志愿者,在村市場(chǎng)壩對(duì)過往的村民發(fā)放“文明餐桌”宣傳單,積極開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng),2月7日活動(dòng)當(dāng)天共發(fā)放文明餐桌從我做起致村民的一封信100份?;顒?dòng)后還要求各個(gè)組長(zhǎng)、巡邏隊(duì)成員積
14、極向周圍的村民多講解多做宣傳,提倡“倡導(dǎo)節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本村團(tuán)年的村民推廣“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)質(zhì)意義,教育引導(dǎo)大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費(fèi)、崇尚節(jié)約、文明就餐。通過此次活動(dòng),“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對(duì)活動(dòng)倡導(dǎo)的內(nèi)容都給予了積極的支持。弘揚(yáng)科學(xué)健康新風(fēng)尚,是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標(biāo)準(zhǔn),是文明城市建設(shè)工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續(xù)深入細(xì)致的向廣大消費(fèi)群體推廣“計(jì)劃點(diǎn)菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習(xí)慣,反對(duì)“豪華奢侈,鋪張浪費(fèi),酗酒滋事,粗俗言行”等不良習(xí)慣,努
15、力為形成“節(jié)儉點(diǎn)餐,衛(wèi)生用餐,文明就餐”社會(huì)道德新風(fēng)尚而努力。 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇5 勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德,在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行。我們XX鎮(zhèn)中心小學(xué)自20xx年7月以來,便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng),以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:一、健全組織我們成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案,召開教師會(huì)議將方案?jìng)鬟_(dá)給每位教師,再由教師利用班會(huì)時(shí)間向?qū)W生宣傳。二、營造氛圍我們?cè)谑程脩覓煨麄鳁l幅,張貼“
16、文明餐桌行動(dòng)”承諾書及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,并在專用公示欄內(nèi)對(duì)采購食用油的生產(chǎn)廠家、購買商家、生產(chǎn)日期、購買日期、數(shù)量等定期公示,為文明餐桌行動(dòng)營造良好的氛圍。三、開展活動(dòng)我們通過開展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開展。主要活動(dòng)有:“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動(dòng);校園專題廣播;主題班隊(duì)會(huì),班會(huì)上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身,儉以養(yǎng)德,非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠(yuǎn)”的思想;“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報(bào)展;文明就餐標(biāo)兵評(píng)選等。儉為德首,勤儉可以塑造人,素質(zhì)可以成就人,“文明餐桌行動(dòng)”的開展,不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食,文明用餐的重要性,養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣,還打造了我校和諧文明
17、的用餐文化,我們一定會(huì)長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇6 為進(jìn)一步深化拓展文明城市建設(shè)工作,提高市民文明素質(zhì),在全社會(huì)大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐、誠信經(jīng)營、健康飲食的良好社會(huì)風(fēng)尚,根據(jù)關(guān)于開展廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知(穗文明辦20xx34號(hào))工作部署,素社街開展了廣州市“文明餐桌”行動(dòng)工作?,F(xiàn)將有關(guān)具體事項(xiàng)總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,分工明確一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。“文明餐桌”行動(dòng)是今年全國城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)的一項(xiàng)指標(biāo),街道領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確專人負(fù)責(zé),制定細(xì)化方案,有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的扎實(shí)深入開展。請(qǐng)做好
18、相關(guān)活動(dòng)資料、圖片資料的整理歸檔備查工作。二是明確職責(zé)?!拔拿鞑妥馈毙袆?dòng)涉及多個(gè)職能部門,各部門要結(jié)合自身行業(yè)特色和工作職責(zé),分工合作、相互支持、協(xié)同推進(jìn),形成行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)、執(zhí)法部門監(jiān)督、氛圍營造等多管齊下的工作局面,切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”各項(xiàng)工作廣泛深入地開展。三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),大力宣傳開展“文明餐桌”行動(dòng)的有效舉措,大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法,大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的'實(shí)際成效;并充分利用各類社會(huì)宣傳陣地,加強(qiáng)社會(huì)宣傳,制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品,在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢(shì),為活動(dòng)的順利開展?fàn)I造濃厚氛圍。二、宣傳和活動(dòng)載體
19、相結(jié)合,營造良好的氛圍。一是開展“文明餐桌”宣傳活動(dòng),在街屬各餐飲行業(yè)主管部門要組織開展“文明餐桌”討論會(huì)、座談會(huì)、知識(shí)講座、主題活動(dòng)等,圍繞節(jié)儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等主題進(jìn)行討論,闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。二是開展餐飲禮儀普及活動(dòng),舉辦餐飲禮儀知識(shí)講座,邀請(qǐng)專家進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)為市民群眾、師生和機(jī)關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識(shí),將精神文明建設(shè)融入市民日常生活。學(xué)校可結(jié)合經(jīng)典誦讀活動(dòng),組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識(shí)和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事,在學(xué)習(xí)實(shí)踐中提高文明意識(shí),養(yǎng)成文明行為。三是開展“文明餐桌”實(shí)踐活動(dòng),各餐飲企業(yè)要倡導(dǎo)合
20、理消費(fèi),主動(dòng)提醒顧客根據(jù)人數(shù)點(diǎn)餐,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃剩的請(qǐng)打包,千萬避免浪費(fèi)”。推行文明服務(wù)用語,鼓勵(lì)文明用餐,提醒顧客使用公筷,提醒顧客打包,提醒顧客請(qǐng)勿酒后駕車。各餐飲企業(yè)主管部門要加強(qiáng)監(jiān)管,督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范,真誠服務(wù)顧客,尊重合法權(quán)益,做到誠信經(jīng)營,不欺詐顧客,不短斤少兩。貫徹落實(shí)廣州市控?zé)熚鼰煑l例,主動(dòng)張貼禁煙標(biāo)志,及時(shí)勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門要積極向區(qū)文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動(dòng)成效好、環(huán)境衛(wèi)生良好、人員和資質(zhì)達(dá)標(biāo)、制度和管理規(guī)范、服務(wù)與承諾方面兌現(xiàn)的餐飲企業(yè)和食堂,通過示范帶動(dòng)作用,推動(dòng)全區(qū)范圍內(nèi)形成儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風(fēng)尚。三、
21、形式多樣,搭建改善“文明餐桌”平臺(tái)一是全街舉行“文明餐桌”行動(dòng)啟動(dòng)儀式,發(fā)動(dòng)街屬各餐飲行業(yè)主管部門參與。向全街印發(fā)關(guān)于做好廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知,發(fā)動(dòng)全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動(dòng)。二是有序推進(jìn),各餐飲行業(yè)主管部門結(jié)合自身實(shí)際,創(chuàng)新活動(dòng)形式、載體和辦法,扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)廣泛深入地開展;各社區(qū)要積極配合活動(dòng)的開展,通過社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動(dòng)的宣傳報(bào)道,逐步掀起人人關(guān)注文明用餐、人人參與文明用餐、人人倡導(dǎo)文明用餐的活動(dòng)熱潮。 文明餐桌活動(dòng)總結(jié) 篇7 一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安
22、排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了成員分工和職責(zé),同時(shí)認(rèn)真做好各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、3月是“文明餐桌”的宣傳動(dòng)員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標(biāo)語、宣傳欄、板報(bào)、“國旗下的講話”、班會(huì)、晨會(huì)等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐,以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好
23、習(xí)慣。四、4月是方案實(shí)施階段,我校通過各種形式認(rèn)真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。1.訂立了文明餐桌公約,要求學(xué)生要文明用語舉止得體,不大聲喧嘩吵鬧;要自覺排隊(duì)遵守秩序,不擁擠起哄插隊(duì);要勤儉節(jié)約計(jì)劃用餐,不奢侈浪費(fèi)糧食;要維護(hù)就餐環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾殘食;要愛護(hù)食堂公共設(shè)施,不隨意挪動(dòng)踩踏;要理性妥善處理矛盾,不沖動(dòng)感情用事;要遵守文明行為規(guī)范,不影響校園和諧;2.在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸?!碧崾九疲鲃?dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少;3.在校園內(nèi)張貼了大量標(biāo)語:“節(jié)約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費(fèi)”、“吃多少點(diǎn)多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當(dāng)思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請(qǐng)莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜?!薄ⅰ俺珜?dǎo)節(jié)約 文明用餐”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐 快樂每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動(dòng)成果 珍惜幸福生活” 大造聲勢(shì), 營造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍;4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃得營養(yǎng)、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子;5.提醒師生做到“五不”:不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不敲打餐具,不追逐打鬧
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