飼料衛(wèi)生標準

1、飼料衛(wèi)生標準（新版）前 言本標準所有技術內容均為強制性。本標準是對GB 130781991飼料衛(wèi)生標準的修訂和補充。本標準與GB 130781991的主要技術內容差異是：-根據飼料產品的客觀需要，增加了鉻在飼料、飼料添加劑中的允許量指標。-補充規(guī)定了飼料添加劑及豬、禽添加劑預混合飼料和濃縮飼料，牛、羊精料補充料產品中的砷允許量指標，砷在磷酸鹽產品中的允許量由每千克10mg修訂為20mg。-補充規(guī)定了鉛在鴨配合飼料，牛精料補充料，雞、豬濃縮飼料，骨粉，肉骨粉，雞、豬復合預混料中的允許量指標。-氟在磷酸氫鈣產品中的允許量由每千克2000mg修訂為1800mg；補充規(guī)定了氟在骨粉，肉骨粉，鴨配合飼料

2、，牛精料補充料，豬、禽添加劑預混合飼料，產蛋雞、豬、禽濃縮飼料產品中的允許量指標。-補充規(guī)定了霉菌在豆餅（粕），菜籽餅（粕），魚粉，肉骨粉，豬、雞、鴨配合飼料，豬、雞濃縮飼料，牛精料補充料產品中的允許量指標。-黃曲霉毒素B1衛(wèi)生指標中，將肉用仔雞配合飼料分為前期和后期料兩種，其允許量指標分別修訂為每千克飼料中10g和20g；補充規(guī)定了黃曲霉毒素B1在棉籽餅（粕），菜籽餅（粕），豆粕，仔豬、種豬配合飼料及濃縮飼料，鴨配合飼料及濃縮飼料，鵪鶉配合飼料及濃縮飼料，牛精 料補充料產品中的允許量指標。-補充規(guī)定了各項衛(wèi)生指標的試驗方法。本標準自實施之日起代替GB 130781991。本標準由全國飼料工業(yè)

3、標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位：國家飼料質量監(jiān)督檢驗中心（武漢）、江西省飼料工業(yè)標準化技術委員會、國家飼料質量監(jiān)督檢驗中心（北京）、華中農業(yè)大學、中國農業(yè)科學院畜牧研究所、無錫輕工業(yè)大學、中國獸藥監(jiān)察所、上海農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所、西北農業(yè)大學獸醫(yī)系、全國飼料工業(yè)標準化技術委員會秘書處等。本標準起草人如下：“砷允許量”修訂起草人：姚繼承、艾地云、楊林?！般U允許量”修訂起草人：徐國茂、倫景良、涂建?！胺试S量”修訂起草人：李麗蓓、張輝、張瑜?！懊咕试S量”修訂起草人：陳必芳、許齊放?！包S曲霉毒素B1允許量”修訂起草人：于炎湖、齊德生、黃炳堂、易俊東、劉耘?！般t允許量”制訂起草人：雷

4、祖玉、秦昉。本標準由鄭喜梅負責匯總。本標準委托全國飼料工業(yè)標準化技術委員會秘書處負責解釋。中 華 人 民 共 和 國 國 家 標 準飼 料 衛(wèi) 生 標 準 GB 13078-2001Hygienical standard for feeds 代替GB 130781991-1 范圍本標準規(guī)定了飼料、飼料添加劑產品中有害物質及微生物的允許量及其試驗方法。本標準適用于表1中所列各種飼料和飼料添加劑產品。2 引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效，所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GBT 8381198

5、7 飼料中黃曲霉毒素B1的測定方法GBT 130791999 飼料中總砷的測定GB 130801991 飼料中鉛的測定方法GBT 130811991 飼料中汞的測定方法GBT 130821991 飼料中鎘的測定方法GBT 130831991 飼料中氟的測定方法GBT 130841991 飼料中氰化物的測定方法GBT 130851991 飼料中亞硝酸鹽的測定方法GBT 130861991 飼料中游離棉酚的測定方法GBT 130871991 飼料中異硫氰酸酯的測定方法GBT 130881991 飼料中鉻的測定方法GBT 130891991 飼料中噁唑烷硫酮的測定方法GBT 130901991 飼料

6、中六六六、滴滴涕的測定GBT 130911991 飼料中沙門氏菌的測定方法GBT 130921991 飼料中霉菌檢驗方法GBT 130931991 飼料中細菌總數的檢驗方法GBT 174801998 飼料中黃曲霉毒素B1的測定 酶聯(lián)免疫吸附法(eqv AOAC方法)HG 26361994 飼料級磷酸氫鈣3 要求飼料、飼料添加劑的衛(wèi)生指標及試驗方法見表1。表1 飼料、飼料添加劑衛(wèi)生指標序號衛(wèi)生指標項目產品名稱指標試驗方法備注1砷（以總砷計）的允許量（每千克產品中），mg石粉2.0GB/T 13079不包括國家主管部門批準使用的有機砷制劑中的砷含量硫酸亞鐵、硫酸鎂磷酸鹽20沸石粉、膨潤土、麥飯石1

7、0硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅、碘化鉀、碘酸鈣、氯化鈷5.0氧化鋅10.0魚粉、肉粉、肉骨粉10.0家禽、豬配合飼料2.0牛、羊精料補充料10.0豬、家禽濃縮飼料以在配合飼料中20%的添加量計豬、家禽添加劑預混合飼料以在配合飼料中1%的添加量計2鉛（以Pb計）的允許量（每千克產品中），mg生長鴨、產蛋鴨、肉鴨配合飼料5GB/T 13080雞配合飼料、豬配合飼料奶牛、肉牛精料補充料8產蛋雞、肉用仔雞濃縮飼料13以在配合飼料中20%的添加量計仔豬、生長肥育豬濃縮飼料骨粉、肉骨粉、魚粉、石粉10磷酸鹽30產蛋雞、肉用仔雞復合預混合飼料40以在配合飼料中1%的添加量計仔豬、生長肥育豬復合預混合飼料3氟（以F

8、計）的允許量（每千克產品中），mg魚粉500GB/T 13083高氟飼料用HG26361994中4.4條石粉2000磷酸鹽1800HG 2636肉用仔雞、生長雞配合飼料250GB/T 13083產蛋雞配合飼料350豬配合飼料100骨粉、肉骨粉1800生長鴨、肉鴨配合飼料200產蛋鴨配合飼料250牛（奶牛、肉牛）精料補充料50豬、禽添加劑預混合飼料1000GB/T 13083以在配合飼料中1%的添加量計豬、禽濃縮飼料按添加比例折算后，與相應豬、禽配合飼料規(guī)定值相同表1(續(xù))序號衛(wèi)生指標項目產品名稱指標試驗方法備注4霉菌的允許量（每克產品中），霉菌數103個玉米40GB/T 13092限量飼用：4

9、0100禁用：100小麥麩、米糠限量飼用：4080禁用：80豆餅（粕）、棉籽餅（粕）、菜籽餅（粕）50限量飼用：50100禁用：100魚粉、肉骨粉20限量飼用：2050禁用：50鴨配合飼料35豬、雞配合飼料45豬、雞濃縮飼料奶、肉牛精料補充料5黃曲霉毒素B1允許量（每千克產品中），g玉米50GB/T 17480或GB/T8381花生餅（粕）、棉籽餅（粕）、菜籽餅（粕）豆粕30仔豬配合飼料及濃縮飼料10生長肥育豬、種豬配合飼料及濃縮飼料20肉用仔雞前期、雛雞配合飼料及濃縮飼料10肉用仔雞后期、生長雞、產蛋雞配合飼料及濃縮飼料20肉用仔鴨前期、雛鴨配合飼料及濃縮飼料10肉用仔鴨后期、生長鴨、產蛋鴨

10、配合飼料及濃縮飼料15鵪鶉配合飼料及濃縮飼料20奶牛精料補充料10肉牛精料補充料506鉻（以Cr計）的允許量（每千克產品中），mg皮革蛋白粉200GB/T 13088雞、豬配合飼料107汞（以Hg計）的允許量（每千克產品中），mg魚粉0.5GB/T 13081石粉0.1雞配合飼料，豬配合飼料8鎘（以Cd計）的允許量（每千克產品中），mg米糠1.0GB/T 13082魚粉2.0石粉0.75雞配合飼料，豬配合飼料0.5表1(續(xù))序號衛(wèi)生指標項目產品名稱指標試驗方法備注9氰化物（以HCN計）的允許量（每千克產品中），mg木薯干100GB/T 13084胡麻餅、粕350雞配合飼料，豬配合飼料5010亞

11、硝酸鹽（以NaNO2計）的允許量（每千克產品中），mg魚粉60GB/T 13085雞配合飼料，豬配合飼料1511游離棉酚的允許量（每千克產品中），mg棉籽餅、粕1200GB/T 13086肉用仔雞、生長雞配合飼料100產蛋雞配合飼料20生長肥育豬配合飼料6012異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計）的允許量（每千克產品中），mg菜籽餅、粕4000GB/T 13087雞配合飼料500生長肥育豬配合飼料13惡唑烷硫酮的允許量（每千克產品中），mg肉用仔雞、生長雞配合飼料1000GB/T 13089產蛋雞配合飼料50014六六六的允許量（每千克產品中），mg米糠0.05GB/T 13090小麥麩大豆餅、粕魚粉肉用仔雞、生長雞配合飼料0.3產蛋雞配合飼料生長肥育豬配合飼料0.415滴滴涕的允許量（每千克產品中），mg米糠0.02GB/