研究生復(fù)試題-作物栽培學(xué)部分

1、2006年作物栽培學(xué)部分試題1.水稻、小麥穗分化水稻穗分化發(fā)育過程可劃分為8個(gè)時(shí)期（見書16頁）：第1苞分化期又稱穗頸節(jié)分化期，是生殖生長的起點(diǎn)。一次枝梗原基分化期苞的出現(xiàn)，標(biāo)志一次枝梗原基分化開始；在苞著生處開始長出白色的苞毛，至此第一次枝梗原基分化結(jié)束。二次枝梗及穎花原基分化期 幼穗長約1.5mm苞毛非常濃密。雌雄蕊形成期 全穗長約510mm此后，幼穗發(fā)育由分化形 成期轉(zhuǎn)入生殖細(xì)胞形成期，即孕穗期?；ǚ勰讣?xì)胞形成期此時(shí)劍葉正處在抽出過程中，穎花長度接近2mm約達(dá)到最終長度的1/4,幼穗長約4.0cm?；ǚ勰讣?xì)胞減數(shù)分裂期 從外觀形態(tài)上看，當(dāng)劍葉葉枕在伸出過 程中與其下一葉葉枕平齊時(shí)，為減數(shù)

2、分裂盛期，此時(shí)對環(huán)境條件反應(yīng) 十分敏感，是決定穎花能否健全發(fā)育或退化及谷粒容積大小的關(guān)鍵時(shí) 期?；ǚ蹆?nèi)容物充實(shí)期穎殼葉綠素開始增加，柱頭出現(xiàn)羽狀突起。花粉完成期 抽穗前12d,花粉內(nèi)容容物充滿。小麥穗分化見書74-75頁2.水稻葉齡模式（畫圖）見書18頁早以12葉、4山五*百 123/567 8 9稻組個(gè)伸長節(jié)間的作代表410口0124啪節(jié)間伸長次序1234中稻組 晚稻組以15葉、5個(gè)伸長節(jié)間的作代表以18葉、6個(gè)伸長節(jié)間的作代表1234/56789101112口 甘1415；抽1234/5678910111213143 同116217318445麻123456特 晚 熟 組以20葉、7個(gè)伸長

3、節(jié)間的作代表123/4/56789101112131415G 忖171819204麻1234567特殊型以17葉、5個(gè)伸長節(jié)間的作代表123/4567891011121314F a16L 174）也12345表注/開始分廉的最低葉齡期為4/0葉期（分廉始齡）4苞 分 化枝 梗 分穎 花 分花 粉 母*_群體有效分廉臨界葉齡期口莖稈基部第1節(jié)間伸長期（拔節(jié)始期）12、13、14、15孕穗：表示主莖15葉、5個(gè)節(jié)間品種最上3個(gè)發(fā)根節(jié)的發(fā)根期（其余各類品種的符號均同上述表示）期化化細(xì)宴頂期期胞完四形成葉成期后及半減期數(shù)分裂期幾個(gè)關(guān)鍵的葉齡期以下幾個(gè)葉齡期與栽培的關(guān)系最為密切分廉始期葉齡期 開始發(fā)生分

4、廉的最小葉齡，各品種類型均為第 4葉期，不受栽培條件影響，是計(jì)算有效發(fā)廉?dāng)?shù)的起點(diǎn)。有效分廉臨界葉齡期 為主莖總?cè)~數(shù)減去伸長節(jié)間數(shù)的葉齡期。 此期是大田群體控制的關(guān)鍵時(shí)期之一，其主要診斷指標(biāo)是群體總莖廉 數(shù)。這時(shí)高產(chǎn)的適宜莖廉?dāng)?shù)為預(yù)期穗數(shù)。若莖廉?dāng)?shù)不足應(yīng)追肥促廉， 若莖廉?dāng)?shù)超過預(yù)期穗數(shù)應(yīng)及早曬田抑制。拔節(jié)始期的葉齡期 為伸長節(jié)間數(shù)減2的倒數(shù)葉齡期。若某品種 伸長節(jié)間數(shù)5個(gè)，則5 2= 3,即倒3葉為拔節(jié)始期。拔節(jié)始期若總 莖廉?dāng)?shù)不足，葉色淡，可酌情施用保廉促花肥，若總莖廉?dāng)?shù)偏多，葉 色深，應(yīng)偏重曬田，以抑制莖葉生長，促進(jìn)根系下扎，防止后期倒伏。 倒2葉抽出期 該期為穗分化處于穎花分化期，是大穗形

5、成的重要時(shí) 期，如穎花量不足，應(yīng)適時(shí)追施?；ǚ剩舴f花量過剩則可不施，并 可適當(dāng)延長曬田期3,壯秧標(biāo)準(zhǔn)及秧田管理壯秧的標(biāo)準(zhǔn)及意義見書39頁2.壯秧的標(biāo)準(zhǔn)壯秧的標(biāo)準(zhǔn)有形態(tài)特征和生理特性兩方面。形態(tài) 特征包括葉寬苗健、扁蒲白根、生長整齊、適當(dāng)秧齡等，生理特性包 括光合能力強(qiáng)、碳氮比(C/N)適中、束縛水含量相對較高、移栽后發(fā) 根力和抗逆性強(qiáng)等方面。不同育秧方式及其管理見書41頁1.露地濕潤育秧 又稱半旱秧田育秧，是應(yīng)用最廣的育秧方式。 其技術(shù)環(huán)節(jié)如下：(4) 秧田管理芽期從播種到第1完全葉展開之前為芽期。播后秧板不宜上 水，只保持土壤充分濕潤，保證充足氧氣幼苗期 指1葉展開至3葉期。應(yīng)采取露田與淺

6、灌相結(jié)合的管 水方法。關(guān)鍵在于早施斷奶肥。斷奶肥應(yīng)提早到1葉1心期施用為宜。成苗期 指3葉期以后至移栽。應(yīng)保持秧田有水層。 45葉 時(shí)，應(yīng)施一次接力肥。一般在移栽前 35d施起身肥(送嫁肥)，葉色 褪淡的基礎(chǔ)上施尿素3045kg/hm2。4.水稻的產(chǎn)量構(gòu)成因素 見書19頁單位面積穗數(shù)(hm2) x每穗粒數(shù)x結(jié)實(shí)產(chǎn) 量率() X千粒重(g)2、(kg/hm)=1000X 10005 .源庫類型見書23頁源是生產(chǎn)和輸出同化產(chǎn)物的器官或組織， 庫是接受和貯藏同化物 質(zhì)的器官或組織。源庫是相對的、動(dòng)態(tài)的，在一定條件下可以發(fā)生轉(zhuǎn) 化。生產(chǎn)上常用單位面積的穎花數(shù)與葉面積分別作為衡量庫與源的主 要指標(biāo)。根據(jù)

7、水稻產(chǎn)量的源庫特征，可以將品種分為源限制型、庫限制型 和源庫互作型三類（曹顯祖等，1987）。1 .源限制型（1）穎花形成能力強(qiáng)，庫容量大且相對過剩（2）結(jié)實(shí)率偏低且不穩(wěn)定（3）莖、鞘物質(zhì)的輸出率（莖、鞘輸出干重占 出穗期干重的%與轉(zhuǎn)換率（莖、鞘輸出干重占籽粒增重的 為高，成 熟期莖、鞘殘留的可用性碳水化合物少（4）產(chǎn)量隨源的增加而增加 （5）強(qiáng)、弱勢粒灌漿為異步灌漿型（6）在栽培策略上，以增加抽穗 前的莖、鞘貯存物和出穗后的光合生產(chǎn)為主攻目標(biāo)。6 .品質(zhì)見書30頁我國稻米品質(zhì)的評價(jià)與方法加工品質(zhì)，它反映稻米對加工的適應(yīng)性，又稱碾磨品質(zhì)，其 評價(jià)指標(biāo)主要有糙米率、精米率、整精米率。外觀品質(zhì)，或

8、稱市場（商品）品質(zhì)，它體現(xiàn)吸引消費(fèi)者的能力， 評價(jià)指標(biāo)主要有堊白米率、堊白面積、堊白度、透明度、粒形，裂紋 等。蒸煮與食味品質(zhì)，指米飯的色、香、味及其適口性 （如粘彈性、 柔軟性等），反映稻米的食用特性。主要有直鏈淀粉含量、糊化溫度、 膠稠度、米飯粘性、硬度、氣味、色澤以及冷飯質(zhì)地等 ）。營養(yǎng)品質(zhì)，指精米中蛋白質(zhì)及其氨基酸等養(yǎng)分的含量與組成， 以及脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量等。衛(wèi)生品質(zhì)，主要是稻米中農(nóng)藥及重金屬元素(如碑、鎘、汞、鉛) 等有害成分的殘留狀況等。主要包括有毒化學(xué)農(nóng)藥、重金屬離子、黃 曲霉素、硝酸鹽等有毒物質(zhì)的殘留量。7 .肥料運(yùn)籌、田間管理水稻施肥量和施肥時(shí)期的確定見書47頁1 .

9、水稻的施肥量 決定施肥量時(shí)，應(yīng)根據(jù)單產(chǎn)水平對養(yǎng)分的需要 量，土壤養(yǎng)分的供給量，所施肥料的養(yǎng)分含量及其利用率等因素進(jìn)行 全面考慮，在理論上施肥量可根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)按下式計(jì)算：理論施肥量計(jì)劃產(chǎn)量吸收養(yǎng)分量 土壤養(yǎng)分供給量 肥料中該元素含量%肥料利用率%2 .施肥時(shí)期的確定 根據(jù)各生育期的吸肥特點(diǎn)，結(jié)合產(chǎn)量構(gòu)成因 素的形成時(shí)期，在進(jìn)行合理施肥時(shí)，必須注意選擇適宜的施肥時(shí)期。(1) 增加穗數(shù)的施肥適期 以基肥和有效分廉期內(nèi)追施促廉肥效 果最好，對于遲熟品種于幼穗開始分化時(shí)再追一次肥，有保廉增穗和?；ǖ淖饔?。(2) 增加每穗粒數(shù)的施肥適期在第一苞分化至第一次枝梗原基分化時(shí)追肥，有促進(jìn)穎花數(shù)增多的效果，稱“促

10、花肥”；在雌雄蕊形 成至花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂期施肥，可防止穎花退化稱“?；ㄆ凇?，鉀肥效果優(yōu)于氮肥。對于生育期較長的大穗品種，“促花”、“?；ā狈示┰隽ＰЧ@著。前期施肥少，穗肥可提前，反之，則移后。(3)提高粒重和結(jié)實(shí)率的施肥適期水稻在粒期(抽穗后)還要吸 收一定數(shù)量的氮肥，這時(shí)施“粒肥”有延長葉片功能期，提高光合強(qiáng) 度，增加粒重，減少空枇粒的作用。一般除地力較高或抽穗期肥效充 足的田塊外，齊穗期追施氮肥或葉面噴氮或磷酸二氫鉀對提高結(jié)實(shí) 率，增加粒重均有效果。（三）水稻肥料運(yùn)籌與施用1.底肥“一道清”施肥法 即將全部肥料于整田時(shí)一次施下，使 土肥充分混合的全層施肥法。適用于粘土、重壤土等保肥力

11、強(qiáng)的稻田。2. “前促”施肥法 在施足底肥基礎(chǔ)上，早施、重施分廉肥，使 稻田在水稻生長前期有豐富的速效養(yǎng)分， 以促進(jìn)分廉早生快發(fā)，確保 增廉增穗。尤其是基本苗較少的情況下更為重要。 一般基肥占總施肥 量的7080%其余肥料在返青后全部施用。此施肥法多用于栽培生 育期短的品種，施肥水平不高或前期溫度較低，肥效發(fā)揮慢的稻田。3. “前促、中控、后補(bǔ)”施肥法 這種施肥法仍注重肥料的早期 施用。其最大特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)中期限氮和后期補(bǔ)氮。在施足底肥基礎(chǔ)上， 前期早攻分廉肥，促進(jìn)分廉確保多穗，中期曬田控氮，抑制無效分廉， 爭取壯桿大穗，后期酌情施穗肥，以達(dá)多穗多粒增加粒重的目的。這 種施肥法，在生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛，

12、尤其在南方一季中稻區(qū)，適用于施肥 水平較高，生育期較長，分廉穗比重大的雜交稻。4. “前穩(wěn)、中促、后保”施肥法 在栽足基本苗的前提下，減少 前期施肥量，使水稻穩(wěn)健生長，主要依靠栽培的基本苗成穗，本田期 不要求過多分廉。中期重施穗肥，促進(jìn)穗大粒多，后期適當(dāng)補(bǔ)施粒肥， 增加結(jié)實(shí)率和粒重。適用于生長期較長的品種和肥料不足， 土壤保肥 力較差田塊。以上幾種方法各有其適應(yīng)條件，不能一概而論。但從水稻的生育特點(diǎn)與對肥料的吸收規(guī)律，前期集中施肥與分段施肥，則以分段施肥 更有利于各產(chǎn)量構(gòu)成因素的發(fā)展，獲得較理想的產(chǎn)量。不同生育階段的田間管理 見書51頁2,拔節(jié)長穗期的田間管理(1) 生育特點(diǎn) 此期一方面以莖稈

13、生長為中心，完成最后幾片葉 和根系等營養(yǎng)器官的生長，另一方面進(jìn)行以幼穗分化為中心的生殖生 長。這段時(shí)期是水稻需水、需肥較多的時(shí)期，也是對外界環(huán)境條件敏 感的時(shí)期。(2)田間管理 巧施穗肥，以促進(jìn)大穗，提高結(jié)實(shí)率和粒重；合理 灌水，保證不缺水，不受旱；注意防止紋枯病、白葉枯病、稻瘟病及 螟蟲、稻縱卷葉螟和粘蟲等。8 .擱田見書49頁曬田的作用及技術(shù) 曬田又名烤田或擱田，是指水稻分廉盛期 后到幼穗分花前的排水曬田，是我國水稻灌溉技術(shù)中的一項(xiàng)獨(dú)特的措 施。(1) 曬田的生理生態(tài)作用一是改變土壤的理化性質(zhì)，更新土壤環(huán)境，促進(jìn)生長中心從廉向穗的順序轉(zhuǎn)移，對培育大穗是十分有利的； 二是調(diào)整植株長相，促進(jìn)根

14、系發(fā)育，促進(jìn)無效分廉死亡，葉和節(jié)間變 短，稈壁變厚，植株抗倒力增強(qiáng)。還能促進(jìn)根系下扎，白根增多，根 系活動(dòng)范圍擴(kuò)大，根系活力增加。高產(chǎn)栽培中，當(dāng)全田總苗數(shù)達(dá)到一 定程度時(shí)，采取排水曬田，以提高分廉成穗率，增加穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率。(2)曬田技術(shù) 曬田常因氣候、土壤、施肥和秧苗長勢不同而掌握 不同的曬田時(shí)期與曬田程度。曬田一般多在水稻對水分不甚敏感的時(shí) 期進(jìn)行，以分廉末期至幼穗分化初期較適宜。曬田程度要視苗情和土壤而定。苗數(shù)足，葉色濃、長勢旺，肥力高的田應(yīng)早曬、重曬，人立 不陷腳，葉片明顯落黃；相反則應(yīng)遲曬、輕曬或露田，田中稍緊皮， 葉色略退淡。曬田不宜過頭或不足，要靈活掌握。9 .群體質(zhì)量見書25頁

15、群體質(zhì)量指標(biāo)1 .產(chǎn)量形成期較高的光合生產(chǎn)量2 .適宜的LAI及較高的總穎花量3 .較高的粒葉比與良好葉系配置4 .較高的單莖莖鞘重5 .較高的根活量6 .莖廉成穗率較高且穗數(shù)適宜2007年作物栽培學(xué)復(fù)試題1 .水稻品質(zhì)是指什么？簡述稻米品質(zhì)及評價(jià)方法？見06年第6題2 .曬田的效應(yīng)作用及技術(shù)要領(lǐng)？見06年第8題3 .水稻濕潤育秧的田間管理的主要技術(shù)措施？見06年第3題4 . 15葉，4個(gè)伸長節(jié)間，18葉，6個(gè)伸長節(jié)間做代表的生育進(jìn)程葉 齡模式？參照06年第2題5 .水稻的肥料運(yùn)籌與施肥方法？見06年第7題6 .簡述水稻拔節(jié)長穗期的生長特點(diǎn)及其主要栽培對策？見書51頁7 .簡述小麥的葉分組及各

16、葉的功能？ 見書71頁(1)近根葉組，指拔節(jié)前出生和定型的著生在分廉節(jié)上的葉片。近根葉組的光合產(chǎn)物主要供給分廉、 根系和中部葉片的形成，以及幼穗早期分化和基部節(jié)間的生長，拔節(jié)后其作用便逐漸減小。(2)中層葉組，指著生在伸長莖節(jié)最下面的3片抱莖葉。其主要功能是促進(jìn)穗花發(fā)育，提高分廉成穗率，以及使莖稈第1、2節(jié)間伸長、長粗和充實(shí)。(3)上層葉組，指劍葉、倒 2、倒3葉。上層葉組對提高結(jié)實(shí)率、增加每穗粒數(shù)及上部節(jié)間的伸長、充實(shí)和籽粒灌漿都有重要作用。8 .影響小麥穗分化的因素？見書75頁9 .專用小麥的肥料用量及肥料運(yùn)籌？見書84頁10 .作物栽培學(xué)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)系及其發(fā)展戰(zhàn)略？2009年作物栽培學(xué)

17、復(fù)試題1 .群體質(zhì)量 見06年第9題2,合理密植見書45頁2 .合理密植的途徑及其適宜條件根據(jù)苗莖穗粒關(guān)系，目前水稻高產(chǎn)的密植途徑有三種：一是“增穗”途徑，靠增加穗數(shù)來提高產(chǎn)量，它 是針對早熟品種、遲栽小春田、瘦田、少肥、秧苗素質(zhì)差、管理水平 低等的地區(qū)或田塊，采取適當(dāng)加大密度，增加基本苗等相應(yīng)措施，促 進(jìn)早生快發(fā)，以多穗獲高產(chǎn)。一般密度為 27X 10430X 104穴/hm2; 二是“增?！蓖緩?，在稻田土、肥、水等條件都比較好，科學(xué)種田水 平高的條件下，采取適當(dāng)稀植，促進(jìn)個(gè)體發(fā)育 ，提高單株分廉成穗， 促大穗、粒多、粒重，提高單株生產(chǎn)率，奪取高產(chǎn)。這一途徑對高產(chǎn) 地區(qū)，高產(chǎn)田塊實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)

18、是可能的，尤其是對部分肥田、半旱式 壟作田、大穗型品種較為適宜。一般密度為15X10418X 104穴/hm2; 三是“穗、粒兼顧”途徑，在生產(chǎn)條件較好，管理水平較高的情況下， 靠增加穗數(shù)使高產(chǎn)受到一定的限制，主要表現(xiàn)在群體內(nèi)部日漸加深對 個(gè)體的影響，導(dǎo)致群體惡化，出現(xiàn)分廉成穗率低，采用“穗、粒兼顧” 途徑，保持一定密度，適當(dāng)增加群體發(fā)展，使之即有足夠穗數(shù)和一定 的實(shí)粒數(shù)，從而獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。適宜于目前生產(chǎn)上占最大比重的中產(chǎn) 地區(qū)和田塊，一般密度為 20X 10423X 104穴/hm2。3,根系吸收的環(huán)境4 .小麥需肥見書86頁5 .節(jié)水栽培見書49頁 稻田灌溉與節(jié)水要點(diǎn)1.水稻不同生育期對水

19、分的要求及灌溉灌排水的任務(wù)在于調(diào) 節(jié)稻田水分狀況，以充分滿足水稻生理和生態(tài)需水的要求。 掌握水稻 不同生育期稻田適宜的水分范圍，是田間灌溉的依據(jù)。(1)返青期 水稻返青期間稻田保持一定水層，給秧苗創(chuàng)造一個(gè)溫 濕較為穩(wěn)定的環(huán)境，促進(jìn)早發(fā)新根，加速返青。但水層不能超過最上 面全出葉的葉耳，否則影響生長的恢復(fù)。早栽的秧苗，因氣溫較低， 白天灌淺水，夜間灌深水，寒潮來時(shí)適當(dāng)深灌防寒護(hù)苗。返青期遇陰 雨應(yīng)淺水或濕潤灌溉。(2)分廉期 適宜水稻分廉的田間水分狀況是土壤含水高度飽和 到有淺水之間，以促進(jìn)分廉早生快發(fā)，隨著水層加深分廉會(huì)受到抑制。 生產(chǎn)上多采用排水曬田的方法來抑制無效分廉。(3) 幼穗發(fā)育期

20、稻穗發(fā)育過程是水稻一生中生理需水的臨界 期。加之曬田復(fù)水后稻田滲漏量有所增大， 一般此時(shí)需水量占全生育 期的30%- 40%此期一般宜采用水層灌溉，淹水深度不宜超過10CF 維持深水層的時(shí)間也不宜過長。(4)出穗開花期 出穗開花期對稻田缺水的敏感程度僅次于孕穗 期。受旱時(shí)，重則出穗、開花困難，輕則影響花粉和柱頭的活力、空 枇率增加。一般要求水層灌溉。在中稻出穗開花期常遇高溫危害的地 區(qū)，稻田保持水層，可明顯減輕高溫的影響。(5)灌漿結(jié)實(shí)期 后期斷水過早，會(huì)影響稻株的吸收和運(yùn)輸，枇粒 增加。此期最適的水分是間隙灌水，使稻田處于漬水與落水相交替的 狀態(tài)。3,稻田節(jié)水灌溉技術(shù)要點(diǎn) 稻田節(jié)水灌溉的主要

21、措施：建立健全并 完善稻田灌溉渠系，實(shí)行計(jì)劃供水用水；耕作過程中進(jìn)行旱犁、旱 整，回水后盡快水耕、水耙，把好整地質(zhì)量關(guān)，同時(shí)糊好田展；實(shí) 行濕潤或淺水灌溉，對“望天田”要淺灌深蓄，或早蓄晚灌或上蓄下 灌；根據(jù)水稻各生育期的生理生態(tài)需水實(shí)施計(jì)劃供水；實(shí)行水稻半旱式種植或地膜覆蓋旱種；選用耐旱性強(qiáng)的品種，實(shí)行旱育秧， 培育耐旱帶廉壯秧；采用高成穗率的施肥技術(shù)和其他配套技術(shù)。6,光能利用率7 .高產(chǎn)栽培環(huán)境條件 見書43-44頁 高產(chǎn)稻田土壤基本特征和耕地原則1,高產(chǎn)稻田土壤的基本特征土壤整體構(gòu)造良好；土壤養(yǎng)分充分協(xié)調(diào)，不缺微量元素；適當(dāng)?shù)谋Ｋ７柿?；土壤有益微生?活動(dòng)旺盛，生化強(qiáng)度高，保熱、保溫性能好，升溫降溫較緩和。2,稻田的耕地原則 耕地總的原則