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1、內(nèi)部管理制度系列理發(fā)店規(guī)章制度(標(biāo)準(zhǔn)、完整、實(shí)用、可修改)GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE編號: FS-QG-33356理發(fā)店規(guī)章制度Barber Shop Rules and Regulations說明:為規(guī)范化、制度化和統(tǒng)一化作業(yè)行為,使人員管理工作有章可循,提高工作效率和責(zé)任感、歸屬感,特此編寫。一、考勤制度1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1 元,另加10 元。2、遲到 1 小時以上算曠工,曠工罰100 元。3、早退每分鐘罰1 元,另加10 元。4、考勤表填寫時間要按先后順序,后來者不可將時間簽在先簽者之前,如有違犯,罰50 元。5、不可讓人代簽, 不可替人代簽, 如有違反
2、每人罰款50元。6、不簽到,簽退,另罰10 元。二、請假制度1、員工公休假, 可相互調(diào)班, 不過要經(jīng)過店長, 店長批準(zhǔn),違者罰50 元。2、事假須提前兩天申請,經(jīng)店長批準(zhǔn)方可生效,違者按第2頁/共 6頁GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE曠工處理。3、事假無保底,每日只有一次事假。4、事假每日超過一天, 每天大工罰50 元,小工罰 20 元。5、病假超過一天者必須有病歷證明,否則按事假處理。6、病假無保底, 且須寫請條遞交店長,特殊情況須有醫(yī)院開的相關(guān)證明,可電話告知,否則算曠工。7、特殊事件可電話請假,但要在上班時間這前,否則超過上班時間每分鐘按遲到計(jì)算。8、病、事假下牌,上
3、班后放尾牌。9、上班時間,員工后兩牌不準(zhǔn)請假。10 請小假不準(zhǔn)超過15 分鐘,超出者下牌。11、超出半小時,每分鐘罰1 元。12、出門前簽字,回來后簽字,不簽罰20。13、出門不申請者罰50 元。14、節(jié)假日及周六、日不可請假,否則算曠工,病假須有病例證明,否則無效。15、產(chǎn)假、婚假、長假店長另做規(guī)定。三、待崗制度第3頁/共 6頁GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE1、頭牌站門、二三牌備班,其它員工在休息區(qū)。2、如站門姿勢不正確,客人來到不接門, 客人走時不推門,一次 10 元。3、站門者擅自離崗,罰20 元。4、站門者接客不鞠躬,罰10 元。5、二、三牌備班坐姿不正確罰10
4、元。6、二、三牌擅自離崗罰20 元。7、一次來兩位客人,備班兩位助理同時接待。8、休息區(qū)員工不及時替崗罰10 元。9、離崗或正在工作。需蓋牌,違者罰10 元。四、開單制度1、助理忘開,發(fā)型師有義務(wù)提醒, 否則二人各罰10 元。2、多開單罰20 元。3、漏開單每次罰10 元。4、跑單最后一位服務(wù)人員買單。5、弄虛作假。視情節(jié)罰100 元以上。五、輪牌制度1、發(fā)型師指定客不走牌,翻錯小牌罰款5 元,大牌 10第4頁/共 6頁GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE元。2、助理指定客不走牌,翻錯小牌罰5 元,大牌10 元。3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌,否則罰款5 元。4、小工必須
5、在發(fā)型師接手后立即翻牌,否則罰5 元。5、勸活不翻牌,翻錯罰5 元。6、客人進(jìn)門后, 設(shè)計(jì)發(fā)型者, 助理在叫頭牌發(fā)型師后,大工、小工、大頭牌一律立即翻過,否則罰10 元。7、不準(zhǔn)發(fā)型師動牌,違者罰20 元。8、不準(zhǔn)動自己不該動的牌,違者罰20 元。9、搶牌一次罰100 元,二次 200 元,三次 300 元。10、顧客進(jìn)門后, 發(fā)型師、助理不得主動與客人打招呼,是自己的指定客, 客人自然會說, 違反者按搶活處理罰50 元。11、翻成其它發(fā)型師的牌,助理承擔(dān)對當(dāng)事人損失。12、做弊罰 200-500 元。六、衛(wèi)生環(huán)境制度1、值日生負(fù)責(zé)全天店內(nèi)外責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,環(huán)境事宜, 如出現(xiàn)三次失職,續(xù)值一周,四
6、次以上失職每次罰10 元。2、值日生有舉報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利, 抓信一次, 被第5頁/共 6頁GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE罰者,罰金歸值日生所有。3、值日生了門需有人代為打掃,違者罰10 元。4、值日生晚班衛(wèi)生監(jiān)督不合格,明日重來。5、晚班不聽從值日生清理者,明日值日。6、所有員工需養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣,違者一次5 元。7、客人走后 5 分鐘內(nèi)發(fā)型師, 應(yīng)將工具及時歸位椅子定位,違者一次罰5 元。8、小工客人走后及時清理臺面,工具,洗刷工具, 違者罰 5 元,包括椅子歸位。9、亂扔煙頭,垃圾者一次罰5 元。10、隨地吐痰,一次罰10 元。11、做中工時,顧客加墊時,安排好顧客
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