語(yǔ)文必修ⅴ蘇教版第一專題版塊二《南州六月荔枝丹》課件

1、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹賈祖璋賈祖璋2日啖荔枝三百顆日啖荔枝三百顆不妨長(zhǎng)作嶺南人不妨長(zhǎng)作嶺南人 惠州一絕惠州一絕蘇軾蘇軾34對(duì)荔枝的評(píng)價(jià)對(duì)荔枝的評(píng)價(jià)：1、“一果上市，百果讓路一果上市，百果讓路” 2、“饑食荔枝，飽食黃皮饑食荔枝，飽食黃皮” 3、果中皇后、果中皇后荔枝荔枝 4、荔枝的營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種、荔枝的營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種高級(jí)滋補(bǔ)果品，有養(yǎng)血、消高級(jí)滋補(bǔ)果品，有養(yǎng)血、消腫、開(kāi)胃、益脾的藥用價(jià)值。腫、開(kāi)胃、益脾的藥用價(jià)值。5 賈祖璋，浙江海寧人，生于賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，年，著名著名生物科普生物科普作家。自作家。自1921年起，年起，60多多年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全年

2、中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，他創(chuàng)作、編著、翻譯了統(tǒng)計(jì)，他創(chuàng)作、編著、翻譯了20多種科多種科學(xué)知識(shí)讀物。他最擅長(zhǎng)寫(xiě)生物小品，是學(xué)知識(shí)讀物。他最擅長(zhǎng)寫(xiě)生物小品，是我國(guó)老一輩科普作家中勞績(jī)卓著的一位?？茖W(xué)專著我國(guó)老一輩科普作家中勞績(jī)卓著的一位?？茖W(xué)專著有有鳥(niǎo)類研究鳥(niǎo)類研究、普通鳥(niǎo)類普通鳥(niǎo)類等。收入中學(xué)課本等。收入中學(xué)課本的有的有花兒為什么這樣紅花兒為什么這樣紅、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹。6種類：種類：事物說(shuō)明文事物說(shuō)明文 事理說(shuō)明文事理說(shuō)明文特點(diǎn)：特點(diǎn)：抓住事物的特征進(jìn)行說(shuō)明抓住事物的特征進(jìn)行說(shuō)明方法：方法： 下定義下定義 作詮釋作詮釋 打比打比方方 舉例子舉例子 列數(shù)字列數(shù)字 作比較

3、作比較 分類別分類別 畫(huà)圖表畫(huà)圖表 作引用作引用 摹狀摹狀貌貌順序：順序：時(shí)間時(shí)間 空間空間 邏輯邏輯語(yǔ)言：語(yǔ)言：平實(shí)性平實(shí)性 生動(dòng)性生動(dòng)性 （準(zhǔn)確）（準(zhǔn)確）說(shuō)明文說(shuō)明文7一一.時(shí)間順序時(shí)間順序即按事物發(fā)展的時(shí)即按事物發(fā)展的時(shí)間先后次序來(lái)說(shuō)明間先后次序來(lái)說(shuō)明二二.空間順序空間順序按事物空間結(jié)構(gòu)的按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來(lái)說(shuō)明順序來(lái)說(shuō)明三三.邏輯順序邏輯順序依據(jù)事物之間或某依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來(lái)說(shuō)明。一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來(lái)說(shuō)明。如：一般如：一般個(gè)別個(gè)別 主要主要次要次要 原因原因結(jié)果結(jié)果 現(xiàn)象現(xiàn)象本質(zhì)本質(zhì)如：外如：外內(nèi)內(nèi) 遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近8古代絲織品的統(tǒng)稱。古代絲織品的統(tǒng)稱。生絲

4、織的綢子。生絲織的綢子。一天走兩天的路。一天走兩天的路。一個(gè)挨一個(gè)的。一個(gè)挨一個(gè)的。自己受了氣自己受了氣,拿別人出氣。拿別人出氣。指植物生長(zhǎng)新芽。指植物生長(zhǎng)新芽。詞語(yǔ)解釋：詞語(yǔ)解釋：繒：繒：綃：綃：兼程兼程:次第次第:遷怒遷怒:萌蘗萌蘗:9問(wèn)題研究：?jiǎn)栴}研究：1 1、我們把文章的題目改、我們把文章的題目改為為“荔枝介紹荔枝介紹”可不可以？為什么？可不可以？為什么？不可以。不可以。“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”以詩(shī)為題，以詩(shī)為題，新穎，且增添了文章的文學(xué)意味，同時(shí)新穎，且增添了文章的文學(xué)意味，同時(shí)也很有概括力。這個(gè)題目包含了三方面也很有概括力。這個(gè)題目包含了三方面的信息：（的信息：（1 1）產(chǎn)

5、地：南州）產(chǎn)地：南州泛指我泛指我國(guó)南方。（國(guó)南方。（2 2）成熟期：六月）成熟期：六月陽(yáng)歷陽(yáng)歷七月。（七月。（3 3）顏色：丹）顏色：丹紅色紅色2、除了題目，運(yùn)用同樣方法的文字在這除了題目，運(yùn)用同樣方法的文字在這篇文章中還有哪些？這樣寫(xiě)有何好處？篇文章中還有哪些？這樣寫(xiě)有何好處？10荔枝荔枝明朝明朝 陳輝陳輝南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。干。11南南 州州 六六 月月 荔荔

6、枝枝 丹丹(地點(diǎn)地點(diǎn))(成熟期成熟期)(對(duì)象對(duì)象)(色澤色澤)12科學(xué)小品是介紹科學(xué)是介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文，其知識(shí)的文藝性說(shuō)明文，其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫(xiě)法特點(diǎn)是以通俗有趣的寫(xiě)法介紹科學(xué)知識(shí)，它篇幅短介紹科學(xué)知識(shí)，它篇幅短小、形式自由靈活、語(yǔ)言小、形式自由靈活、語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。又有一定的文學(xué)情趣。13閱讀白居易閱讀白居易中關(guān)于荔枝中關(guān)于荔枝的描述性詩(shī)句的描述性詩(shī)句,并說(shuō)并說(shuō)說(shuō)它好在哪里說(shuō)它好在哪里?缺點(diǎn)缺點(diǎn)是什么是什么?【質(zhì)疑探究】【質(zhì)疑探究】：第一自然段：第一自然段14荔枝生巴峽間，樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如荔枝生巴峽間，樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。

7、葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過(guò)之。若離本枝，醴酪。大略如彼，其實(shí)過(guò)之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五夏，四五日外，色香味盡去矣。元和十五夏，南賓守樂(lè)天，命工吏圖而書(shū)之，蓋為不南賓守樂(lè)天，命工吏圖而書(shū)之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。白居易白居易荔枝圖序荔枝圖序15翻譯：翻譯：荔枝生長(zhǎng)在

8、巴州和峽州之間一帶地方。它的荔枝生長(zhǎng)在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹(shù)形呈圓的形狀，很像古代用來(lái)遮蔽東西的樹(shù)形呈圓的形狀，很像古代用來(lái)遮蔽東西的“帷帷蓋蓋”。葉像桂樹(shù)的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹(shù)。葉像桂樹(shù)的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹(shù)的花，在春天開(kāi)放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏的花，在春天開(kāi)放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關(guān)于荔枝的情漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關(guān)于荔枝的情況），大概也就如同

9、前面所說(shuō)的情形，那實(shí)際的情況），大概也就如同前面所說(shuō)的情形，那實(shí)際的情況比介紹的這些還要好。假如果實(shí)離開(kāi)了枝體，一況比介紹的這些還要好。假如果實(shí)離開(kāi)了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂(lè)天，讓官畫(huà)工畫(huà)成一幅荔枝圖，天，南賓郡的太守樂(lè)天，讓官畫(huà)工畫(huà)成一幅荔枝圖，并寫(xiě)上這篇序，這是為了告訴沒(méi)有見(jiàn)過(guò)（荔枝）的并寫(xiě)上這篇序，這是為了告訴沒(méi)有見(jiàn)過(guò)（荔枝）的人以及雖然見(jiàn)過(guò)卻沒(méi)有看到它三天以內(nèi)的變化情況人以及雖然見(jiàn)過(guò)卻沒(méi)有看到它三天以內(nèi)的變

10、化情況的人。的人。 16朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。醴酪。 果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。樣酸。17殼如紅繒殼如紅繒18膜膜如如紫紫綃綃19瓤肉瑩白瓤肉瑩白如冰雪如冰雪20“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘

11、酸如醴酪。冰雪，漿液甘酸如醴酪?！?好處好處：1詩(shī)文連用四個(gè)比喻，寫(xiě)出了荔枝外殼色彩詩(shī)文連用四個(gè)比喻，寫(xiě)出了荔枝外殼色彩的紅艷，肉膜質(zhì)地的輕柔，瓤肉的潔白，的紅艷，肉膜質(zhì)地的輕柔，瓤肉的潔白，漿液的香甜。漿液的香甜。2對(duì)荔枝形態(tài)做總的說(shuō)明，起總領(lǐng)全文的作用對(duì)荔枝形態(tài)做總的說(shuō)明，起總領(lǐng)全文的作用。3文字優(yōu)美簡(jiǎn)練，富有詩(shī)情畫(huà)意文字優(yōu)美簡(jiǎn)練，富有詩(shī)情畫(huà)意。21白居易的描述有對(duì)有錯(cuò)殼殼 如如 紅紅 繒繒膜膜 如如 紫紫 綃綃瓤肉瑩白如冰雪瓤肉瑩白如冰雪漿液甘酸如醴酪漿液甘酸如醴酪錯(cuò)（粗糙）錯(cuò)（粗糙）錯(cuò)（誤作）錯(cuò)（誤作）完全正確完全正確對(duì)對(duì)缺點(diǎn)：文句雖生動(dòng)優(yōu)美，但卻不夠準(zhǔn)缺點(diǎn)：文句雖生動(dòng)優(yōu)美，但卻不夠準(zhǔn)

12、確確22再讀全文，用同樣的方法細(xì)再讀全文，用同樣的方法細(xì)讀全文，將概括出的內(nèi)容合讀全文，將概括出的內(nèi)容合理歸并，完成文章的結(jié)構(gòu)圖。理歸并，完成文章的結(jié)構(gòu)圖。23全文結(jié)構(gòu)圖全文結(jié)構(gòu)圖一、荔枝果實(shí)一、荔枝果實(shí)的形態(tài)特征的形態(tài)特征二、荔枝二、荔枝的相關(guān)知識(shí)的相關(guān)知識(shí)1、設(shè)疑，引出、設(shè)疑，引出下文（下文（1）2、荔枝果實(shí)的、荔枝果實(shí)的 形態(tài)特點(diǎn)。形態(tài)特點(diǎn)。3、荔枝的花、荔枝的花（1011）1、荔枝的產(chǎn)地分布、荔枝的產(chǎn)地分布（12）2、古代的荔枝書(shū)譜、古代的荔枝書(shū)譜（13）3、荔枝習(xí)性及生長(zhǎng)北限、荔枝習(xí)性及生長(zhǎng)北限4 、提出建議，結(jié)束全文。提出建議，結(jié)束全文。（15）（1）外部形態(tài)）外部形態(tài)（2）內(nèi)部構(gòu)

13、造）內(nèi)部構(gòu)造外殼構(gòu)造外殼構(gòu)造外殼顏色外殼顏色荔枝形狀荔枝形狀大小重量大小重量荔枝薄膜荔枝薄膜荔枝果肉荔枝果肉荔枝貯藏荔枝貯藏荔枝果核荔枝果核表表里里主主次次&說(shuō)明順序說(shuō)明順序一般個(gè)別由古到今由古到今由實(shí)到虛由實(shí)到虛24南州六月荔枝丹荔枝荔枝生態(tài)生態(tài)荔枝荔枝生產(chǎn)生產(chǎn)形態(tài)形態(tài)果實(shí)果實(shí)外殼外殼 顏色顏色形狀形狀 大小大小產(chǎn)地產(chǎn)地花花核核肉肉膜膜發(fā)展發(fā)展移植移植品種品種由外到內(nèi)由古到今由古到今/由實(shí)到虛由實(shí)到虛由由主主到到次次肉肉膜膜251 指出下列各段所用的指出下列各段所用的說(shuō)明方法說(shuō)明方法。 用果樹(shù)學(xué)的術(shù)語(yǔ)，荔枝殼表面有細(xì)小的用果樹(shù)學(xué)的術(shù)語(yǔ)，荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，好像龜甲，特稱龜裂片

14、。裂片中央有塊狀裂片，好像龜甲，特稱龜裂片。裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺，這叫做片峰。突起部分，有的尖銳如刺，這叫做片峰。 還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的“龍牙龍牙”、圓小如珠的、圓小如珠的“珍珠珍珠”，因?yàn)槿鄙俳?jīng)濟(jì)價(jià)，因?yàn)槿鄙俳?jīng)濟(jì)價(jià)值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。 一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，所以有實(shí)總在一百以下，所以有“荔枝十花一子荔枝十花一子”的諺語(yǔ)。的諺語(yǔ)。下定義下定義 打比方打比方舉例子舉例子 打比方打比方列數(shù)字列數(shù)字 引用引用 打比方打比方總結(jié)：下定義，舉例子，列數(shù)字可以使

15、說(shuō)明更準(zhǔn)確，體現(xiàn)科學(xué)總結(jié)：下定義，舉例子，列數(shù)字可以使說(shuō)明更準(zhǔn)確，體現(xiàn)科學(xué)性性 打比方，引用可使說(shuō)明更形象，更生動(dòng)，體現(xiàn)文學(xué)性打比方，引用可使說(shuō)明更形象，更生動(dòng)，體現(xiàn)文學(xué)性26運(yùn)用多種說(shuō)明方法：運(yùn)用多種說(shuō)明方法：下定義：簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明事物本質(zhì)。下定義：簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明事物本質(zhì)。舉例子：增強(qiáng)厚重感和說(shuō)服力。舉例子：增強(qiáng)厚重感和說(shuō)服力。列數(shù)字：確數(shù)、約數(shù)列數(shù)字：確數(shù)、約數(shù)事實(shí)確事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。鑿，更具說(shuō)服力。作引用：作引用：1 1、增強(qiáng)文學(xué)色彩。、增強(qiáng)文學(xué)色彩。2 2、充、充實(shí)文章內(nèi)容。實(shí)文章內(nèi)容。打比方：形象生動(dòng)。打比方：形象生動(dòng)。272課文中引用了許多古詩(shī)句來(lái)說(shuō)明有關(guān)荔枝的知課文中引用了許多古

16、詩(shī)句來(lái)說(shuō)明有關(guān)荔枝的知識(shí)，試指出下列引詩(shī)的具體說(shuō)明對(duì)象。識(shí)，試指出下列引詩(shī)的具體說(shuō)明對(duì)象。飛焰欲橫天飛焰欲橫天盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。紅云幾萬(wàn)重紅云幾萬(wàn)重 一日而色變，二日而香變，三日而味變，四一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。五日外，色香味盡去矣。密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開(kāi)。長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開(kāi)。 一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作

17、嶺南人。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。荔枝成熟時(shí)的顏荔枝成熟時(shí)的顏色色荔枝殼膜的荔枝殼膜的形狀和顏色形狀和顏色果實(shí)成熟時(shí)荔枝林的顏色和形果實(shí)成熟時(shí)荔枝林的顏色和形態(tài)態(tài)荔枝不耐貯荔枝不耐貯藏藏古代歷史上古代歷史上移移栽荔枝的情栽荔枝的情形形唐玄宗時(shí)以飛馬運(yùn)唐玄宗時(shí)以飛馬運(yùn)荔枝供宮中享用的荔枝供宮中享用的情形情形古人對(duì)荔枝古人對(duì)荔枝美味的贊頌美味的贊頌28杜牧這首詩(shī)的寫(xiě)作意圖是什么杜牧這首詩(shī)的寫(xiě)作意圖是什么?自由作答自由作答,言之成理皆可言之成理皆可4 4）閱讀杜牧）閱讀杜牧過(guò)華清宮絕句過(guò)華清宮絕句長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開(kāi)。長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。一

18、騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。a荔枝不耐貯藏荔枝不耐貯藏 b告訴人們古代荔枝的運(yùn)送方式告訴人們古代荔枝的運(yùn)送方式 c揭露鞭撻唐玄宗和楊貴妃驕奢淫逸的生活揭露鞭撻唐玄宗和楊貴妃驕奢淫逸的生活 d 說(shuō)明楊貴妃愛(ài)吃荔枝說(shuō)明楊貴妃愛(ài)吃荔枝e說(shuō)明在古代不耐貯藏的荔枝只是極少數(shù)人的說(shuō)明在古代不耐貯藏的荔枝只是極少數(shù)人的奢侈品奢侈品29 3課文中引用了課文中引用了掌故（歷史上的人物事跡）掌故（歷史上的人物事跡） ，分析其作用。分析其作用。 唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝作用：說(shuō)明荔枝的不耐貯藏作用：說(shuō)明荔枝的不耐貯藏宋徽宗移荔枝于宣和殿宋徽宗移荔枝于宣和殿作用：說(shuō)明荔枝的性喜溫暖的特點(diǎn)作用：說(shuō)明荔枝的性喜溫暖的特點(diǎn)文徵明說(shuō)顧氏種活荔枝事文徵明說(shuō)顧氏種活荔枝事作用：說(shuō)明荔枝的性喜溫暖的特點(diǎn)作用：說(shuō)明荔枝的性喜溫暖的特點(diǎn)30通常直徑三四厘米，通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。重十多克到二十多克。溫度保持在溫度保持在1到到5，可貯藏三十天左右。可貯藏三十天左右。列數(shù)字列數(shù)字龜裂片龜裂片合線縫合線縫假種皮假種皮下定義下定義古籍、史料、諺古籍、史料、諺語(yǔ)，白居易、徐語(yǔ)，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾渤、杜牧、蘇軾等人的詩(shī)文。等人的詩(shī)文。引用引用打比方打比方荔枝殼表面荔枝殼表