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1、動(dòng)物科學(xué)系實(shí)踐教學(xué)特色的探討動(dòng)物科學(xué)系實(shí)踐教學(xué)特色的探討我院是一所綜合型的應(yīng)用型院校,堅(jiān)持以最大限度滿足經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需求為最高辦學(xué)準(zhǔn)則,以社會(huì)評(píng)價(jià)作為辦學(xué)水平高低,以服務(wù)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)社會(huì)作為我院自身發(fā)展的根本動(dòng)力。動(dòng)物科學(xué)系作為農(nóng)科院系,如何適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,緊跟時(shí)代變化的步伐,辦出自身的風(fēng)格和特色,是一個(gè)十分緊迫而現(xiàn)實(shí)的課題。本文根據(jù)動(dòng)物科學(xué)系幾年來的實(shí)踐教學(xué)的基本狀況進(jìn)行分析,并提出一些必要可行的設(shè)想,以探討具有我院自身風(fēng)格和特色的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方法。一、實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物科學(xué)各專業(yè)中的地位實(shí)踐教學(xué)是整個(gè)教育過程重要的組成部分,是培養(yǎng)人才全過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它與課堂理論教學(xué)具有同等的重要意義

2、。動(dòng)物科學(xué)系的各個(gè)專業(yè)與農(nóng)學(xué)門類諸專業(yè)相似,均屬于實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè),畢業(yè)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力也成為新世紀(jì)謀職就業(yè)的重要必備條件。培養(yǎng)這種能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié),即實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。只有通過實(shí)踐教學(xué),才能進(jìn)一步鞏固理論知識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的模式,也是動(dòng)物科學(xué)系辦學(xué)重要特色之一。(一)、實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物檢疫專業(yè)是不可缺少的環(huán)節(jié)。學(xué)生必須通過實(shí)驗(yàn)課、技能課、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、專業(yè)勞動(dòng)課以及社會(huì)實(shí)踐等增加感性知識(shí),提高實(shí)際操作能力。例如,學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)必須到動(dòng)物檢疫站、所,參加實(shí)地的畜禽及產(chǎn)品的檢疫檢驗(yàn)工作,才能獲得上崗資格。(二)、實(shí)踐教學(xué)是動(dòng)物科學(xué)

3、專業(yè)理論聯(lián)系實(shí)際的必要途徑。對(duì)于動(dòng)物科學(xué)專業(yè)必須要求學(xué)生深入畜牧生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng),掌握各種動(dòng)物飼養(yǎng)管理方法和畜禽日糧的科學(xué)配方,才能有效的組織畜牧生產(chǎn)和動(dòng)物食品安全,確保人類的健康。(三)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)更需要實(shí)踐教學(xué)。學(xué)生只有在實(shí)踐教學(xué)中鍛煉自己的操作技能,熟練醫(yī)學(xué)臨床上的各種診療動(dòng)物疾病的技術(shù),才能有效地運(yùn)用理論知識(shí)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題,確保畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。二、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的途徑(一)注意專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)性偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說過“沒有實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)要掌握真理是不可能的”。在動(dòng)物科學(xué)系的教學(xué)過程中,許多專業(yè)基礎(chǔ)課均是動(dòng)物生產(chǎn)和實(shí)踐中的操作技能課的基礎(chǔ)。如家畜生理學(xué)、家畜病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微

4、生物學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)等,即是動(dòng)物醫(yī)學(xué)的專業(yè)理論,又是操作技能,其許多內(nèi)容都是要通過實(shí)踐操作,加深學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。只有通過實(shí)驗(yàn)來加深理解和掌握,也為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。離開了上述課程的實(shí)驗(yàn),治療家畜內(nèi)科病、外產(chǎn)科疾病、家畜傳染病和寄生蟲病就無法做起。因此,學(xué)生必須通過專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn),掌握動(dòng)物正常的生理常數(shù),藥理作用,病理變化及診療技能,才能順利進(jìn)行后期專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。例如;在微生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)中,教師可以通過一個(gè)具體病例診斷逐一完成病原細(xì)菌的分離培養(yǎng)和菌落生長特性的觀察、病原細(xì)菌的染色鏡檢和染色特性的觀察、病原細(xì)菌的致病性的試驗(yàn)和尸體解剖的觀察、病原細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)和藥物敏感程度的判斷、

5、病原細(xì)菌的血清型鑒定等6個(gè)實(shí)驗(yàn)。使學(xué)生做完前一個(gè)實(shí)驗(yàn)就想著后一個(gè)實(shí)驗(yàn),充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。(二)激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)課實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣學(xué)習(xí)興趣可直接轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),它不僅具有學(xué)習(xí)的定向作用,而且可以產(chǎn)生巨大的學(xué)習(xí)動(dòng)力,當(dāng)一個(gè)學(xué)生對(duì)某門學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣時(shí),學(xué)習(xí)不再是一種沉重的負(fù)擔(dān),而是一種樂趣,而且在碰到困難時(shí)能產(chǎn)生毅力,克服困難。在取得學(xué)習(xí)成績(jī)后能再接再厲,提出更高的學(xué)習(xí)要求。教師在充分理解所教學(xué)科的重大意義,從而有極大的興趣去從事教學(xué)工作,使教學(xué)真正引人入勝;學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中不斷認(rèn)識(shí)所學(xué)課程的重大價(jià)值,從而興趣昂然地進(jìn)入學(xué)習(xí)。因此教師在每開展一次實(shí)驗(yàn)時(shí),都要講清本次專業(yè)實(shí)驗(yàn)在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實(shí)踐中

6、的意義,提前預(yù)告實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓學(xué)生早準(zhǔn)備,預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑷蝿?wù)、要求、操作步驟和方法等,并要求學(xué)生在預(yù)習(xí)中對(duì)不能理解的問題做出標(biāo)記。這樣帶著目的和問題去找材料進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,有利于激發(fā)學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中解決問題的主動(dòng)性,從而改變了“要我做實(shí)驗(yàn)”為“我要做實(shí)驗(yàn)”,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效率。產(chǎn)生了很好的效果,倍受學(xué)生歡迎。(三)、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)基地的建設(shè),增加學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手機(jī)會(huì)實(shí)踐基地是進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的重要保障體系之一,直接關(guān)系到學(xué)生實(shí)踐技能活動(dòng)的開展。首先要統(tǒng)籌規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)實(shí)踐場(chǎng)所,充分利用先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備武裝幾個(gè)現(xiàn)代化示范場(chǎng)所。幾年來我系除按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)籌建了一部分實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)室以外,集中資金組建了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)院、實(shí)驗(yàn)雞場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)食品廠。還建立了南寧市獸醫(yī)站、

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