2020年高中生物必修1第二單元組成細(xì)胞的分子基礎(chǔ)訓(xùn)練（一）解析版（新人教版）

1、此卷只裝訂不密封班級 姓名 準(zhǔn)考證號 考場號 座位號 高一上學(xué)期第二單元訓(xùn)練卷生 物 （一）注意事項(xiàng)：1答題前，先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在試題卷和答題卡上，并將準(zhǔn)考證號條形碼粘貼在答題卡上的指定位置。2選擇題的作答：每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，寫在試題卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無效。3非選擇題的作答：用簽字筆直接答在答題卡上對應(yīng)的答題區(qū)域內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無效。4考試結(jié)束后，請將本試題卷和答題卡一并上交。一、單選題(本小題共25小題，每小題2分，共50分。每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。)1組成細(xì)胞的化

2、合物中，含量最多的兩種化合物所共有的元素是AH、O BC、H、O CC、H DC、H、O、N【答案】A【解析】細(xì)胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，水的組成元素是H和O，蛋白質(zhì)的組成元素主要是C、H、O、N，所以二者共有的元素是H和O，A正確。2下列物質(zhì)的鑒定與所用試劑、實(shí)驗(yàn)手段、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象搭配，正確的是A脂肪一蘇丹染液一顯微鏡觀察一染成紅色的脂肪顆粒B葡萄糖一斐林試劑一直接觀察一磚紅色沉淀C蛋白質(zhì)一雙縮脲試劑一直接觀察一紫色反應(yīng)D酒精一溴麝香草酚藍(lán)水溶液一觀察一灰綠色反應(yīng)【答案】C【解析】蘇丹染液能將脂肪染成橘黃色，A錯(cuò)誤；葡萄糖屬于還原糖，用斐林試劑鑒定時(shí)需要水浴加熱，B錯(cuò)誤；雙縮脲試劑

3、能和蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)，不需要加熱，C正確；鑒定酒精的是酸性重鉻酸鉀，D錯(cuò)誤。3如下圖1是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是A若圖1表示正常細(xì)胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖2中的bC圖2的正常細(xì)胞中數(shù)量最多的元素是c，這與細(xì)胞中含量最多的無機(jī)化合物有關(guān)D若圖1表示正常細(xì)胞，則B化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N、P【答案】D【解析】所以A、B共有的元素中含量最多的是a，即O，A正確；A表示蛋白質(zhì)，其含量最多的元素為圖2中b是C，B正確；圖乙中

4、數(shù)量最多的元素是C，這與細(xì)胞中生物大分子以碳鏈為骨架有關(guān)，C錯(cuò)誤；若圖1表示正常細(xì)胞，則B化合物為蛋白質(zhì)，主要含的元素為C、H、O、N，有的含S、Fe，C正確。4微量元素在生物體內(nèi)雖很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的，這可以通過下面哪一實(shí)例得到說明AMg是葉綠素的組成成分 B油菜缺少B時(shí)會出現(xiàn)“花而不實(shí)”C缺P會影響ATP的合成 D動物血液Ca鹽含量太低會抽搐【答案】B【解析】Mg是大量元素，是葉綠素的組成成分， A錯(cuò)誤。油菜缺少B時(shí)會出現(xiàn)“花而不實(shí)”，說明微量元素是維持正常生命活動不可缺少的，B正確。P是大量元素，缺P會影響ATP的合成，C錯(cuò)誤。動物血液中Ca鹽含量太低會抽搐，但Ca是大量

5、元素，D錯(cuò)誤。5研究表明，全世界80%的疾病是由水污染引起的。下列有關(guān)人體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是A肌細(xì)胞中的水有自由水和結(jié)合水兩種形式B在氨基酸形成多肽的過程中伴隨著水的生成C水在生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)中可充當(dāng)反應(yīng)物D冬季植物體內(nèi)結(jié)合水含量相對減少，抗寒能力提高【答案】D【解析】水在肌細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水兩種形式存在，A正確；氨基酸通過脫水縮合形成多肽，B正確；光合作用和呼吸作用等過程中都有水的參與，C正確；冬季植物體內(nèi)結(jié)合水含量相對增多，抗寒能力提高，D錯(cuò)誤。6圖表示一種多糖的結(jié)構(gòu)，該多糖A普遍存在于動植物細(xì)胞中 B經(jīng)斐林試劑鑒定呈磚紅色C由多個(gè)葡萄糖脫水縮合而成 D在人和動物的乳汁中含量豐富【

6、答案】C【解析】圖中所示結(jié)構(gòu)為纖維素，僅存在于植物細(xì)胞，A錯(cuò)誤。還原性糖經(jīng)斐林試劑鑒定呈磚紅色，而纖維素不屬于還原性糖，B錯(cuò)誤。纖維素由多個(gè)葡萄糖脫水縮合而成，C正確。纖維素構(gòu)成植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，乳糖在人和動物的乳汁中含量豐富，D錯(cuò)誤。7在人體內(nèi)屬于固醇的一組物質(zhì)是A性激素和胰島素B生長激素和甲狀腺激素C胰島素和維生素DD維生素D和性激素【答案】D【解析】性激素屬于固醇類，胰島素屬于蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；生長激素屬于蛋白質(zhì)，甲狀腺激素為氨基酸的衍生物，B錯(cuò)誤；胰島素屬于蛋白質(zhì)，維生素D屬于脂質(zhì)，C錯(cuò)誤；維生素D和性激素均屬于脂質(zhì)中的固醇類，D正確。8在生物體中脂肪比糖類更適宜于做儲能物質(zhì)的原因不包括

7、A同質(zhì)量的脂肪比糖類含能量多B脂肪不能被氧化分解，這樣有利于長期保存C必要時(shí)脂肪可直接氧化分解供能，也可轉(zhuǎn)化為糖類供能D脂肪疏水，而糖類親水，故前者在細(xì)胞中占體積小【答案】B【解析】相對于糖類、蛋白質(zhì)分子，脂肪分子中H的比例高，而O比例小，故在氧化分解時(shí)，單位質(zhì)量的脂肪較糖類、蛋白質(zhì)消耗的氧氣多，產(chǎn)生的水多，產(chǎn)生的能量也多，A不符合題意，B符合題意；必要時(shí)脂肪可直接氧化分解供能，也可轉(zhuǎn)化為糖類供能，C不符合題意；脂肪疏水，而糖類親水，故前者在細(xì)胞中占體積小，D不符合題意。9某生物體內(nèi)糖類的一些變化如下：淀粉麥芽糖葡萄糖糖元，則下列敘述正確的是A該生物是動物B細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)是糖元C麥芽糖

8、水解后的產(chǎn)物是葡萄糖、果糖D對該生物來說，糖元是比油脂更好的貯能物質(zhì)【答案】A【解析】依題意可知：“淀粉麥芽糖葡萄糖糖原”表示食物中的淀粉在某動物的消化道內(nèi)被消化為葡萄糖，葡萄糖被吸收后，隨血液循環(huán)運(yùn)往全身各組織并在組織細(xì)胞中合成糖原，所以此生物是動物，A正確；細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)是葡萄糖，B錯(cuò)誤；麥芽糖水解后的產(chǎn)物是葡萄糖，C錯(cuò)誤；對該生物來說，油脂比糖原是更好的貯能物質(zhì)，D錯(cuò)誤。10下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的舉例合理的是A催化作用抗體B運(yùn)輸作用唾液淀粉酶C調(diào)節(jié)作用胰島素D免疫作用血紅蛋白【答案】C【解析】A. 抗體體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫作用，A錯(cuò)誤；B. 唾液淀粉酶體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化作用，B錯(cuò)誤；

9、C. 胰島素體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，C正確；D. 血紅蛋白能夠運(yùn)輸氧氣等，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸作用，D錯(cuò)誤。故選C。11日常生活中將雞蛋煮熟后蛋清變成固態(tài)的蛋白，冷卻到溫室蛋白也不會變回到蛋清狀態(tài)，這是因?yàn)锳高溫使肽鍵數(shù)增加使其結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定B高溫使肽鍵斷裂，室溫下不能重新形成C高溫改變了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)且不可逆D高溫改變了蛋白質(zhì)的溶解度使蛋白析出【答案】C【解析】雞蛋煮熟后蛋清變成蛋白是因?yàn)楦邷仄颇軌虻鞍踪|(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，冷卻到室溫蛋白也不會再變回到蛋清狀態(tài)，是因?yàn)樽冃允遣豢赡娴?，不能再恢?fù)，所以C選項(xiàng)正確。12若某蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為10972，在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過程中脫

10、水量為1728，假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為127，則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有A1條 B2條 C3條 D4條【答案】D【解析】在解答這類問題時(shí)，必須明確的基本知識是蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)的數(shù)量關(guān)系?；娟P(guān)系式有：個(gè)氨基酸脫水縮合形成一條多肽鏈，則肽鍵數(shù)(-1)個(gè)；個(gè)氨基酸脫水縮合形成條多肽鏈，則肽鍵數(shù)(-)個(gè)；無論蛋白質(zhì)中有多少條肽鏈，始終有：脫水?dāng)?shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。據(jù)脫水量，可求出脫水?dāng)?shù)1728÷1896，形成某蛋白質(zhì)的氨基酸的分子質(zhì)量之和10972+172812700，則氨基酸總數(shù)12700÷127100，所以肽鏈數(shù)氨基酸數(shù)-脫水?dāng)?shù)=100-9

11、64，答案為D。13如圖為由A、B、C三段共81個(gè)氨基酸構(gòu)成的胰島素原，其需切除C段才能成為有活性的胰島素，下列相關(guān)敘述正確的是AC段的切除在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成B胰島素分子具有80個(gè)肽鍵，合成它的過程中共脫去80分子水C胰島素原中至少含有3個(gè)游離的氨基和3個(gè)游離的羧基D理論上可通過測定C肽的含量反映胰島素的分泌情況【答案】D【解析】將胰島素原的C段切除成為有活性的胰島素的過程是對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和修飾的過程，此過程發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中，A錯(cuò)誤；胰島素原分子含有81個(gè)氨基酸，由1條肽鏈組成，具有80個(gè)肽鍵，合成它的過程中共脫去80分子水，B錯(cuò)誤；胰島素原由1條肽鏈組成，其中至少含有1個(gè)游離的氨基

12、和1個(gè)游離的羧基，C錯(cuò)誤；一分子的胰島素原切除C段可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素，所以，理論上可通過測定C肽的含量反映胰島素的分泌情況，D正確。14一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸：據(jù)此判斷，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A1個(gè)該肽鏈分子水解后可以產(chǎn)生3個(gè)谷氨酸B合成1個(gè)該肽鏈分子同時(shí)將產(chǎn)生5個(gè)水分子C1個(gè)該肽鏈分子中存在1個(gè)游離的氨基和3個(gè)游離的羧基D1個(gè)該肽鏈分子水解后可以產(chǎn)生6個(gè)氨基酸【答案】C【解析】該肽鏈中共含有6個(gè)氮原子，則該肽鏈由6個(gè)氨基酸失去5分子水縮合而成，三種氨基酸中只有谷氨酸R基中含有羧基，該肽鏈R基中含有137=6個(gè)氧原子，則共含有6/2=3個(gè)谷

13、氨酸，A項(xiàng)、B項(xiàng)、D項(xiàng)正確；1個(gè)該肽鏈分子中R基中含有三個(gè)羧基，共含有4個(gè)羧基，C項(xiàng)錯(cuò)誤。15由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成了化合物b，如下圖所示，則敘述正確的是A若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸B在禽流感病毒、幽門螺旋菌體內(nèi)b均為4種C若b是構(gòu)成HIV遺傳物質(zhì)的單體，則a為核糖D若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8種【答案】C【解析】若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤脫氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，A項(xiàng)錯(cuò)誤；禽流感病毒為RNA病毒，只含有RNA，故只有4種核苷酸。而幽門螺桿菌同時(shí)含有DNA與RNA，故含有5種核苷酸。故B項(xiàng)錯(cuò)誤；HIV為RNA

14、病毒，其遺傳物質(zhì)是RNA，RNA的單體是核糖核苷酸，所以a為核糖，C項(xiàng)正確；若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸為DNA，完全水解后會得到4種核苷酸，D項(xiàng)錯(cuò)誤。16下列有關(guān)核酸的敘述，不正確的是A核酸包括DNA和RNAB組成核酸的堿基有5種、五碳糖有2種C組成DNA、RNA和ATP的元素種類相同DDNA特有堿基是U【答案】D【解析】核酸包括DNA和RNA，A項(xiàng)正確；組成核酸的堿基有5種（A、T、C、G、U）、五碳糖有2種（核糖、脫氧核糖），B項(xiàng)正確；組成DNA、RNA和ATP的元素種類相同，都是C、H、O、N、P，C項(xiàng)正確；DNA特有堿基是T(胸腺嘧啶)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。17不同生物含有的核酸種類不同。

15、下列各種生物中關(guān)于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是【答案】B【解析】T2噬菌體屬于DNA病毒，只含有DNA一種核酸，所以含有4種堿基、4種(脫氧)核苷酸、1種五碳糖(脫氧核糖)，A錯(cuò)誤；煙草葉肉細(xì)胞同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，所以含有8種核苷酸(四種脫氧核苷酸+四種核糖核苷酸)、2種五碳糖(脫氧核糖和核糖)、5種堿基，B正確；大腸桿菌同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，所以含有8種核苷酸(四種脫氧核苷酸+四種核糖核苷酸)、2種五碳糖(脫氧核糖和核糖)、5種堿基，C錯(cuò)誤；豌豆根毛細(xì)胞同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，所以含有8種核苷酸(四種脫氧核苷酸+四種核糖核苷酸)、2種五碳糖(脫氧核糖和

16、核糖)、5種堿基，D錯(cuò)誤。18人體細(xì)胞中既含DNA又含RNA，由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸種類有A8種 B6種 C5種 D4種【答案】B【解析】人體細(xì)胞中既含DNA又含RNA，DNA中含有A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)、T(胸腺嘧啶)四種堿基，RNA中含有A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)、U(尿嘧啶)四種堿基，因此A、G、T、U四種堿基的參與構(gòu)成的核苷酸有3種脫氧核苷酸和3種核糖核苷酸，即共有6種，B正確，A、C、D均錯(cuò)誤。19下列關(guān)于核酸的敘述中正確的是核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì)核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸不同生物所具有的DNA和RNA有差異DNA與RNA在細(xì)胞

17、內(nèi)存在的主要部位相同構(gòu)成DNA與RNA的五碳糖不同核苷酸之間的連接方式不同A B C D【答案】A【解析】核酸是遺傳信息的攜帶者，即是攜帶遺傳信息的物質(zhì)，正確；核酸的基本組成單位是核苷酸，錯(cuò)誤；不同生物所具有的遺傳信息不同，因此DNA和RNA有差異，正確；DNA主要存在于細(xì)胞核中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，錯(cuò)誤；構(gòu)成DNA的五碳糖是脫氧核糖，構(gòu)成RNA的五碳糖是核糖，正確；核苷酸之間的連接方式相同，錯(cuò)誤。綜上分析，A正確，B、C、D均錯(cuò)誤。20在生物體內(nèi)作為生命活動的承擔(dān)者、遺傳信息的攜帶者、主要的能源物質(zhì)、主要儲能物質(zhì)依次分別為A糖類，脂類、核酸、蛋白質(zhì) B蛋白質(zhì)、磷脂、核酸、糖類C蛋白質(zhì)、

18、糖類、核酸 、脂肪 D蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂肪【答案】D【解析】生命活動的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)；生物的遺傳物質(zhì)為核酸，遺傳信息的攜帶者是核酸；生命活動的能量主要來自糖類的氧化分解，故主要能源物質(zhì)是糖類；脂肪是生物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；綜上所述，符合題意的選項(xiàng)是D。21下列關(guān)于生物大分子的敘述，不正確的是A蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子B核酸是儲存遺傳信息的生物大分子C生物大分子以碳鏈為骨架，所以C是生命的核心元素D淀粉、糖原、纖維素以及果糖、乳糖都是生物大分子【答案】D【解析】蛋白質(zhì)是生物大分子，其基本單位是氨基酸，A正確；核酸是遺傳信息的攜帶者，是儲存遺傳信息的生物大分子，B正確；生

19、物大分子以碳鏈為骨架，所以C是生命的核心元素，C正確；淀粉、糖原、纖維素均屬于多糖，多糖是生物大分子，果糖屬于單糖的范疇，乳糖是動物細(xì)胞特有的二糖，果糖、乳糖都不是生物大分子，D錯(cuò)誤。22下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)成分的敘述錯(cuò)誤的是A水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑B無機(jī)鹽的主要存在形式是化合態(tài)C乳糖和麥芽糖都屬于二糖D膽固醇、脂肪、磷脂都屬于脂質(zhì)【答案】B【解析】活細(xì)胞中自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，A正確；大多數(shù)無機(jī)鹽在細(xì)胞中以離子狀態(tài)存在，B錯(cuò)誤；乳糖是動物細(xì)胞中的二糖，麥芽糖是植物細(xì)胞中的二糖，C正確；脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D，D正確。23下列關(guān)于組成細(xì)胞的元素和化合物

20、的敘述，正確的是：A人體活細(xì)胞中碳是最基本元素B磷脂和纖維素中含有氮元素C構(gòu)成細(xì)胞的任何一種化合物都能在無機(jī)自然界中找到D種子萌發(fā)時(shí)自由水的相對含量降低【答案】A【解析】A. 碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成有機(jī)物的骨架，在人體活細(xì)胞中碳元素是最基本的元素，A正確；B. 纖維素組成元素是C、H、O，不含有氮元素，B錯(cuò)誤；C. 組成細(xì)胞的任何一種化學(xué)元素都能在無機(jī)自然界中找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞特有，C錯(cuò)誤；D. 種子萌發(fā)過程中細(xì)胞代謝逐漸增強(qiáng)，自由水含量逐漸升高，D錯(cuò)誤。24下列哪一組結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的元素組成不相同A細(xì)菌體內(nèi)DNA與藍(lán)藻體內(nèi)的DNAB動物細(xì)胞的細(xì)胞膜與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁C骨骼肌細(xì)胞的細(xì)胞膜與染色體D植

21、物細(xì)胞的纖維素與動物細(xì)胞中的糖原【答案】B【解析】細(xì)菌體內(nèi)DNA的元素組成為C、H、O、N、P；藍(lán)藻體內(nèi)的DNA元素組成為C、H、O、N、P，兩者相同，A錯(cuò)誤；動物細(xì)胞的細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成，還含有少量的糖類和膽固醇等，其元素組成可能為C、H、O、N、P、S；植物的細(xì)胞壁由纖維素和果膠構(gòu)成，元素組成為C、H、O，兩者不同，B正確；骨骼肌細(xì)胞的的細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成，還含有少量的糖類和膽固醇等，其元素組成可能為C、H、O、N、P、S；染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，還含有少量RNA，因此其元素組成為C、H、O、N、P、S，兩者相同，C錯(cuò)誤；植物細(xì)胞的纖維素由葡萄糖單體構(gòu)成，元素組

22、成為C、H、O；動物細(xì)胞的糖原也由葡萄糖單體構(gòu)成，元素組成為C、H、O，兩者相同，D錯(cuò)誤。25下圖為不同化學(xué)元素組成的化合物的示意圖，下列有關(guān)敘述中，正確的是A若圖中為某種化合物的基本單位，則最可能是核苷酸B若主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則最可能是糖原C若為生物大分子，則其徹底水解的產(chǎn)物有4種D若大量積累于皮下和內(nèi)臟器官周圍，則是磷脂【答案】B【解析】圖中由C、H、O、N四種元素組成，若為某種化合物的基本單位，則最可能是氨基酸，A錯(cuò)誤；由C、H、O三種元素組成，若主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則最可能是糖原，B 正確；由C、H、O、N、P五種元素組成，若為生物大分子，則為DNA或RNA，其徹底水

23、解的產(chǎn)物有6種，C錯(cuò)誤；由C、H、O三種元素組成，若大量積累于皮下和內(nèi)臟器官周圍，則是脂肪，D錯(cuò)誤。二、非選擇題（本大題共5小題，共50分)26（8分）香蕉果實(shí)成熟過程中，果實(shí)中的貯藏物（主要是糖類有機(jī)物）不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜（有甜味是多數(shù)的單糖、二糖）。圖A中、兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液，如圖B所示。請回答下列問題：（1）在a、c試管中各加入等量碘液后，a管呈藍(lán)色，與a管相比，c管的顏色更_（深或淺），兩

24、管中被檢測的物質(zhì)是_。圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_。（2）在b、d試管中各加入等量的斐林試劑，煮沸后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更_，兩管中被檢測的物質(zhì)是_。圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_?！敬鸢浮浚ǔ⒚魍?，每空1分）（1）淺（2分） 淀粉 I （2）深（2分） 還原性糖 II【解析】香蕉果實(shí)在成熟過程中，淀粉等有機(jī)物逐漸分解形成葡萄糖、果糖等還原性糖，即果實(shí)在成熟過程中，淀粉的含量逐漸降低，還原糖的含量逐漸升高，所以圖A中和兩條曲線分別表示淀粉和還原糖的含量變化趨勢由圖可知：在a、c試管中各加入等量碘液，是檢測淀粉量，在b、d試管中各加入等量斐林試劑，是檢測還

25、原糖量；取成熟到第X天和第Y天的香蕉果肉相比較，前者淀粉含量多，碘液檢測顏色深，轉(zhuǎn)化的還原糖少，斐林試劑檢測顏色淺；后者淀粉含量少，碘液檢測顏色淺，轉(zhuǎn)化的還原糖多，斐林試劑檢測顏色深。（1）需要使用顯微鏡觀察的是B檢測花生子葉中的脂肪顆粒實(shí)驗(yàn)、D觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)、E制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)；在B檢測花生子葉中的脂肪顆粒實(shí)驗(yàn)中，需要用50%的酒精洗去浮色；A檢測生物組織中的還原糖實(shí)驗(yàn)中，加入斐林試劑后需要水浴加熱；D觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，盛有鹽酸和載玻片的小燒杯需要水浴加熱。（2）檢測還原糖的試劑是斐林試劑，該試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用、混合使用，即將甲液和乙液等量混合均勻后注

26、入組織樣液中。（3）觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，因?yàn)樾枰旧^察，因此不能選擇有紫色大液泡的外表皮細(xì)胞，而應(yīng)該選擇紫色洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮細(xì)胞；該實(shí)驗(yàn)的方法步驟為：制片水解沖洗染色觀察。27（10分）如圖為細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成，據(jù)圖回答下列問題：（1）若B是由2分子單體A縮合而成的化合物，則B稱為_，該化合物在植物細(xì)胞中最重要的是_和_，在人和動物乳汁中含量最豐富的是_。（2）若B是由大量單體A縮合而形成的化合物，則B稱為_，在人和動物的肝臟中是指_，在馬鈴薯塊莖中，主要指_和能形成高等植物細(xì)胞壁的_。（3）物質(zhì)C是_，在動物體內(nèi)除圖中所示功能外，還有_的

27、作用?！敬鸢浮浚靠?分）（1）二糖 蔗糖 麥芽糖 乳糖 （2）多糖 肝糖原 淀粉 纖維素 （3）脂肪 保溫、緩沖和減壓 【解析】1. 糖類由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)；常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等，植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖，植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細(xì)胞中常見的多糖是糖原，淀粉是植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，糖原是動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖；2. 脂肪是由C、H、O三種化學(xué)元素組成的，脂肪是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)。（1）由2分子單糖形成的是二糖，植物細(xì)胞中的二糖有蔗糖和麥芽

28、糖，動物中的二糖是乳糖。（2）大量的單糖脫水縮合形成的是多糖，動物體中的多糖是糖元，在人和動物的肝臟中存在的是肝糖元，植物種子中大量存在的是淀粉，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分。（3）油脂是由C、H、O這3種化學(xué)元素組成，油脂是生物體內(nèi)的貯能物質(zhì)。除此以外，油脂還有保溫、緩沖和減壓的作用。28（12分）下面是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答： （1）此化合物的名稱是_，其中含有_個(gè)游離的氨基和_個(gè)游離的羧基。（2）圖中的名稱是_；的名稱是_；圖中表示R基的編號是_。 （3）請寫出從左數(shù)組成該化合物的第一個(gè)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)式：_（4）蛋白質(zhì)作為生命活動的主要承擔(dān)者，功能很多，例如：血紅蛋白具有運(yùn)輸氧氣

29、的作用，胃蛋白酶有催化的作用等等。造成蛋白質(zhì)功能多樣性的原因（試從氨基酸的角度分析）是_。（5）假定有一個(gè)由m個(gè)氨基酸構(gòu)成的含有n條肽鏈的蛋白質(zhì)分子，氨基酸的平均分子量為a，那么，這個(gè)蛋白質(zhì)分子的相對分子量表達(dá)式是_?！敬鸢浮浚ǔ⒚魍?，每空1分）（1）三肽 1 1 （2）肽鍵 羧基 （3）（2分） （4）氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同（2分） （5）am-（18m-18n）（2分） 【解析】（1）由題圖可知，此化合物是三個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，為三肽。該化合物中左端有1個(gè)游離的氨基，右端含有1個(gè)游離的羧基，因此該化合物中有1個(gè)游離的氨基和1個(gè)游離的羧基。（2）由分析可知，圖中是肽鍵。是羧基

30、。圖中表示R基。（3）從左數(shù)組成該化合物的第一個(gè)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)式：；（4）蛋白質(zhì)功能的多樣性取決于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性。蛋白質(zhì)多樣性表現(xiàn)在：一、從組成蛋白質(zhì)的氨基酸分析，組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸的數(shù)量、種類、排列順序不同；二、從蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)分析，組成蛋白質(zhì)分子的肽鏈的數(shù)量及其盤曲、折疊方式不同。（5）m個(gè)氨基酸構(gòu)成含有n條肽鏈的蛋白質(zhì)分子時(shí)，脫去的水分子數(shù)目為mn，減少的相對分子量為18×(mn)，因此蛋白質(zhì)分子的相對分子量為ma18×(mn)。29（12分）如圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子，請分析回答下列問題：（1）若物質(zhì)A大量存在于山藥、甘薯等植物的變態(tài)根中，則物質(zhì)a的分子式是_，它是細(xì)胞生命活動所需要的_。在動物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A（小麥種子中含量豐富）作用最相近的物質(zhì)是_。若物質(zhì)A在動物、植物